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马铃薯珍品--黑色马铃薯 总被引：1，自引：0，他引：1
黑色马铃薯是最新培育成功的彩色马铃薯新品种。该品种为中晚熟品种,全生育期90天左右。株高60厘米,植株长势强健,主茎发达、分枝少。薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮, 相似文献
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黑色马铃薯是最新培育成功的彩色马铃薯新品种。该品种属中晚熟品种,生育期90天左右。株高60厘米, 植株长势强健,主茎发达、分枝少。薯块长椭圆形,芽眼较浅,表皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深 相似文献
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胡利君 《农村实用科技信息》2006,(1):10
黑色马铃薯是最新培育成功的彩色马铃薯新品种.
该品种为中晚熟品种,全生育期90天左右.株高60厘米,植株长势强健,主茎发达、分枝少.薯形呈长椭圆形,芽眼较小.果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽. 相似文献
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刘凤莲 《农村实用科技信息》2008,(3):15
传统马铃薯块茎多为白色或浅黄色。近几年来,美国、加拿大、日本等国培育出了彩色马铃薯,有红色、紫色、蓝色、黑色、金黄色等。2004年,山东省临沂师范学院与加拿大PBI公司、韩国济洲马铃薯种薯公司、平邑县农业局合作引进并试种紫色马铃薯新品种宝拉百利。经过3a（年）试验表明,山东省临沂地区的气候、土壤等自然条件适合宝拉百利生长,产量高,品质好,对早疫病、晚疫病、软腐病的抗性较强,可按传统方式进行生产。 相似文献
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马铃薯属于薯芋类蔬菜,又名洋山芋、地蛋、土豆等。马铃薯肉色有多种:如白色、乳黄色、红紫色等;马铃薯的皮色有白色、紫色、黄色、红色和紫红色等;马铃薯的总产量在全世界居水稻、小麦之后,居第三位。 相似文献
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为明确‘黑美人’、‘蓉紫芋5号’2个紫色马铃薯品种的营养品质,以四川地区栽培的2个品种马铃薯为试验材料,分析测定及评价其质量参数(单薯重、薯块形状、表皮颜色、芽眼深浅和个数、果肉硬度、干物质含量)和营养参数(淀粉、可溶性糖、可溶性蛋白、总酚、花青素、和抗氧化能力)指标。结果表明：‘黑美人’和‘蓉紫芋5号’为紫皮紫肉倒锥形薯肉块茎,干物质率约19%,其中‘蓉紫芋5号’平均单薯重较重,‘黑美人’质地较硬,但两者差异较小；‘蓉紫芋5号’的淀粉、可溶性糖、总酚及花青素含量高于‘黑美人’,而‘黑美人’的可溶性蛋白含量和抗氧化值高于‘蓉紫芋5号’。‘黑美人’和‘蓉紫芋5号’是适合大众食用的高营养低成本且富含抗氧化物质的粮食作物,本试验为科学利用紫色马铃薯提供依据,为紫色马铃薯的产品研发提供理论支撑。#$NL关键词：紫色马铃薯；营养成分；品质评价 相似文献
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马铃薯属茄科作物，别名土豆、洋山芋、荷兰薯，为1年生草本植物，须根系，块茎繁殖。茎有地上茎、匍甸茎和块茎．地上茎从母薯芽眼抽出，匍匈茎的顶端膨大成块茎，块茎为食用部分。但匍甸茎有两重性，见光则形成分枝。块茎有圆、椭圆、长筒形，皮色有黄、红、白、紫色．肉有黄白、淡红、淡紫色。广东地区多利用晚稻收获后的冬闲田种植马铃薯，可获得较高的经济效益。现将其栽培技术介绍如下。 相似文献
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不同覆盖物对不同品种马铃薯产量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以马铃薯为试验材料,采用两因素随机区组设计,设计4个马铃薯品种(荷兰14、闽薯1号、兴佳2号、青薯9号)与4种覆盖物(黑色农用膜、银灰色农用膜、白色农用膜、干稻草),研究不同覆盖物处理对不同品种马铃薯产量的影响,筛选出各品种马铃薯适宜的覆盖栽培模式。结果表明:覆盖干稻草处理的青薯9号产量最高,其次为覆盖银灰色农用膜处理的闽薯1号和覆盖干稻草处理的闽薯1号,3个处理间产量无显著差异,但均显著或极显著高于其他处理。不同马铃薯品种适宜的覆盖物不同,荷兰14适宜的覆盖物为银灰色农用膜和干稻草,青薯9号适宜的覆盖物为干稻草,兴佳2号适宜的覆盖物为黑色农用膜,闽薯1号适宜的覆盖物为银灰色农用膜和干稻草。 相似文献
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黑色马铃薯是最新培育成功的彩色马铃薯新品种。黑色马铃薯为中晚熟品种,全生育期90天左右。株高60厘米,植株长势强健,主茎发达、分枝少。薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色。果肉中淀粉含量高达13%￣15%,口感较好,品质极佳。据测定:每100克黑色马铃薯中含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物16.5克,钙11毫克,铁1.2毫克,磷64毫克,钾342毫克,镁22.9毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.10毫克,核黄素0.03毫克,烟酸16毫克。另外,该品种富含花青素,花青素对致癌物质有抑制作用,可以增强人体免疫力,延缓衰老,增强… 相似文献
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马铃薯晚疫病是马铃薯主要病害之一,发病严重的地块可减产50%左右.
一、发病特征
马铃薯病原菌主要侵害叶片、茎和薯块.先在叶尖或叶缘产生水浸状褐色,具有浅色晕圈的斑点.温度高时迅速扩大,并产生一圈白霉,以叶背最为明显,干燥时病斑干枯.发病严重时叶片卷缩,全株黑腐,散发出腐败气味.薯块发病时,产生褐色或紫色大斑块、稍凹陷,病部皮下熟肉呈褐色,逐渐向四周扩散或烂掉. 相似文献
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马铃薯黑色地膜覆盖效果试验初报 总被引：11，自引：7，他引：4
以庄薯3号为指示品种,进行了马铃薯黑色地膜覆盖效果试验.结果表明,黑色地膜覆盖对马铃薯杂草田间防效为41.79%,马铃薯折合产量为35636.36 kg/hm2,较普通地膜覆盖增产34.65%. 相似文献