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正发酵中药是一种将中药经微生物分解转化后易被吸收利用的一种新型中药制剂。它将中药采用现代微生物发酵技术,进而提高其活性成分,且不易产生毒副作用,还具有节省药材资源、保护生态环境等优点。本文阐述了发酵中药的机理和优势,以及在鸡、鸭、牛、羊、猪、水产养殖等领域的应用现状,指出发酵中药在动物生产中的可行性和不足之处,为动物生产应用提供参考。 相似文献
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发酵法是中药炮制的传统方法,具有提高有效成分含量、增强或产生新的疗效、降低毒性、调整肠道菌群等作用。现代中药发酵技术克服了传统中药发酵技术的菌种驳杂、温度和湿度不可控等缺点,发展出了固体发酵、液体发酵和双向固体发酵的现代工艺技术。近年来国家推行饲料禁抗,微生物发酵中药作为一种微生态制剂,在提高动物生产性能、提高动物机体免疫力、预防和治疗疾病等方面,以其独特的优势成为养殖业中抗生素替代品之一,在畜禽养殖业和水产养殖业有着巨大的潜力和市场。但目前发酵中药仍存在发酵机理不明确、物质基础的改变相对未知、发酵菌种较为单一、缺少一定的质量标准等问题。作者重点介绍了发酵中药的优势并比较了各种发酵技术的优点和缺点,对发酵中药在畜禽养殖和水产养殖中的应用进行了归纳总结,分析了发酵中药的发展潜力以及目前存在的问题、改进方案及发展方向,以期对未来微生物发酵中药的深入研究及其在畜禽、水产养殖业中的应用提供思路与借鉴。 相似文献
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中药在疾病防治中应用较多，我国每年会产生大量的中药残渣。若不能很好地处理这些残渣，会对环境造成破坏，造成资源浪费。将发酵中药渣应用于饲料行业中，不但可以缓解饲料资源短缺问题，还能够提高畜禽生产性能。文章综述了中药渣的发酵工艺、发酵优势及其在动物生产中的应用，为中药渣的资源化利用、降低畜禽养殖成本、改善畜产品品质提供参考。 相似文献
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<正>在畜牧业养殖中,多种抗生素被禁用和限用,研究和开发新的饲料添加剂替代抗生素已成为当前养殖业亟须解决的问题。中药具有天然性、多功能性和毒副作用小等特点,现在已被应用到各类动物的养殖中。发酵中药是借助微生物的作用,在一定的环境下对药物进行发酵,改变其原有的特性,增强或产生新的药效,扩大其应用范围。本试验对中药蒲枳素进行发酵,并测定发酵前后有效成分,以期为中药发酵效果检测提供资料。蒲枳素样品是由石家庄飞龙饲料有限公司组方,混菌固体发酵前、后提供,主要成分是蒲公英、枳实、大青叶、山楂等中药材。 相似文献
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桑叶作为非常规饲料,具有较高的营养价值。发酵可以提高桑叶的营养物质和生物活性物质的含量,有效降低粗纤维、单宁等抗营养因子的含量,还可以提高动物的生产性能、产品质量和养殖的经济效益。发酵桑叶可以缓解动物饲草短缺问题。文章综述了发酵桑叶的营养价值、品质影响因素及在动物生产中的应用,旨在不断完善桑叶发酵工艺,改善发酵品质,提高动物的生产性能及产品质量,为促进发酵桑叶在动物生产中的广泛应用和现代畜牧业的发展提供参考。 相似文献
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中药饲料添加剂用于畜禽养殖行业历史悠久,并且在我国得到了广泛普及。中药饲料添加剂种类很多,主要成分包含有陈皮、山楂、五味子以及黄芪、党参提取物等。中药饲料添加剂的使用初衷其实是源于我国的中医药理,将中草药中的有效成分提炼出来用于养殖,可以改善肉蛋品质,提高动物机体免疫力,减少动物感染疾病的概率,为此,本文主要探讨中药饲料添加剂在畜禽养殖和防疫中的应用,希望能够继续总结积累畜禽饲养经验,为中草药在禽类养殖应用做出积极贡献。 相似文献
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中药应用于水产动物养殖刚刚起步,几年来的实践可见中药在防治水产养殖动物疫病中效果显著,不仅产量有了明显提高,并给养殖户带来了经济效益,中药在水产养殖中的应用有着广阔的前景。 相似文献
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发酵豆粕又名生物肽,具有蛋白质丰富、氨基酸均衡、抗营养物质低等特点。作为饲料可以提高动物的免疫力和生长性能,被广泛应用在畜禽养殖和水产养殖中。本文综述了豆粕发酵的特点、发酵菌种、影响因素。着重介绍了发酵豆粕在饲料中的应用,并对其所存在的问题进行探讨,对未来发展进行展望。为豆粕发酵的后续研究提供参考,使发酵豆粕更好的应用在养殖行业中。
[关键词] 豆粕发酵|动物饲料|畜禽养殖|应用前景 相似文献
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玉米秸秆是重要的非粮饲料资源，因粗纤维含量较高不宜直接饲喂动物。生物发酵技术可以降低玉米秸秆抗营养因子含量，提高其营养价值及饲用价值，因操作简便、绿色环保等特点而广泛应用于玉米秸秆饲料化生产中。生物发酵玉米秸秆对调节动物机体健康具有一定的作用，在动物养殖中应用前景广阔。文章综述了玉米秸秆生物发酵前后的营养特性、生物发酵玉米秸秆的方法及其在动物饲料中的应用研究进展，以期为玉米秸秆在动物生产中的合理应用提供参考。 相似文献
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随着抗生素被养殖业限制和禁用,中药在养殖行业中的应用也越来越广泛。中药是一种很好的保健药品,对病后恢复及治疗有很好的效果。而发酵中药正是一种新兴的绿色养殖技术,发酵中药能促进肠胃道微生物的生长,促进日粮中有效成分吸收利用。而发酵能增加中药生物利用度,增强中药活性,达到延长中药保存期限、降低成本、促进猪生长发育等目的。中药经过有益微生物（如酵母菌等),发酵后会对中药有效成分进行降解产生益生菌或抗菌素等物质使中药得到进一步优化。另外中药在发酵过程中还能释放出一些活性物质如多糖、肽类等物质,不仅能有效促进中药提取物分解转化为有效成分发挥其药用价值,而且还能提高中药吸收利用率和提高中药安全性。 相似文献
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<正>当前,食品安全和环境污染问题已成为中国畜牧业发展需要面对的首要问题,畜禽养殖过程中减少使用或零使用抗生素已成为绿色养殖的趋势之一,在兽药选择上也越来越倾向于中草药。由于传统中草药应用有着自身不足,比如吸收速度、药效稳定性等,在传统中草药生产工艺上的变革——发酵中药技术逐渐成为中草药应用发展的优选之路。1传统中药应用的效果在传统中药生产中的中药炮制就利用了天然微生物对中药发酵,以提高药效、消除毒副作用、改变中药药性。 相似文献
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发酵床是基于畜禽粪便排放与环境污染控制的一种健康的养殖方式,它为猪提供翻拱和嬉戏场所,符合动物福利和低碳减排的要求,实现了无污染、"零"排放的目的,改善了猪的福利,提高了生产性能,降低了养殖成本,减少了消化道疾病的发生和抗生素等药物的使用。作者从发酵床的提出、发酵原理、发酵床在养猪中的应用及其存在问题等方面进行了综述。 相似文献
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生物饲料是通过发酵工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等生物工程技术开发的饲料产品,具有营养价值高、适口性好、可提高饲料利用率、替代抗生素、提高畜禽健康水平、改善畜产品品质、改善养殖环境等功能特点.文章综述了生物发酵饲料的种类、作用机理、发酵菌种、发酵原料资源及其在动物生产中的应用现状和存在的问题,为深入研究和开发应用提... 相似文献
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目前，中草药提取后剩余的中草药渣主要以堆放、燃烧等方式进行废弃处理，已造成严重的环境污染和资源浪费。研究表明，中草药渣中含有丰富营养价值及多种活性物质，其经发酵处理后可作为一种健康的、新型的饲料替代品或添加剂产品应用到畜牧生产中。本文通过对中草药渣的发酵工艺、作用特点及其在动物生产中的应用进行综述，为发酵中草药渣在动物养殖中应用研究提供理论参考。
[关键词] 中草药渣|生物发酵|畜禽养殖|应用 相似文献
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研究证实,乳酸菌作为微生态制剂中的有益菌,在肉鸭养殖中应用可提高肉鸭生产性能,并可有效降低养殖环境耐药菌,提高肉鸭免疫功能和抗病力。我国传统中药资源丰富,本研究采用乳酸菌发酵中药替代肉鸭养殖环节中的抗生素,对肉鸭生产性能及肠道菌群进行检测,以期探讨肉鸭无抗养殖方式的可行性,并为乳酸菌及其发酵中药制剂在肉鸭上的应用提供理论支持。 相似文献
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近年来,在畜禽养殖业趋于无限追求最大经济效益的同时,所带来的环境污染、动物福利以及畜禽产品安全问题备受争议,发酵床养殖技术即是在此背景下愈受关注的一种可持续发展模式。文章分析了发酵床在畜禽养殖上的优势,探讨了采用发酵床养殖蛋鸡的两种模式,并结合应用实例分析了养殖效益,旨在促进发酵床在蛋鸡健康生态养殖中的推广与应用。 相似文献
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长期使用抗生素容易产生耐药性,并且会在畜产品中残留,会对动物的健康养殖造成不良的影响。发酵中草药作为一种绿色的饲料添加剂,安全性高,具有副作用小、不易在畜禽中残留、几乎无耐药性以及功能广泛的特点,越来越多的被应用于畜禽养殖中。本文通过对发酵中草药添加剂的作用特点及其在动物生产中的应用进行综述,为发酵中草药的研究应用提供参考。 相似文献
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微生物发酵是一种能够提高日粮纤维应用价值的饲料加工方法,在动物生产应用中能够起到促进机体生长、改善血清指标、调节菌群平衡、增强免疫力和抗氧化性能以及提高畜产品品质等作用。近年来,发酵日粮纤维在调控肠道健康方面越来越受到研究和关注。本文综述了日粮纤维结构、发酵纤维的研究现状和作用机理及其动物生产中的应用进展,为促进日粮纤维在养殖生产中的高效应用提供依据。 相似文献
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本文介绍了发酵中药的历史与起源以及经典的发酵中药炮制品,发酵中药相比原有中药发酵后具有产生新的代谢产物、新的活性成分、增加疗效、降低毒副作用、更有利于动物使用等优势,并对近年来发酵中药在国内外养猪业上的研究应用进行了综述。发酵中药作为一种新型功能性饲料添加剂,可提高动物生产性能、免疫功能和改善肉品品质,具有替代抗生素的潜力,具有良好的发展前景。 相似文献
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作为健康绿色养殖的新型饲料资源,中草药药渣因其毒副作用小、安全性高、不产生耐药性等特点已被畜牧业广泛关注。本文综述了中草药药渣的主要成分、发酵工艺及其在动物生产中的应用,以期为中草药药渣的研究应用提供参考。 相似文献
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