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相似文献
 共查询到18条相似文献,搜索用时 171 毫秒
1.
<正>家庭农场是指土地规模化、集约化、商品化后的一种生产经营模式,是以家庭成员直接参与或间接参与管理的生产方式,是近年来中国城镇化进程中土地流转后所带来的新型农业经营组织。参与生产管理的成员具有一定的农业生产实践经验,但是随着农业知识化、机械化和信息化技术的发展,特别是土地规模化管理后出现的新问题难于适应,有时候会措  相似文献   

2.
国外果品贮藏保鲜概况   总被引:1,自引:2,他引:1  
介绍了发达国家普遍采用的果品采收及采后商品化处理技术,并对果品贮运及销售系统的运营方式进行了概述.  相似文献   

3.
黄冠梨采后商品化处理与贮藏保鲜关键技术   总被引:4,自引:0,他引:4       下载免费PDF全文
黄冠梨采后贮藏期间容易出现果面褐斑和软化与腐烂现象。本文概述了黄冠梨采收、分级、包装、预冷和1-MCP等商品化处理和冷藏保鲜技术,旨在为黄冠梨的采后保鲜实践提供技术指导及参考借鉴。  相似文献   

4.
陈安茹 《保鲜与加工》2017,17(4):143-146
以四川康定地区大渡河流域仙桃为考察对象,针对该流域仙桃在流通过程中出现的失水、腐烂或碰撞挤压等问题进行了大量的实地研究,介绍了康定仙桃采后商品化处理技术,包括果实的采收、清洗、分级、包装、冷链技术等重要环节,同时提出完善仙桃商品化处理的策略,为四川康定仙桃采后商品化处理相关措施的出台提供借鉴。  相似文献   

5.
杨梅采后商品化处理技术研究进展   总被引:2,自引:1,他引:1  
从杨梅的采前技术措施、采收、挑选分级、预冷、贮藏保鲜、包装运输六个环节综述了目前杨梅采后商品化处理技术的应用现状及研究进展,重点介绍了塑料箱式气调和真空充气包装法贮藏杨梅的新技术,提出了今后杨梅采后商品化处理技术的重点研究方向。  相似文献   

6.
不同厚度PE膜包装对青皮核桃果实采后鲜贮效果的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过研究不同厚度PE膜包装对青皮核桃果实采后鲜贮效果的影响,为生产上探寻简易、高效的青皮核桃保鲜技术提供依据。以“温185”青皮核桃为试材,以普通地膜包装为对照,采用PE30(30μm)、PE40(40μm)及PE50(50μm)3种不同厚度薄膜包装处理,于(-1±1)℃条件下贮藏,定期测定青皮核桃贮藏过程中营养和品质指标。结果表明:PE40包装自发气调能力最强,贮藏14 d后,袋内气体达到平衡,O2体积分数为5.5%~6.5%,CO2体积分数为4.5%~5.5%。与对照相比,不同厚度PE膜包装可较好地维持青皮核桃含水量、色泽及硬度,抑制核仁含水量及酸价的下降。PE40包装对青皮核桃果实采后鲜贮效果显著,可使其贮至70 d时,腐烂指数为12.17%,裂果率为16.67%,核仁保鲜率达到100%,生产上推荐使用PE40包装对青皮核桃进行贮藏保鲜。  相似文献   

7.
新疆核桃产量不断增加,核桃采后贮藏损失严重,印度谷螟是核桃采后贮藏重要的仓储害虫,为有效控制其危害,确保核桃品质。通过研究射频杀虫设备不同的带速、电极板间距与印度谷螟存活率的关系、射频处理对核桃品质的影响。结果表明,当射频杀虫设备的带速0.2 m/min,电极板高度12.5 cm时,贮藏害虫印度谷螟被完全杀灭,射频处理前后核桃主要的品质指标均无显著变化。  相似文献   

8.
山西省晋南地区属我国农业部确定的优质苹果生产基地,但是当地苹果产后综合技术水平还有待提高,普遍存在着“重采前,轻采后”的意识,以及贮藏设施单一、管理粗放,采收、入库标准不一,贮藏保鲜技术落后和商品化处理环节薄弱等问题,成为当地苹果出口高端市场的瓶颈。本文针对实际生产存在的问题提出了解决方案,为当地及山西省打造晋南果品出口交易平台提供指导性意见。  相似文献   

9.
结合会泽县蔬菜产业的生产现状,分析存在的突出问题,提出从蔬菜标准化生产、品牌化建设、商品化处理、规模化种植等方面促进蔬菜产业升级,提高蔬菜产业的经济效益。  相似文献   

10.
从青皮核桃果仁营养成分、呼吸速率、乙烯释放量和相关代谢物质含量、酶活性和抗氧化物质含量等方面阐述了青皮核桃果实采后的生理特性,并从物理、化学、生物保鲜技术三个方面对青皮核桃贮藏保鲜研究现状进行综述,展望了青皮核桃保鲜技术的研究方向,以期为我国青皮核桃产业的发展提供理论指导。  相似文献   

11.
樱桃冷链物流保鲜技术研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
从采后商品化处理、预冷、贮藏、运输、销售及家庭保鲜各环节介绍了国内外樱桃冷链物流研究和应用现状,针对樱桃冷链物流中的突出问题,提出相应的建议,为樱桃冷链物流的研究和应用提供参考。  相似文献   

12.
苹果贮藏保鲜关键技术   总被引:2,自引:0,他引:2       下载免费PDF全文
系统论述了我国主要苹果品种果实的采后生理、品质与贮藏特性,针对不同品种的特点,阐述冷藏、气调贮藏及1-MCP处理等苹果采后贮藏保鲜关键技术的应用要点,并提出我国苹果采后贮藏生产中存在的问题及建议。  相似文献   

13.
核桃种植作为临城县产业发展的重要支柱,对促进农业生产和农民增收起着重要的推动作用。通过对临城县150家核桃种植大户的调查,发现核桃种植大户存在综合素质偏低、种植面积不均衡、销售方式单一等问题,通过经济效益分析,发现投入大、规模小等会影响核桃的经济效益。提升种植大户综合素质、扩大种植规模、改进技术、拓宽销售渠道和完善社会化服务水平,则核桃的经济效益会有很大的提升空间。  相似文献   

14.
通过大量调研的数据分析,综述我国山西和陕西两省梨果生产的发展历史、采后处理与贮运现状,剖析梨果采后贮藏过程中存在的主要问题,并提出建立健全梨果采后处理、贮藏和物流保鲜技术体系,保障梨果产业健康发展的建议。  相似文献   

15.
河北生鲜蔬菜农超对接中存在的问题及政策建议   总被引:1,自引:1,他引:0  
刘振滨 《中国农学通报》2012,28(17):221-225
从2008年开展农超对接以来,河北农超对接工作尽管取得了一些成效,但对接产品销售额占比偏低已成为当前生鲜蔬菜农超对接工作的突出问题。通过笔者走访调查发现造成这一问题的主要原因在于省内蔬菜产地采后商品化处理程度偏低,并使得生鲜蔬菜农超对接陷入低量化恶性循环状态。为此,笔者从促进蔬菜商品化着眼提出进一步加快农超对接的政策建议。  相似文献   

16.
解淀粉芽孢杆菌防治果蔬采后病害研究进展   总被引:5,自引:2,他引:5  
综述了解淀粉芽孢杆菌在果蔬采后病害防治上的应用及研究进展,归纳了解淀粉芽孢杆菌的筛选途径和研究现状,总结了解淀粉芽孢杆菌的控病作用机制和提高解淀粉芽孢杆菌作用效果的方法;指出解淀粉芽孢杆菌用于果蔬保鲜存在的诸如防效不稳定和商业化困难等问题,并提出与低量化学药剂混用和运用分子生物学手段研究抑菌机理等建议;最后,认为以解淀粉芽孢杆菌为主要成分的生物农药具有广阔的应用前景。  相似文献   

17.
动物源有机肥对核桃根际土壤及叶片微量元素含量的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
采用盆栽试验,探讨不同配方动物源有机肥对核桃根际土壤与幼树叶片微量元素含量的变化及其相互关系的影响。以正交试验优选的猪血粉、蛋壳粉、鸡粪、磷酸铵六种不同配比的有机肥为处理,于生长期测定和分析不同处理条件下二年生香玲核桃(Juglandaceae nigira cv.xiangling)盆栽幼树根际土壤与叶片中铁、锰、铜、锌元素的含量变化及其相互关系。结果表明:处理条件下核桃根际土壤中各元素呈先上升后下降的趋势;而叶片中的各元素含量在不同处理条件下的变化趋势不同。各处理与对照相比,显著提高核桃根际土壤和幼树叶片中有效铁、锰、铜、锌元素的含量;但各处理在不同测试点上的促进效应以及对各个元素的促进效应不同。相关分析表明:在不同处理条件下,核桃根际土壤和叶片中各元素间分别存在着不同程度的相关关系,正相关明显;根际土壤中各元素与叶片中各元素间的负相关效应显著。综合分析认为,动物源有机肥配方(猪血粉40g、蛋壳粉30g、磷酸铵10g)(T6)对核桃幼树根际土壤及叶片中铁、锰、铜、锌元素的综合效果最佳。  相似文献   

18.
石榴果实采后生理变化与贮藏保鲜研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
对石榴果实采后成熟衰老过程中发生的生理变化,包括品质变化、呼吸和乙烯释放、冷害以及褐变生理、采后病理等进行论述;为提高石榴果实的贮藏保鲜品质,对石榴贮藏保鲜技术做了详细介绍。  相似文献   

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