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相似文献
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1.
郎霞 《农村科技》2007,(1):45-46
阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属.由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有草原牛肝菌的美称.  相似文献   

2.
侧耳属真菌是具有重要经济价值的食药用真菌,对该属真菌的准确鉴定对菌种的分离纯化和提高菌株生产潜力有重要意义。其种类繁多,种群复杂,形态差异大,且常会受到环境的影响,分类鉴定不易,常会引起争议。首次将COXⅢ基因用于真菌的遗传多样性分析,侧耳属菌种经PCR扩增和测序后得到13种侧耳属真菌的COXⅢ部分序列,并使用粒子群算法得到DNA序列的二维聚类图,用PHYLIP软件构建其系统演化树,探讨侧耳属真菌的系统亲缘关系。结果表明:金顶侧耳、桃红侧耳和鲍鱼菇彼此之间以及与其他侧耳属菌种的亲缘关系较远;阿魏蘑和白阿魏蘑之间的关系十分密切;糙皮侧耳、阿魏蘑、杏鲍菇关系较近。结合其他学者的研究和形态学证据,说明COXⅢ基因可以很好地对侧耳属进行遗传多样性分析。  相似文献   

3.
白灵菇,实名阿魏侧耳(Pleurotus Ferulae Lenzi),在我国大多生长于阿魏植物的根上,在南欧等地常发生于田刺芹上,故叫"刺芹侧耳".白灵菇属伞菌目,口蘑科,侧耳属,与其他侧耳相比,其质地更嫩,香味更浓,有"草原上牛肝菌"美誉,是该属烹调价值最佳的一个种.近年来,白灵菇每kg鲜菇价高达50~80元,目前国内外市场需货紧俏.  相似文献   

4.
侧耳属真菌是具有重要经济价值的食药用真菌, 对该属真菌的准确鉴定对菌种的分离纯化和提高 菌株生产潜力有重要意义。 其种类繁多, 种群复杂, 形态差异大, 且常会受到环境的影响, 分类鉴定不易, 常 会引起争议。 首次将 COXIII 基因用于真菌的遗传多样性分析, 侧耳属菌种经 PCR 扩增和测序后得到 13 种侧 耳属真菌的 COXIII 部分序列, 并使用粒子群算法得到 DNA 序列的二维聚类图, 用 PHYLIP 软件构建其系统演 化树, 探讨侧耳属真菌的系统亲缘关系。 结果表明: 金顶侧耳、 桃红侧耳和鲍鱼菇彼此之间以及与其他侧耳属 菌种的亲缘关系较远; 阿魏蘑和白阿魏蘑之间的关系十分密切; 糙皮侧耳、 阿魏蘑、 杏鲍菇关系较近。 结合其 他学者的研究和形态学证据, 说明 COXIII 基因可以很好地对侧耳属进行遗传多样性分析。  相似文献   

5.
野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏侧耳。其子实体洁白如玉,肉质细腻,味美独特,具有很高的营养、药用价值。在我国主要分布于新疆的伊犁、塔城、阿勒泰和木垒等地区。 一、阿魏菇的人工驯化栽培……  相似文献   

6.
<正>白灵菇(Pleurotus nebrodensis)是白灵侧耳的商品名,又名白阿魏菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳,隶属于担子菌门伞菌目侧耳科侧耳属,主要野生于我国新疆一带伞形科大型草本植物刺芹、阿魏等植株上,后经人工驯化栽培成功,现在我国北方地区广泛栽培。白灵菇子实体洁白如雪,风味独特,口感脆滑,富含多种营养成分,因其外形酷似鲍鱼,故有素鲍鱼之  相似文献   

7.
正一、概述白灵菇即白阿魏蘑,又名白灵侧耳、白阿魏侧耳、刺芹侧耳白变色种。白灵菇有几种不同形态。市场上畅销的白灵菇是指菌柄粗短,菌盖特大,形似手掌形的品种。白灵菇在真菌中的分类地位属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。二、生活条件1、营养。白灵菇为腐生兼寄生性菌类,在自然界主要发生于伞形科大型草本植物如刺芹、阿魏等死亡的茎基和根部,有时也在活的植株上产生。现在可广泛利用棉子壳、木屑、玉米芯、甘蔗  相似文献   

8.
阿魏蘑又名阿魏侧耳、阿魏菇,属伞菌目侧耳科侧耳属,原产新疆,是干旱草原上具有代表性的蕈菌.由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有草原牛肝菌的美称;又因其具有消积、杀虫和治疗肉积、久疟、疳劳等药效,又被誉之为天山神菇和西天白灵芝.后来由于过度采摘和牲畜践踏,自然资源遭严重破坏,野生阿魏蘑逐年减少.阿魏蘑的商品价值颇高,以前只有少量干品供应,国际市场价格常高出香菇、金针菇3~5倍.在人工栽培条件下,鲜菇销售的市场潜力非常可观,目前栽培仍很少,国内市场有待进一步开拓.  相似文献   

9.
盛伟  潘传奇 《安徽农业科学》2007,35(33):10617-10619
以白阿魏侧耳(Pleurotus.nebrodensis)及其近缘种刺芹侧耳(Pleurotus.eryngii)、阿魏侧耳(Pleurotus.ferulae)为供试材料,利用差速离心法和改良的CTAB法提取供试菌株线粒体总DNA,并以此为模板,MS1和MS2为引物特异性扩增出供试菌株线粒体SSU rDNA 5′端的DNA片段,并对PCR产物纯化后进行序列测定。所测序列经比对后用BioEdit 6.0.5和MEGA 3.1软件分别对其序列长度、(G+C)含量和遗传距离进行分析,确定供试菌株间的亲缘关系。结果表明,白阿魏侧耳、刺芹侧耳、阿魏侧耳之间具有较近的亲缘关系,而且阿魏侧耳与白阿魏侧耳之间的亲缘关系比其与刺芹侧耳之间的亲缘关系更近,但白阿魏侧耳、刺芹侧耳、阿魏侧耳为3个不同的种。同时提示线粒体SSU rDNA 5′端序列可以区分不同种间亲缘关系。  相似文献   

10.
阿魏侧耳菌丝生长对碳、氮营养需求的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
阿魏侧耳是一种具有广阔开发前景的珍稀食用菌,为了确立阿魏侧耳高产栽培技术,我们对阿魏侧耳菌丝生长最适碳源、氮源营养及碳氮比进行了试验,结果表明,阿魏侧耳菌丝生长的最适碳源是麦芽糖,最适氮源是蛋白胨,最适碳氮比是40:1。  相似文献   

11.
阿魏侧耳(Pleurotuserymgii),又名阿魏蘑菇,野生分布在南欧、中非、印度和我国新疆等地,属中供温型菌类.昌吉市食用菌技术推广站于1997年从新疆木垒采集到阿魏菇野生侧耳子实体,经组织分离,提纯复壮,获得了原始菌株.后通过不同配方,在瓶栽和袋栽试验中获取了形状良好的子实体.  相似文献   

12.
阿魏侧耳水溶性多糖免疫活性的研究   总被引:15,自引:0,他引:15  
采用碳粒廓清试验,淋巴细胞转化试验以及肿瘤坏死因子(TNF)的诱生及其活性检测试验。观察阿魏侧耳水溶性多糖的免疫活性,结果表明,阿魏侧耳子实体水溶性粗多糖PFWP1具有非特异性免疫功能和特异性细胞免疫功能;阿魏侧耳菌丝体水溶性粗多糖PFWP2和阿魏侧耳子实体水溶性多糖PFWP3免疫活性不明显。  相似文献   

13.
对2个白灵侧耳和2个阿魏侧耳菌株,进行拮抗试验、菌丝体生长观察和出菇试验.结果表明:两种侧耳的菌丝形态、子实体形态和对温度的反应有很大的差异.白灵侧耳的一级种、二级种均比阿魏侧耳菌株提前3~5天长满,栽培菌袋也是如此.拮抗试验两者间产生不生长区带.两种菌丝在低温下(15~20℃)试管内都易分化原基.阿魏侧耳由于播种期不同菇体的颜色和出菇所需的时间变化很大.白灵侧耳随着秋季播种期推后出菇时间延迟,菇形无变化,两者每袋产量差异不显著.  相似文献   

14.
魏鹏 《农村科技》2010,(5):72-73
<正>一、对生活条件的要求1.营养阿魏菇属阿魏蘑系列,在自然界中主要生长在伞形花科大型草本植物上,如刺芹、阿魏、拉瑟草等植株上,是一种腐生菌,有时也兼有寄生性质。人工栽培时,培养料比一般侧耳狭窄的多,现经不断驯化  相似文献   

15.
阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为"天山神菇".  相似文献   

16.
翅鲍菇,学名为Pleuroctus eryngii Var nehrodensis,别名为刺芹侧耳白色变种,隶属于真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。翅鲍菇,是近年来推广的一种珍稀食用菌。野生的翅鲍菇生长在我国新疆荒漠沙滩上的阿魏植物根茎上,经过驯化可以人工栽培,其子实体的菌肉肥厚,  相似文献   

17.
白灵菇无公害标准化栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
白灵菇(Pleurotus nebrodensis)又名白灵侧耳、白阿魏蘑、白阿魏菇、白阿魏侧耳、翅鲍菇、天山神菇、西天灵菇等,属担子菌亚门,层菌纲,侧耳科,侧耳属,是近年来大面积商业化栽培的一种食用菌新品种.其菇体肥大,颜色洁白,菌肉细腻,质地脆嫩,味美可口,营养丰富,被誉为侧耳属中最具开发潜力的食用菌,是我国独有的一个珍稀食用菌品种,具有较高的栽培推广价值.几年来,笔者参照有关标准,在可利用面积250 m2的塑料大棚内开展白灵菇无公害标准化栽培技术的研究,成效显著,生产的白灵菇菇形外观质量好,畸形菇率仅3%~4%,生物转化率高达85%~98%,可采收2~3潮菇,每棚纯利润6 000多元.现将其无公害标准化栽培要点总结如下.  相似文献   

18.
采用一步法、异硫氰酸胍—巯基乙醇联合变性法和STE法3种方法,分别对阿魏侧耳总RNA的提取效果进行比较。结果表明,一步法难以提取RNA,异硫氰酸胍—巯基乙醇联合变性法提取RNA效果不理想,存在蛋白污染,这2种方法不适于富含多糖的阿魏侧耳总RNA的提取;STE法提取阿魏侧耳总RNA质量高、完整性好、成功率高,经琼脂糖凝胶电泳、紫外分光光度计检测,提取的总RNA具有清晰的28S,18S,5S三条带,且28S的亮度是18S的2倍左右,OD260/OD280比值为18~20,可作为阿魏侧耳总RNA提取的首选方法。用此方法来提取阿魏侧耳液体发酵不同时期的RNA,可以满足进一步分子生物学研究的要求。  相似文献   

19.
野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏菇,主要分布在新疆伊犁、塔城等地区.阿魏菇又名阿魏蘑,白灵菇.菇体洁白,肉质细腻,味道鲜美,具有较高的营养价值(每100克鲜菇含蛋白质13.3克,精脂肪0.5克和20多种氨基酸,特别是人体所需的8种氨基酸含量高达35.2%).药用价值及经济价值高,被誉为天山神菇.人工栽培的阿魏菇鲜售的市场潜力较大.喀什地区农技中心从新疆农科院引进阿魏菇K888品种进行栽培,现已成功,将主要栽培技术介绍如下.  相似文献   

20.
11个优良侧耳菌株的同工酶及可溶性蛋白综合分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
本试验采用电泳技术对白灵侧耳、阿魏侧耳、刺芹侧耳、鲍鱼侧耳、糙皮侧耳等侧耳属的5个种11个优选菌株的液体菌种,进行了酯酶同工酶、过氧化物酶同工酶、漆酶同工酶及可溶性蛋白图谱分析。结果表明单独利用一种同工酶或可溶性蛋白图谱难以区分供试菌株,如将各图谱进行综合聚类分析则可准确区分。综合聚类分析表明,所选菌株均为不重复菌株,在2.8286≤D≤3.000(最短距离法)和3.0006D≤3.317(最长距离法)水平上均可聚为5大类,即侧耳属5个不同种,这与它们各自的形态学特征相一致。  相似文献   

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