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1 我国蔬菜流通体制改革历程 在新中国成立后的2年里,基本上延续了建国前个体生产和销售的蔬菜流通制度,在许多城市还存在着遗留下来的民间经营的批发市场.1951年根据政府的法令,城市的批发市场全面强制性被撤消,同时开设了国营商业企业经营的蔬菜流通业务. 相似文献
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一 多年来,常州市的蔬菜产销管理体制是郊区管生产,隶属市商业局的蔬菜公司负责经营。这一管理体制曾为发展蔬菜生产,保障市场供给起了重要作用。但是,随着城乡经济体制改革的逐步深入和城市居民蔬菜消费水平的提高,这种农口只管生产,商业只管销售的产销分割旧体制,对生产和供应的影响愈来愈明显,主要表现为“三难”: 一、工作效率难提高 由于蔬菜从生产到销售的中间环节多、涉及部门多,每次研究蔬菜工作必须由郊区、商业局、蔬菜公司、蔬菜办公室等部门参加,这些部门从各自角度出发,遇事相互指谪、互相推诿,或者议而不决,工作效率较低,在… 相似文献
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蔬菜生产的信息化管理,正在从安全监管、田间档案管理、信息溯源向生产全过程的质量管理推进。蔬菜质量分析与关键点控制(QACCP)管理系统,是在蔬菜生产管理关键点分析的基础上,综合应用HACCP和GAP管理策略,融合物联网、专家系统、GIS等技术,以生育期为节点,实现蔬菜生产、贮运、销售全过程的信息化管理,能够有效提升蔬菜生产管理水平,保障蔬菜生产供应安全。 相似文献
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近两年,俄罗斯露地蔬菜生产面积与改革前(1986~1990年)相比略有减少,但蔬菜总产量呈增加趋势,主要原因是单产有所增加。而保护地生产未恢复到改革前的水平,投入资金大,基础设施恶化,材料和能源价格上涨,严重影响了生产效益。本文从俄罗斯蔬菜生产现状、消费指标和销售途径、生产成本和利润等方面作分析,提出了发展俄罗斯蔬菜产业的策略。 相似文献
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随着改革开放和市场经济的不断深化和发展,人民生活水平有了进一步提高,消费领域出现了新变化,优质、无公害的蔬菜产品倍受青睐,胡萝卜无公害生产技术严格遵守沈阳市无公害蔬菜生产及销售管理办法,实行无害化管理。 相似文献
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1999年11月,笔者有幸做为国家科技部农村与社会发展司“工厂化农业技术与管理培训班”成员,赴荷兰参观学习,本文仅就荷兰温室蔬菜生产销售概况以及农业生产的特点作一简要介绍。以资借鉴。一、荷兰温室蔬菜生产的基本情况荷兰温室种植面积1000()h’,温室结构主要是由铝合金框架材料建造的玻璃温室,也有少部分PC板材温室,温室生产基本实现了光、温、水、肥、气全自动化控制,99%为基质栽培。其中46%种植蔬菜,54%种植花卉。荷兰温室生产以家庭农场为主,全国经营温室蔬菜种植的农场约MOO个,其中超过3hm’的农场150家。温室种植… 相似文献
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呼和浩特市将从2004年1月1日起,对所有进入呼和浩特市场的各类蔬菜全面实行质量安全管理。 呼和浩特市日前下发的《关于加强蔬菜质量安全管理工作的通知》中明确规定:从2004午1月1日起到2004年6月30日止,呼市及外省市已被相关部门认定为无公害蔬菜生产基地的蔬菜可直接进入市场销售;其他基地生产的蔬菜,经有关部门检测符合国家规定的无公害标准也可进入呼和浩特市市场销售。对不符合标准的蔬菜,向社会公布。 从2004年7月1日起,进入呼和浩特市市场的蔬菜产品,必须是经过有资质认证机构认证(认定)的安全蔬菜产品,或经检验、检测后证明其… 相似文献
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当前,无公害蔬菜的生产与销售已成为城乡人民关注的一个热点。市民不仅要求蔬菜色、香、味俱佳,而且讲究营养保健。蔬菜的消费已出现了明显的新特点:反季节蔬菜需求量呈上升态势;对新品种、地方特色品种情有独钟,且供不应求;对蔬菜的质量要求已由大众化转变为营养化、无公害化,作为无公害蔬菜管理部门理应认清这一发展趋势。 相似文献