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乌鸡是我国特有的珍禽，因其具有很高的药用、肉用、观赏等多种用途，因而有很高的经济价值。但是，一般情况下，由于雏乌鸡具有抗寒、抗病能力差和胆小易惊、敏感性强等特点，因而经常造成雏乌鸡育成率低下的现象，大大挫伤了养殖户的积极性。我站通过多年的实践，育雏成活率可达94.2％，现将有关关键技术介绍如下，以期与同行们共同探讨。1.把好季节关。随着养鸡技术与设备的不断提高，一年四季均可育雏，但从效果来看，春季最好，其次是秋冬，盛夏最差。由于乌鸡怕冷、怕湿和抗病能力差，因而对于设备较为简陋的鸡场提倡春季育雏。2.搞好… 相似文献
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日本黑丝毛乌鸡原产于我国江苏等地,８０年代初日本从我国引进这一濒临灭绝的鸡种,经与日本乌鸡杂交育成日本黑丝毛乌鸡,具有增重快、产蛋多抗逆性强,肉味鲜美、高蛋白、低脂肪等特点。同时还具有滋阴壮阳、抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等特殊药效,因而成为高... 相似文献
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将生产场中含有H5亚型禽流感母源抗体的雏火鸡、雏乌鸡和注射过H5亚型禽流感疫苗并产生抗体的青年、成年火鸡与乌鸡,用H5亚型禽流感病毒(DL-602F4)进行攻毒,同时设无H5亚型禽流感抗体的火鸡、乌鸡作为对照,观察其保护情况。结果表明,火鸡与乌鸡在攻毒量约500ELD50/只情况下,雏火鸡的母源抗体HI效价必须≥1∶32,才能达到84.6%(22/26)以上的保护;育成和成年火鸡HI效价≥1∶32,有93.9%(14/15)保护;雏乌鸡的母源抗体HI效价必须≥1∶128时,才有100%(8/8)保护;育成乌鸡HI效价≥1∶16,有100%(10/10)保护;成年乌鸡HI效价≤1∶16,无一保护。火鸡和乌鸡不论体内含有由疫苗产生的抗体还是母源抗体,注射攻毒后受保护不死亡的鸡其肛、咽部均有一定比例排毒,所以说,一定水平的抗体能防止鸡群感染发病,但不能防止排毒。 相似文献
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修水黄羽乌鸡种蛋孵化效果分析 总被引：1，自引：0，他引：1
为了掌握修水黄羽乌鸡的种质特性,本文统计、分析了15批次种蛋的孵化性能,并进行各项指标之间的相关性分析和前、中、后期性能差异显著性分析.结果表明:在正常情况下,修水黄羽乌鸡种蛋的受精率平均为94.43％;平均入孵蛋孵化率为81.15％;平均受精蛋孵化率为85.91％;健雏率为平均97.46％.受精率与孵化率和健雏率、孵化率与健雏率均有较强的正相关.受精率、孵化率和健雏率均是中期最高,对应的受精率差异不显著,孵化率和健雏率差异显著.修水黄羽乌鸡种蛋的受精率和健雏率已达较高水平,孵化率有待提高. 相似文献
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曲霉菌病是真菌中的曲霉菌引起的多种禽类、哺乳动物和人的真菌病 ,主要侵害呼吸器官。禽类中主要侵害鸡、鸭、鹅等 ,但以幼禽多发。曲霉菌属中的烟曲霉是常见的致病力较强的病原。现将一起近期在安阳爆发的雏乌鸡烟曲霉菌病的发病情况与诊断结果报道如下。1 发病情况2 0 0 2年 1 2月 ,河南省安阳市郊区养殖专业户引进雏乌鸡3 0 0 0只 ,采用地面平养。该户为了保持育雏舍温度 ,对育雏舍外围结构实行了严密封堵 ,并设置了相应的采暖设施 ,造成育雏舍通风不良 ,育雏室内空气潮湿、氨味刺眼。雏乌鸡 7日龄时开始发病 ,到 1 6日龄已死亡 1 2 90… 相似文献
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黑丝毛乌鸡原产于我国江苏等地,《本草纲目》称黑丝毛乌鸡“补五脏、益气血、壮阳道、添精髓、益产妇……”。80年代初日本从我国引进这一濒临灭绝的鸡种,经与日本乌鸡杂交育成日本黑丝毛乌鸡。该鸡具有增重快、产蛋多、抗逆性强等特点,并且肉味鲜美,肉中蛋白质含量很高、脂肪含量低,同时鸡肉还具有滋阴壮阳、抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等保健功效,因而成为高档宴席上的美味佳肴,享有“黑食之王”的美誉。日、美、英等国家还提取其有效成分制成乌鸡精、乌鸡补汁等。 相似文献
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乌鸡原产于我国和南亚的印度、印尼等地 ,学名乌骨鸡 ,又称药鸡等。它具有很高的药用价值 ,其卵、肉、骨均可入药。因而 ,我国所有中药辞典都有收录和介绍。早在明朝李时珍《本草纲目》中记载 :乌鸡味甘、平、无毒 ,具有补虚劳赢弱 ;治消渴 ,脾虚滑泄 ;益产妇 ,治崩中带下及一切虚损诸病。近年来 ,乌鸡所具有的药用价值 ,被保健食品及功能性食品业所重视。目前 ,乌鸡的饲养和保健品的开发在我国、日本及东南亚等国已悄然兴起 ,成为倍受关注的饲养业。由于乌鸡的皮、肉、骨及脏器均呈黑色 ,所以当发生出血性病变的疾病时很难鉴别。因此 ,必须… 相似文献
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<正>郧阳白羽乌鸡俗称乌鸡、乌骨鸡、药鸡等,属兼用型地方品种,具有一定的药用价值。郧阳白羽乌鸡原产地为湖北省十堰市的郧县,中心产区为郧县大龙山周围的白桑关镇、安阳镇。主要分布于郧县各乡镇,十堰市各县、区均有分布。1品种来源与变化1.1品种形成据产区群众反映,1949年前当地农村已普遍饲养郧阳白羽乌鸡。由于山区农村过去缺医少药,群众多用郧阳白羽乌鸡入药治疗疾病,因而十分珍贵。通过亲友相传,自繁自养,长期选育,世代相传,保存至今。 相似文献
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乌骨鸡发生甘保罗病的原因是多方面的，防止该病的发生必须采取制定合理免疫程序，加强饲养管理，严格消毒等综合措施，如果某一个环节出现问题，必将导致免疫失败，造成严重的经济损失。近期，丰南市一乌骨鸡养殖场接种甘保罗疫苗后仍然发生本病，现将情况报告如下。 １．发病情况该乌鸡养殖户从外地购进雏鸟鸡１５００只，并按种乌鸡场提供的免疫程序于１４日龄、２８日龄用ＩＢＤ中等毒力的疫苗倍量饮水免疫。雏乌鸡生长情况良好，４２日龄时乌鸡群中突然有发病乌鸡，并出现了死亡。５２ 日龄，乌鸡群疫情得了控制，共发病６５只，死亡４… 相似文献
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近年来,抗生素和抑菌素药物被大量使用,由此产生的毒副作用及耐药性病原菌的出现等问题越来越突出,成为食品卫生行业亟待解决的问题。中草药为天然药物,具有低毒、低残留、不易产生耐药性等优点,不仅能调节新陈代谢,促进雏禽的生长发育,而且能增强机体免疫力,防治疾病。为了进一步验证和完善中草药在乌鸡生产上的应用效果,特进行了本次试验。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2018,(24)
为了解黔画乌鸡肌肉品质,试验随机抽取同批出雏、健康无病、饲养管理相同的180日龄黔画乌鸡80只,公、母各半,屠宰后进行肌肉品质测定。结果表明:黔画乌鸡肌肉肉色较好,嫩度及pH值适中;胸肌粗蛋白和粗脂肪含量分别为22. 50%和1. 56%,水分、Ca和Mg的含量较高,其他化学指标都较为适中;黔画乌鸡胸肌中的11种脂肪酸中油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸占总脂肪酸的92. 12%,不饱和脂肪酸含量为71. 15%,饱和脂肪酸含量为28. 85%,经计算必需脂肪酸含量为18. 27%;总氨基酸含量为75. 63 g/(100 g),其中必需氨基酸含量为30. 38 g/(100 g),鲜味氨基酸含量为21. 52 g/(100 g),非必需氨基酸含量为23. 73 g/(100 g)。说明黔画乌鸡具有优秀的肌肉品质及脂肪酸、氨基酸组成,可作为优质肉食品加工的理想素材。 相似文献
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刘虎先 《广东畜牧兽医科技》1998,23(1):27-28
黑丝毛乌鸡原产于我国江苏等地,《本草纲目》称黑丝毛乌鸡“补五脏、益气血、壮阳道、添精髓、益产妇……”80年代初日本从我国引去这一濒临灭绝的鸡种,经与日本乌鸡杂交育成了日本黑丝毛乌鸡。该鸡种具有增重快、产蛋多、抗逆性强、肉味鲜美、高蛋白、低脂肪等特点。因还有滋阴壮阳。抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等特殊药效,而成为高档宴席上的美味佳肴,享有“黑食之王”的美誉。日本。美、英等国家还提取其有效成份制成乌鸡精、乌鸡补汁等。我国饲养日本黑丝毛乌鸡还刚起步,其经济效益是普通鸡的3～4倍,国内外市场潜力很大,… 相似文献
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采用PCR和直接测序的方法测定广西东兰乌鸡线粒体DNA(mt DNA)D-loop第一高变区序列,比较分析东兰乌鸡(片羽、丝羽)的遗传变异。结果表明:在东兰乌鸡mt DNA D-loop区中,共发现27个变异位点,46种单倍型,其变异方式主要是转换和缺失;检测片段的G+C含量(60.59%)明显高于A+T含量(39.41%),具有偏倚性(P0.05);单倍型多样度和核苷酸多样度分别为(0.890±0.020)、(0.01653±0.02483),表明东兰乌鸡的遗传多样性较丰富,其中丝羽乌鸡的变异位点、单倍型数量、单倍型多样度和核苷酸多样度等均比片羽乌鸡高。在NJ系统发生树上,东兰乌鸡分为3大支,说明具有3个血统来源,起源于中国红色原鸡。 相似文献