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1.
文章利用常规营养成分分析方法,对比分析了在两种不同加工处理方式下,玉米青贮饲料的营养品质与价值。结果表明:经过揉丝处理的青贮玉米饲料的pH值明显低于普通青贮玉米(P<0.05);普通青贮玉米的水分含量高于揉丝青贮玉米10.09个百分点;揉丝青贮玉米与普通青贮玉米的粗灰分、钙、磷、粗脂肪以及粗纤维含量均无明显差异(P>0.05),但粗蛋白含量差异明显(P<0.05);揉丝青贮玉米的无氮浸出物高于普通青贮玉米6.32个百分点。玉米青贮饲料经过揉丝加工处理后的营养效果优于普通的青贮处理,具有很好的应用前景。 相似文献
2.
《饲料研究》2015,(9)
研究以鲜食大豆秸秆为原料,采用固体厌氧发酵法,探讨复合益生菌对营养成分的影响及不同发酵时间和糖蜜添加量对发酵饲料品质的影响。试验通过感官评定、营养成分分析、微生物含量和抗营养因子含量来评价发酵饲料的好坏。试验测定发酵前后饲料的干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、钙、总磷、粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维等营养物质,测定发酵前后饲料的乳酸菌、乳酸、p H、胰蛋白酶抑制因子含量和脲酶活性等指标。结果表明:复合益生菌发酵能提高鲜食大豆秸秆饲料品质,同时提高粗灰分、钙和磷含量(P0.05),降低粗纤维、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量(P0.05),提高乳酸菌和乳酸含量(P0.05),同时降低p H、胰蛋白酶抑制因子含量和脲酶活性(P0.05)。最后确定鲜食大豆秸秆饲料最优发酵工艺参数:糖蜜添加量3%,发酵时间30 d。 相似文献
3.
《中国畜牧杂志》2018,(11)
本试验旨在研究酶制剂和乳酸菌对玉米秸秆微贮饲料感官指标评分、营养成分、发酵品质、有氧稳定性及72 h瘤胃降解率的影响。设置空白对照组、纤维素酶组、复合酶组、复合酶+乳酸菌组4组,每组3个重复。对照组添加5%的硫酸氨,纤维素酶组添加5 g纤维素酶和5%的硫酸氨,复合酶组分别添加0.15 g纤维素酶、0.15 gβ-葡聚糖酶、0.1 g木聚糖酶、0.1 g果胶酶、5%硫酸氨,乳酸菌+复合酶组分别添加0.5 g乳酸菌、5%硫酸氨和复合酶。玉米秸秆切短至2 cm,将各处理组微贮剂溶于蒸馏水,与原料混合均匀后,装入聚乙烯袋中,然后用真空包装机抽真空封口,室温贮藏30 d后开封取样,测定微贮秸秆发酵品质、营养成分和瘤胃降解率。结果表明:与对照组相比,复合酶+乳酸菌组效果最佳,pH、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、半纤维素含量和氨态氮/总氮分别显著降低0.72、12.92%、19.45%、13.79%、6.14%、22.32%(P0.05),可溶性碳水化合物、乳酸、乙酸含量及有氧稳定性分别显著提高0.16%、18.36%、3.21%、36 h(P0.05),对干物质、粗脂肪和粗蛋白质含量无显著影响(P0.05);与对照组相比,复合酶+乳酸菌组瘤胃降解率显著提高(P0.05),干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的瘤胃72 h降解率分别提高24.65、23.12、39.68、33.56。综上,混合添加酶制剂和乳酸菌微贮玉米秸秆能够降低秸秆的纤维含量,显著改善秸秆饲料的营养成分、品质、有氧稳定性和瘤胃降解率。 相似文献
4.
《浙江畜牧兽医》2020,(3)
以鲜玉米秸秆:鲜甘蔗稍:鲜木薯渣(3:1:1)为微贮饲料原料;对照组(CK不添加菌液),试验组为四种不同的处理方法,经发酵45 d后,通过感官评定、营养成分分析和品质测定比较。结果表明:各处理组饲料的气味、色泽、质地和水分差异不大,均达到优秀品级;各试验组饲料的干物质含量比对照组稍有降低,但各试验组间差异不显著(P0.05),各试验组饲料的粗蛋白含量分别比对照组提高了22.15%、34.23%、32.23%和49.58%,各试验组间差异显著(P﹤0.05),各试验组饲料的粗纤维含量分别比对照组降低了9.61%、16.24%、13.90%和19.81%,各试验组间差异显著(P﹤0.05),试验Ⅲ组、试验Ⅳ组饲料的粗灰分含量与对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组相比较差异显著(P﹤0.05);各试验组间饲料的无氮浸出物含量差异不显著(P0.05);各试验组饲料的乙酸含量差异不显著(P0.05),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组饲料的丁酸含量分别比对照组降低10.52%、26.31%,试验Ⅲ组、试验Ⅳ组饲料的丁酸含量分别比对照组提高了31.57%、15.78%,但差异不显著(P0.05);各试验组饲料的中性洗涤纤维含量分别比对照组降低了8.80%、17.17%、15.21%和23.54%,各试验组间差异显著(P﹤0.05),各试验组饲料的酸性洗涤纤维含量分别比对照组提高了9.47%、19.70%、15.30%和26.64%,各试验组间差异显著(P﹤0.05)。由此可知,微贮饲料原料添加5%的菌液、糖化48 h,一层玉米秸秆、一层木薯渣、一层甘蔗叶稍、压实密封发酵能保证发酵效果,且有利于提高微贮饲料的粗蛋白含量,降低微贮饲料粗纤维含量和中性洗涤纤维含量。 相似文献
5.
《中国畜牧杂志》2021,(7)
为研究揉丝微贮玉米秸秆对徐淮山羊生长性能的影响,试验选用体重11.91～17.81 kg、3月龄徐淮山羊80只,随机分为4组,每组20只,公母各半。各组基础日粮与秸秆比例均为40:60,即普通玉米秸秆组、揉丝玉米秸秆组、常规青贮组、揉丝微贮组,预试期15 d,正试期60 d。结果表明:揉丝微贮组的粗蛋白质比普通玉米秸秆组、揉丝玉米秸秆组分别提高了2.07、2.08个百分点(P0.05),粗脂肪较普通玉米秸秆组、揉丝玉米秸秆组、常规青贮组分别提高了1.03、1.01、0.62个百分点(P0.05),粗纤维分别降低了12.13、12.31、2.27个百分点(P0.05);揉丝微贮组的无氮浸出物比普通玉米秸秆组、揉丝玉米秸秆组分别提高4.08和3.89个百分点(P0.05),比常规青贮组低3.28个百分点(P0.05),粗灰分、钙、磷、水分含量均差异不显著;揉丝微贮组的日增重比普通玉米秸秆组、揉丝玉米秸秆组和常规青贮组分别提高26.50、25.32、9.00个百分点(P0.05);平均日采食量均有所增加(P0.05),耗料增重比分别降低2.13、2.12、0.70(P0.05)。结果显示,玉米秸秆经揉丝微贮处理后饲喂徐淮山羊,有利于提高肉羊的生长性能。 相似文献
6.
为研究不同厌氧处理方式对鲜麦秸品质、活体外瘤胃发酵及甲烷产量的影响,试验分为5个处理组,分别为全株微贮组、秸秆黄贮组、秸秆微贮组、秸秆氨化组和秸秆碱化组。其中全株微贮组、秸秆微贮组秸秆经铡切处理后分别喷洒5×104cfu/g混菌悬浮液,秸秆黄贮组喷洒相同质量的无菌水;秸秆氨化组按照干物质5%喷洒尿素溶液,秸秆碱化组按秸秆干物质4%喷洒生石灰熟化澄清液。结果表明:秸秆微贮组、全株微贮组感官性能优于其他处理组;与秸秆黄贮组相比,全株微贮组、秸秆微贮组、秸秆氨化组及秸秆碱化组粗蛋白质含量分别提高219.21%(P<0.05)、16.75%(P>0.05)、112.81%(P<0.05)、13.79%(P>0.05);全株微贮组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量约是其他处理组的1/2(P<0.05);与秸秆黄贮组相比,秸秆微贮组、秸秆氨化组、秸秆碱化组中性洗涤纤维显著降低8.24%、13.01%、9.09%,酸性洗涤纤维显著降低17.67%、17.68%及15.61%;产气量:全株微贮组>秸秆氨化组>其他处理组;秸秆黄贮组比全株微贮组、秸秆氨化组体外消化率降低了56.39%、24.03%;与秸秆微贮组相比,全株微贮组体外发酵液NH3-N、TVFA、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异丁酸及异戊酸含量分别提高41.29%、20.99%、10.48%、41.99%、14.61%、166.67%、43.75%及64.71%(P<0.05)。由此可知,秸秆氨化处理和全株小麦经微生物处理均可提高其感官性能,提升产气量、挥发酸及消化率,全株小麦经微生物处理性能优于各秸秆处理组。 相似文献
7.
8.
利用凯氏定氮法、索氏抽提法、高温炭化灼烧法、酸碱法、EDTA反滴定法、钼黄比色法对河北省唐山市迁西、遵化、迁安3市(县)采集的栗树叶样品的粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、钙、总磷和无氮浸出物含量进行了测定,并与黑麦草、玉米秸秆和羊草的营养指标进行了分析比较,以研究栗树叶的饲料化利用价值。结果表明,遵化、迁安、迁西3市(县)栗树叶营养成分含量差异不显著,栗树叶中粗蛋白含量为10.81%、粗脂肪含量为5.44%、粗纤维含量为21.69%、粗灰分含量为9.86%、钙含量为1.82%、总磷含量为0.33%、无氮浸出物含量为52.20%。栗树叶的粗蛋白、粗脂肪、钙和总磷含量均高于黑麦草、玉米秸秆和羊草含量,而粗纤维含量低于黑麦草、玉米秸秆和羊草含量,因此其具有较高的饲料化利用价值。 相似文献
9.
《畜牧与兽医》2017,(6):39-42
试验对青海湟中黄花棘豆和甘肃天祝黄花棘豆盛花期常规营养成分、主要矿物质元素含量进行测定;用气相色谱法测定苦马豆素含量,并进行显著性差异比较。结果表明:甘肃天祝黄花棘豆中水分为3.0%,粗蛋白为17.30%,粗脂肪为2.47%,粗纤维为239g/kg,灰分为10.4%,钙0.527%,磷0.23%,中性洗涤纤维为39.8%,酸性洗涤纤维为26.5%;青海湟中黄花棘豆中水分为3.3%,粗蛋白为14.30%,粗脂肪为1.60%,粗纤维为245g/kg,灰分为9.8%,钙0.552%,磷0.14%,中性洗涤纤维为40.3%,酸性洗涤纤维为28.1%。青海湟中黄花棘豆苦马豆素含量极显著高于甘肃天祝黄花棘豆(P0.01)。甘肃天祝黄花棘豆粗蛋白含量极显著高于青海湟中黄花棘豆(P0.01)、粗脂肪、总磷含量显著高于青海湟中黄花棘豆(P0.05),甘肃天祝黄花棘豆粗蛋白含量超过上等青干苜蓿,青海湟中黄花棘豆粗蛋白含量接近中等青干苜蓿,是潜在的高蛋白质牧草资源。 相似文献
10.
基施硒肥对裸燕麦营养水平的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
通过播前基施的措施,研究硒肥对裸燕麦果实和饲草中的营养价值的影响。结果表明,1)适当基施硒肥对裸燕麦青干草和秸秆中的营养成分影响不显著,其中合理的基施量为570～765 g/hm2,超过这个范围会显著地影响到裸燕麦青干草和秸秆中营养物质的含量,而且随着施硒量的增加,青干草和秸秆中粗蛋白质和无氮浸出物含量呈下降趋势,而粗灰分、粗脂肪和粗纤维的含量呈上升趋势,当基施量达到954 g/hm2的情况下,青干草中粗蛋白质含量降低7.34%、粗纤维和粗灰分含量分别提高5.65%(P＜0.05)和5.80%(P＜0.05),秸秆中粗蛋白质含量降低7.16%、粗灰分和粗脂肪含量分别提高5.74%(P＜0.05)和5.32%(P＜0.05),而且硒肥的影响同时具有累加效应和饱和效应。2)适当基施硒肥有利于提高裸燕麦果实的营养价值,在基施量为570～765 g/hm2的情况下,能显著提高果实中的粗蛋白含量,降低粗纤维的含量,对其他营养成分影响不显著;当施用量超过954 g/hm2 则可显著提高粗脂肪含量,显著地降低粗纤维的含量,但对粗蛋白质和无氮浸出物含量影响不显著。 相似文献
11.
对沙打旺、羊柴、草木樨状黄芪、达乌里胡枝子和油蒿营养成分测定结果表明,5种沙地植物叶和茎营养成分均有明显的季节性变化,粗蛋白、粗脂肪和磷含量逐渐降低,而酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和钙含量逐渐上升。7月初,无氮浸出物含量比其他月高,例如,沙打旺叶无氮浸出物含量高达53.5%(P＜0.05);8月初,纤维物质开始显著增加,如沙打旺和羊柴茎中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维分别高达55.3%和50.5%,且与前3个月比较差异显著(P＜0.05),因此为获得高品质牧草,采收季节以6月底-7月中旬为宜。油蒿叶中粗蛋白含量虽然很低,但粗脂肪和钙含量却很高,7月初分别高达3.3%和4.1%,且与其他植物比较差异显著(P＜0.05),通过适时刈割和加工调制仍可获得优质牧草。 相似文献
12.
几种油菜秸秆营养成分的测定 总被引：4，自引：0，他引：4
分别从江西、湖北2省5个地区采集7个油菜秸秆样品,测定其营养成分。结果表明,油菜秸秆的总能为16 626±372.80 J/g、干物质含量为87.21%±1.16%,粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、钙和磷的含量分别为5.63%±1.54%、3.48%±1.92%、58.70%±8.92%、51.08%±10.36%、5.25%±1.79%、0.83%±0.22%和0.06±0.03%。油菜秸秆粗蛋白、粗脂肪和钙含量处于较高水平,纤维含量偏高。 相似文献
13.
《广西畜牧兽医》2020,(4)
本试验旨在研究不同微贮处理对玉米秸秆、甘蔗尾梢和木薯渣饲料营养价值的影响。以质量比(鲜玉米秸秆、鲜甘蔗尾梢、鲜木薯渣为3∶1∶1)为微贮饲料原料。对照组CK不添加菌液、均匀混合、压实密封,试验Ⅰ组添加5‰的菌液、均匀混合、压实密封,试验Ⅱ组添加5‰的菌液、一层玉米秸秆、一层木薯渣、一层甘蔗尾梢、压实密封,试验Ⅲ组添加5‰的菌液、均匀混合、糖化48h、压实密封,试验Ⅳ组添加5‰的菌液、糖化48h,一层玉米秸秆、一层木薯渣、一层甘蔗尾梢、压实密封。发酵45d后,采样进行感官评定、营养成分分析和品质测定。结果表明:各处理组饲料的气味、色泽、质地和水分差异不大,均达到优秀品级,无氮浸出物的含量也相差不大(p0.05)。与对照组比,各试验组饲料的干物质含量稍有降低(p0.05);而粗蛋白含量分别提高了22.15%、34.23%、32.23%和49.58%,均差异显著(p﹤0.05);粗纤维含量分别降低了9.61%、16.24%、13.90%和19.81%,均差异显著(p﹤0.05);中性洗涤纤维含量分别降低了8.80%、17.17%、15.21%和23.54%,均差异显著(p﹤0.05);酸性洗涤纤维含量分别提高了9.47%、19.70%、15.30%和26.64%,均差异显著(p﹤0.05);丁酸含量分别降低10.52%、26.31%和提高了31.57%、15.78%,均差异不显著(p0.05);试验Ⅲ组、试验Ⅳ组饲料的粗灰分含量与对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组相比较差异显著(p﹤0.05);各处理饲料的乙酸含量相差不大(p0.05)。由此可知:微贮饲料原料添加5‰的菌液、糖化48h;一层玉米秸秆、一层木薯渣、一层甘蔗尾梢、压实密封发酵均能保证发酵效果,且有利于提高微贮饲料的粗蛋白含量,降低粗纤维和中性洗涤纤维含量。 相似文献
14.
本研究总结了全珠小麦青贮饲料和小麦秸秆青贮饲料的保存和营养特性。选择25包来自4个不同田间的全珠小麦青贮饲料和10包小麦秸秆青贮饲料,分别进行了全株小麦青贮和秸秆青贮试验。全珠小麦青贮饲料保存良好,平均pH值为4.46,乳酸、乙酸和丁酸盐的浓度分别为19.2、10.4和4.7g/kg。小麦秸秆青贮饲料的平均pH值为5.46,由于干物质含量较高,发酵受到抑制,乳酸、乙酸和丁酸盐的浓度分别1.9、2.2和1.0g/kg。全株小麦青贮饲料粗蛋白含量为78g/kg,中性洗涤纤维含量为546g/kg,非纤维碳水化合物含量为306g/kg。全珠小麦青贮饲料中粗蛋白和非纤维碳水化合物含量变化较大,中性洗涤纤维含量变化相对较小,这与籽粒成熟度的差异有关。全株小麦青贮饲料和秸秆青贮饲料的体外有机质降解率分别为56.1%和29.3%。全株小麦青贮饲料的体外有机质降解与pH、乳酸和乙酸盐含量无显著相关性(P>0.05),与丁酸盐含量和氨氮比值有显著相关性的趋势(P=0.07)。瘤胃对全珠小麦青贮饲料的发酵早期体外气体生成的变异系数越高,相对于一些纤维组分,如中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维,测定的非纤维碳水化合物变异系数也相应升高。综上所述,冬季旱地栽培的小麦可以作为全株青贮饲料在瘤胃中发酵提供能量,小麦秸秆也可以作为纤维原料进行青贮。 相似文献
15.
以"高原夏菜"产生的大量尾菜为主要原料,添加20%的玉米秸秆制成青贮饲料。将尾菜青贮饲料作为试验组,玉米全贮饲料为对照组,进行奶牛饲喂试验。结果表明,尾菜青贮饲料中粗灰分为11.030±2.855%,粗蛋白8.827±1.22%,粗脂肪5.571±0.725%,全磷0.170±0.008%,全钙0.311±0.083%;中性洗涤纤维38.852±2.544%,酸性洗涤纤维20.919±2.178%。尾菜青贮饲料磷含量显著高于玉米全贮饲料(P0.05),中性、酸性洗涤纤维极显著低于玉米全贮饲料(P0.01),粗脂肪等成分二者差异不显著(P0.05)。试验组产奶量在第6周以后显著提高(P0.05),平均每天比对照组产奶量增加1.91 L(P0.05)。乳蛋白率、乳脂率、乳糖、固形物及非固形物均无显著差异(P0.05)。 相似文献
16.
本试验旨在评定初花期多花黑麦草在生长肉兔上的营养价值。试验选取60日龄平均体重(2.20±0.32)kg的健康新西兰兔24只,随机分为2组,每组12个重复,每个重复1只。试验饲粮采用套算法进行配制,多花黑麦草的替代比例为20%;试验采用全收粪法进行消化试验,预试期和正试期各7 d。结果表明:1)多花黑麦草中总能、干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、钙、总磷和无氮浸出物含量分别为16.78 MJ/kg、92.24%、10.20%、1.64%、26.09%、51.80%、31.35%、7.72%、0.66%、0.28%和46.59%;2)多花黑麦草在生长肉兔中的表观消化能为7.21 MJ/kg,生长肉兔对多花黑麦草中总能、干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、钙、总磷和无氮浸出物的表观消化率分别为33.45%、48.36%、44.18%、84.45%、25.91%、22.73%、22.25%、26.10%、62.87%、13.94%和61.42%。由结果可知:初花期多花黑麦草中粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量相对较高,总磷含量相对较低;生长肉兔对初花期多花黑麦草中不同营养成分的消化率存在一定差异,其中以粗脂肪、粗纤维、钙、无氮浸出物的表观消化率较高,总磷的表观消化率较低。 相似文献
17.
18.
捆裹微贮对稻草营养成分及贮藏品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
研究了常规工艺和捆裹工艺进行微贮对稻草营养成分及贮藏品质的影响。结果表明,捆裹工艺比常规工艺可提高微贮料粗蛋白1.24%,降低粗纤维2.93%,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维分别下降2.60%和5.33%。贮藏60d和90d后,捆裹微贮料的粗蛋白含量分别比常规工艺高3.29%和3.72%,粗纤维低6.12%和7.94%,中性和酸性洗涤纤维也不同程度降低。同时,捆裹好的微贮料可以一次用完,避免了二次发酵损失,利于商品运输,是一种适合于我国南方阴雨潮湿地区使用的新型饲草料加工技术。 相似文献
19.
《黑龙江畜牧兽医》2010,(13)
为了探讨各种饲料营养成分在肉牛瘤胃内的利用情况,对云南省肉牛常用的秸秆粗饲料、优质粗饲料、野生牧草和针对这些粗饲料特点设计的肉牛浓缩料、肉牛精料补充料进行营养价值和尼龙袋瘤胃动态降解率测定。结果表明:饲料干物质、有机物、粗蛋白在瘤胃内的消化速度在36h之后趋于平缓,而中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的消化存在延搁期,消化在48h后趋于平缓,至72h各养分均接近最大消化率;饲料各营养成分瘤胃有效降解率与粗脂肪、粗蛋白含量之间均存在正相关关系,与中性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、粗纤维、纤维素和酸性洗涤纤维含量之间均存在负相关关系,可以根据养分含量大致预测饲料的瘤胃降解率;鲜草各种养分的瘤胃降解率最高;氨化能显著提高玉米秸秆的粗蛋白含量,还可以提高玉米秸秆中慢速降解部分的消化率和纤维物质的降解率;肉牛浓缩料和肉牛精料补充料可以提供较高比例的过瘤胃蛋白,适当补饲精料对肉牛增重有重要作用。 相似文献
20.
本试验分别添加纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶等酶制剂组合微贮玉米秸秆,通过感官指标评分、营养成分、发酵品质、有氧稳定性及72 h瘤胃降解率评价不同组合酶制剂。结果表明:试验一组效果最佳,pH、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量和铵态氮/总氮分别降低0.63、12.65%、18.77%、11.83%、16.84%(P <0.05),可溶性碳水化合物、乳酸、乙酸含量及有氧稳定性分别提高0.42%、11.56%、2.14%(P <0.05)、12 h(P <0.05),对干物质、粗脂肪和粗蛋白质含量无显著影响(P> 0.05);瘤胃降解率显著提高(P <0.05)。 相似文献