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相似文献
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1.
紫色马铃薯是一种集营养、保健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种,具有细腻香面的上佳品质,色泽鲜艳的独特外观,除富含Ve、Vc、酶体、淀粉等营养成分外,还含有一种功能独特,具有保健、药用价值的物质叫"花青素"。通过黑紫色马铃薯引种观察试验,结果表明,紫色马铃薯比较耐旱、耐高温,可适当提前到8月中下旬种植,延长生育期提高产量,666m2产量1051kg,可在灌阳作秋季种植。  相似文献   

2.
杨军 《上海蔬菜》2014,(5):17-18
<正>马铃薯是一种适应广、产量高、营养丰富的粮、菜、饲兼用作物,同时也是我市调整农业种植结构的主要种植作物之一。近年来,我市紫色马铃薯栽培面积逐年增加,为进一步促进我市脱毒马铃薯生产,筛选出优质、高产脱毒马铃薯新品种,2013年我们特引进黑美人、黑金刚等紫色马铃薯新品种开展品比试验,现将试验结果总结如下。1材料与方法1.1试验材料黑美人、黑金刚,云南广汇种植有限公司提供;  相似文献   

3.
紫色马铃薯最大的特点在于富含花青素,具有增强人体免疫力、延缓衰老、增强体质、抗癌、美容和防止高血压等多种保健作用。因此,紫色马铃薯既可以做配菜,又可以做特色菜肴,还是提取花青素的优质加工原料。  相似文献   

4.
紫色马铃薯作为马铃薯新品种,营养丰富,具有食疗保健的功效,受到越来越多消费者的青睐,拥有巨大的市场潜力。针对目前重庆马铃薯种植广、需求大,紫色马铃薯产业发展相对迟缓的现状,探讨在重庆发展紫色马铃薯产业的前景。凭借重庆适宜的地理气候条件、庞大的市场需求和强有力的科技支撑优势,初步设想了"加强新品种选育,推广种植;优化布局,发挥区域特色(色素提取加工,特色开发,高档蔬菜)"的发展方向。  相似文献   

5.
脱毒马铃薯繁种与高产栽培技术李锡志,慕增军,韩奎兰(山东省临沂市蓝山区科协276002)临沂市地处鲁东南,属马铃薯二季作区,长期以来因马铃薯病毒性退化,严重影响了本市马铃薯的产量提高和发展。为解决这一难题,笔者于1989年秋季起,年年从科研单位引进茎...  相似文献   

6.
紫色马铃薯是一种集营养、保健、观赏于一身的彩色马铃薯品种,除具有细腻香面的上佳品质,色泽鲜艳的独特外观之外,又囚其富含维生素E、维生素C、酶体、淀粉等营养成分,它除淀粉含量高于普通马铃薯外,还有一种独特功能,具有保健、药用价值的物质叫“花青素”,含量高达42.80毫克/丁克,有增强人体免疫力、延缓衰老、增强体质、抗癌、美容和预防高血压等多种保健作用。因此,紫色马铃薯既可以作配菜,又可以作特色菜肴,还是很好的提取花青素的加工原料。  相似文献   

7.
万亩马铃薯高产栽培技术266200山东省即墨市种子公司李正吉,李可敬,赵胜业,周民生,倪树林,于绍山影响我地马铃薯产量的主要因素是品种退化,播种过晚,后期遇高温不利于马铃薯的膨大,再加上措施不当,管理粗放产量低,种植面积不降,针对这种情况,如何提高马...  相似文献   

8.
枣庄市位于山东省南部,温度、湿度、光照等条件极有利于马铃薯的生长,常年马铃薯播种面积近3万hm2,其中春马铃薯面积为2.5万hm2,已发展成为中原地区最大的马铃薯生产基地,2000年5月被国家农业部命名为“中国马铃薯之乡”。为加速脱毒种薯的生产和推广应用,滕州市于1995年建起了鲁南首家植物组织培养中心,又于2000年9月引进了全国先进的微型薯气雾法生产线。其生产整体柜架包括玻璃温室、微电脑、营养池(桶)、结薯箱、雾化管道及喷头、通风设备及避蚜纱网等。将脱毒苗定植到结薯箱上,通过动力吸取营养液,并利用喷雾设备雾化,在微…  相似文献   

9.
魏子珍  王哲  周繁 《蔬菜》2020,(12):64-70
依据全国农产品批发市场价格信息系统对马铃薯的实时监控数据,以河北省2020年前3季度马铃薯价格为研究对象,对河北省第一、二、三季度以及前3季度整体马铃薯价格进行横向、纵向比较,并分析影响马铃薯价格波动的因素。结果显示,河北省2020年前3季度马铃薯月均价格呈现先上升后下降的趋势,且下降幅度明显;平均价格低于山东省及全国平均水平,与甘肃省的差距不大。分析表明,马铃薯的供给状况、市场需求、天气因素等是影响前3季度马铃薯价格变化的主要原因。最后,对第四季度以及2021年前3季度马铃薯的价格走势作出了预测。  相似文献   

10.
《长江蔬菜》2003,(1):52-52
加拿大研究人员最近培育成功一种可以用来预防糖尿病的马铃薯。这种特殊的马铃薯已经在老鼠身上试验,证明可以预防I型糖尿病。糖尿病是由于身体里不能正常产生胰岛细胞所引起的。科学家一直在设法找到一种能够阻止身体免疫系统杀伤胰岛细胞的方法。通过服用大量的GAD蛋白就可以避免胰岛蛋白遭到免疫系统的攻击,然而人们无法获得大量的GAD蛋白。由加拿大的安东尼·杰夫尼卡尔领导的一个研究小组向马铃薯的DNA里植入了一种能够制造GAD蛋白的基因。他们发现这种转基因马铃薯里含有大量的GAD蛋白。由于老鼠的胰脏和免疫系统与人类相似…  相似文献   

11.
紫芋为茄科茄属一年生草本植物,又称“金芋头”、“紫糯洋芋”,是马铃薯的一个变种,为传统的优良农家品种,主产于云贵两省交界的高寒冷凉山区,种植历史悠久。2002年后,我国西北地区逐渐引进栽培。紫芋商品薯表面呈茄紫色,淀粉含量高,品质糯性、口感佳,具有特殊的香味,营养十分丰富,食用价值和用途较为广泛,  相似文献   

12.
寒露蜜桃及其早果丰产技术(山东省临沂地区农业局·2276001)陈修会,刘淑兰,赵锦彪,刘相东寒露蜜桃是1958年在山东省崂山县马石村发现的一个晚熟优良品种,在当地接近寒露节成熟。我区从1986年开始引进,在蒙阴、苍山、沂南、临沂、沂源等县市共发展4...  相似文献   

13.
全国马铃薯主要产区种植马铃薯季节大致相同,而且马铃薯鲜薯贮存保鲜期限短,供应旺季和淡季十分明显,而广西冬种马铃薯收获期正好是全国马铃薯供应淡季。因此,广西发展冬种马铃薯生产对改善全国马铃薯周年供应状况发挥重要作用。笔者近几年一直从事马铃薯供(种)、产、销、培训一条龙服务体系工作。又亲自考察了内蒙、黑龙江、河北、甘肃、山东、云南、贵州等脱毒马铃薯科研生产企业,并与上海、徐州、宁波等加工企业签订长期供销合同。对马铃薯从种薯、生产、销售有了更深一步的认识。对如何发展我区冬种马铃薯生产积累了一定的经验与教训,同时发现存在不少问题。现就发展广西马铃薯产业的喜与忧浅谈如下:  相似文献   

14.
分别以紫色和红色马铃薯为材料,通过真空冷冻干燥和热风干燥2种不同加工工艺制备马铃薯干片,研究不同工艺下马铃薯干片的颜色及花青素含量。结果表明:真空冷冻干燥不仅可以使彩色马铃薯干片保持鲜艳的彩色,还能够有效减少花青素损失率,是最适宜于彩色马铃薯片的干燥方式。  相似文献   

15.
2022年我国马铃薯市场行情具有库存薯供应阶段薯价偏低、春薯和秋薯供应阶段薯价高企、总体价格水平高等3个显著特点,预计2023年马铃薯市场走势呈现先同比上涨、后同比下跌的情况。目前我国马铃薯产业发展存在生产总成本上升较快、产业韧性有待加强和部分产区亟待转型升级等突出问题。建议各地多措并举促进马铃薯节本增效、着力提升马铃薯产业链发展水平、大力发展马铃薯特色优势产业,加快推进马铃薯产业高质量发展。  相似文献   

16.
翟宇  王哲 《蔬菜》2019,(7):72-75
采用农价云对马铃薯价格的实时监控数据,对河北省马铃薯2019年第一季度价格进行省际横向比较以及近3年同期纵向比较,并分析影响马铃薯价格的因素。结果显示:河北省2019年第一季度马铃薯日均价格呈先上升后下降趋势,最低价格为1月2日的1.78元/kg,最高价格为2月9日的2.90元/kg,但总体波动较为平稳;与山东省、甘肃省相比,河北省第一季度马铃薯价格差距不大,但与全国日均价格存在一定差距。分析结果发现马铃薯库存情况、市场需求、季节因素带来的其他蔬菜价格上升是影响河北省第一季度马铃薯价格的主要原因。  相似文献   

17.
刘义龙 《蔬菜》1999,(3):32-32
山东省推广马铃薯种植技术已有多年历史,而且形成以股州为代表的马铃薯生产基地。1992年,我们巨野县蔬菜局开始引进、推广种植马铃薯。经过几年的努力,终于探索出一套适宜本地成熟的马铃薯栽培技术,并培养出667m2产量达3425kg的高产典型。回想多年走过的曲折路程,在着马铃薯种植上,我们主要克服了5个方面的问题,现总结如下:一、引种不当在1992年以前,我县农民已小面积种植马铃薯,但由于所用种薯多属中晚熟品种或直接从市场购买的商品薯,生育期太长,造成只长秧不结善,或者结警少而小,产量极低。1992年蔬菜局具体分析了我县气候…  相似文献   

18.
马铃薯一西瓜一胡萝卜一年三种三收高效栽培模式,在山东省费县石井镇大安等村试种成功,一般1/15公顷产马铃薯2500千克,西瓜3500千克,胡萝卜3000千克,纯收入达3500元以上,效益显著,现已在全镇大面积推广,其栽培技术如下。  相似文献   

19.
马铃薯花生一膜两用高产高效栽培技术孙常爵,牟宗文,徐文芳(山东省日照市农业局276800)马铃薯和花生是日照市种植面积较大的作物,也是农民多年来主要的经济来源。自推广地膜覆盖栽培技术以后,两种作物产量都有了较大幅度的增长。为了提高地膜的利用率,利用马...  相似文献   

20.
赵铭月  王哲  刘悦婷  刘静 《蔬菜》2022,(6):51-54
依据全国农产品批发市场价格信息系统对马铃薯价格的实时监测数据,以河北省2022年第一季度马铃薯价格为研究对象,对其进行分析及预测,并对影响价格变动的因素进行总结。结果显示:2022年第一季度河北省马铃薯日均价格震荡运行,整体价格走势明显低于去年同期水平;季均价环比增长3.93%,同比下降20.60%,季均价格明显低于山东省、甘肃省及全国平均水平。分析结果表明,供需矛盾、节日因素和气温变化是影响河北省第一季度马铃薯价格波动的主要因素;从整体走势来看,受2021年马铃薯整体行情低迷影响,2022年马铃薯生产规模有所减少,预计2022年第二季度河北省马铃薯价格会略有波动,若不考虑天气和突发事件的不确定性影响,预计第三、四季度马铃薯价格有望高于2021年同期水平。  相似文献   

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