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发展蔬菜生产必须以市场为导向,以科技为依托,以效益为中心。笔者认为可以从以下四方面来提高种菜的效益:改变传统季节种菜,推广反季节生产;种好常规蔬菜,着力开发名优新蔬菜;多种耐贮运可加工的蔬菜,以利外销和加工增值;提高蔬菜品质,以质取胜。总之要做到人无我有,人有我优,才能使菜卖到好价,获得好效益。1 抓好反季节蔬菜生产目前我省反季节蔬菜是以茄果类蔬菜栽培为主,在继续大面积推广“白玉春”反季节春萝卜的同时,扩大反季节栽培种类,强调抓好绿叶菜、瓜、豆菜的反季节生产。1.1 夏(季)生菜、芹菜、莴笋、芫荽(香菜) 前3种菜如在6… 相似文献
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宁德市近几年高山反季节蔬菜发展迅猛,据统计,2003年全市高山区县蔬菜种植面积达5万hm2,其中夏花菜栽培面积最大,占50%左右,也是取得较高经济效益的主要蔬菜之一.笔者根据这几年到各地下乡培训和科技咨询所掌握的生产实际情况,将高山反季节夏花菜的栽培技术总结如下. 相似文献
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浅谈反季节蔬菜生产中应注意的问题 总被引:3,自引:0,他引:3
发展反季节蔬菜生产 ,可以调剂蔬菜供应的季节性短缺 ,是解决蔬菜周年均衡供应的重要途径之一。但近年来各地在反季节蔬菜生产中 ,存在不顾种植品种、上市时间和市场行情等问题 ,使得生产的产品不符合群众消费需求 ,出现产品滞销 ,货多压市 ,严重影响农户生产积极性 ,从而影响反季节蔬菜生产的发展。本文就此谈谈个人的浅见。1 反季节蔬菜生产中存在的问题1.1 盲目跟风行事前些年 ,种植大棚蔬菜的人较少 ,产品价格自然较高。因此 ,一些农户便跟风行事 ,看别人种什么赚钱就去种什么 ,别人怎样种自己也怎样种 ,结果一哄而上 ,致使反季节农产… 相似文献
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利用适宜的自然环境条件发展反季节蔬菜生产,是投入最少的反季节生产形式.在广西南部利用海拔400 m左右、冬季极少有霜冻的山区种植秋番茄,可在当年11月至翌年2月上市,正值北方蔬菜淡季,是南菜北调的主要品种,可获得较好的经济效益和社会效益. 相似文献
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三明市位于福建省中部偏西的沿海内陆山区,海拔500m以上面积占耕地总面积36%以上,受山区海拔高度和地形的影响,夏季要比同纬度低海拔地区温度低,7-8月份海拔600~1000m处平均气温24—28℃,夏秋湿润凉爽,具有发展高山反季节蔬菜得天独厚的自然条件优势,是发展反季节蔬菜的理想场所。目前三明市反季节蔬菜具有较大的生产规模和良好的发展态势,也充分展示了进一步发展的广阔前景,永安、尤溪、沙县等被列入闽东和闽西北反季节蔬菜优势产区,大田、建宁、泰宁等被列入高山反季节蔬菜优势产区。 相似文献
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反季节蔬菜,是指春夏类蔬菜秋季延后及春季提前生产的蔬菜。种植时必须采取防寒措施,达到提早上市目的。反季节蔬菜是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。冬季反季节蔬菜生产的地区,要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方,水源方便,土壤条件适宜,并尽可能有挡风屏障(如北面高山屏障或其它建筑物),避免冷风直接袭击。它可以保证大部分蔬菜品种,一年四季均可供应上市。 相似文献
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福建宁德市高山反季节蔬菜经十几年的发展,已形成了一定的生产规模,但目前高山反季节蔬菜的生产主要集中在4~10月.而11月至翌年3月,由于气温低,多数山区基本上停止了蔬菜的生产,成了名副其实的冬闲田.近几年,有相当部分的山区利用大棚在冬季进行青花菜早春栽培,取得了较高的经济效益,现将其丰产栽培技术总结如下. 相似文献
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反季节莴苣高效栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
莴苣在长江流域原是3~5月春淡季的渡淡蔬菜品种之一,现随着设施栽培的普及和反季节栽培技术的推广,成为9~10月秋淡季的渡淡蔬菜品种之一,更是菜农获得高效栽培的重要品种.据调查,我地菜农栽培反季节莴苣一般每667 m2可获产值3 500元左右.现将栽培技术介绍如下. 相似文献
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福建省境内高山丘陵地貌占陆地面积的85%,主要分布于闽西北地区,该地区夏季光照充足,气温低,适合反季节栽培花椰菜。目前花椰菜已成为高山地区反季节栽培蔬菜之一,为农民的增收主要蔬菜之一。笔者从实践中总结出了一套福建省高山地区反季节花椰菜高效栽培技术,对高山地区进行反季节花椰菜栽培具有一定指导意义。 相似文献
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反季节无公害蔬菜是贵州望谟县的优势产业,近几年在县委、县政府的高度重视下,得到快速发展.2008年全县反季节无公害蔬菜种植面积达3 667 hm2,其中有667 hm2在2005年获得无公害农产品省级产地认证,辣椒、茄子、白棒豆3个品种正申请产品认定,还准备申请2 667 hm2产地认证.辣椒、茄子、白棒豆、西瓜4种蔬菜在望谟县种植面积较大,全县蔬菜总产量保持在15万t,产值在1.8亿元以上,蔬菜农残检测合格率在99%以上. 相似文献
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高山蔬菜发展的背景和可持续发展的建议 总被引:5,自引:3,他引:2
高山蔬菜栽培是在一定海拔高度(500~1 800 m)的山区进行蔬菜生产,实现蔬菜反季节生产的方式.经过近二十年的发展,高山蔬菜已经发展成为全国蔬菜产业中的重要组成部分,湖北、安徽、江西、浙江、重庆等省市的高山蔬菜极具特色. 相似文献