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相似文献
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1.
韭菜蛆的鉴定迟眼蕈蚊属二新种(双翅目:眼蕈蚊科)   总被引：1，自引：0，他引：1  
韭菜原产我国,栽培已久;《诗经》有献羔祭韭之句,庶人荐韭韭见于《礼记》。韭菜不仅鲜美富于营养,且具多种疗效,药圣孙思邈说:韭味酸,肝病宜食之,大益人心。它含有较胡萝卜还多的胡萝卜素,以及大量的钙、磷、铁和维生素 B、C,蛋白、脂肪、糖类、挥发油等。苏东坡曾赞美过韭菜:渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。如管理好一年可割数  相似文献   

2.
话说卫韭     
韭菜是我国原生蔬菜之一，食用历史悠久，早在夏代就有关于韭的记载。商、周时期，已把韭作为美味食品。1985年天津人民出版社出版的《天津风物志》是《中国风物志》丛书的一种，该书把天津韭菜列为土特名产。书中介绍，为适应多种栽培，天津韭菜主要分为大黄苗、大青苗、卷毛三大品种，  相似文献   

3.
韭菜益肝脏     
韭菜,又名阳草、长生韭、扁菜,属百合科植物,是农家菜园当家的蔬菜品种之一。 韭菜,不仅味美、营养丰富,而且有较高的药用价值。据测定:500克韭菜中含天然胡萝卜素15.05毫克、蛋白质10克、碳水化合物16克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克、糖5克～30克,以及  相似文献   

4.
韭菜是一种密集型生长的蔬菜,人工除草费工费力,用化学防除收效较好。通常在韭菜田中以一年生杂草为主,有些地块也有多年生杂草为害,对于多年生宿根性杂草,一般宜存韭菜播种前、杂草萌发后,喷用灭生性除草剂,如草甘膦、克芜踪等进行灭草,每亩用量1千克左右。在防除上一般分新播韭田（包括育苗）和老根韭田两种情况。  相似文献   

5.
<正>香河县种植韭菜历史悠久,远销省内外,主要集中在五百户和钳屯两个乡镇,面积约3.5万亩。韭菜具有补肾、健胃、提神、止汗固涩等功效。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。北方韭菜的栽培面积比较广泛,耐寒力强,可周年生产,但尤以早春生产品质最佳。一、韭蛆的发生规律及危害特点韭蛆幼虫聚集于地下危害,钻食韭菜的假茎和鳞茎。韭菜受害后地上叶片瘦弱,枯黄,萎蔫  相似文献   

6.
<正>韭菜原产于中国。在《诗经》中既有"献羔祭韭"的诗句。早在2000年前的汉代,就已提出利用温室生产韭菜的技术。到了北宋时期已有韭黄生产。韭菜具有食用以及药用价值,《本草纲目》中描述韭菜:韭温中下气,补虚、调和脏腑,令人能食,益阳,止泻等功效。近几年市场对韭菜需求量很大,2011年邹城市香城镇建  相似文献   

7.
韭蛆的综合防治技术   总被引：1，自引：0，他引：1  
<正>韭菜属百合科葱属多年生宿根植物,原产中国,其营养丰富,叶片、花苔和韭花均可食用,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,能够增进食欲,促进新陈代谢和肠胃蠕动,具有保健作用和药用价值。韭菜在生产过程中往往会受到病虫害的为害,韭蛆是危害韭菜的主要害虫,尤其是随着设施韭菜的发展,韭蛆也呈周年为害趋势,成为限制韭菜正常生产的瓶颈问题。  相似文献   

8.
韭薹又名韭菜花，其富含多种维生素，风味甚佳。近年来，薹用韭菜在我市广为种植，深受消费者的喜爱，是出口蔬菜品种之一。其栽培技术如下。  相似文献   

9.
<正>中医认为,夏日进补男女有别,但都应以凉补、清脾、祛暑、化湿为原则。除了要多喝温水防中暑外,还可遵循夏日进补原则:男不离韭,女不离藕。此方法不仅能滋补养生,更有益气生津的功效。台湾基层中医师协会理事长陈潮宗指出,所谓"男不离韭,女不离藕",就是指男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。中医认为,韭菜味辛咸、性温,有温中行气、补虚益阳的功效,因此又被称为"壮阳草"。韭菜还富含纤维素、维生素C、维生素B1、维生素B2、氨基酸、β胡萝卜素等营养成分,具有促进食欲、提高机体免疫力、杀菌消炎的作用,同时还有助于调节血脂。适量进食韭菜,对预防缓解高血压、冠心病、高血脂等也有一定益处。不过,韭菜吃多了会上火,而且不容易消化,建议  相似文献   

10.
韭菜是我县主要蔬菜品种之一韭蛆是菜区的一顽固性害虫,韭菜受韭蛆危害严重.生产中菜农习惯用3911、1605、呋喃丹等剧毒、高毒农药防治,防效低,农药残留量大,污染环境,韭菜品质下降,且经常引发食物中毒事件,选择一种高效、低毒、无公害药齐防治韭蛆是韭菜生产中急需解决的问题.  相似文献   

11.
<正> 1.品种选择。叶用韭菜品种多,如武汉地区的黄格子(又名宝剑头)和青格子,河南“791”冬韭(又名雪韭)、大白根、CC韭菜、雪青韭菜、汉中韭菜、浙江雪莲白根、安徽扁担韭等。苔用韭菜有如吉安苔韭、寿光韭二号等品种。 2.种苗准备。韭菜繁殖方法有两种:有性繁殖,即用种子播种繁殖;无性繁殖,即用韭菜老林分生出的根株进行  相似文献   

12.
<正>一、韭蛆危害特性及常规化学防治的弊端韭菜迟眼蕈蚊(Bradysia odoriphaga),俗称韭蛆,可危害以韭菜为主的百合科、十字花科、葫芦科、伞形科等7科30多种蔬菜,是一种重要的蔬菜害虫。韭蛆能聚集在蔬菜的根、茎等部位危害,导致其腐烂,甚至成片死亡。韭蛆在地下危害的深度与作物根茎在土壤中的深度有关。以韭菜为例,韭蛆一般隐藏在地表下0～5厘米的深度危害,有些甚至侵入到根  相似文献   

13.
韭菜是人们喜食的一种蔬菜，然而，有些韭菜因农药等有害物质残留让人望而生畏。造成韭菜有害物质残留污染的主要原因是农民用高残留农药、剧毒农药如13911、甲基1605等防治韭蛆。所以。无公害韭菜生产，主要是解决农药不科学使用的问题。危害韭菜的有害生物主要有：韭蛆、灰霉病、疫病及多种杂草。  相似文献   

14.
韭黄无公害栽培技术   总被引：1，自引：0，他引：1  
韭菜通过软化栽培即为韭黄,其利用韭菜夏秋季生长中贮藏根部的养分,通过冬季覆盖保温,使茎叶在缺乏光照的黑暗环境下生长,叶组织中不能形成叶绿素,韭叶失绿变黄.韭黄味道鲜美,营养丰富,是一种人们十分喜爱的高档蔬菜.据测定,每100 g鲜韭黄中含碳水化合物3.2～4.0 g、蛋白质2.1～2.4 g、脂肪0.5 g、维生素C 39 mg,并含有其它多种维生素、矿物质和挥发性物质硫化丙烯.韭黄具有辛香味,可增进食欲,同时由于韭黄含有纤维素较多,对老年人便秘也有良好的辅助疗效.  相似文献   

15.
三色韭韭菜是利用培土遮光和保护设施内地温和气温变化，使韭菜的叶鞘叶片呈现3种不同颜色的一种栽培方法。这种技术虽然增加一定劳动强度，但生产出来的韭菜叶鞘柔嫩细腻洁白如银光滑如玉，韭叶肥美鲜嫩，鲜艳夺目，香味浓郁，故又有三色韭美称。三色韭品质好效益高．是韭菜栽培中的最高技术体现，也是目前高档精细蔬菜生产的一种方式。使韭菜由传统的绿色变成生产出叶片浓绿叶鞘雪白中部鹅黄色的三色韭，构成了彩色蔬菜中特殊的一员．  相似文献   

16.
<正>韭菜生产中对韭蛆进行药剂防治,容易出现农药高残留的问题,发展有机韭菜生产,不使用农药防治韭蛆是重点。笔者根据韭蛆的发生规律,总结了几种不使用农药防治韭蛆的方法。一、发生规律韭蛆是迟眼蕈蚊的幼虫,初孵幼虫常钻破韭菜叶鞘部的表皮,蛀食内部组织,并由基部逐渐向上蛀食,最终造成韭菜萎蔫死亡甚至腐烂。1年  相似文献   

17.
韭菜是一种叶菜类蔬菜,常年种植地块易遭受韭蛆危害,在韭蛆防治过程中,有些菜农使用高毒农药,致使市场上销售的韭菜农药残留严重超标。笔者经过多年的生产实践,总结出适合山东、河南、陕西、江苏北部、安徽北部等地的绿色露地韭菜栽培技术。  相似文献   

18.
葱须鳞蛾,学名Acrolepia manganeutis Meyrick,属于鳞翅目菜蛾科昆虫,别名韭菜蛾（韭螟）、葱小蛾、苏邻菜蛾。在全国很多地区都有分布,以北方地区为害较为严重,主要危害韭菜、葱、洋葱等百合科蔬菜及野生植物。山西省运城市盐湖区地处山西南部,韭菜是其大力发展的一种蔬菜。韭菜葱须鳞蛾曾经危害并不严重,只是当地韭菜生产中的一种次要害虫,危害也远小于潜叶蝇和韭蛆。  相似文献   

19.
韭蛆无公害防治技术研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  
韭蛆是一种重要的地下害虫,严重为害韭菜生产,造成严重的经济损失。近年来,韭蛆为害随着韭菜生产面积的扩大和韭蛆抗药性的产生而加重。本文综述了韭蛆的为害特点和发生因素,并从预防手段、预测预报手段和防治措施三方面概述了目前国内韭蛆的各种防治技术。  相似文献   

20.
正韭蛆是韭菜生长中威胁较为严重的毁灭性害虫,以幼虫群集蛀食韭菜地下根茎,造成韭菜失水、萎蔫、倒伏、枯死。随着韭菜栽培规模的逐步扩大,韭蛆的危害也逐年加重,成为限制韭菜生产的主要因素。因此,笔者尝试针对韭蛆的生活习性,研究生物菌肥对韭菜的生长及韭蛆的发生状况,为韭蛆的防治及韭菜生产提供指导依据。一、材料与方法(一)材料试验于2017年12月至2018年3月在孟州市无公害韭菜生产基地  相似文献   

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