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<正>高山稻田套养薄壳田螺(本地螺)是稻田综合种养中农民比较容易操作管理的一种模式。薄壳田螺由于营养丰富、肉味佳,一直是百姓家中、农家乐等一道必不可少的美食,但现在田间的田螺已经很少了,主要是20世纪六七十年代种粮施肥用的氨水或碳酸氢铵等过量,把田间原本固有的螺种淘汰了。为了恢复改善薄壳田螺的生态环境,2018年3月我们选择了海拔725米的福建省闽清县下祝乡小洋稻田基地进行生态养殖田螺和生 相似文献
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螺类田螺,《本草纲目》:"(田螺)肉:甘、大寒、无毒。壳:甘、平、无毒。"田螺肉主治:1.消渴饮水(日夜不止,小便频数)。用田螺五升,在水一斗中浸一夜,渴即取此水饮用。每日换水及田螺一次。用田螺煮食饮汁亦可。2.肝热目赤。用大田螺七个,洗净,在水中养去泥秽。换水一升,再次浸洗,取出放碗中加盐少许。从壳内吸自然汁点眼。3.烂弦风眼。治方同上,但以铜绿代盐。4.酒醉不醒。用水中螺蚌加葱豉,煮食饮汁, 相似文献
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稻田生态养殖薄壳田螺技术 总被引:1,自引:0,他引:1
稻田生态养螺,以海拔800m~1100m左右水稻田为基础,稻田水质好,螺稻在田间共育而互利共生。薄壳田螺以壳薄而著称,是珍贵的无公害绿色食品,市场销售趋势看好,具有良好的市场前景。稻田养螺的投资小,见效快,根据浙江省庆元县600多农户利用120万平方米稻田养殖田螺计算,每亩稻田平 相似文献
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稻田生态养螺,是以海拔800~1 100m左右水稻田为基础,利用稻田水质好,螺在田间活动,螺稻共育、互利共生,使之在生态环境下自然生长,主要摄取浮游生物及硅藻类.薄壳田螺以肉味鲜美、营养丰富、煮汤清澈、壳薄而著称,是珍贵的无公害绿色食品,市场销售趋势看好,具有良好的市场前景.稻田养螺投资小、见效快,是农民增收、创收的好项目.该县农户每667m2稻田养殖田螺平均增收1 000~1 500元,经济效益显著. 相似文献
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5种螺蛳属动物和中国圆田螺COI基因序列分析 总被引:1,自引:0,他引:1
以腹足纲,田螺科,螺蛳属(Margarya)的5种动物和中国圆田螺(对照)为研究对象,提取肝脏组织DNA,PCR扩增线粒体细胞色素C氧化酶I(COI)基因,纯化后测序,并用DNAStar软件包对序列进行编辑,MEGA软件绘制基因N-J树和UPGMA系统树。结果表明:COI基因大小为636bp,系统树显示,螺蛳、滇池螺蛳、牟氏螺蛳、
乳顶螺蛳共同组成一个大支,阳宗海螺蛳与上述动物的亲缘关系较远,成为螺蛳属中单独进化的类群;中国圆田螺与螺蛳属动物的遗传距离达0.404% ~0.518%,亲缘关系很远。 相似文献
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上海地区环棱螺资源及其合理利用曹正光,蒋忻坡(上海市水产研究所,上海200433)上海地区湖泊、河沟及池塘的底栖动物调查结果表明:本地区的腹足类隶属于6科6属共9种,以田螺科的环棱螺属的梨形环棱螺。方形环棱螺和铜锈环棱螺种群生物量为多,在河道中尤以梨... 相似文献
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地处粤北的韶关市,下辖10个市(县、区),到处是连绵起伏的高山,在茂密的森林中,在幽深的峡谷间,溪流淙淙,一条条小河纵横交错,奔流不息,逐渐汇集,到达市区就集中成了北江。 相似文献
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利用稻田进行田螺养殖试验,探讨稻螺结合模式,在管水、施肥、施药方面作了探索。经过10个多月的饲养,在不降低稻谷产量的前提下,亩产田螺140kg,亩增加经济收入614元。 相似文献
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为改进中国圆田螺保存技术,促进螺蛳粉产业可持续发展。本研究利用初始体质量为(21.71±2.70)g的健康中国圆田螺1 500只,探讨了低温(4℃)无水条件下0 、14、28、42和56 d等不同时间中国圆田螺存活、形体指标、一般营养组成、脂肪酸、消化酶活性和抗氧化指标的影响。结果显示,4℃短期存放(14~28 d)中国圆田螺的存活率均超过93%,但是超过42d后存活率降至78%以下。低温28和42 d的肝重和肝体比均显著高于对照组,与对照组相比,低温56 d体质量降了7.6%,而肝重显著提高。营养成分结果表明,各组间肌肉的粗蛋白、粗灰分和水分均无显著影响。而粗脂肪含量呈现上升趋势,其中28、42和56d的粗脂肪含量显著高于对照组。糖原含量总体呈上升趋势,其中14 与56 d差异显著。脂肪酸结果显示,SFA和MUFA含量总体均呈下降趋势,28~56 d均显著低于对照和14 d组;28 和42 d的PUFA含量显著高于其他处理。本研究中所有消化酶和抗氧化酶活性总体均呈现下降趋势。对照组的淀粉酶活性显著低于14 d,但显著高于42 d。除42 d的胰蛋白酶外,其余处理的脂肪酶和胰蛋白酶含量显著少于对照。42 d的谷胱甘肽过氧化氢酶显著低于其他各组,而且42 d的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和丙二醛酶活性也均显著低于与对照组。研究表明,在4℃条件下无水保活超过42 d会导致中国圆田螺出现较高的死亡率,由于42 d后体内的消化酶和抗氧化酶活性降低,内环境平衡被打破,进而导致高的死亡率。胁迫期间中国圆田螺主要以蛋白质作为能量来源,其次是大量的饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸作为能量物质被消耗,而多不饱和脂肪酸被更好的保留下来。本研究为了解中国圆田螺在低温无水保活不同时间下的生理生化适应对策及改善其储存运输管理提供科学依据。 相似文献
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我国素来有“清明螺 ,赛过鹅”之说。意即田螺在清明节时 ,怀上小田螺 ,是一年中最肥腴之时 ,蛋白质含量高 ,炒、煮、炖均宜 ,吃肉喝汤确别有滋味 ,不失为佳肴珍味。可近年来由于捕捉过度、农药毒杀 ,自然资源锐减 ,田螺身价倍增 ;于是有人开始养起田螺这种小水产品。由于田螺繁殖率高 ,生长快 ,群众喜吃 ,填补市场之缺也确实能赚钱。当前市场价在4~5元/公斤。如诸暨市一养殖户 ,去年春挖塘养鱼、养日本沼虾的同时 ,也混养了田螺。五亩八分水面 ,水深不满70厘米 ,在二月底放了20公斤田螺种 ,春节前已出售300多公斤 ,当今除留种的… 相似文献