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相似文献
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1.
常温贮藏蒜薹 ,保质期只有10~15天。单独利用0℃的低温 ,可以贮藏两个月。如果低温加气调(氧气2%~4 %,二氧化碳6%~8 %) ,则5~6月收获的蒜薹 ,可贮藏到元旦甚至春节。贮藏前要用漂白粉200倍液或其他通用杀菌剂喷洒墙壁、浸洗用具。也可在甲醛中加入高猛酸钾 ,关闭库门密封熏  相似文献   

2.
低温贮藏:贮藏前应将蒜头晾干。如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在温度0~0.6℃、空气相对湿度65%~70%、通风干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6~7个月。高温贮藏:大蒜在5~18℃下会迅速发芽。但将采收后的大蒜放在30~34℃高温环境中贮藏,可保  相似文献   

3.
互叶醉鱼草种苗设施贮藏技术研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
研究了不同根系处理、不同贮藏时间对互叶醉鱼草设施贮藏过程中苗木失水率、成活率的影响。结果表明,不同根系保水介质处理下的贮藏苗木失水率随着贮藏时间的增加呈上升趋势,成活率随着贮藏时间的增加呈下降趋势,在设施低温1~3℃、高湿90%~95%贮藏条件下,可有效降低互叶醉鱼草种苗失水率,提高苗木商品性,并延长裸根造林时间30~40 d,苗木成活率可提高20%~30%,冬季贮藏优于春季贮藏。  相似文献   

4.
研究了不同根系处理、不同贮藏时间对互叶醉鱼草设施贮藏过程中苗木失水率、成活率的影响。结果表明,不同根系保水介质处理下的贮藏苗木失水率随着贮藏时间的增加呈上升趋势,成活率随着贮藏时间的增加呈下降趋势,在设施低温1℃~3℃、高湿90%~95%贮藏条件下,可有效降低互叶醉鱼草种苗失水率,提高苗木商品性,并延长裸根造林时间30~40 d,苗木成活率可提高20~30%,冬季贮藏优于春季贮藏。  相似文献   

5.
魔芋贮藏5法     
秋末冬初,正是魔芋收获时节。魔芋收挖后,对来不及加工的商品芋和来年用的种芋都要及时贮藏,以防腐烂。魔芋抗低温能力比芋头、红薯都强,但不耐零度以下低温。贮藏温度宜控制在8~10℃,空气相对湿度控制在70%~80%,要求通风透气。  相似文献   

6.
魔芋贮藏5法     
秋末冬初,正是魔芋收获时节。魔芋收挖后,对来不及加工的商品芋和来年用的种芋都要及时贮藏,以防腐烂。魔芋抗低温能力比芋头、红薯都强,但不耐零度以下低温。贮藏温度宜控制在8~10℃,空气相对湿度控制在70%~80%,要求通风透气。可采取以  相似文献   

7.
种子含水量密切影响种子活力。蒙古栎种子新采收后含水量较高,不耐贮藏。为探究蒙古栎种子含水量对种子耐藏性的影响,将不同含水量蒙古栎种子分别贮藏在低温(4℃)和室温(20℃)条件下,并检测其生理生化变化,评价其耐藏性。研究以当年采收的蒙古栎种子为试验对象,利用硅胶干燥法分别控制种子含水量为50%(采后初始含水量)、40%、30%和20%。在贮藏期间,定期测定种子萌发率和主要生理生化指标。结果表明:蒙古栎种子最适贮藏含水量为30%~40%。室温条件下,种子含水量为30%耐藏性较好,最长贮藏时间为56 d,并在此期间维持种子萌发率达30.10%以上。低温条件下,种子含水量为40%时的贮藏效果最好。40%含水量种子贮藏84 d后萌发率仍可达45.45%。蒙古栎种子贮藏过程中,可溶性糖在前期快速合成,而后稳定下降。同一贮藏条件下,降低种子含水量能有效提升可溶性蛋白含量,减少丙二醛产生,并促进游离脯氨酸增加。低温贮藏条件下丙二醛和游离脯氨酸积累普遍低于室温贮藏。综合结果表明:降低种子初始含水量,在室温和低温贮藏下均可增强蒙古栎种子的耐藏性,低温贮藏整体优于室温贮藏。研究结果为蒙古栎种子合理存储提供了...  相似文献   

8.
1.贮藏特性。小白菜又称青菜,地上部叶片作食用,品质鲜嫩,含较多碳水化合物、维生素和一些矿物质。小白菜性喜冷凉而怕炎热,故贮藏小白菜要求适宜的低温,以1~2℃为宜,小白菜在贮藏中易失水萎蔫,要求环境有较高的相对湿度,以85%~90%为宜。  相似文献   

9.
满天星切花贮藏保鲜技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
在低温条件下,以小花开放率10%~15%的满天星切花为试材,采取湿藏和干藏2种方式,结合预冷和保鲜剂处理,对切花贮藏时间和方式进行了研究。试验结果表明,满天星切花提前采收是可靠的,其有效的贮藏保鲜措施应是低温条件下结合保鲜液处理的湿藏。15d内贮藏,可将切花置预处液中预冷后再于清水中贮藏;20d内贮藏,可将切花置预处液中预冷后再于保鲜液中贮藏。  相似文献   

10.
大葱贮藏5法     
选用假茎粗短、可溶性固形物含量高的品种,在下霜后,管状叶由厚变薄,呈现半枯黄状态时采收。低温贮藏的适宜温度为0℃,微冻贮藏的适宜温度为-5℃~-3℃。冬贮干葱适宜空气相对湿度65%~70%,青葱适宜空气相对湿度95%~100%。  相似文献   

11.
可食性成膜保鲜剂在甜椒贮藏中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
将甜椒在室温下 ( ( 17± 1℃ ) ,80 %~ 90 %RH)和在适宜甜椒贮藏的低温下 ( 8~ 10℃ ,80 %~ 90 %RH)贮藏 ,分别用 0 .0 4mm的低密度聚乙烯薄膜包装贮藏及用笔者研制的可食性成膜保鲜剂浸渍成膜 ,代替薄膜包装贮藏 ,测试甜椒在贮藏期2 0天内的生理生化指标。试验证明此种可食性成膜保鲜剂在贮藏甜椒中的优越性  相似文献   

12.
果蔬保鲜剂应用研究概述   总被引:5,自引:0,他引:5  
水果蔬菜在采后由于受物理、生理和病理等因素的影响而损失严重 ,据调查 ,目前我国果蔬的采后损失率约为 2 0 %~ 30 % [1] ,现在世界范围内广泛用于果蔬贮藏保鲜的技术有常温贮藏、低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、电磁辐射贮藏、臭氧离子贮藏等 ,在这些贮藏保鲜技术中 ,果蔬保  相似文献   

13.
梨果的保鲜     
卞宏娣 《新农村》2003,(7):20-20
梨的中晚熟品种耐藏性比早熟品种好,白梨系统的品种(中鸭梨等)较耐贮藏.梨的适宜贮藏温度为~1℃~3℃,相对湿度为90%~95%,采收后应尽快降至适宜贮藏温度.但有些品种,如鸭梨,对低温比较敏感,需经过缓慢降温后再维持其适宜的贮藏温度.鸭梨、雪花梨、慈梨、长把梨等对二氧化碳和低氧极为敏感,不适合气调贮藏.  相似文献   

14.
研究结果表明,0~15℃温度条件下加简易气调贮藏苹果,可得到与标准气调贮藏(0℃,CO_23%,O_23%)基本相同的效果。本研究应用现代电子技术试制成可与传统贮藏设施配套的自控系统,使自然低温的选择利用实现自动化,降低了贮藏成本。  相似文献   

15.
在低温条件下,以小花开放率10%~15%的满天星切花为试材,采取湿藏和干藏2种方式,结合预冷和保鲜剂处理,对切花贮藏时间和方式进行了研究.试验结果表明,满天星切花提前采收是可行的,其有效的贮藏保鲜措施应是低温条件下结合保鲜液处理的湿藏.15 d内贮藏,可将切花置预处液中预冷后再于清水中贮藏;20 d内贮藏,可将切花置预处液中预冷后再于保鲜液中贮藏.  相似文献   

16.
为探明解除休眠水曲柳(Fraxinus mandshurica)种子适宜的贮藏条件,以解除休眠的水曲柳种子为材料,经室温自然阴干至不同含水率(低含水率7%、中等含水率10%和高含水率14%),分析种子不同含水率和不同温度(25℃、5℃、-20℃)干燥贮藏后的萌发表现。结果表明:种子含水率、贮藏温度以及两者交互作用均对干燥贮藏后水曲柳种子的发芽率、发芽指数、发芽时间影响极显著(P<0.01);室温贮藏条件下,种子含水率越高,水曲柳种子发芽率越低;低温(-20℃、5℃)贮藏条件下,高含水率种子仍然可以保持很高的发芽率。因此,生产实践中,低温贮藏种子的含水率控制在7%~14%,室温条件下贮藏种子含水率控制在7%。若短期贮藏水曲柳种子可以选择5℃条件贮藏,长期贮藏水曲柳种子选择-20℃较适宜。  相似文献   

17.
[目的]了解葛萝槭种子休眠的温度特性。[方法]采用不同温度、贮藏天数和贮藏方式处理对葛萝槭种子进行发芽试验,研究最佳发芽条件。[结果]低温贮藏60 d种子发芽率最高,达25.33%,60、80 d和100 d低温贮藏发芽率无显著差异,低温贮藏40 d发芽率最低;5℃条件下种子不发芽,10℃下种子发芽率为6.67%,25℃下发芽率最高,达25.33%。4℃低温湿砂贮藏方式的种子发芽率最高,达45.10%,其次是4℃低温贮藏,常温贮藏种子发芽率极低。[结论]该研究可为培育优良的葛萝槭苗木提供科学依据。  相似文献   

18.
张义 《安徽农业科学》2003,31(3):381-381,472
进行了红叶李及目前引进李主要栽培品种在不同温度条件下的花粉发芽试验、不同温度下的贮藏试验和红叶李采粉期试验 ,结果表明 :红叶李在低温 ( 4℃ )和室温 ( 2 2℃ )下均有较高的花粉萌发率 (分别为 68.4%和 46.7% ) ,且明显高于供试的栽培品种李 ;红叶李以采集气球期花朵的花粉萌发率最高 ;在低温 ( 3~ 5℃ )密封下贮藏可明显延长花粉的贮藏寿命 ,4种供试花粉染色率高于 5 0 %的天数平均为 13 .5d ,而室温下密封贮藏平均仅为 7d ;但无论是低温或室温密封贮藏 ,红叶李花粉贮藏能力都明显高于供试 3个品种 ,分别为 2 7d(低温 )和 11d(室温 ) ,比 3个品种中贮藏寿命最长的品种分别多 18d和 2d。  相似文献   

19.
大葱贮藏8法     
选用假茎粗短、可溶性固形物含量高的品种,在下霜后,管状叶由厚变薄,呈现半枯黄状态时采收。低温贮藏的适宜温度为0℃,微冻贮藏的适宜温度为-5~-3℃。冬贮干葱适宜空气相对湿度65%~70%,青葱适宜空气相对湿度95%~100%。适宜氧含量为1%,二氧化碳为5%。  相似文献   

20.
低温贮藏对早钟六号枇杷采后生理与贮藏特性的影响   总被引:9,自引:0,他引:9  
研究低温贮藏对早钟六号枇杷采后生理与贮藏特性的影响,结果表明,低温能显著抑制果实的呼吸作用和细胞膜透性的增加,延缓糖、酸的下降;低温贮藏期间,果实酸含量下降较糖迅速,前期果实呼吸主要消耗有机酸和糖,后期则以消耗糖为主;果实的硬度与贮藏温度呈负相关,与贮藏时间呈正相关;早钟六号枇杷的适宜贮藏温度为6~8℃,贮藏20~25d仍能保持较好的品质。  相似文献   

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