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杂草不但与蔬菜争水、争肥、争光照,而且还是病害传播、害虫繁衍的场所。科学合理的使用除草剂,既提高蔬菜产量,改善蔬菜品质,又降低了田间劳动强度,对蔬菜的集约化、规模化生产和产业化发展具有重要的现实意义。 1 黄瓜、西瓜、甜瓜等瓜类菜田化学除草 1.1 移栽前土壤处理 移栽前,每亩使用48％氟乐灵100～120毫升,对水60～75千克,均匀喷洒地面,立即整地,使药液与1～5厘米表土混合,防止药剂挥发光解失效,然后移栽。地膜西瓜用 相似文献
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从我国居民的生活水平及对蔬菜的消费者情况来看，黄瓜、番茄、芹菜、白菜、萝卜等大众蔬菜品种的种植仍将是今后蔬菜发展的重点。菜农在进行蔬菜种植时，可采取反季节种植的方式，以避开正常的蔬菜上市时间，提高蔬菜的销售价格。对于彩色蔬菜、袖珍蔬菜等稀有蔬菜， 相似文献
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随着春节的临近，年味越来越浓，各种蔬菜上市充足，交易量大增，全国各大蔬菜批发市场已进入了1年中交易最旺盛的季节，也是1年中蔬菜价格最高的时期。在一些蔬菜市场特别是北方地区的蔬菜市场，南方时令新鲜蔬菜、精品菜已成为节前交易的一个亮点，反季节精品菜需求相对增加，交易日趋活跃。尤其突出的是，越是时鲜蔬菜销得越好。叶类蔬菜的需求量增加，导致价格大幅上涨。 相似文献
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由于蔬菜生产中农药、化肥的大量使用，造成蔬菜产品中有害物质大量积累，蔬菜品质大大下降，严重影响到人民群众的身体健康。因此，蔬菜生产必须向无公害方向发展。如何确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标．对无公害蔬菜生产中的施肥技术有几点建议： 相似文献
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1.瞄准市场搞种植。棚室蔬菜生产要瞄准市场空档，做到“你无我有、你有我多、你多我转、你转我早”。根据市场需求，拾遗补缺，多发展一些精细优特蔬菜和高档蔬菜，从而提高棚室蔬菜的经济效益。 相似文献
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《商界．城乡致富》2005,(7):33-33
辣味菜，在人们对一般的美味食品感到厌恶，而辣味有刺激作用，辣味素可减少脂肪在体内的沉淀而且它还具有抗癌的作用；蔬菜粉，它可以制成蔬菜饼干、蔬菜挂面等，也可以制成蔬菜汤料，很适合厌食蔬菜的儿童食用；方便菜：就是指在出售时已摘好、洗净、装入塑料袋中的礼品蔬菜；蔬菜罐头，是指将新鲜黄瓜、辣椒、各类蔬菜等食品制成符合人们口味的各种罐头：“商标菜”，就是无公害的袋装蔬菜；蔬菜脆片，是在真空低温的条件下，将蔬菜油炸脱水而成；蔬菜薄片，它是将新鲜的蔬菜加工成糊状然后加入适当的调味料和粘接剂，再干燥轧制而成；蔬菜饮料，蔬菜饮料是将新鲜的多汁蔬菜榨出汁后制成具有果味、奶味、甜味等：多种风味的菜汁饮料，如番茄汁、黄瓜汁、大蒜汁等。 相似文献
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本阐述了当前我国稀蔬菜，芽类蔬菜，野生蔬菜等新兴优势高档蔬菜悄然兴起的社会背景，生产发展概况以及它们的种类，特点，并进一步提出了生产发展中应注意解决的问题。 相似文献
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《山西农业:致富科技版》2006,(9):4-4
蔬菜生产大省河北通过组织生产符合国际标准的蔬菜产品，不断提升蔬菜品质，蔬菜出口呈现稳定增长势头。目前，河北蔬菜年出口量达60万吨左右，占全国出口量的近十分之一。其中，鲜菜占出口总量的66％，其余为加工菜，蔬菜出口企业共计100多家。 相似文献
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1．粉末蔬菜 将鲜蔬菜经脱水、干燥、粉碎，再加入其它主辅原料，制成蔬菜饼干、蔬菜挂面、蔬菜糖果等，既可保存其营养和风味，又不会损其纤维质量。 相似文献
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蔬菜保护是提高蔬菜产量和品质的重要环节，化学防治是蔬菜保护的重要手段。当蔬菜病虫害大发生时，施用化学农药最能立即降低经济损失，达到快速、高效、经济的目的。然而，随着化学农药的大量使用，农药对蔬菜和环境的污染越来越显得严重。因此，如何解决病虫害的防治与减少农药污染这一矛盾，是植保工作者面临的十分紧迫的任务。本文着重分析了蔬菜病虫害防治中的农药污染情况，并提出了综合治理对策。 相似文献
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大棚蔬菜产量高，投入大，对水、温度、养分要求高，菜农对水、温度方便观察，容易控制，而对各种养分用量很难做到准确施用。另外。为了一味追求高产量，生产中菜农往往盲目过量追肥。造成养分大量浪费及环境污染，并降低蔬菜品质。因此。菜农需要了解蔬菜养分需求知识，从而做到合理施肥。本文就设施蔬菜养分积累特点试验，谈谈山西省大棚蔬菜施肥中的一些问题。 相似文献
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张志文 《新农村(黑龙江)》2012,(1):34-34
加强政策引导，增加资金投入，发挥区位优势，积极引进蔬菜新品种、新技术，建立蔬菜专业合作社和蔬菜质量监测点，开展无公害农产品产地认定和蔬菜产品质量认证，大力培育蔬菜产业，积极开展蔬菜育苗，加快蔬菜产业发展步伐，促进农民持续增加收入。 相似文献