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相似文献
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1.
2014年我国蛋鸡产业状况及发展趋势   总被引:2,自引:0,他引:2  
我国蛋鸡产业养殖规模和鸡蛋产量长期稳居世界第一,但小规模养殖占主体的生产方式使鸡蛋价格频繁出现波动,对生产和消费造成一定冲击。2014年我国蛋鸡存栏下降,鸡蛋供求处于紧平衡状态,导致鸡蛋价格大幅上涨。本文从生产、市场、成本、收益4个方面深入分析了这一热点问题,探讨了影响鸡蛋价格的主要因素。预计2015年蛋鸡存栏量将处于增长期,鸡蛋价格会走低,养殖效益低于2014年。最后,为继续推动我国蛋鸡产业发展,笔者提出了6点发展建议。  相似文献   

2.
目前,中国蛋鸡产业已经进入加速转型升级的关键期。对国际蛋鸡产业发展现状、趋势以及中国蛋鸡产业发展成就及展望的系统总结,有助于协调破解中国蛋鸡产业发展存在的难题。研究发现:中国蛋鸡产业的发展位居世界首位,综合生产能力、蛋鸡养殖规模效益、生态建设成效已有明显提升;受鸡蛋需求的驱动,国际蛋鸡产业不断发展壮大。在国际鸡蛋产量区域格局中占比重最大的是亚洲。就近些年国际蛋鸡产业的发展来看,呈现出发展规模化养殖、注重科技支撑、重视生态环境保护、发展鸡蛋深加工业、重视蛋鸡养殖动物福利、发展中国家蛋鸡养殖规模进一步扩大的趋势;与国际蛋鸡产业发展趋势不同的是,中国蛋鸡产业呈现出行业整合速度加快、规模化和标准化推进速度加快、市场导向作用不断加强、蛋品供需接近平衡、品种选育国产化、生态农业发展和环境政策促进废弃物资源化利用的发展态势;结合国际蛋鸡产业的发展趋势以及国内蛋鸡产业发展面临的挑战,建议从加强对蛋鸡福利饲养方式以及蛋鸡福利制度实施情况的跟踪研究、加强科技创新和加大重点推广技术力度、加快推进家禽业生态养殖进程、探索新型蛋鸡饲料规避进口风险、加强区域产业统筹规划等方面着手,以加快推动蛋鸡产业健康可持续发展的进程。  相似文献   

3.
山东省是蛋鸡养殖大省,蛋鸡存栏量、鸡蛋产量仅次于河北省,位居全国第二位.2009年专用型蛋鸡存栏量为3.49亿只,鸡蛋产量425.66万吨,蛋鸡管理水平和生产水平均较高.蛋鸡产业呈现出养殖规模化、生产标准化和产品品牌化的显著特点,在全国蛋鸡生产中占有重要的地位.  相似文献   

4.
《中国禽业导刊》2006,23(12):26-32
2000年前我国蛋鸡产业趋于快速发展的阶段,鸡蛋价格也随生产供给量的快速增长,在波动中快速下降。1995年至2000年6年间,平均每年每千克禽蛋价格下调幅度高达0.5元。1999年前,尽管鸡蛋价格在波动中快速下降,但由于我国蛋鸡产业仍处于发展成长时期,相对其它农业产业而言,鸡蛋生产者仍有相对丰厚的利润,因此,鸡蛋供给一直处于高速增长的状态,直到2000年后,鸡蛋供给量和价格趋于稳定,供给量不再呈现快速增长的态势,价格也不再快速下降,而是在较低水平下存在较大的波动,这表明,我国鸡蛋生产已趋于饱和,蛋鸡产业进入了缓慢增长的“平台期”。  相似文献   

5.
我国鸡蛋总产量与蛋鸡存栏数长期位于世界首位,蛋鸡产业是“菜篮子工程”的重要组成部分。研究我国不同养殖规模下蛋鸡的优势区域,既有利于了解各地区最适合蛋鸡养殖规模,又有利于促进地区间蛋鸡养殖区域的合理布局。笔者采用概率优势分析法,从生产成本角度,对我国不同地区不同饲养规模水平下的蛋鸡养殖区域比较优势进行分析,并对蛋鸡业发展提出相关建议。  相似文献   

6.
文章分析了近年来美国、欧盟主产国和日本的鸡蛋生产及贸易现状、蛋鸡产业面临的问题及国际发展趋势,并对我国蛋鸡产业发展提出了加强科技创新,降低生产成本,稳定鸡蛋价格,加强蛋鸡全生产链品质控制等建议.  相似文献   

7.
正4月初以来,在周边商品特别是农产品期货大幅上行带动下,鸡蛋期货走出一轮快速拉升行情,短短3周不到的时间,鸡蛋期价上涨近700点,上涨速度和幅度皆为2014年8月以来之最。而后,鸡蛋期价很快跟随周边商品冲高回落,倒V形反转迹象明显。展望后市,鸡蛋现货供给充足,需求平稳,并且成本偏低。受此影响,鸡蛋期货有望稳中回落。蛋鸡存栏量增加后期供给无忧虽然鸡蛋现货价格在春节后一度走低,但由于玉米价格和豆粕价格相对低迷,蛋鸡养殖仍有丰厚利润,加之气温回升,疫情减少,使得蛋鸡养殖户不断扩大养殖规模,蛋鸡存栏量继续增加。据统  相似文献   

8.
武玉环  朱宁  秦富 《中国家禽》2019,(18):76-80
目前,蛋鸡养殖业规模化发展趋势明显,养殖户扩大养殖规模意愿较强,但由于各类条件约束,养殖户扩大养殖规模意愿与养殖行为之间存在差异,而规模化养殖的发展有赖于养殖户扩大养殖规模意愿与行为之间的统一。分析农户规模化蛋鸡养殖意愿、行为及影响因素可以指导养殖户合理确定养殖规模,促进蛋鸡产业规模化发展。利用Logistic模型分析影响意愿及行为的影响因素,研究发现:养殖户养殖行为主要受到家庭劳动力人数、鸡蛋价格、单只蛋鸡资本投入、鸡蛋价格及上期养殖量的影响;养殖意愿主要受到家庭劳动力人数、单只蛋鸡资本投入、鸡蛋价格、鸡蛋销售难易度、环保规制、当期养殖量的影响。实现养殖户养殖意愿与行为的统一要从完善要素市场价格、产品市场价格,促进市场信息化等方面着手。  相似文献   

9.
蛋鸡产业是贵州省贵阳市畜牧业主导产业之一,蛋鸡产业的发展对确保市民“菜篮子”供给起到了重要作用。近年来,通过不断发展,贵阳市蛋鸡产业已小具规模,并实现了有效供给。  相似文献   

10.
<正>近些年来,市场对鸡蛋的需求变得越来越大。因为,鸡蛋含有的营养物质比较丰富,可以充分满足人体对营养物质的需求。但是,目前我国新鲜鸡蛋市场的价格一直不稳定,有很多蛋鸡养殖仍然以中小型规模为主,没有标准化的饲养管理模式,严重影响了我国蛋鸡养殖的发展。与此同时,鸡蛋供需直接决定了鸡蛋的市场价格,倘若鸡蛋无法及时达到市场供需要求,那么其价格就会迅速增加。导致鸡蛋供给不足的原因是,一般在蛋鸡传染病高发季节,蛋鸡的产蛋量会逐渐下降。所以,为了避免这种情况的发生,就要对蛋鸡常见传染病进行防治。  相似文献   

11.
我国蛋鸡产业生产状况及发展形势分析   总被引:5,自引:1,他引:4  
我国蛋鸡产业经过上个世纪七八十年代的快速发展,一跃成为养殖规模和鸡蛋产量位居世界第一的生产大国。但是,目前我国蛋鸡产业发展水平与世界先进国家相比仍存在较大差距,如蛋鸡育种水平仍然较低,养殖企业总体规模偏小,技术创新能力薄弱,管理水平落后,产业生产方式仍以劳动力密集型为主,设备技术水平明显落后于发达国家。自2008年初,国家农业部设立专项对我国蛋鸡生产进行跟踪监测,旨在从宏观层面引导我国蛋鸡产业向高效益、现代化、可持续的方向发展。本文旨在通过对我国蛋鸡产业发展现状、特点、规律的分析探讨,提出促进我国蛋鸡产业健康发展的措施建议。  相似文献   

12.
<正>邢台市蛋鸡养殖业通过近30年的发展,从农村家庭式的副业生产模式逐渐过渡到规模化、集约化的生产模式,但在发展过程中仍然存在一些问题。通过总结邢台市蛋鸡产业发展现状,梳理存在的问题,提出了推进蛋鸡产业可持续发展的建议。1我市蛋鸡养殖现状邢台市存栏商品蛋鸡1948.1万只,共有2351个商品蛋鸡场,鸡蛋年产量24.5万吨。从养殖规模  相似文献   

13.
2022年以来,山东省蛋鸡产业量减价增效益趋弱,蛋鸡存栏和鸡蛋产量减少,鸡蛋价格创出历史新高,但是受饲料价格高涨的影响,蛋鸡养殖效益反而弱势震荡。2023年,产业发展确定性增强,营养需求导向叠加经济社会发展向好,蛋鸡产业亟需以创新的姿态推进高质量发展。  相似文献   

14.
<正>1青岛市蛋鸡产业发展概况青岛市依托其地理、气候、资源和经济基础较好的优势,蛋鸡产业自二十世纪八十年代以来发展迅猛,截止到2009年蛋鸡存栏量达到3300万只,也成为鸡蛋"北产南销"的主产区之一。但自2012年开始,随着南方省份蛋鸡产业发展异军突起,鸡蛋"北产南销"格局瓦解,蛋鸡养殖进入规模化养殖、鸡蛋"本地化"供应时代。全市蛋鸡存栏量呈现出逐年下降的趋势,截止到2015年末,本市蛋  相似文献   

15.
杨杰  雷朝会 《畜牧市场》2008,(8):121-122
长期以来,秀山县主要散养肉蛋兼用的本地鸡,鸡蛋不能满足群众生活需要;2005年,秀山县鲁渝禽业有限公司引进良种罗曼蛋鸡,发展蛋鸡规模养殖,改变了秀山县鸡蛋供应紧张的状况。本文透过秀山县发展优良蛋鸡养殖规模的现状,探讨秀山县蛋鸡规模养殖未来的发展方向。  相似文献   

16.
为了解我国规模以上蛋鸡养殖成本收益及全要素生产率情况,笔者对中国六大鸡蛋主产省份标准化养殖的成本收益情况进行了比较分析,并且运用Malmquist-DEA模型,测算了2007—2016年规模以上蛋鸡养殖的生产效率。结果表明:从成本收益方面来看,山东省和河南省投入和产出情况趋于稳定,辽宁省和江苏省个别年份出现了亏损情况,而四川省和河北省虽然净利润较高,但是成本增长过快;从全要素生产率方面分析,山东省规模效率在2007—2016年10年间出现下降趋势,其他5省规模效率稳定;除辽宁省和江苏省外,其余4省的技术进步率10年间都有所下降,辽宁省和江苏省虽全要素生产率有增长但其波动较大。说明当前我国规模以上蛋鸡养殖需要进一步提升技术,实现技术创新,又快又稳地进行规模养殖,以谋求产业的长远发展。  相似文献   

17.
<正>江山市是浙江省农业特色优势产业畜牧强县,家禽产业为农业传统产业,家禽饲养历史悠久,品种丰富,并拥有珍贵的地方家禽品种。2022年,全市蛋鸡饲养量180万羽、出栏40万羽,产值2.5亿元。1产业现状2022年底全市蛋鸡存栏超180万羽,存栏量位居全省第二。目前存栏超10万羽的大型蛋鸡场有6家,主要有浙江汇农农业开发有限公司旗下的双塔街道大夫第蛋鸡养殖基地与坛石镇汇农蛋鸡养殖生态示范园,四川圣地乐村生态食品股份有限公司江山分公司贺村、大桥养殖基地,江山市新耀家庭农场、江山市宸光农业发展有限公司等。其中浙江汇农农业开发有限公司产品分别在杭州、上海、温州、衢州等地连锁销售,获得了杭州菜篮子蛋品流通保供惠民突出贡献企业奖、衢州市蛋鸡养殖标准化示范区等称号。圣迪乐村鸡蛋在高端鸡蛋市场占比最高达67.9%,连续多年在同类市场综合占有率全国第一。计划到2025年,江山市规模化蛋鸡存栏总量将进一步突破500万羽,届时有望成为浙江省规模最大、现代化程度最高的蛋鸡养殖产业集聚区,这对提高浙江省鸡蛋自给率,保障人民群众菜篮子安全具有十分重要的意义。  相似文献   

18.
笔者运用投入产出分析法,根据2005—2012年农产品成本收益调查数据对吉林省蛋鸡养殖生产要素投入进行分析。结果表明:吉林省蛋鸡养殖逐渐呈现出用资本替代劳动的趋势;小规模和中规模蛋鸡养殖主要以家庭用工投入为主,大规模蛋鸡养殖以雇佣工投入为主;资本替代劳动的产业发展趋势的主要原因是劳动力投入价格的上升和劳动力机会成本的增加。提出政府应大力推进蛋鸡标准化、规模化养殖,并在融资、补贴等方面结合失地农民的安置工作,给予适度的政策倾斜;加大对失地农民蛋鸡饲养技术的培训力度,提高农民在蛋鸡饲养方面的技术水平,普及科学饲养知识,增加科学饲养意识;进一步完善蛋鸡养殖产业链条,引导和加快推动吉林省鸡蛋加工企业发展等建议。  相似文献   

19.
(一)造成规模化蛋鸡养殖风险增加的主要原因近年来,随着国家对蛋鸡标准化规模养殖扶持力度加大以及蛋鸡生产成本的升高,蛋鸡规模养殖发展速度加快,同时由于疫病复杂化、非典型化,健康养殖成本增加,规模养殖风险逐渐加大。目前疫病已成为阻碍规模化养殖进一步发展最大的障碍,破解这个难题,已成为蛋鸡产业健康、可持续发展的首要课题。从政府层面来讲,多年来既投入大量资金对重大疫病免费防疫,又加大对蛋鸡标准化规模养殖的扶持力度。从技术层面来讲,国家蛋鸡产业技术体系集中了全国知名院校、  相似文献   

20.
我国蛋鸡养殖成本收益及其影响因素分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文采用多元线性回归方法对2006~2008年中国小规模、中规模、大规模蛋鸡养殖者的成本收益进行了实证分析.研究发现:精饲料价格是影响蛋鸡养殖成本收益的关键,提高鸡蛋价格也是促进蛋农增收的重要因素,鸡蛋产量的稳定增长对蛋鸡成本收益的提高作用很大.  相似文献   

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