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相似文献
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1.
为了防止或减少柑桔果实在贮存、运输中的腐烂和干耗,提高经济效益,对外经济贸易部、湖南省对外贸易局责成邵阳地区外贸局,于1982年10月委托湖南省造纸研究所承担研制了“柑桔防腐保鲜纸斧”10万余张。纸中配入了国内外多年来常用的、行之有效的柑桔防腐保鲜药剂(即2,4—D 多菌灵,  相似文献   

2.
来稿摘登     
<正> 苹果梨防腐保鲜贮藏试验初报苹果梨具有果大、美观、丰产、肉脆、味甜、汁多等特点,但贮藏期果皮易变黑腐烂失去经济价值.为解决这一问题,从1984年起开展了苹果梨防腐保鲜纸贮藏试验. 试验用保鲜纸由吉林省轻工业研究设计院四室提供.纸材为食品包装用软质白纸,所涂药物均为  相似文献   

3.
柑桔是我国的大宗水果,现年产量已达260余万吨。搞好柑桔的贮藏保鲜是解决柑桔熟期集中与均衡供应矛盾的较好措施。目前,国内外有关应用防腐剂处理柑桔进行贮藏保鲜的研究报道不少,但在生产中实际广泛应用的药剂并不多。因此,不断研究新型柑桔防腐剂仍是柑桔防腐保鲜研究中至关重要的一项工作。本文主要介绍防腐灵、苯菌灵、特克多和  相似文献   

4.
柑桔贮藏的目的是避开集中上市,延长上市时间,调节市场供需,获取理想效益。本文介绍了柑桔贮藏保鲜必要条件,并从及时防腐保鲜、预贮发汗、适时套袋、库房管理、保鲜剂的选择等方面阐释了柑桔贮藏保鲜主要措施。  相似文献   

5.
芦柑又名椪柑,属亚热带常绿果树,是柑桔属宽皮桔类中的一个优良品种,在闽南一带有大量栽培,其品质居柑桔中之上乘,是鲜食最理想的品种;但因其果皮薄,疏松、抗病性弱,也是柑桔中最不耐贮藏的品种。采后的芦柑果实仍是一个有生命的有机体,新陈代谢并没有停止。芦柑果实采后的贮藏,首先是防腐,其次才是保鲜,而防腐与保鲜是相互联系的。芦柑的贮藏过程包括  相似文献   

6.
以椪柑为试材,研究几种进口与国产防腐保鲜剂组合对椪柑贮藏病害的防效。结果表明,4个药剂组合对椪柑果实贮藏期间的主要病害均有较好的防腐效果,相互之间的防腐作用比较接近,特别是45%扑霉灵+40%百可得组合,防腐效果最好。柑桔防腐保鲜药剂对贮藏柑桔的作用是防腐作用,而保鲜要配用质量可靠的2,4-D,才能达到最佳的防腐保鲜效果。  相似文献   

7.
施保克等保鲜剂对柑桔贮藏保鲜的效果郑后斌,林其福,罗晓星(浙江省三门县林特局347100)近年来,随着柑桔单果薄膜袋推出,柑桔采后贮藏保鲜已越来越广泛地被我县果农所接受。为寻求防腐效果好,保鲜时间长的药剂,1995年我们进一步选用施保克等四种防腐保鲜...  相似文献   

8.
葡萄保鲜纸对巨峰和红地球葡萄的保鲜效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用保鲜纸对巨峰和红地球葡萄进行保鲜试验。结果表明:保鲜纸对巨峰和红地球葡萄具有良好的保鲜效果。巨峰葡萄常温贮藏和低温贮藏,每5kg葡萄可放2/3~1张保鲜纸;红地球葡萄常温贮藏不放保鲜纸,低温贮藏可放1/2张保鲜纸。  相似文献   

9.
为了探求温柑贮藏期新的防腐保鲜剂,为广大桔农开拓无污染、无毒害、有益人体健康的贮藏柑桔途径。笔者于1985年11月上旬至1990年2月底先后5年时间,通过23个不同浓度的柑桔贮药,对柑桔防腐保鲜对比试验,筛选出应用油茶外壳煎熬液,贮藏保鲜温柑的效应。现简报于后。  相似文献   

10.
本标准规定了柑桔贮藏的术语和定义,柑桔贮藏用果的质量要求、采收要求、防腐保鲜、包装、贮藏环境条件、库房管理、入库管理和试验方法。本标准适宜用于甜橙类、宽皮柑桔类、柚类、柠檬的制冷贮藏和非制冷贮藏。  相似文献   

11.
“佳保鲜”用于伏令夏橙防腐保鲜的效果中国农科院柑桔研究所集多年柑桔贮藏保鲜研究的技术成果,并结合国外最新技术研制的“佳保鲜”柑桔防腐保鲜剂具有高效、低毒、使用方便、成本低廉等特点。我们于1996年5月14日~8月25日用市售的伏令夏橙进行了保鲜试验。...  相似文献   

12.
绿色南方柑桔保鲜剂保鲜效果好怀化地区的柑桔贮藏长期使用托布津、多菌灵加2,4-D进行防腐保鲜,贮藏病害的抗药性不断增强,贮藏效果逐年下降。1995年黔阳县大红甜橙贮藏至翌年4月中旬,贮藏病害造成的烂果率达10%左右。黔阳县园艺场是我区柑桔管理、技术水...  相似文献   

13.
据《中国南方果树》2013年第6期《多效唑等几种药剂用于柑桔防腐保鲜的效果》(作者段志坤等)报道,为探明多效唑、防落素等几种药剂用于柑桔果实贮藏防腐保鲜的效果,以辛女桠柑、纽荷尔脐橙为试材进行室内常温贮藏试验。  相似文献   

14.
前人曾利用一定浓度的大蒜浸提液处理柑桔、山楂果实,均收到了较好的防腐和保鲜效果。但对苹果果实的防腐作用迄今尚未见报导。1994年笔者进行了大蒜处理金冠苹果果实的贮藏试验。  相似文献   

15.
柑桔在贮藏中的变化主要是烂果的出现、果重的减轻、外观形质的恶化和风味的变劣,前两者直接影响贮藏好果率,后两者则同贮藏后柑桔销售价格有关,所以柑桔商业性贮藏在搞好防腐工作的同时必须做好保鲜工作。 我区是宽皮柑桔集中产区,种植面积以  相似文献   

16.
中国农业科学院柑桔研究所贮藏研究课题组自1962年组建以来,在国内外率先研发出柑桔腐烂、失水控制技术,形成了较完善的柑桔采收技术、防腐保鲜处理技术、单果包装技术、通风贮藏技术、制冷贮藏技术、湿冷通风贮藏技术及商品化处理技术等。  相似文献   

17.
柑桔防腐保鲜的简易药剂比较试验湖南隆回县中团乡政府段志坤湖南省隆回县园艺场刘璋卿,黄昌龙,范芳振湖南隆回成人中专学校胡名顶当前,国内外对柑桔贮藏消毒药剂以及贮藏方法的研究较多,但普遍存在成本高、取材难且具有一定毒性残留等问题。为求得效果良好、简单易行...  相似文献   

18.
目前柑桔保鲜防腐药剂种类繁多,效果各说不一,1985年我们引进了2AB等保鲜防腐剂对锦橙果实的防腐保鲜效果进行了对比试验,以期从中筛选出较佳的药剂在全县推广,推动柑桔贮藏业,使果农和经营部门获得较大经济效益,促进柑桔事业的健康发展,现将试验结果整理初报于后。  相似文献   

19.
近十余年来,我国贮藏柑桔的数量大幅度增长,促使柑桔防腐保鲜事业的大发展。现在国内所使用的柑桔防腐保鲜剂,在取代已产生抗药性的苯并咪唑类和有毒性问题的培福朗等药剂之后,主要是抑霉唑(戴唑霉和万利得)、扑霉灵、施保克、施保功等,这些药剂全部为国外引进的产...  相似文献   

20.
为了探讨有效防治柑桔果实贮藏中主要病害的新型防腐剂,研究适宜果实熏蒸防腐保鲜的方法,我们以本所苗圃队五年生碰柑一级果和七年生蕉柑一、二级果为试材,进行了熏蒸防腐保鲜贮藏试验。试验用的碰柑和蕉柑分别于1981年11月24日和  相似文献   

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