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逆向整茶枝产量增三成四川省涪陵地区茶叶进出口公司夏德友用逆向整理茶枝的方法，能使茶叶产量增加三成左右，这是近年来由国外传入我国的一项茶树栽培新技术。使用这项技术能充分利用土地和光能，避免茶树修剪创伤造成的树势削弱，迅速扩大覆盖面，增加分枝和芽梢数，让... 相似文献
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英国是个茶叶消费大国.曾几何时,英国人喝的茶100％来自中国,但是现在中国茶叶的市场份额仅余4％.本文以解析英国茶叶市场格局变化为重点,研究中国茶叶在英国市场的走势,从而探讨对中国茶叶在英国市场的发展机会. 相似文献
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信阳茶区不同嫩度茶鲜叶灰分 蛋白质含量与品质的关系 总被引：1，自引：0，他引：1
王广铭 《信阳农业高等专科学校学报》2010,20(1):110-112
茶叶中含有的灰分和大量蛋白质对茶叶的品质具有重要作用。灰分除了在制茶过程中会有少量掺入外,大部分都来自鲜叶中,且鲜叶经过加工其含量不发生显著变化。大量的蛋白质也来自鲜叶。鲜叶是制茶的原料,其老嫩程度决定着茶叶质量的优劣。本实验分析了不同嫩度鲜叶中总灰分、水溶性灰分、粗蛋白的含量差异,目的在于为新梢采摘,提高信阳毛尖茶的品质,提高茶叶安全卫生质量提供参考依据。 相似文献
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参加"中国茶文化国际检定"之后 总被引：2，自引：0，他引：2
我对中国茶感兴趣已经有十年之久了。起初是因为我的工作与红茶有关，所以开始对红茶感兴趣，并学习了一些有关红茶的知识。至于中国茶方面，我只是泛泛地知道中国茶在制造工艺上的主要分类及其代表茶叶。因为我一直从事与茶有关系的工作，所以从红茶到日本茶， 相似文献
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一度低迷的国茶，如今又风靡大江南北。随着科学饮茶和茶叶知识的普及，百分之八十五以上的上海人将茶作为首选饮料。人们说，“茶痴”刘启贵功不可没。刘启贵出生在一个茶叶世家，从祖父到兄弟都以茶为业。他自己说，我一生注定与茶有缘。为了茶，他曾上云贵，闯川广，江、浙、闽更是常来常往。八十年代后，咖啡、洋饮料蜂涌而入，中国茶叶面临着市场危机。刘启贵奋然而起，把对茶的感情凝于笔端，在《文汇报》上刊出科普文章，阐述茶养生健身的科学价值，居然在海外引起了很大反响。他由此受到启发，国茶的兴旺，必须普及茶知识，弘扬茶文… 相似文献
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大西南茶叶运销路线考南京·工程兵工程学院政教室陶德臣我在《中国农史》１９９４年第２期上撰文《外销茶运输路线考略》，对外销茶的茶路作了详细考证。但组成茶路的另一特殊系统大西南茶路却未涉及，今天撰文就是为了弥补这一缺陷。考察此茶路有利于加深西南经济史研究... 相似文献
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郑淑娟 《世界热带农业信息》2012,(5):11
正经过仔细挑选,印度人把茶叶、咖啡、蔗糖汁、天然椰子水当成最喜欢喝的主要饮料。如今,印度政府面临来自阿萨姆邦宣称茶叶为国饮的压力,茶协会副主席Montek Singh Ahluwalia宣称阿萨姆邦的茶协会能确保该邦的茶能符合国饮的条件。 相似文献