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平菇是我国目前栽培很普及的一种食用菌.笔者根据平菇生长有明显的"边际效应"这个特点(即畦床四周出菇早、密且大),并结合出菇期需水量较多等特性,探索出了一种阳畦栽培的新方法.不仅可大幅度增加产量,还可较显著地提高品质,从而能获得较高的经济效益.现将其操作过程介绍如下.(一)选地作畦选近水源的平地或水稻田作栽培场.将场地整成1.2m宽、长5～6m的畦.开挖时先在哇中间留30cm的土埂,土埂中间挖16～17cm宽、20cm深的水沟,土埂两边各挖45cm宽、10cm深的料池.挖出的土堆在畦四周,高约10cm.挖好后先用浓石灰水或多菌灵溶液浇洒整个畦床内外,再喷马拉松药液,进行彻底消毒、杀虫. 相似文献
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自1987年以来,笔者连续5年进行了平菇熟料两段栽培试验示范获得成功。现将具体做法介绍如下:(一)选好品种适时播种平菇中温型品种,选白平、义平和佛罗里达等,适宜播种期为8～9月和2～3月,尤以8～9月播种效果最佳;低温型品种,选冰菌、佳平、3901和4011等,适宜播种期为11～12月;高温 相似文献
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段清军!河南辉县市胡桥乡董小庄 《食用菌》1997,(6)
玉米芯栽培平菇,投资小.产量高,菇质好,很适合在北方富产玉米的地区推广.本文介绍玉米芯发酵料袋栽平菇技术.1 菌株选择 根据不同出菇季节,选择相应适宜出菇的菌株.1～3月应选中偏高温型品种,如佛罗里达;4～7月选高温品种、如高温831;8～10月选中温型品种、如A831、园林802;10～12月选低温型品种,如539等. 相似文献
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畦栽平菇方式简单,但通常畦中心易烧菌出菇稀少。笔者根据平菇有明显的“边缘效应”,对阳畦栽培平菇技术进行了探索,获得了较高的经济效益,现将有关技术要点介绍如下。 (一)选地和作畦 阳畦地应靠近水源,利于排水;冬季背风向阳,夏季阴凉的高地,做畦宽120cm、长5～6m、深30cm,中间留20cm宽、20cm高的土埂,将整个畦底分成两部分,宽度都是50cm。四周筑墙,北墙高 相似文献
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我县从1981年开始推广阳畦栽培平菇,近几年每年的投料量(棉子壳)在700吨左右.虽然平菇对生活条件要求不很严格,但每年都有部分菇农栽培失败.现将其失败的原因及防止措施谈点浅见.(一)菌种块发黄,菌丝萎缩产生原因:①栽培期气温高,畦面覆盖物薄,料温长时间超过40℃.②高温季节栽培,料厚或料堆制发酵未达到要求,播种后培养料继续升温发酵.③培养料内带入或栽培床地发生食菌丝的螨类.防止措施,在高温季节栽培平菇,场地应尽可能选在有遮荫处,料面整成龟背形,料床内要开沟,畦面覆盖物要厚一点,高温期中午要进行喷水降温.一般培养料不需堆制发酵,对培养料质量 相似文献
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酵素菌是一种生物秸秆腐熟新技术。本站长期从事纯秸秆栽培平菇，为了探讨酵素菌发酵秸秆栽培平菇技术。笔者通过学习、实践取得成功。现报告如下：１菌种 引进当家品种秸秆型ＧＮ９１０８，运用秸秆栽培，用麦粒种较好。２秸秆处理 将秸秆（稻草）切成３～４ｃｍ，加入适量的水，含水量达６５％左右，然后加入经扩繁的酵素菌菌种（每１００ｋｇ加２．５ｋｇ）拌合，遮阳发酵７～１２天，中间翻料一次，闻有酒香味即可。３播种栽培 选排水较好处挖宽７０～１００ｃｍ、深２０ｃｍ的畦床，并开排水沟，畦床内撒石灰粉消毒，将发酵好的秸秆… 相似文献
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木屑生料栽培平菇高产技术 总被引：1，自引：0，他引：1
海南是无棉区,交通又不方便,用棉子壳栽培平菇只能望洋兴叹.为此,笔者就地取材,利用木屑栽培平菇.通过近几年的生产实践,摸索出一套木屑生料栽培平菇的高产技术.(一)菌种的选择 海南是热带地区,空气湿度大,昼夜温差明显,适于平菇生长.但要进行周年生产,必须根据气温选用适宜菌株,即10月至翌年4月温度较低(在10～23℃),应选中温型品种,如九华191、珞珈1号、亚光1号等;5～9月是高温期,宜选择高温型品 相似文献
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大田长稻草栽培平菇,是目前平菇栽培的新技术。它具有成本低(投料50kg,成本25元左右)、周期短(2～3个月)、管理粗放、出菇率较高(80%以上)等优点,而且能促进农业生产的良性循环,经济效益、生态效益和社会效益显著。本文主要介绍其技术要点。(一)场地整理及季节安排选背风向阳、空气流通的壤土、沙壤土稻田,开沟作畦,一般沟深20～30cm、宽40～50cm,畦面宽70～100cm、长不限,南北 相似文献
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半地窖袋栽平菇,采收2～3潮后,脱去塑料袋,排在阳畦中覆土继续出菇,比常规栽培可增产46%左右. (一)阳畦建造阳畦春建在背阴处,秋建在向阳处。选平坦、排水良好的地块,畦长10m、宽lm、深30cm,两畦相距90cm,挖好排水沟,畦底夯实,先喷100。倍液敌敌畏灭虫,再用5环石灰水溶液消毒。 相似文献
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玉米芯常由于保藏不当而霉变致黑,并有少量木霉,过去这种玉米芯被认为已不再适于生料栽培平菇。为了解决污染玉米芯生料栽培问题,我系从1993年开始试验,现已总结出一套污染玉米芯栽平菇快速发菌、高产、稳产新技术,现将其技术要点介绍如下: (一)做畦及季节安排 ①做畦:选背风向阳、空气流通、保水性好、又不积水的地块做畦。畦为南北走向,长度不限,沟深15cm、宽60～80cm。畦面整成龟背形, 相似文献
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1 园地和品种的选择园地应选择土层深厚 ,2～ 3年内未种过瓜类的地块。品种可选用蜜本甜南瓜 (小牛腿型或亚葫芦型 ) ,也可选用本地牛腿南瓜 (大牛腿型 )。两者味香甜 ,肉质鲜嫩可口 ,品质好 ,市场上很受欢迎。2 整地及播种播种前进行机耕 ,翻地深度 3 0 cm以上 ,晒1 5d后可耙碎起畦 ,按畦距 2 m,畦宽 1 .6m开行 ,实行双行定植 ,行距 1 .3 m,株距 0 .8～ 1 .0m,每 667m2 栽 667～ 83 3株。起畦后在离畦边 40cm的畦面处开一条深 3 0 cm的基肥沟 ,每 667m2 施有机肥 2 0 0 kg,尿素 2 0 kg,钾肥 2 0 kg,拌土后盖土 ;在离畦边 3 0 cm的畦面处… 相似文献
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目前室内栽平菇多用塑料袋立体栽培或床架栽培法,前者工效低,后者投资大,且在后期基质补水困难.笔者试用空心圆柱添砂栽培取得较理想效果.(一)模具制作用白铁皮制作一个直径60cm、高100cm的分剖式圆桶和一个上口直径30cm、下口直径26cm、高100cm的正圆锥体,圆锥体的大口焊铁皮盖,并在其上安一个手柄.(二)拌料播种选无霉变棉子壳,曝晒2天后按100kg棉子壳加2～4kg生石灰粉和25%的多菌灵150g.先把石灰和多菌灵用水搅匀后泼到棉子壳上,拌匀后堆闷30分钟用手紧握料指缝间有水欲滴为宜.把圆锥体的小头朝下放好,再将分割式圆桶套在外面,即 相似文献
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平菇后期断植覆土出菇方法,就是将以出过3～4潮菇的菌筒从中间截料,栽植在阳畦内覆2～3cm颗粒肥土,使其继续出菇,栽培料得以充分利用,栽后仍可出菇3～4潮,增产4 0 %～6 0 %。具体方法介绍如下:①作畦:选土质肥沃近水源,最好选东西向作畦,畦深4 0cm ,宽90cm ,长度不限,视地形而定,畦高出地面10～15m ,畦内浇足水,水渗后用石灰消毒。②断植:把以出过菇的菌筒脱去菌袋,选没有污染的,用刀切成两段在筒四周用铁丝扎5～6个洞,然后断面朝上,紧密地竖在畦内,空隙内用散落的培养料塞紧。③覆土:菌筒排满畦后,用2～3cm厚颗粒状经高锰酸钾液或克霉王消… 相似文献
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长岭县位于吉林省西部平原风沙干旱地区,不种棉,不产麦,却是玉米盛产区.无论从气候条件,还是原料的来源上看,对发展平菇生产都不利.为改变这种局面,近几年来我们因地制宜进行了玉米芯露天畦栽平菇试验.经大面积示范栽培,生物学效率均在65～70%左右.由于采取生料畦栽,原料就地取材,方法简便易行,颇受群众欢迎.具体做法是:(一)选适宜菌种我们曾对平菇539、西密基和凤尾菇等菌株进行了对比试栽,结果以539菌株最好,不仅产量高,而且适应性强,是我县当前平菇生产较为理想的品种. 相似文献
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庆丰518平菇,是我站从110个平菇品种中筛选出的一株高产新品种。菌丝体洁白粗壮浓密,吃料快;原基密,出菇整齐;子实体黄褐色,复瓦状丛生。盖径10～15cm,肉厚2～3cm,柄长3～4cm,丛重一般在4～8kg。该品种不择原料,开放栽培,管理粗放,产量稳定。用稻草、麦草、玉米芯、锯木屑栽培转化率在 相似文献
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麦糠就是麦子实上脱下来的壳,在农村到处可见,用它来栽培食用菌,可变废为宝.现将其栽培技术介绍如下:(一)挖建阳畦 畦栽受自然温度影响大,因此要选好播种期,在当地气温15～25℃时均可播种,一般只能在春秋两季栽培.阳畦要求地势高爽、排水方便.按南北顺向建畦,宽2.3m,长不限.中间挖一条宽30cm、深23cm的沟,即成为两块1m宽的畦面,畦四 相似文献