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《农产品加工．学刊》2008,(12)
甜玉米剥皮机由农业部规划设计研究院研发的SCH系列甜玉米剥皮机,借鉴了国外最新的甜玉米剥皮技术——二步剥皮工艺,采用橡胶辊对搓的工作原理,将包叶层层剥 相似文献
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《农产品加工．学刊》2008,(12):34-34
由农业部规划设计研究院研发的SCH系列甜玉米剥皮机，借鉴了国外最新的甜玉米剥皮技术——二步剥皮工艺，采用橡胶辊对搓的丁作原理，将包叶层层剥离， 相似文献
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《农产品加工．学刊》2008,(3):45
由农业部规划设计研究院研发的SCH系列甜玉米剥皮机，借鉴了国外最新的甜玉米剥皮技术——二步剥皮工艺，采用橡胶辊对搓的工作原理，将包叶层层剥离，具有高剥净率和低伤籽率的特点。该机橡胶辊硬度适中，转速平稳，花纹独特，加工能力为600穗/h-2000穗/h, 相似文献
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《农产品加工．学刊》2008,(5):39-39
由农业部规划设计研究院研发的SCH系列甜玉米剥皮机，借鉴了国外最新的甜玉米剥皮技术——二步剥皮工艺，采用橡胶辊对搓的工作原理，将包叶层层剥离，具有高剥净率和低伤籽率的特点。该机橡胶辊硬度适中，转速平稳，花纹独特，加工能力为600穗／h～2000穗／h，电压为380V，功率为1．5kW～3．0kW。 相似文献
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我国杂交玉米制种行业缺乏适合玉米收获后果穗苞叶剥离的机械设备,大多采用人工剥皮作业。人工作业存在劳动强度大、工作效率低、作业周期长、成本高、雇工难等问题,且由于剥皮不及时,种子霉变,给种子加工企业带来一定的经济损失。为解决我国玉米制种行业果穗剥皮这个重要难题,根据玉米种子加工“高效率,高剥净率,低破碎率,低损失率”的要求,研发设计了一款适用于我国杂交制种玉米果穗剥皮的多通道玉米剥皮机。对玉米剥皮机国内外研究现状进行分析,针对玉米剥皮器、剥皮辊形状、有效长度、组合形式等关键参数进行研究与确定。通过试制试验,该设备额定生产率为15000kg/h,剥净率≥ 95%,破碎率≤ 1%,损失率≤ 1%。满足了我国杂交玉米制种玉米果穗机械化剥皮需求。 相似文献
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《农产品加工．学刊》2009,(1)
甜玉米剥皮机；色拉油成套设备；数字切菜机；电子选果机；万能蔬菜洗净机；自动重量选别机；压榨脱水机；快速烘干成套设备；薯类磨皮机；蔬果脆片加工成套设备；移动式粮食干燥机；花生剥壳机；全自动红枣去核机；WDH涡旋式系列烘干机； 相似文献
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富洲 《农产品加工．学刊》2003,(7):30-30
甜玉米是一种特殊的果蔬玉米,属现代玉米中的珍品,具有鲜嫩、清香、甘甜、软糯等特殊风味。甜玉米营养丰富,尤其富含现代精细食品中普遍缺乏的膳食纤维,是一种集美味和营养保健于一体的深受大众欢迎的食品。但是,甜玉米的生产季节性强,不耐贮藏,采收后必须及时进行保鲜与加工处理。甜玉米最常用的保鲜方法为速冻保鲜。该方法具有省时、省工,操作简便,加工成本低等特点。经速冻加工的甜玉米口感好、风味佳,可满足人们一年四季的消费需求。速冻保鲜的工艺流程为:原料的采收→剥皮→检验→浸泡→清洗→漂烫→冷却→沥干→修整→速冻→检验→包… 相似文献
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《农产品加工．学刊》2014,(5)
<正>青核桃剥皮机辽宁海帝升机械有限公司最新研发的青核桃剥皮机,适用于小型加工企业或核桃加工经营商户。青核桃皮脱净率高于99%,核桃壳破损率小于0.5%。该机具有质量轻、体积小、便于运输、操作简单、使用灵活、加工效率高、故障率低、寿命长、维修简便等优点。此外,节省人力、 相似文献
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《农产品加工．学刊》2014,(9):78-79
<正>青核桃剥皮机辽宁海帝升机械有限公司最新研发的青核桃剥皮机,适用于小型加工企业或核桃加工经营商户。青核桃皮脱净率高于99%,核桃壳破损率小于0.5%。该机具有质量轻、体积小、便于运输、操作简单、使用灵活、加工效率高、故障率低、寿命长、维修简便等优点。此外,节省人力、物力、财力,调试简便,2人即可操作,每月可加工产品100t左右, 相似文献
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针对我国北方鲜食糯玉米机械剥皮困难的情况,对比分析4种不同剥皮工艺对糯玉米苞叶剥净率和玉米伤籽率的影响。结论表明,经过热烫工艺处理后,鲜食糯玉米苞叶剥净率优于其他3种工艺处理的剥净率;玉米伤籽率与切根工艺处理的玉米伤籽率几乎相同,而优于自然喂入和蒸汽枯萎工艺处理的糯玉米。热烫处理工艺是适合鲜食糯玉米剥皮的优先工艺,是一项有潜力的开发技术。 相似文献
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为研究不同厚度聚乙烯(PE)膜包装对甜玉米冷库贮藏期间品质的影响,采用0.02 mm和0.03 mm PE膜包装甜玉米,并于0℃冷库中贮藏,考察其感官评分、失重率、皱缩率、色泽的变化,并对其呼吸速率、乙烯生成率及可溶性固形物、可溶性糖、淀粉含量进行测定,使用电子鼻比较其风味品质的差异。结果表明:0.02 mm PE膜包装可显著降低甜玉米贮藏过程中的呼吸速率,抑制乙烯生成,延缓苞叶失绿黄化,保持甜玉米籽粒色泽,提高甜玉米可溶性固形物和可溶性糖含量,降低其淀粉含量,从而维持甜玉米的贮藏品质和风味品质。试验表明,0.02 mm PE膜包装在维持甜玉米采后贮藏品质方面有较好的效果,该研究为甜玉米采后包装材料的选择提供一定参考和数据支撑。 相似文献