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名茶生产的快速发展,稳定和促进了中国茶叶生产的发展,繁荣了名茶市场,但在市场经济大潮中,也突显了许多困惑.传统的历史名茶"龙井"有55万户生产经营者,创新的"得雨活茶"生产基地有26万农户,"信阳毛尖"茶产区有8个县(区),"一家一亩茶叶山,一户一口电炒锅","一个家庭一个品牌,一个品牌一种包装"的现象随处可见.名茶产品出现了"万花筒"现象,历史名茶、传统名茶、创新名茶、良种名茶、中国名茶、部优名茶、地方名茶、国际金奖名茶,数不胜数. 相似文献
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近期,笔者随婺源县茶产业工作考察组到福建省安溪县、贵州省湄潭县考察学习,重点考察了当地政府扶持茶产业政策、茶叶品牌营销,茶叶市场建设、茶叶质量安全管理情况。根据安溪与湄潭县的成功经验,结合婺源县茶业发展情况, 相似文献
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茶叶是我县的传统产业,在农业结构调整中被列为主要经济支柱的产业.全县现有茶园2 667 hm2,年产干茶850 t,产值4 000万元以上.获部省级名茶奖11个,其中涌溪火青、提魁、特尖为传统名茶,产量180 t,产值1 800万元以上.其它均为近10年创新的"名茶",其中"汀溪兰香茶"有近2 t产量. 相似文献
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关于发挥我省名茶效应的建议黄崇焘（江西省景德镇市茶叶学会）江西产茶历史悠久，始于东汉，历年最高（１９１５年）产量２万吨，现有九十个县（市）产茶，产区辽宽，品质优良，商品率高，茶叶为我省创汇大额单项之一。一、江西名茶久享盛誉江西自古盛产名茶，古称贡茶。... 相似文献
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景宁县地处浙西南山区,属典型亚热带季风气候区,冬无严寒,夏无酷暑,春季回温早.境内群山怀抱,云雾缭绕,昼夜温差大;林木茂盛,山清水秀,空气清新,无工业三废污染,茶区大气和水质均达到国家一级标准,是国家级生态示范县.得天独厚的自然生态环境十分适宜于茶树生长,是优质无公害茶的天然产区.茶叶产业已成为全县发展效益农业的主攻方向,是广大农民脱贫致富奔小康的首选项目.以金奖惠明茶为主打品种的景宁茶叶,香高味醇,经久耐泡,其优异品质深得茶界专家好评和各界消费者厚爱.在国际、国家级名茶评比中,多次获国际金奖、全国名茶、文化名茶、浙江名茶等称号. 相似文献
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随着名优茶生产的开发,促进了茶叶生产优质高效益,带动了良种的推广,无性系良种茶苗的重要性已被人们普遍认识,良种——名茶——效益已成为不可分割的整体。特别是我县为眉茶出口基地县,又是全国名茶——开化龙顶的基地,1989年来,共自繁自育福丁大毫、迎霜等茶树良种178.07万株,还引进福云6号、浙农系列良种800万株, 相似文献
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在扁形茶加工中选定名茶杀青机杀青，60型名茶多用机做形（青锅）后设制四种不同工艺（辉锅）加工作对比试验，对所制茶叶质量作感官审评，筛选出最佳辉锅方法。分析介绍正确使用操作方法和所制茶叶的品质风格。 相似文献
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茶叶是我省一项大宗经济作物,茶园面积和各类茶的产量比建国初期增长了4倍多,茶叶品质也相应提高;同时,还创制出“茗眉”“庐山云雾”“梁渡银针”等品质独具风格的名茶;驰名中外的“狗牯脑茶”“双井绿”等历史名茶,也恢复了生产。但是,从我省悠久的种茶历史,适宜的气候条件,丰富的红壤资源来看,茶叶生产发展仍然不算快的,若与毗邻的兄弟省比较更为逊色了。 相似文献
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写在前面的话: 随着人民生活水平日益提高和对外开放政策的胜利实行,形成茶叶市场上名茶和优质茶紧缺,供求矛盾日趋严重,比如许多游览黄山、太平湖的游客,连一怀黄山毛峰或太平猴魁名茶也难以获得,更不能整斤购买。这一供需矛盾需要茶叶生产部门、科学研究部门和教育部门共同研究解决。从茶树 相似文献
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国际贸易已发展到以品牌为标志对资源、市场进行优化配置的阶段,拥有品牌就是拥有市场,而我国却是"有名茶,无名牌".面对跨国公司的强势侵入,我国茶业在土地、劳动力等方面的低成本优势逐渐消失,因而打造我国自主的茶叶"名牌"势在必行.结合整合营销传播的基本知识,初步探讨了塑造茶叶品牌的思路和途径. 相似文献
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我县茶叶生产,自从实行承包责任制以来,茶叶质量不断上升。为了适应新形势的需要,进一步提高制茶工艺水平,我县于五月八日至九日,召开全县名茶质量评比会 相似文献
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缙云县扁形名茶生产发展迅速 ,据资料统计2 0 0 0年名茶已达产量 2 4 0ｔ,是我县茶叶总产量的85 % ,我县每个乡镇村均生产扁形名茶 ,由于地理位置和气候的差异 ,再加上我县绝大部分扁形名茶是手工炒制 ,以及制茶人员技术水平的不同 ,鲜叶采摘标准的差异等等 ,导致我县生产的扁形名茶在外形、色泽等品质上存在一定差异 ,特别是近年来我县扁形名茶在全国各销区享有一定知名度及声誉而好销的情况下 ,名茶的含水量也开始超标 ,导致我县名茶内质香气下降、易变色等质量问题。按以往名茶生产传统认为 ,名茶是不再进行精制再加工的 ,否则会影响扁形… 相似文献
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上饶地区农牧渔业局,于五月二十六到五月二十九日在婺源县茶科所,开展一九八四年度茶叶品质评比活动。省、地、县有关主管茶叶生产、科研、教学、宣传、外贸、供销部门应邀派人出席,参加评比活动科技人员共3 6人。这次开设评比的项目有:高档名茶和传统名茶两项,级内三级五等茶也参加审评。 相似文献
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2012年11月8日,在广西悟州市召开的2012年中国茶叶学会年会上,遂川县被授予"中国名茶之乡"。中国茶叶学会组织浙江、安徽、福建、四川等省15位茶叶专家组成的中国名茶之乡评选委员会,根据公开、公平、公正原则和《中国名茶之乡评选指标》,对全国14个省市30个重点产茶县的申报材料进行严格的 相似文献
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<正>遂川县是全国重点产茶县、江西省茶叶主产县、"中国名茶之乡"。遂川"狗牯脑"是百年茶叶品牌,2011年"狗牯脑"商标被商务部认定为"中华老字号",2013年被国家工商总局授予"中国驰名商标"。近年来,在省委、省政府的高度重视下,在当地党委政府的大力扶持下,遂川县茶产业已成为当地主导产业,全县现有茶叶面积20万亩,年产量3 500吨,年产值5.5亿元。但在迅速发展的过程中,存在着 相似文献