共查询到20条相似文献，搜索用时 31 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
果蔬采后释放的气体主要是乙烯,被人们认为是一种催熟剂,引起果蔬产生一系列的生理生化变化,加快果蔬成熟和腐烂进程。如果在果蔬采后采取措施减少乙烯含量,就可以延长果蔬寿命。澳大利亚KEEPFRESH公司最近开发出了一种新的保鲜产品,使用方便,价格低廉。这种保鲜产品在包装过程中使用,主要作用如下：去除乙烯,延长鲜品寿命;减少失重;降低成本（这种保鲜材料包装时不需要进行加热处理）;保持鲜品品质,耐运输。另外,这种保鲜材料还可用于冰箱贮物保鲜,以保持产品风味。据介绍,这种保鲜材料含有可以吸附乙烯的物质,对人体安全、无毒副作用。 相似文献
6.
随着瑞典有机果蔬消费需求增长，有机果蔬配送业务不断发展壮大。这些果蔬主要配送至居民、公司以及公众机构和组织等。瑞典有机果蔬配送业务兴起于1998年．主要由3家大型公司经营。有机果蔬单价约为20欧元／箱，消费者可以自主确定配送的时间，一般是每周配送一次。目前消费者还不能确定配送产品的种类，由配送商家根据现有的有机果蔬品种来确定配送的种类。由于这个原因，有的消费者不支持这种配送方式，宁愿到超市购买，可以根据自己需要挑选产品．但超市有机果蔬的供货量非常有限。 相似文献
7.
据全球行业分析公司（Global Industry Analysts,Inc．）发表的一篇报告,世界冷冻果蔬市场将持续增长,预计到2015年,冷冻果蔬销售量将超过2150万t。近年来世界主要冷冻果蔬制造商不断宣传冷冻果蔬的益处,并且不断改进加工方式,如易于烹调的果蔬装饰物、果蔬调味品以及季节性的冷冻果蔬等,以迎合不同消费者的口味。 相似文献
8.
马来西亚农业部部长慕斯塔帕·墨罕默德称,自2009年4月起,在马来西亚市场上销售的果蔬(包括进口果蔬)都将实行分级、包装和标签标准制度。所有的绿色食品都将经过马来西亚联邦农业销售局(Federal Agriculture Marketing Authority,FAMA)和马来西亚农业检验检疫署的严格检查,此后还会将这些标准应用到其他农产品中,以保证农产品的安全性。 相似文献
9.
10.
美国乔治亚州的DurandWaylandgs公司技术开发人员Drouillard于1994年着手开发果蔬激光刻印机。以取代在果蔬表面贴纸避光生成文字图案的比较麻烦的方法。果蔬激光刻印机可以除去果蔬表面的色素层，在其表面刻印商品名、编号、生产地及其他信息和图案。 相似文献
11.
渗透脱水在果蔬加工中的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,渗透脱水已成为果蔬加工研究中的一个热点.概括性地综述了国内外果蔬渗透脱水的研究现状,将目前的研究工作按照不同内容分为4类,并分别予以介绍,即:渗透脱水的影响因素研究、传质动力学研究、辅助技术探索和多种干燥方式联合工艺研究.这些研究工作为进一步拓展渗透脱水在果蔬加工中的应用领域提供了理论指导,具有重要的现实意义. 相似文献
12.
乌兹别克斯坦农业部官方代表OlimbaArtykov说，到2016年底，乌兹别克斯坦对俄果蔬出口将翻倍，达50万t。2013年乌兹别克斯坦对俄出口果蔬20万t，出口额约3亿美元；今年出口量将增加5万-7万t，出口额4亿美元。该代表称，乌兹别克斯坦出口果蔬的80％出口到俄罗斯。2013年乌兹别克斯坦向俄罗斯出口的果蔬销售额超过了西班牙、波兰、意大利、阿根廷和摩洛哥。 相似文献
13.
日前,泰国贸易部和德国技术协会签署协议,德国将帮助泰国果蔬尽快达到欧盟优质农产品标准第2项的要求,这对提高泰国对欧盟市场出口果蔬的数量和质量皆有利。目前,泰国果蔬在欧盟市场的份 相似文献
14.
随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高,近些年我国饮料工业发展迅猛,饮料包装业也随之出现多元化趋势,由单一的玻璃容器发展到现在的金属容器、塑料容器、纸容器等。各种包装材料保存效果如何一直以来都是备受关注的问题。本文通过对于果蔬饮料的包装和保存方法的阐述,指出了饮料包装材料和保存方法存在的问题。 相似文献
15.
斯里兰卡1位工程师制造出一台不用燃油的果蔬脱水机。由于国际燃油价格居高不下，此种不使用燃油的果蔬脱水机不仅可以给企业节约生产成本，还可以让企业将果蔬贮藏到反季节销售，增加收入。就在人们不断抱怨油价不断上升的同时，有的人开始采用新技术以减少燃油使用。据介绍，这种新式果蔬脱水机仅使用锯末就能运转。经过这种机械处理的水果品质好，可以达到国际市场的产品标准。 相似文献
16.
17.
18.
19.
应用新工艺加工果蔬风味鸡蛋干,并对影响硬度、持水性、果蔬味的形成等关键工序及参数进行了研究,得出品质佳、风味独特、营养丰富的高档鸡蛋创新产品,适于工业化生产。 相似文献
20.
2010年乌克兰果蔬进口总额达8.6亿美元,与2005年相比,增长了4.2倍。乌克兰农业机构Agribusiness Club专家称,业界应该对这些本是乌克兰传统果蔬种类的快速进口增长给予重视。2010年, 相似文献