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玉米是主要的能量饲料,在猪日粮配方中占的比重较大,一般为60%以上.所以玉米价格上涨将大大提高饲料成本,而玉米在市场供应中的短缺现象也在很大程度上制约了养猪业的发展.小麦在猪的日粮中能否部分或全部替代玉米既“非常规饲料原料+饲料酶”的养殖概念逐渐为广大养殖户和饲料厂所接受. 相似文献
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爱畜牧 《养殖与饲料.饲料世界》2014,(10):27-27
近年来,由于玉米价格持续上涨,在畜禽日粮中,小麦开始逐渐取代玉米,成为畜禽饲料的主要能量原料之一,特别是随着小麦酶制剂的使用,在某些家畜日粮中,小麦已全部替代玉米,成为主要的能量饲料,在肉鸡和肉鸭日粮中,小麦也已经占据能量饲料的60%左右。但是在蛋鸡生产中,绝大多数养殖场仍然采用的是玉米豆粕型的饲料配方,小麦的使用率较低。在蛋鸡日粮中,使用小麦代替玉米有其独特的优势,但由于小麦本身的营养特点,也有一些问题需要解决。 相似文献
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正目前,玉米是我国奶牛日粮中常用的谷物类饲料原料,在高产奶牛精料补充料中的比例通常高达60%。随着生物燃料和淀粉工业的快速发展,玉米的需求总量不断增加,迫切需要寻找新淀粉类能量饲料来代替玉米。在欧洲和北美等小麦主产区,小麦经常作为能量饲料用于畜禽饲料中。长期以来,小麦在我国常常作为人类的粮食而很少用作饲料,这主要是由于与玉米、高粱等能量饲料相比,小麦价格不具有竞争优势。但是,当小麦的市场价格足够低及其他谷物类能量饲料短缺时,在奶牛饲料中应用小麦就成 相似文献
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在仔猪日粮中能量饲料主要为玉米,而青海省不是玉米主产区,主要农作物是小麦。如何在单胃动物日粮中增加小麦的用量是目前许多研究者努力解决的问题,而小麦中含有非淀粉多糖,影响单胃动物的消化与吸收,降低了饲料的利用率。为此,在小麦型日粮中添加含木聚糖酶和β-葡聚糖酶的复合酶制剂,能有效分解非淀粉多糖,使其转化为动物可利用的单糖物质,降低食糜黏度,改善饲粮的消化率和吸收率, 相似文献
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小麦型日粮添加复合酶对猪生产性能的影响 总被引:9,自引:0,他引:9
河南省是全国小麦主产区 ,小麦价格常低于玉米 ,许多养殖场纷纷用小麦代替玉米喂猪。现代科学研究证明 :小麦中的抗营养因子是可溶性非淀粉多糖 (SNSP) ,其主要成分为阿拉伯木聚糖和β -葡聚糖 ,两者分别占小麦 (干物质基础 )的1 8%和 0 4%。根据底物组成 ,在日粮中添加相应的酶制剂 ,可以切割SNSP ,钝化小麦中的抗营养因子。本试验用小麦替代日粮中不同比例玉米 ,并分别添加华芬酶I型和溢多酶 838A ,观察其对生长肥育猪生产性能及胴体品质的影响。1 材料与方法1 1 试猪分组 试验选用杜×长×大三元杂交猪 99头 ,公母各半 ,… 相似文献
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小麦可以用作猪日粮中玉米的替代品,但在使用之前应对小麦的物理和化学特性进行彻底的评估。用小麦替代玉米配制猪饲料时,应该考虑其和玉米之间营养成分上的差异。通过使用基于木聚糖酶的热稳定性酶制剂产品,可以降低小麦的粘度,从而提高饲料的消化率和营养利用率。同时,利用预测性软件可以使酶制剂的使用价值最大化。 相似文献
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用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺和高价,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者应考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。小麦的代谢能是玉米的90%。用肉仔鸡、产蛋鸡和火鸡做的试验表明,小麦可以作为家禽的主要能量饲料。但小麦有其特殊性,在家禽配合饲料中应注意其合理使用。一、小麦的特点小麦蛋白质高于玉米,赖氨酸含量较高,而苏氨酸的含量与玉米相当。用小麦替代玉米作能量饲料时,配合饲… 相似文献
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曹崇海 《广东畜牧兽医科技》2013,(6):15-17
通过比较小麦与玉米的营养组成,分析猪日粮中小麦替代玉米的可行性,并结合相关研究应用和生产实际,探讨小麦的使用方法及小麦替代玉米后的注意事项. 相似文献
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小麦替代玉米的利与弊 总被引:1,自引:0,他引:1
目前市场上由于玉米价格持续走高,饲料能量成本增加,使得不少饲料生产企业不得不认真地考虑如何降低饲料配方成本,根据市场上小麦价格较稳定且总体低于玉米价格的情况,不少企业自然想到了用小麦替代玉米做能量来源,以此来降低饲料配方成本,然而,小麦与玉米之间总有区别,这样的做法可行性有多大、 该注意些什么问题、 应该如何解决这些问题等都值得探讨。 1配方成本利益 据市场分析,每吨小麦的价格总体要比玉米低 150- 200元左右,用小麦来部分或全部代替玉米可降低饲料配方成本近 25元/吨。要降低饲料配方成本,可从降低… 相似文献
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小麦替代玉米在猪饲料中的应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来随着玉米价格的持续走高,许多饲料企业都在使用小麦来替代玉米在猪日粮中的应用,在总结前人研究的基础上,结合生产实际,探讨小麦的使用方法及小麦替代玉米后的注意事项,为饲料企业猪饲料中使用小麦提供理论参考。 相似文献
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小麦(Wheat)是猪饲料中的主要能量原料之一,蛋白质和氨基酸含量较玉米高,有效能值较玉米稍低。在当前饲料价格高涨且玉米价高于小麦情况下,用小麦部分替代玉米,可有效降低饲料成本。但目前关于小麦的有效能值和氨基酸消化率大部分基于生长猪模型获得,在仔猪上的研究仍相对有限。因此,本文主要综述了不同类型小麦的营养成分差异、小麦在仔猪和生长猪上的有效能值和氨基酸消化率以及小麦在仔猪上的应用与注意事项等方面的研究进展,以期为小麦在猪精准营养及饲料配制中的应用提供科学依据。 相似文献
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长期以来我国猪的能量饲料都以玉米为主,造成玉米供应日趋紧张,价格上扬。玉米和小麦均含有一定量不易被消化的非淀粉多糖,但小麦的戊聚糖含量比玉米高出近1倍。在小麦日粮中添加复合酶制剂,能破坏其抗营养因子,提高饲料消化率。我场进行用小麦代替部分玉米并添加不同酶制剂对10kg~20kg小猪和20kg~50kg中猪生长影响的试验,现报道如下:1材料与方法1.1试验猪的选择与分组①小猪组选择本场体重在10kg左右的杜长大三元杂交仔猪45头,随机分成3个组,每组15头,试验第1组和试验第2组分别在试验猪饲粮中使用一定量… 相似文献