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相似文献
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1.
正‘威海金’苹果是日本岩手大学衣学部教授横田清氏由‘金冠’的自然杂交后代中选育的优良品种,2011年1月威海市果树茶叶工作站从日本引入,后将该品种命名为‘维纳斯黄金’,2018年新定名为‘威海金’。果实长圆形,平均单果重226 g,果顶与‘金冠’相  相似文献   

2.
苹果果实酶促褐变底物及多酚氧化酶活性的研究   总被引:21,自引:5,他引:21  
 以5个苹果品种为试材,研究了果实的褐变度,绿原酸、儿茶素和表儿茶素含量及多酚氧化酶(PPO)对不同底物的活性。结果表明,‘富士’果实褐变度最高,其次为‘新红星’,‘金冠’最低。3种酚类物质总量新红星和富士最高,金冠最低。儿茶素仅在‘乔纳金’和金冠果实中检测到少量。富士果实绿原酸含量显著高于表儿茶素,新红星和‘王林’表儿茶素含量显著高于绿原酸。以绿原酸为底物,PPO活性新红星最高,其次是富士和金冠,王林最低。以表儿茶素为底物,富士、乔纳金和王林PP0活性显著高于金冠和新红星。以儿茶素为底物,王林PPO活性最高,其次是富士,新红星最低。  相似文献   

3.
<正> 日本是一个非常重视发展优质水果的国家.由于新品种的不断出现和国际市场的变化,日本苹果、梨发展品种近些年来不断在变化.根据1989年《果实日本》杂志的报导.在苹果品种方面.1975年‘红星’系所占比重为34%.‘富士’为18%,‘国光’为16%,‘红玉’为11%.‘金冠’为7%,其他品种为14%;1987年则‘红星’系下降为14%,‘富士’上升为51%,‘国光’下降至不足2%,‘红玉’下降为3%,而津轻上升为12%,‘王林’占5%.从肯森县的发展形势看,1996年‘富士’的比重将调整为34%,‘红星’系下降为8%,‘津轻’维持为12%,‘王林’增至8%,‘乔纳  相似文献   

4.
正‘岳帅’苹果是辽宁省果树科学研究所1972年以‘金冠’为母本、‘红星’为父本杂交选育的,1995年通过辽宁省品种审定委员会审定并命名。辽宁省果树科学研究所‘岳帅’示范园于2001年春季定植,株行距2.5 m×5.0 m,面积2.4 hm~2,1980余株,现在年均产量60 t,产值24万元。  相似文献   

5.
为进一步确定专用授粉品种的适宜授粉组合,选用‘道格’‘雪球’‘绚丽’‘红丽’‘满洲里’5个专用授粉品种花粉,以‘黄嘎拉’授粉为对照,分别对‘黄嘎拉’‘金冠’‘王林’和‘天红2号’4个主栽品种授粉。结果表明,授粉品种不同,苹果果实坐果率、单果重、可溶性固形物含量、果形指数、去皮硬度等方面表现明显的不同。相同花粉在不同品种上授粉后表现有时相同有时不同。给‘黄嘎拉’授粉选‘道格’较好,其次是‘满洲里’‘绚丽’;给‘金冠’授粉,选择‘绚丽’和‘满洲里’效果较好;给‘王林’授粉,选择‘红丽’和‘雪球’效果较好;给‘天红2号’授粉‘雪球’为适宜的授粉品种,其次是‘道格’。  相似文献   

6.
袁铸  李胜女 《河北果树》1998,(3):26-26,31
王林苹果生物学特性及栽培管理袁铸(河北省张家口市果树场075000)李胜女(河北张家口市食品总公司)王林苹果原产日本,系金冠和印度苹果混栽园中金冠的实生后代。1990年春引入张家口市果树场,历经8a(年)的试验、示范,认为该品种风味甘酸爽口,极耐贮藏...  相似文献   

7.
苹果新品种‘岳帅’试栽表现辽宁省果树科学研究所(辽宁省熊岳115214)岳帅由辽宁果树研究所1972年以金冠为母本红星为父本杂交、从其实生后代中选出,1995年通过省级品种审定,定名岳帅,是1个很有发展前途的中晚熟苹果新品种,其果实圆形、个大、整齐,...  相似文献   

8.
葛丰 《北方果树》2016,(2):55-56
正‘华红’苹果是中国农业科学院果树研究所1976年以‘金冠’为母本、‘惠’为父本杂交育成的中晚熟、耐贮、大果型、红色、鲜食加工兼用的苹果新品种,外观漂亮,品质上。果汁颜色为淡黄色,有香气,风味浓。冷藏条件下可贮180 d左右。抗枝干轮纹病,抗寒。2009年,辽宁省海城市英落镇政府在辽宁省果树科学研究所科技共建项目支持下,栽植苹果新品种22万株,200 hm~2,主要品种为‘寒富’,授粉品种为‘华红’和  相似文献   

9.
‘金红’,别名吉红、代号公主岭123,由吉林省果树科学研究所以‘金冠’ב红太平’杂交培育而成,属中型苹果。抗寒力较强,能耐-36℃绝对低温。栽后2~3年结果,早期丰产。果实椭圆形,果面底色鲜黄,覆紫红色霞,并具有断条纹,外观美丽。肉质细脆,汁多甜香,品质中上,酸甜适口,老幼皆宜。一般可贮藏1~2个月。  相似文献   

10.
正大台山果树农场位于辽宁省绥中县境内,1949年建场,是集农工商于一体的国有大二型农垦企业,是全国无公害农产品产地认定的整体推进县。土壤多为沙壤土,有机质含量0.5%~1.0%,无霜期170d,年降雨量613mm,年平均气温9.1℃,绝对最低温-26℃,年日照时数2780h。场区面积3533hm2,果树栽植面积1533 hm2,拥有各类果树45万株,水果产量3万t,其中"大台山"牌‘红富士’‘金冠’‘国光’‘王林’‘乔纳金’  相似文献   

11.
【目的】以苹果新品种‘瑞雪’及其亲本‘粉红女士’和‘富士’以及代表性栽培品种‘嘎拉’‘乔纳金’‘金冠’‘王林’等7个品种为试验材料,分析果实成熟期香气物质成分的差异,探索苹果新品种‘瑞雪’的主要香气物质成分,为新品种的推广提供理论依据。【方法】应用顶空固相微萃取和气相色谱质谱联用技术,并结合主成分分析,解析参试品种的香气成分。【结果】7个品种共检测出香气物质成分92种,其中:酯类53种、醛类12种、醇类6种、酮类4种、烯烃类9种以及其他类8种;参试品种共有的香气物质成分有:乙酸丁酯、丁酸丁酯、乙酸己酯、2-甲基丁酸-2-甲基丁酯、2-甲基丁酸己酯、己酸己酯、己醛、2-己烯醛、1,3-2甲基苯、ɑ-法尼烯等共10种;不同品种特征香气成分个数分别为‘:瑞雪’(10种)、‘金冠’(10种)、‘粉红女士’(9种)、‘嘎拉’(9种)、‘王林’(8种)、‘乔纳金’(7种)、‘富士’(6种);根据7个苹果品种中香气物质相对含量为数据源进行主成分分析将其分为三类:第一类为‘嘎拉’和‘粉红女士’,第二类为‘富士’、‘王林’和‘金冠’,第三类为‘瑞雪’和‘乔纳金’;不同苹果品种间香气成分种类和含量均存在差异,苹果香气成分可以作为苹果品种选育的评价指标之一。【结论】相较于其他品种‘,瑞雪’苹果中特征香气成分种类较多,香气物质成分中的2-甲基-丁酸己酯(15.24%)、2-己烯醛(17.65%)和ɑ-法尼烯(27.88%)相对含量较高,而2-甲基-1-丁基乙酸酯和乙酸己酯相对含量较低,这些香气物质成分可能是形成‘瑞雪’苹果独特风味的重要原因。  相似文献   

12.
王林是日本苹果新品种。1937年蚕业家大槻只之助用5个金冠果实的种子进行播种,1943年这些金冠实生苗开始结果,通过连续观察9年的结果表现,最后由伊达果实农协组合长,大森常重从中选出一株,并认为此株实生苗是“林檎”之王,故于1953年命名为“王林”。王林品种出现后,受到各方面人士的重  相似文献   

13.
正‘绿帅’苹果是辽宁省果树科学研究所在‘金冠’苹果的实生后代中选育出的苹果新品种,于2003年12月通过辽宁省农作物品种审定委员会品种登记并正式定名~([1])。2011年锦州市义县引种试栽,综合性状表现良好,可在当地推广,有利于调整不同成熟期的品种结构,提高苹果生产的收益。1引种园试栽概况义县位于辽宁西部,锦州市辖区的正北方,医巫闾  相似文献   

14.
姜林  张翠玲 《落叶果树》1997,29(3):15-16
王林苹果的试栽表现及发展前景姜林张翠玲邵永春(青岛市农科所266100)王林是日本福岛县的大木规只之助氏从金冠×印度的杂交实生苗中选出,我所80年代初从日本引入。经过十几年的试栽表现为:果个大、品质优、极耐贮藏、丰产且抗性强,可谓最优绿色品种。1植物...  相似文献   

15.
王林原产于日本,是用金冠×印度杂交培育成的。1952年命名为王林,1966年由埼玉县一位叫川口市户塚的园艺家最先将苗木赠给青森县苹果试验场。  相似文献   

16.
<正>‘乙女’苹果,又叫‘阿尔卑斯乙女’(Alps Otome),是日本长野县松本市波多腰邦男氏在其经营的‘富士’与‘红玉’混栽园中,以‘红玉’的自然授粉种子播种,1964年从实生后代中选出,即母本为‘红玉’,父本不详。1979年辽宁省果树科学研究所从日本引入,定植在苹果资源圃中,2006年通过省级品种备案。由于果个较小,未引起人们的重视。现在人们的消费观念已发生变化,消费多样化已成为趋势。随着人们生活水平的提  相似文献   

17.
“王林”是日本苹果新品种。1937年蚕业家大槻只之助用5个金冠果实的种子进行播种,1943年其实生苗开始结果,并连续观察9年结果表现,然后由伊达果实农协组合长大森常重从多株实生苗中选出一株,并认为被选出的这株实生苗是“林檎”之王,故于1953年命名为“王林”。王林品种出现后,受到各方面人士的重视,对非育种家培育出可观的苹果新品种感  相似文献   

18.
‘国光’、‘金冠’、‘红星’、‘倭巾’、‘青香蕉’、‘大国光’等是我国主要栽培的苹果品种:其中‘国光’在辽宁省占比重60%—70%,在山东及黄河故道地区占30%—40%,虽然‘国光’在辽东半岛和胶东半岛适应性强、产量高、耐贮藏,但果个小,着色差在国际市场上缺乏竞争力,而且在黄河故道地区裂果严重,急需进行更新,‘金冠’、‘红星’贮藏性差、‘倭巾’、‘青香蕉’、‘大国光’品质不良,作者根据苹果发展趋势和我国具体条件提出一套更新品种组合.认为‘红富士’、‘华冠’(‘金冠’ב富士’)和‘华帅’(‘富士’ב新红星’)应是我国今后主要更新的品种,三者在生产中所占比重应在80%—90%,后两个品种,一个可代替‘金冠’,一个则代替‘红星’.  相似文献   

19.
苹果新品种‘华冠’‘华帅’培育研究报告   总被引:5,自引:0,他引:5  
为了培育在综合性状方面超过‘金冠’和‘红星’系的新品种,利用‘富士’、‘新红星’、‘金冠’进行杂交,经过13年的培育,育出‘华冠’、‘华帅’两个苹果新品种。此二新品种均具有优质、高产、耐贮和果实外观美的优点。在郑州地区普通室温下,它们都可以贮藏至次年3月份,而肉质仍脆,不沙不绵,风味优美。  相似文献   

20.
1979~1983年在大连市和泗水县对‘国光’、‘金冠’品种进行了化学疏花疏果试验。大连市‘国光’苹果较好的疏除方案是花蕾膨大期喷300ppm乙烯利,开始落瓣后10天喷或不喷20ppm萘乙酸,到6月下旬至7月上旬人工补充疏果。泗水县适于‘国光’的疏除方案是花蕾膨大期喷300ppm乙烯利,开始落瓣后10天喷20ppm萘乙酸+300ppm乙烯利或单喷20ppm萘乙酸。两地区‘金冠’苹果较好的疏除方案是开始落瓣后10天喷750ppm西维因+10ppm萘乙酸。 本文阐述了这些处理对‘国光’、‘金冠’品种的疏除效应、疏除时间、果实等级、单果重和产量以及经济效益的影响。  相似文献   

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