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相似文献
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1.
近年来,反刍动物集约化养殖中为追求快速高产,常饲喂高精料饲粮,但随之也带来一系列的危害。乳酸处理谷物饲粮通过改性淀粉,可调控反刍动物瘤胃发酵,增加其瘤胃消化抗性,使更多淀粉进入小肠消化,增加饲粮效率,并在缓解瘤胃酸中毒方面有积极的意义。本文主要分析了乳酸处理谷物饲粮对反刍动物瘤胃pH、胃肠道微生物、生产性能、饲粮中磷消化率、机体代谢组和炎性反应的影响及其潜在调控机制,为有效利用乳酸处理谷物饲粮、促进反刍动物健康养殖提供理论依据。  相似文献   

2.
本文旨在对反刍动物常用的谷物饲料中淀粉瘤胃降解特性进行综述,为谷物饲料作为能量饲料,在反刍动物中的科学合理使用及加工提供支持,同时为淀粉在瘤胃中降解提供参考。  相似文献   

3.
对谷食类日粮的不同加工处理，可改变瘤胃内淀粉的降解程度，影响瘤胃微生物的作用。现研究已证实，对谷物的不同加工方法都不同程度地提高了动物的生产性能，并改善了营养物质的消化及代谢利用。为此，本综述对谷物不同加工方法对反刍动物的生产性能及养分消化代谢的影响作一阐述，以便为谷食类日粮对反刍动物的营养作用研究作一参考。  相似文献   

4.
淀粉是反刍动物的主要能量来源,反刍动物对淀粉的利用效率是淀粉消化程度与降解位点共同作用的结果。日粮淀粉主要在瘤胃中降解,但过多淀粉在瘤胃中降解后,不仅降低了淀粉的利用效率,还容易造成亚急性瘤胃酸中毒现象。该文总结了反刍动物淀粉的消化特点、日粮瘤胃可降解淀粉对瘤胃健康和生产性能的影响、饲料来源和加工方式对淀粉的影响及淀粉的能量利用效率。调控日粮中瘤胃可降解淀粉的比例,可维持瘤胃健康且高效发酵,为优化反刍动物淀粉的合理利用以提高生产性能和经济效益提供理论依据。  相似文献   

5.
玉米的粒度不同,淀粉在反刍动物瘤胃内的降解程度不同.文章阐述了玉米不同粒度对羊只的生产性能及养分消化代谢的影响等方面的研究现状,为谷实类饲粮在养羊生产中加工利用提供参考.  相似文献   

6.
随着高谷物、低纤维成为当前高产奶牛或育肥牛、羊饲粮的典型营养特征,通过谷物预处理对反刍动物营养进行调控成为近年来的研究热点。本文总结了不同谷物处理方式的优点与不足,重点评述了有机酸处理谷物对反刍动物瘤胃发酵、养分代谢以及生产性能影响的研究进展,以期为谷物预处理在反刍动物饲粮配制中的应用提供参考。  相似文献   

7.
高产反刍动物的饲粮含有大量快速发酵的谷物籽实,给瘤胃健康造成一定危害。对谷物籽实进行处理,降低瘤胃淀粉的发酵速率,提高过瘤胃淀粉含量,可以改善谷物籽实的利用效率与反刍动物的生产性能。本文介绍谷物籽实的组织学特征、淀粉的组成与特性,探讨化学处理提高谷物籽实过瘤胃淀粉含量的研究进展,分析淀粉消化位点转移的营养作用,为高产反刍动物瘤胃酸中毒的预防提供参考。  相似文献   

8.
本试验研究了不同谷物类型(玉米或大麦)以及大麦(常规或蜡质)中支链淀粉对瘤胃发酵、消化和瘤胃氨氮的利用及乳蛋白合成的影响。采用6头牛进行3×3重复拉丁方设计,试验处理分别为(以干物质计):CORN组:40%玉米;NBAR组,30%常用Baronesse大麦,10%玉米;WBAR组:含30%高支链淀粉(蜡质)的Baronesse大麦。谷物经蒸汽碾压制成全混合日粮。NBAR组和WBAR组较CORN组瘤胃氨提高,分别为8.2、7.4和5.6mM。其他瘤胃发酵参数包括日粮养分在瘤胃中的消化率和微生物蛋白合成未受影响。玉米的体外干物质有效降解率(58.2%)较大麦(50.7%)提高62.8%。蜡质大麦的淀粉结晶性能远远高于常规大麦。WBAR组与CORN组和NBAR组相比,全肠道干物质和有机物消化率降低;CORN组与其他大麦试组相比,全肠道淀粉消化率提高,牛奶尿素氮水平降低。本研究中,发现日粮中谷物加工程度是日粮应答的影响因子。蒸汽碾压玉米(加工指数为58.8%)与大麦最低限度的加工(加工指数为79.2%～87.9%)相比,全肠道淀粉消化率降低,瘤胃氨浓度升高,大麦干物质降解率降低。大麦日粮与玉米日粮相比,瘤胃氨氮用于合成微生物蛋白的效率降低。本研究中蜡质Baronesse大麦瘤胃和全肠道降解率低于常规谷物。究其原因,可能与淀粉结构和化学成分的差异有关,同时两种大麦的不同加工方法可产生不同的效果。  相似文献   

9.
在反刍动物饲粮中添加一定量的单宁可有效抑制瘤胃蛋白降解酶,增加过瘤胃蛋白含量,调节反刍动物氮代谢,同时影响溶纤维丁酸弧菌、栖瘤胃普雷沃氏菌等肠道菌群丰度,提高动物对饲粮碳、氮的利用率,增加经济效益.然而,饲粮中单宁的不同来源及添加剂量对反刍动物氮代谢、溶纤维丁酸弧菌和栖瘤胃普雷沃氏菌的影响不同.因此,本文主要论述了不同...  相似文献   

10.
本试验旨在研究饲喂高淀粉饲粮时不同瘤胃降解淀粉水平对奶牛泌乳性能、营养物质表观消化率和氮平衡的影响。选用10头荷斯坦经产奶牛[平均泌乳天数为(214±38)d,平均乳产量为(26.2±2.4)kg/d,平均体重为(727±65)kg]作为试验动物,随机分成2组,每组5头。试验设计2种不同瘤胃降解淀粉水平的试验饲粮,分别为瘤胃降解淀粉水平为62.3%(占总淀粉的百分比)的低瘤胃降解淀粉水平饲粮(L-RDS)和瘤胃降解淀粉水平为72.1%(占总淀粉的百分比)的高瘤胃降解淀粉水平饲粮(H-RDS)。采用交叉试验设计,试验分为2期,过渡期7 d,每期试验21 d,其中适应期14 d,采样期7 d。结果显示:1)相比L-RDS组,H-RDS组有机物和淀粉的表观消化率显著升高(P0.05),中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率显著降低(P0.05),干物质表观消化率有升高趋势(P=0.07),蛋白质表观消化率无显著差异(P0.05)。2)相比L-RDS组,H-RDS组尿素氮及它们占摄入氮比例有降低趋势(P=0.09),摄入氮、乳氮、粪氮、尿氮和沉积氮及它们占摄入氮比例无显著变化(P0.05),尿中总嘌呤衍生物排出量和微生物蛋白产量亦无显著变化(P0.05)。3)饲粮瘤胃降解淀粉水平对奶牛干物质采食量、乳产量和乳成分均无显著影响(P0.05)。综合以上结果可知,饲喂高淀粉饲粮时不同瘤胃降解淀粉水平影响饲粮营养物质的表观消化率,对泌乳性能和氮平衡无显著影响。  相似文献   

11.
淀粉是反刍动物日粮的重要能量来源,是瘤胃发酵的启动因子和动物高产的基本前提。基于本团队近年的研究结果,本文总结了日粮瘤胃可降解淀粉对瘤胃和后肠道代谢与健康以及生产性能等方面的影响,表明日粮瘤胃可降解淀粉是决定反刍动物消化道健康与养分利用的关键日粮因子。生产实践中,除考虑日粮淀粉含量外,还需综合考虑胃肠道不同位点(瘤胃和小肠)淀粉的降解率与能量利用效率。  相似文献   

12.
整粒或粉碎玉米和小麦对于生长肉牛的饲喂价值   总被引：1，自引：0，他引：1  
通过阉牛咀嚼试验(试验1)、瘤胃和全消化道消化试验(试验2)和饲养试验(试验3)评价玉米和小麦谷实整粒或粉碎饲喂对于阉牛的饲喂价值。试验1采用4头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦阉公牛(平均体重310kg)按4×4拉丁方试验设计,研究饲粮中玉米和小麦谷实整粒或粉碎饲喂对采食、反刍和咀嚼时间的影响。4种饲粮处理分别为粉碎玉米饲粮(GRC)、整粒玉米饲粮(WHC)、粉碎小麦饲粮(GRW)和整粒小麦饲粮(WHW)。结果表明,饲粮中玉米或小麦的粒度显著影响动物24h期间的咀嚼时间(P<0.02),但咀嚼时间的反应模式随谷物种类的不同而异,其中与饲喂粉碎谷物相比,饲喂整粒玉米延长咀嚼时间76.2min(P=0.065),而饲喂整粒小麦则缩短咀嚼时间126.8min(P=0.009)。试验2是在试验1的基础上,采用与之完全相同的试验动物、饲粮处理和试验设计,研究玉米和小麦谷实整粒或粉碎饲喂阉牛的瘤胃和全消化道营养物质消化率。与饲喂粉碎谷物饲粮相比,饲喂整粒谷物饲粮时瘤胃pH和粪便pH趋于同步提高(P<0.03),但瘤胃发酵产生的总挥发酸浓度降低(P<0.02)。饲喂整粒谷物饲粮较粉碎谷物饲粮提高了尼龙袋小麦秸纤维组分的消化率(P<0.09),但不影响尼龙袋玉米干物质和淀粉的消化率(P>0.3)。饲喂整粒谷物饲粮全消化道DM、OM和淀粉消化率较粉碎谷物饲粮低(P<0  相似文献   

13.
饲粮物理有效纤维是一个兼顾物理特性和化学特性表达饲粮纤维营养价值的指标,它对奶牛咀嚼活动、瘤胃功能、机体健康状态等具有重要作用。谷物中含有的瘤胃可降解淀粉是微生物合成菌体蛋白的主要能量来源。饲粮物理有效纤维与谷物瘤胃可降解淀粉之间存在一定的平衡关系。本文对饲粮物理有效纤维和瘤胃可降解淀粉以及二者的组合效应对奶牛咀嚼活动和表观消化率的影响进行了综述,以期进一步加深对饲粮碳水化合物的平衡关系的理解。  相似文献   

14.
奶牛饲粮物理有效中性洗涤纤维对于维持奶牛最佳瘤胃功能、减少代谢失调发生、预防生产性能下降等具有重要作用。奶牛瘤胃可降解淀粉含量与谷物类型、谷物加工处理方法、奶牛瘤网胃中食糜流通速率有很大关系。本文主要就奶牛饲粮物理有效中性洗涤纤维和瘤胃可降解淀粉的平衡关系及其对奶牛瘤胃液pH和生产性能的影响做一综述,以期为生产实践提供理论依据。  相似文献   

15.
目前,提高淀粉消化率的研究主要是从加工处理方法对其影响的角度考虑。对玉米进行加工处理,改善淀粉在瘤胃和小肠中的降解和消化特性,从而达到优化瘤胃发酵、改善营养物质利用率、提高反刍动物生产性能,减少环境污染的目的。瘤胃内pH值是反映瘤胃内部的环境状况及饲料在瘤胃内的发酵程度和模式的主要内环境指标,本试验主要研究含不同加工处理玉米的日粮对瘤胃pH值的影响,以探讨不同玉米加工处理方法的可行性。  相似文献   

16.
高精料饲粮条件下反刍动物瘤胃适应机制的解析   总被引：1，自引：0，他引：1  
饲喂高能、高淀粉饲粮是集约化生产中提高反刍动物生产性能的常用策略,但高精料饲粮易引起一系列的营养代谢疾病,其中以瘤胃酸中毒最为常见。反刍动物瘤胃不仅具有消化、吸收营养物质的功能,瘤胃上皮亦是重要的免疫屏障,故瘤胃健康对反刍动物至关重要。本文主要从反刍动物采食高精料饲粮时其瘤胃组织形态、瘤胃上皮适应分子机制和瘤胃微生物区系3个方面的变化进行阐述,以期为高精料饲粮条件下瘤胃适应机制的研究提供参考。  相似文献   

17.
谷物饲抖是反刍动物的重要能量物质。在常见的谷物籽实中，淀粉的含量较高（约占52％～78％），容易被动物消化吸收，并且利用效率高。淀粉在瘤胃中降解的终产物为挥发性脂肪酸（VFA），VFA的营养意义在于能够为反刍动物提供能量需求的70％～80％。  相似文献   

18.
幼龄反刍动物饲粮的纤维性碳水化合物(FC)来源与组成对调控其生长发育和瘤胃功能建立有重要作用,其来源各异,粒度不同,对正处于生长期的幼龄反刍动物的采食和消化、瘤胃液p H及瘤胃发育等生理参数的影响存在差异。本文综述了近年来关于幼龄反刍动物饲粮中性洗涤纤维(NDF)来源和粒度的研究,分别从生产性能、瘤胃发酵和瘤胃发育3个方面总结了二者对幼龄反刍动物的影响,并对相关机制进行了探讨。  相似文献   

19.
反刍动物由于瘤胃的发酵作用，饲料内的淀粉在瘤胃内大多数被降解成为挥发性脂肪酸，直接在消化道内被消化的淀粉数量非常少。研究表明，当日粮中淀粉浓度增加时，有较大比例的淀粉逃脱瘤胃微生物的作用进入小肠消化(Karr等，1966；Waldo，1973)。而淀粉在小肠中的消化程度受多种因素的影响，且动物个体和品种间存在差异。淀粉在反刍动物小肠内的消失率和消失量的研究结果，各国报道的数值差异较大。目前各国学者或研究淀粉在瘤胃中的降解或  相似文献   

20.
过瘤胃保护胆碱在反刍动物生产上的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  
过瘤胃保护胆碱(RPC),可直接添加到日粮中供饲反刍动物,不受瘤胃微生物降解。许多研究证明,RPC能提高反刍动物的生产性能改善其血液、肝脏代谢。本文简要介绍了过瘤胃保护胆碱对反刍动物的影响及作用机理,并对有待于继续研究的问题进行了探讨。  相似文献   

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