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乌鸡含有丰富的营养成份,其蛋白质含量高,氨基酸种类齐全,并富含维生素与微量元素,胆固醇含量特别低,是中老年人、产孕妇、久病体弱者,特别是心血管病人的最佳营养补品。同时,它对治疗肝炎、慢性胃炎、宫颈炎、血 相似文献
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曾广伟 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(10):39-39
据我们对河南省原阳县包厂乡毛庵村３５户乌骨鸡饲养户的调查显示，乌骨肉鸡与普通肉鸡相比、乌骨蛋鸡与普通蛋鸡相比均成本低，效益高。１生产成本总体下降１．１乌骨鸡蛋鸡从３５户饲养乌骨鸡蛋鸡成本收益调查情况看，每百只蛋鸡生产成本５１７８．００元，比普通蛋鸡下降１２．００％。从构成生产成本的物质费用和用工作价看，每百只乌骨鸡蛋鸡物质费用４９７８．００元，比普通蛋鸡下降１２．０５％；用工作价２００．００元，下降１０．５４％。成本下降的主要原因是饲料加工费、水费、电费、死亡损失费比普通蛋鸡下降，拉动生产成本减… 相似文献
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洪学 《河南畜牧兽医(综合版)》2019,(4):48-49
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟。源自于中国江西省的泰和县武山。在那儿,已被饲养超过2 000年。其不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也是乌黑的。乌鸡的营养远远高于普通鸡,口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。 相似文献
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某养殖户饲养的500羽乌鸡，17日龄时发生以下痢和败血症为主要特征的疾病，发病率4 0%，死亡率11%；经综合诊断为鸡副伤寒。 1 发病症状 采用地面平养方式育雏。病鸡精神沉郁，羽毛松乱，瞌睡呆立，食欲下降，饮欲增加， 泻出白色或黄绿色稀便。肛门周围粘满粪便；后期消瘦、衰竭死亡。用庆大霉素治疗3 d ，无显著效果。 2 病理变化 共剖检8只病死鸡：肺充血，心包粘连。肝脾肿大，有条纹状出血斑和针尖大灰白色坏 死点。肠道呈卡他性和出血性炎症。 3 实验室检查 3.1 镜检 无菌取病死鸡心血、肝组织触片，革兰氏染色后镜检，见有两端 略圆的阴性小杆菌。 3.2 细菌培养 无菌取病死鸡心血、肝组织分别接种于营养肉汤培养基和麦 康凯琼脂培养基上，37 ℃培养24 h后，肉汤一致混浊；麦康凯琼脂培养基上长出无 色、半透明、圆形小菌落；取其染色镜检为革兰氏阴性小杆菌。 3.3 生化特性 能发酵葡萄糖、麦芽糖、甘露醇，产酸产气，不发酵乳糖、 蔗糖，不水解尿素，V-P阴性，MR阳性，产生H2S，能利用枸橼酸盐，能还原硝 酸盐，该菌有鞭毛、能运动。 3.4 药敏试验 常规纸片法做药敏试验，结果对恩诺沙星、环丙沙星高敏， 氟哌酸中敏，庆大霉素低敏；对痢特灵、青霉素不敏感。 4 诊断 根据发病流行情况、症状、病理变化和实验室检查确诊为沙门氏菌引起的鸡副伤寒。 5 防治 5.1 恩诺沙星按治疗量(每克恩诺沙星纯粉加水15 kg)饮水，每日1次，连用5 d。 5.2 加强饲养管理，清扫鸡舍，冲洗食槽、水槽、用具，然后1∶500倍百毒杀带鸡彻 底消毒。 5.3 病鸡及时隔离治疗和加强护理，死鸡焚烧或深埋无害化处理。 相似文献