共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
本实验运用碱性蛋白酶将废弃羽毛加工成羽毛粉,使羽毛中的角蛋白转化为肽蛋白,并运用凯氏定氮法测定反应后肽蛋白的含量.加入三氯乙酸可以证明反应后所得到的肽蛋白的组成是不超过四个氨基酸残基的.也就是说大部分角蛋白被转化成了易被动物消化的肽蛋白,极大地提高了动物对蛋白质的消化率.实验结果表明近80％的角蛋白可以通过此方法被转化成肽蛋白,证明羽毛粉在工业上的开发是具有可行性的. 相似文献
2.
3.
4.
采用富集分离筛选法,从长期堆积羽毛废弃物的8个土样中富集分离到8株能够在以羽毛粉为主要碳、硫以及氮源的固体培养基上产生透明蛋白溶解圈的细菌和2株真菌,经过2次摇瓶复筛,分别通过测定发酵液中可溶性蛋白的含量和肽键的水解度的变化,最后筛得1株能够有效将羽毛角蛋白水解成小肽和氨基酸的丝状真菌F2,结果表明:F2菌株在30℃,120r/min条件下,液态发酵羽毛粉,60h后发酵液中可溶性蛋白的含量可达到739.40mg/L,羽毛粉失重率达83.8%,水解度达到30.90%。 相似文献
5.
羽毛制取高蛋白饲料的现状及展望 总被引：1，自引：0，他引：1
羽毛主要由角蛋白组成,蛋白质含量很高,约为85～87%。而且资源相当丰富,我国的年产量达数十万吨。如果全部开发成动物性蛋白饲料,那么,无论从社会效益、经济效益还是环境效益上看,都是相当可观的。可是,羽毛的分子结构中多肽链之间形成许多二硫键(-s-s-),且呈索状结构,使其空间结构特别坚实,性质极稳定,很难被蛋白水解酶所分解。因此,羽毛作为饲料 相似文献
6.
7.
羽毛是一种富含高蛋白的物质,它的下端角质部分蛋白质含量高达89%,羽杆的白色部分蛋白质含量约为68%,羽毛含蛋白质约为88%。这种蛋白质主要由硬蛋白类中的角蛋白组成。来经加工的羽毛蛋白不溶解于水,畜禽也难以消化吸收,其原因是羽毛蛋白中胱氨酸的二硫化物键阻碍了蛋白水解酶的作用。因此,为使禽畜能消化羽毛蛋白,必须破坏此化学键。羽毛饲料加工方法有高压加热水解法、酶处理法、化学法、膨化法。本试验采用稀硫酸水解鹅毛杆制取粗氨基酸蛋白质溶液, 相似文献
8.
羽毛的蛋白质是以角蛋白为主的动物性蛋白质，不经特殊的加工处理很难被畜禽直接消化吸收。本文在总结各种处理羽毛蛋白技术与方法的基础上，重点研究利用羽毛生产复合氨基酸工艺中的载体，通过多种微生物发酵，生产一种有生理活性物质的复合氨基酸饲料。研究结果表明，它不但可以提高复合氨基酸饲料中一些主要氨基酸的含量，还可使复合氨基酸饲料具有某些活性酶的功能，从而提高畜禽对饲料的利用率。活性复合氨基酸饲料的研究获得成功，已建厂投产，为充分地利用羽毛蛋白资源又开辟了一条新途径。 相似文献
9.
10.
11.
酶制剂处理羽毛粉的研究 总被引：5，自引：0，他引：5
为探索酶制剂处理羽毛粉提高其可溶性蛋白含量的效果，在实验室中，采用体外酶解法，对羽毛粉进行了七个酶水平的酶解处理。通过对酶解前后羽毛粉中可溶性蛋白含量和游离氨基酸含量的变化酶化效果的分析，得出０．１２０％的酶水平效果较佳。 相似文献
12.
13.
14.
《黑龙江畜牧兽医》2016,(13)
为了确定4株(Bd1、Zb11、Zb4、Zb5)具有高效协同降解羽毛效果的菌株组成复合菌剂的最佳配比,试验采用混料(Mixture)设计方法,对4株菌的单一菌剂配比进行优化组合,用Design-Expert8.0软件建立回归方程和模型,考查各组分间的交互作用,测定了复合菌剂中Bd1、Zb11、Zb4、Zb5的最优配比。结果表明:Bd1、Zb11、Zb4、Zb5的最优配比为10.0%、47.5%、32.5%、10.0%,此配比下液态发酵产物中可溶性蛋白含量、角蛋白酶活性分别为0.892 mg/mL、15.82 U/mL,与预测值相符;利用复合菌剂固态发酵废羽毛生产的蛋白饲料中可溶性蛋白和氨基酸含量分别为27.6,187.42 mg/g。 相似文献
15.
16.
羽毛是家禽经处理后产生的废弃物,产量巨大,全球每年可达几百万吨.传统的处理方法主要为填埋、焚烧和产气,对环境造成很大的危害.而禽类羽毛主要由角蛋白组成,同时含有微量的维生素B12和一些未知的生长因子,其粗蛋白含量高达85％～90％.羽毛蛋白中除赖氨酸、蛋氨酸的含量明显较低外,其他动物必需氨基酸的组成略高于鱼粉,并且含多种动物所需要的必需氨基酸.因此作为一种饲料资源是经济可行的,而通过降解之后羽毛可以替代豆粕、鱼粉添加到饲料中去,是一种新型优质的蛋白源.因此各国都开展了利用羽毛作饲料的研究. 相似文献
17.
<正> 羽毛粉含有80%左右的粗蛋白质。由于该类蛋白质是由结合牢固的二硫肽键(—S—S—)多肽链组成,天然状态不易被胃蛋白酶清化,故饲用价值较低。但近三十年来国内外科学工作者研究结果表明,羽毛粉是一种很有前途的动物性蛋白饲料。一、羽毛粉的营养价值1.化学组成羽毛粉化学组成为干物质93%,粗蛋白84.9%,粗脂肪2.9%,粗纤维1.4%,粗灰分3.5%,钙0.3%,磷0.62%。羽毛粉氨基酸含量见下表。由下表可知,不同加工方式获得的羽毛粉营养价值有差异。但总的说来,羽毛粉富含粗蛋白质,氨基酸组成也较全面。除赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸含量较低外。其他氨基酸,特别是胱氨酸、苏氨酸、精氨酸含量均超过大豆。 相似文献
18.
<正> 羽毛蛋白饲料系指利用家禽屠宰后得到的废弃羽毛经过适当加工处理而制得的蛋白质饲料产品。主要有羽毛扮、水解羽毛和复合氨基酸等。我国羽毛资源相当丰富,年产量达数十万吨,但长期得不到合理利用,浪费和外流严重。国内大多羽绒厂废弃的羽毛下脚料(粗杆鹅鸭毛)、散失的鸡毛等,仅有少量被利用,或被加工成羽毛粗粉廉价销往国外,被用做制造蛋白质饲料的原料。国内虽有少量加工成饲料,但加工工艺不合理,产品质量低劣,亟应提高。禽类的羽毛主要由蛋白质构成,尽管不同的羽毛其质量略有差异,但组成羽毛蛋白质的氨基酸的种类相同,且种类齐全,其蛋白质的含量均达85％ 相似文献
19.
为了探寻降解家禽羽毛角蛋白的微生物资源,利用富集及驯化培养的方法,从家禽养殖场长期堆积废弃羽毛的土壤中,分离能够有效降解羽毛角蛋白的细菌,并对其降解效果进行初步研究,结果分离筛选出1株能以羽毛角蛋白为唯一碳氮源的菌株N01。经形态特征观察,生理生化特征鉴定和16SrDNA序列分析,初步鉴定其属于节杆菌属。系统发育树显示,该菌株与金黄色节杆菌(Arthrobacter aurescens)的相似性最高,达99%,因而确定其为金黄色节杆菌。该菌株经过72h发酵,对羽毛角蛋白的降解率达75%,表明该菌株对羽毛角蛋白有明显的降解作用。该菌株的分离鉴定为微生物降解利用家禽羽毛角蛋白提供了新的种质资源。 相似文献
20.
氨基酸是合成动物机体蛋白质的主要组成成份,除供给能量来源外,还能转变为其它生物活性物质,对动物机体的生长发育和繁殖极为重要。禽类有20—30％之多的体蛋白存在于羽毛中关于羽毛中氨基酸的含量有过报道但是有关病态条件下羽毛中氨基酸含量变化的资料国内外尚未有过报道。褐马鸡(Crossoptilon 相似文献