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李延云 《农业工程技术:农产品加工》2002,(11):26
抗生素饲料添加剂的广泛运用，在动物防病治病菌方面发挥重要作用的同时，也给畜牧生产和人类带来了一定的副作用。首先是抗生素在消灭致病菌的同时，也消灭了对动物机体有益的生理性细菌，破坏了…… 相似文献
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微生态制剂的开发及其在畜禽饲料中的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
微生态制剂的英文名为“Probotics”,最先由Parker于1974年提出,它来源于古希腊语,意为“有益于生命”,也有人译为“益生素”、“活菌制剂”或“生菌剂”。它是一类能够有效促进机体调节肠道微生态平衡的添加剂,具有保健、促生长、无副作用等特点。1微生态制剂的开发需要抗生素作为饲料添加剂在动物生产中的应用已有50多年历史,抗生素作为饲料添加剂,长期使用不仅引起动物内源性感染和二重感染,产生抗药性,免疫性能下降,破坏生态平衡,而且易残留,通过食物链而影响人类健康和生态环境。因此,国外许多国家相继禁止或限制抗生素… 相似文献
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抗生素作为饲料添加剂,对畜牧业的发展曾起到了巨大的作用。然而,由于抗生素的滥用,产生了种种副作用。如引起动物内源性感染;使许多致病菌产生耐药性;破坏动物肠道微生态平衡,造成菌群失调,致使动物机体免疫力下降;抗生素在畜禽产品中残留等等,特别是抗生素在畜禽产品中的残留,直接威胁着人类的健康。越来越多的国家采取立法手段禁止滥用抗生素。 相似文献
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抗生素添加剂应用中的问题 总被引：4，自引：1，他引：3
抗生素（Ａｎｔｉｂｉｏｔｉｃｓ）自２０世纪４０年代被发现以来,经历了人畜共用阶段,逐渐向饲料专用的方向发展。实践证明,抗生素是一种效果显著且稳定的饲料添加剂,但近二十年来,由于潜在的生态学危害等弊端,人们对抗生素作为饲料添加剂的可靠性和合法性发生了争议,同时,益生素等“绿色添加剂”的产生,使饲用抗生素的使用面临着挑战。本文主要阐述了抗生素应用中存在的问题及发展前景。１存在的问题１１残留量关于抗生素在动物体内和动物产品中的残留有不同观点,一是人体和动物肠道内的细菌可能产生耐药性,而使抗生素对人类的治疗无效;另… 相似文献
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抗生素作为饲料添加剂在饲料加工和畜禽养殖业中不断应用,目的是预防动物胃肠道传染病,防止动物感染病菌以及促进动物生长.但抗生素在杀死致病菌的同时也杀死有益菌群,导致动物胃肠道菌群失调,破坏胃肠道微生态平衡.鉴于当今抗生素的滥用和不利影响,现在益生菌成了人们的研究热点,其具有调整动物胃肠道道平衡促进生长和维持动物健康等作用. 相似文献
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微生态饲料添加剂研究进展 总被引：7，自引：0，他引：7
微生态饲料添加剂是根据微生态理论研制的含有益微生物及其代谢产物的活菌制剂，通过维持肠道内微生态平衡而发挥作用。具有防治疾病、增强机体免疫力、促进生长、增加体重等多种功能，且无污染，无残留，不产生抗药性。目前用于微生态饲料添加剂的微生物主要有：乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌、光合细菌等几大类，美国FDA（１９８９年）规定允许饲喂的微生物有４０余种，其中３０种是乳酸菌。我国１９９４年农业部批准使用的微生物品种有：蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、粪链球菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、乳链球菌等。微生态添加剂按菌… 相似文献
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抗生素自1940年问世以来,除了造福人类外,也给养殖业、饲料工业的发展带来了契机.目前,抗生素已成为一类最为常用的饲料添加剂.但是,随着人类长期、大量滥用抗生素,使动物机体耐药菌株增加、机体免疫力下降;同时,还会引起机体菌群失调.另外,还由于一些抗生素在畜产品内的沉积,导致人类机体产生耐药菌株,失去对某些疾病的抵抗力,或因抗生素在体内的蓄积产生毒害作用. 相似文献