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3～4周龄断奶仔猪易受营养和环境的应激,导致仔猪营养吸收障碍、腹泻增加和增重降低。虽然在饲料中添加抗生素可以减少断奶后对仔猪产生的这些影响,但同时可引起细菌产生抗药性。这种风险和消费者对不含药物残留食品的需求,促使业界越来越严格的限制使用抗生素饲料添加剂,譬如欧盟,2006年1月起已全面禁止在饲料中使用抗生素作为生长促进剂。因此,必须寻找非药物性饲料添加剂以控制单胃动物胃肠道中的微生物活动,以保证不因禁用抗生素生长促进剂而降低生产性能。目前,主要的替代物是有机酸、原生素、植物性药物、前生素等。葡糖酸(GA)是用某… 相似文献
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乳酸菌是一类比较大的益生菌总类,包括乳球菌属、乳杆菌属、片球菌属等,乳酸片球菌是片球菌属的一种乳酸菌,能够发酵碳水化合物生成有机酸、细菌素、环二肽和短链脂肪酸等.自2020年7月1日起,我国已经全面禁止抗生素在动物饲料中应用,但是畜牧生产上,难免有疾病的发生,不使用抗生素会导致饲养动物抵抗力下降、生产能力降低以及饲养动物发生死亡等情况的发生.寻求一种能够替代抗生素的替代品是当前畜牧生产要解决的问题之一.乳酸片球菌能够发酵碳水化合物生成有机酸、细菌素以及环二肽等物质,这些物质均能够提高动物的免疫能力,改善动物肠道微生物,提高动物的生产性能,改善动物的血清生化以及提高饲养动物的肉品质等. 相似文献
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最近在有关公共卫生和家畜卫生的国际会议上,再次将抗生素类等抗菌剂耐药性问题作为热点话题提出。现今,普遍提出抗生素类制剂在畜牧兽医实践中除用于治疗动物疾病外,要禁止往供人食用的动物饲喂饲料里添加作促生长使用。与此同时,各国许多有关学者也在竭力探讨采用其他有效措施代替抗生素类等抗菌剂以促进动物生长和提高生产性能,迄今已 相似文献
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谷氨酰胺和吉他霉素对早期断奶仔猪血细胞的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
规模化养猪中重要的环节是仔猪早期断奶,它可同时提高母猪和仔猪的生产力。实践中,仔猪断奶时间由60日龄提前到28日龄或更短。但断奶日龄减少,仔猪应激加大,造成腹泻、水肿和内毒素休克,即“仔猪早期断奶综合征”,严重影响了养猪业的经济效益[1]。目前“早期断奶综合征”的防治常采用添加抗生素等药物手段,虽然抗生素在保证动物的健康状态,限制病原微生物的传播,保持良好的生产性能有一定作用。但使用抗生素所产生的交叉耐药性和药物残留等问题难以解决。因此,寻求一种无残留、降低应激、提高动物抵抗力和生产性能的营养素,是近些年营养学家… 相似文献
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付亚楠 《国外畜牧学(猪与禽)》2019,39(2):16-18
动物的生产力取决于它们对养分的利用情况,如果一切顺利,动物就会加速增长,成本饲料比降低。公众担心食用饲喂抗生素生长促进剂的猪会生产出带有抗生素残留的肉,这为使用其他饲料添加剂如中草药及其制品、益生菌和益生元等铺平了道路。有许多饲料添加剂为实现这一目标而大量流行,其中一个经典的案例是有机酸以及有机酸盐的使用。有机酸的使用已经持续了四十多年。早期断奶仔猪(3～4周龄)面临着采食量减少的应激,甚至导致体重几乎无增加。仔猪在断奶后出现的这种生长停滞是由于其消化和吸收能力有限所致,也是盐酸和胰腺酶分泌不足以及日粮一致性和采食量的突然变化带来的结果。研究表明利用弱有机酸来降低日粮pH可以克服这些问题。有机酸的主要活性与降低胃内容物pH有关,其可将胃蛋白酶原转变为具有活性的蛋白酶,以进行有效的蛋白质水解。有机酸既能抑菌又能杀菌。据报道,乳酸可以降低胃内容物的pH,并延缓产肠毒素性大肠杆菌的增殖。这些酸性物质是克雷伯氏菌循环的中间产物,它们作为消化道上皮细胞的能量来源,可以防止糖异生和脂解作用引起的组织降解。有机酸可尽量减少添加的矿物质和氮的排泄量,这是因为有机酸会与矿物质形成复合物,提高它们的生物利用率。大肠中的日粮纤维经微生物发酵会生成乙酸、丙酸和正丁酸等短链脂肪酸,它们能够促进消化道上皮细胞的增殖,且对猪胰腺的内分泌和外分泌产生刺激作用。有机酸还可以提高猪的表观总消化道消化率,并改善动物的生长性能。综上,有机酸及有机酸盐可以提高猪尤其是断奶仔猪的蛋白质利用率,同时提高生产指标。 相似文献
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有机酸在仔猪早期断奶腹泻病防治中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
有机酸是核酸不可缺少的组成部分,是动物体内多种生物酶的激活剂,并参与重要的三羧酸循环。近年来对有机酸在畜牧生产中的作用,越来越引起国内、外有关学者的重视。本文就有机酸在仔猪早期断奶腹泻病防治方面的应用及其效果简述如下。 相似文献
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<正>随着中国加入WTO和广大消费者健康意识的不断提高,抗生素类饲料添加剂对动物和人类健康造成的危害日益引起人们的关注,抗生素替代品的开发已成近年研究的热点。人们在寻求有机酸、植物制剂、酶制剂、微生态制剂、寡糖类等绿色饲料添加剂,以替代或部分替代目前广泛使用的抗生素类饲料添加剂。益康XP以纯天然植物性饲料为原料,利用发酵工艺生产细胞外代谢物,属于绿色饲料添加剂。它含有肽、有机酸、寡糖、氨基酸、增味物质和芳香物质等,能够促进动物胃肠道有益微生物的生长繁殖,提高动物消化能力,增强抗病力,提升生长速度和饲料 相似文献
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饲料添加剂是为提高饲料利用率,保证或改善饲料品质,促进饲养动物生产,保障饲养动物健康而掺入饲料的少量或微量的营养性或非营养性物质。近60年来,抗生素作为一种饲料添加剂在畜牧业生产中广泛应用,有力地促进了畜牧业的发展,但是随着抗生素的广泛长期使用,其弊端也日益明显:不仅能引起动物内源性感染,产生耐药性的病原体,而且抗生素在畜产品中的残留直接威胁着人类健康和安全。 相似文献
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有机酸在断奶仔猪日粮中的作用机理分析 总被引：2，自引：0，他引：2
一、有机酸的应用现状 使用有机酸作为配合饲料和饲料原料的防霉剂已有数十年的历史。在抑制霉菌方面，丙酸因其极好的抗真菌活性而担当主要的角色，主要是通过抑制霉菌的生长而阻断霉菌毒素的形成起作用。所以在改善饲料及原料的卫生状况及饲料品质方面，丙酸作为保护剂的功能已被广泛认同。直到上个世纪７０年代中期，开始报道了各种有机酸如柠檬酸、富马酸和丙酸使用在断奶仔猪料中，而且清楚表明如果足量添加，有机酸能够改善动物的生产性能（Ｋｉｒｃｈｇｅｓｓｎｅｒ ａｎｄ Ｒｏｔｈ，１９８８）。过去１０年进行的深入研究主要… 相似文献
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王晶晶 《国外畜牧学(猪与禽)》2013,33(4):37-39
仔猪断奶后腹泻在猪场的发生率很高,这使养猪生产者遭受了严重的经济损失。有机酸可导致胃内pH值下降,不利于致病菌生存。但由于致病菌的固有抵抗力,含有大量游离有机酸的混合物,与植物化学物质和渗透性物质（Biotronic Top3）的联合使用可以更有效地提高动物的生产性能和控制致病菌。 相似文献
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药物饲料的现状和应用无抗生素饲料控制仔猪腹泻 总被引：1，自引：0，他引：1
由于具有防病、治病、促进动物生长、提高饲料转化率等功效，抗生素作为饲料添加剂在畜禽养殖业生产中被普遍使用。然而部分养殖企业不遵守抗生素使用的有关规定，抗生素持续使用使病原茵产生较强的耐药性，不但危害人民的身体健康，而且还影响养殖业的健康发展。无抗生素饲料可从仔猪营养方面着手，通过添加柠檬酸、酶制剂、益生素、氧化锌、纳米蒙脱石等措施控制仔猪腹泻。 相似文献
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仔猪的断奶腹泻是仔猪生产中最为常见且亟待解决的问题.抗生素是20世纪最重要的发现之一,在21世纪被广泛应用于动物的疾病治疗,尤其是针对仔猪断奶后产生的腹泻等疾病.然而近年来,抗生素的大量使用甚至滥用造成了动物机体对抗生素的耐药性,这一现象在全世界范围引起了人们的高度关注.因此,用新型饲料添加剂替代抗生素在动物饲料中的使用成为了最新的研究热点.最新发现的抗生素替代物主要包括:酶制剂、 益生元、 益生素、 矿物质、 酸化剂、 植物以及植物提取物等.它们作为新型的饲料添加剂,从不同程度上能够对动物的机体免疫功能和肠道微生物产生一定的影响.本文主要针对新型饲料添加剂的使用和作用特点进行综述,并且阐述了以上添加剂对断奶仔猪生长性能及肠道功能的影响. 相似文献
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就养猪业来说,50年前世界上普遍养猪的饲料、设施和卫生技术等水平尚不太高的情况下,当时美国制药公司和二三个州立大学一些学者共同研究了使用青霉素剩余粕加到饲料里喂猪的效果,证实可以使仔猪的体重增长提高10～20％,致使养猪者十分惊喜。也就从这时开始一直到现在,某些抗生素制剂便成了用于仔猪等动物促进生长的饲料添加剂。但是,在长时期畜牧生产实践中使用抗生素制剂也出现诸多弊端,那就是在供人食用的动物,由于其体内耐药菌的产生而引起了医学界的重视。因为动物体内的耐药菌或耐药基因,通过食物链等多种途径移行于人 相似文献
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断奶会造成仔猪肠道功能紊乱,导致仔猪腹泻、生长受阻甚至死亡,严重影响养猪生产效益.抗生素虽可以防治断奶仔猪腹泻,但易引发细菌耐药性、抗生素残留及食品安全等问题,已经被禁止在饲料中使用.乳酸菌等益生菌和抗菌肽等复合微生态制剂作为抗生素替代品应用前景广阔,但其作用机制及在生产中的应用效果尚待研究.对乳酸菌等益生菌、表达代谢产物的基因工程菌等对肠道健康调控的生物学机制以及在生产中的技术应用进行了综述,旨在为后续开发促进动物生长、提高动物机体免疫力,调控肠道菌群及替代抗生素的高效安全的新型微生态制剂奠定基础. 相似文献
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陈丽媛 《国外畜牧学(猪与禽)》2019,39(4):73-77
本研究旨在探讨有机酸与植物精油复配使用对断奶仔猪生产性能、腹泻率、肠道结构和肠道微生物菌群的影响。研究选择120头28日龄的健康三元杂交断奶仔猪(平均体重8.56kg±0.32kg),随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头仔猪。对照组饲喂普通基础日粮,试验Ⅰ、试验Ⅱ和试验Ⅲ组分别在普通基础日粮基础上添加0.3%复合有机酸、0.02%的植物精油、0.15%的有机酸和植物精油复配物,试验为期35d。结果表明,在整个试验期中,与对照组相比,有机酸和植物精油复配物组能够显著提高仔猪日增重和日采食量,极显著降低料肉比以及盲肠和回肠中大肠杆菌菌群数,极显著增加盲肠和回肠中乳酸杆菌菌群数,可显著增加空肠和回肠的绒毛高度(Villous Height,VH),显著降低两者的隐窝深度(Crypt Depth,CD),极显著提高VH/CD值。因此,有机酸化剂和植物精油配合使用可改善断奶仔猪生产性能和肠道健康。 相似文献