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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
为提高中式卷烟特色工艺的分组加工技术水平,本文采用以不同干燥处理方式对感官品质的影响.对原料的分组加工方法进行了研究与探讨。结果表明:利用不同干燥处理方式的分组加工中,采用按地区、部位进行原料分组的方法是有效的;而对于同一地区、同一部位的烟叶原料,经过不同干燥方式处理后的加工特性有着较强的一致性。这一分组方法可满足产品设计要求,对稳定提高产品质量、降低配方成本作用明显。  相似文献   

2.
牧草干燥方法的研究概况   总被引:8,自引:0,他引:8  
 干燥方法是决定干草质量的重要因素之一,不同的干燥方法调制的干草质量差异很大,这主要是由于不同的干燥方法牧草的干燥速度及营养物质损失不同所引起的。国内外学者曾对牧草干燥方法作过大量的研究,结果表明:自然干燥技术简单易行,生产成本较低,是经济欠发达地区调制干草的主要方法,但自然干燥调制的干草营养成分损失严重;人工干燥法是牧草最佳失水方式,其干燥效率高,牧草品质好,并能有效的保存各种维生素,特别是容易受光、热损失的胡萝卜素得到了很好的保存,但此法需要投入较高的资金,适合规模化生产的企业使用;机械压扁茎杆和使用干燥剂可以显著的提高牧草的干燥速度,有效的减少营养物质的损失,且资金投入不大,操作简单易行,在追求干草品质和经济效益的今天可优先考虑使用。  相似文献   

3.
为分析干燥参数对苜蓿品质的影响,研究了热风温度对苜蓿干品中酸性洗涤不溶氮(ADIN)以及干燥温度、热风速度、处理方法和干燥时间对苜蓿干草中的粗蛋白和粗纤维含量影响。结果表明,随着干燥温度和进程增加,ADIN值呈增加趋势;对苜蓿粗蛋白变化率的影响程度从大到小依次为干燥温度、干燥时间、热风速度和处理方式(负相关)。对苜蓿中粗纤维含量相对变化率影响程度依次为干燥温度、热风速度、干燥时间和处理方式(负相关)。对于初始含水率70.17%的苜蓿鲜苜蓿,在干燥温度140℃、热风速度0.65m·s^-1,条件下,经4min干燥,可以获得高蛋白质和低纤维高品质苜蓿干草。  相似文献   

4.
吴远利 《吉林农业》2011,(22):13-13
干草调制的方法大致可分为自然干燥和人工干燥两大类。 一、自然干燥法 自然干燥法不需要特殊设备,尽管在很大程度上受天气条件的限制,但为我国目前采用的主要干燥方法。与人工干燥法相比,自然干燥法效率较低、劳动强度大、制作的干草质量差、成本低,自然干燥的方式又可分为地面干燥、草架干燥和发酵干燥三种。  相似文献   

5.
热泵干燥技术的研究现状与发展趋势   总被引:5,自引:0,他引:5  
干燥是许多行业的重要工艺过程,特别是林业、农业和食品加工等行业。热泵干燥有能耗小、产品质量高、操作条件易于控制、环境友好等优点,尤其适合于热敏材料和高附加值产品的干燥,对于缓解我国能源紧张局面、改善环境质量具有重要意义,是最有前途的干燥技术之一。文章从干燥动力学、干燥系统、干燥模式、干燥工艺、干燥经济性等方面重点综述了这一领域最新的先进技术和研究成果,同时介绍了其应用局限性以及发展趋势。  相似文献   

6.
哲边 《新农村》2011,(5):37
太阳能干燥是指利用太阳辐射能、采用太阳能干燥装置,对农副产品进行干燥作业,具有干燥周期短、干燥效率高、干燥产品品质好等优点。实践证明,太阳能干燥是一种行之有效的方法,对发展农村经济,节约能源,避免环境污染,提高产品质量,改变落后的生产加工方式和农民致富都将  相似文献   

7.
干燥条件对苜蓿品质指标的影响   总被引:3,自引:2,他引:1  
为分析干燥参数对苜蓿品质的影响,研究了热风温度对苜蓿干品中酸性洗涤不溶氮(ADIN)以及干燥温度、热风速度、处理方法和干燥时间对苜蓿干草中的粗蛋白和粗纤维含量影响。结果表明,随着干燥温度和进程增加,ADIN值呈增加趋势;对苜蓿粗蛋白变化率的影响程度从大到小依次为干燥温度、干燥时间、热风速度和处理方式(负相关)。对苜蓿中粗纤维含量相对变化率影响程度依次为干燥温度、热风速度、干燥时间和处理方式(负相关)。对于初始含水率70.17%的苜蓿鲜苜蓿,在干燥温度140℃、热风速度0.65m·s-1,条件下,经4min干燥,可以获得高蛋白质和低纤维高品质苜蓿干草。  相似文献   

8.
为了缩短枸杞干燥时间、降低干燥成本并提高产品质量,结合热泵、高效集热器、换热器和蓄热等节能产品与技术,研究设计了枸杞太阳能组合干燥装置(集主动式和被动式相结合的太阳能储存与利用设备),并对该干燥装置进行了应用试验。结果表明:新型集热器日平均瞬时集热效率为65.6%,较传统集热器集热效率约高17%。枸杞干燥试验,枸杞太阳能组合干燥装置平均干燥周期约33 h,比自然晾晒干燥周期缩短约2/3,大量节省常规能源,且产品质量高,节能减排效果明显。  相似文献   

9.
一、地面干燥法这是应用最普遍的晒制干草的方法。牧草刈割后,就地晾晒6~7小时,使之凋萎,使含水量降至40%~50%;再用搂草机搂成松散的草垄,继续干燥4~5小时,含水量降为35%~40%,用集草机集成小草堆,再干燥1~2天,就可制成含水量为15%~18%左右的青干草。二、草架干燥法此法适  相似文献   

10.
热泵干燥技术在水产品加工应用中的研究概况   总被引:1,自引:0,他引:1  
热泵干燥技术的开发及其应用是当今国际食品干燥领域的研究热点之一,因能节约能源、改善产品质量、不受天气条件的影响而具备十分广阔的应用前景。文章阐述热泵干燥的基本原理和能效评价,分析热泵干燥技术在水产品干燥中的应用现状,讨论热泵干燥技术在水产品干燥加工应用中的主要问题和发展趋势。  相似文献   

11.
吴宏平 《新农业》2013,(23):31-32
鲜草经过晾晒或人工干燥,水分达15%~18%以下时,称之为干草。干草在干燥后仍保持一定的青绿颜色,因此也称青干草。青饲料调制成干草后,除维生素D有所最后一次刈割应在停止生长前30天为宜。  相似文献   

12.
<正>兔的粗饲料包括干草、秸秆、秕壳、藤蔓、荚壳等,而青干草是将牧草和禾谷类作物在未结籽实前刈割后,经自然或人工干燥调制成能长期保存的饲草。用这种干草制作的全价颗粒料,家兔不仅爱吃,而且生长速度快,抗病力强,精神旺盛。  相似文献   

13.
正近年来,由于规模化圈养牛羊比例迅速增加,传统散草喂养已经被加工后的青干草饲养所替代。将青干草用打捆机打成草捆或草块后,具有体积小、运输方便、便于贮藏、防火防潮、营养成分保存好等特点,已经成为牧草加工生产的主要形式。1干草捆加工技术干草捆是指将自然干燥的青干草,用打捆机打成较大容重的草捆。  相似文献   

14.
任志 《北京农业》2010,(9):27-28
兔的粗饲料包括干草、秸秆、秕壳、藤蔓、荚壳等,而青干草是将牧草和禾谷类作物在未结籽实前刈割后,经自然或人工干燥调制成能长期保存的饲草。用这种干草制作的全价颗粒料,家兔不仅爱吃。而且生长速度快,抗病力强,精神旺盛。  相似文献   

15.
以草鱼(Ctenopharyngodon idellus)为材料,探讨了腌制、干燥、杀菌工艺参数对风干草鱼块品质的影响。鱼块中分别添加3%、4%、5%的盐,在4℃、8℃条件下腌制36 h,测定盐渗透速率;于30、40、50℃干燥18 h,测定鱼块干燥速率;比较鱼块在121℃、15 min,115℃、20 min,110℃、30 min杀菌后的质构特性。结果表明,提高盐浓度与腌制温度可以加速盐渗透,升温可以加快鱼肉干燥,降低杀菌温度,延长杀菌时间可以保证鱼块质构特性。风干鱼块加工最佳工艺为3%盐、8℃腌制6 h;干燥初期采用40℃热风干燥,后期采用50℃干燥,直至水分含量30%;110℃、30 min高温杀菌。  相似文献   

16.
脱水蔬菜2种干燥工艺的试验研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
以青椒为研究试验材料,对脱水蔬菜2种干燥工艺方法(热泵干燥方法和热风干燥)加工产品的质量及其单位能耗除湿量(SMER)进行了研究.结果表明,热泵干燥脱水蔬菜的品质以及干燥系统的单位能耗除湿量均明显优于热风干燥.  相似文献   

17.
低氧热泵干燥技术是采用其他气体,如二氧化碳和氮气等代替常规空气作干燥介质,密闭循环系统进行低氧环境的气调干燥加工。该技术提升干燥品质,节约能耗,提高干燥效率,有效解决氧敏性、热敏性物质的干制问题,有广阔的应用前景。本文介绍低氧热泵干燥技术中不同气体作干燥介质的物性研究、对干燥品质特性的影响、相关装置的研制等方面的国内外研究概况。  相似文献   

18.
冬季及早春青绿饲料缺乏,养兔户多采用青干草饲喂,但由于青干草含水量少,营养价值低,且质地粗硬,适口性差,因此喂兔时要注意以下几点。一、保证饮水冬季及早春天冷、干燥,而青干草含水又少,必须保证供给  相似文献   

19.
本文阐明了越红工夫茶的历史背景和现状,提出了越红工夫茶鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥等初制加工工序的操作方法和技术要求,以规范越红工夫茶加工技术,保持品质特征,稳定产品质量。同时,阐述了对越红工夫茶品牌建设的研究。  相似文献   

20.
运用微波能技术干燥天然橡胶的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用远红外、微波和微波干燥组合作为橡胶干燥介质热源,对干燥胶料的脱水效率、产量、外观质量、产品质量、生产成本、工艺条件等进行研究.研究结果表明:微波干燥单位时间的脱水效率平均为9.22%,是远红外干燥平均值的4.7倍,是气流干燥平均值的17.7倍;微波干燥最适于去除普通干燥方法较难去除的低水分(水分含量≤6%);最佳微波干燥组合是气流 微波.  相似文献   

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