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茶叶被誉为"世界三大饮料之一",本研究结合笔者多年的工作经验,分别从因地制宜种植生态茶园、不断加大对茶产业的扶持力度、加强茶产品的深加工等方面深入探讨如何加速茶叶产品开发力度,进而希望能够培育新的经济增长点,以此来提高广大茶农的经济效益,实现茶叶产品产业化发展. 相似文献
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针对休宁县茶叶生产的现状,提出了茶叶深加工的概念,茶叶深加工的必要性和可能性,以及茶叶深加工的途径,即茶饮料、茶料食品、茶保健品、茶叶提取物的开发生产. 相似文献
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中国茶叶深加工的现状与潜力 总被引：4，自引：0，他引：4
施兆鹏 《信阳农业高等专科学校学报》2004,14(3):1-3
对茶叶深加工的类型、产品分类及茶叶深加工新技术进行了论述,介绍了中国茶叶深加工的现状,分析了中国茶叶深加工的发展潜力。 相似文献
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茶叶市场的放开，给茶叶行业带来了生机，但同时也出现了许多新的问题。如何顺应潮流，渡过难关，需要茶业界同仁齐心合力，从保护、发展茶叶事业的大局出发，从管理体制至茶叶行业自身都应积极增加在市场经济中的应变能力。名优茶仍是今后茶叶生产的发展方向，加速茶叶方便化、液态化、保健化产品的开发，积极占领国内饮料大市场，把中国众多千姿百态的名优茶推向国际市场，弘扬中华茶文化，振兴茶经济，时不我待。 相似文献
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改革开放以来,随着我国社会、经济的发展及现代科学技术的不断应用.茶叶生产、加工发生了重大变化.生物技术、信息技术的应用和茶园管理机械化逐渐普及;茶叶加工和深加工越来越多样化,新产品大量涌现并向优质化、无污染、无公害方向发展,茶叶生产和加工在向企业化、产业化、规范化经营方向转变;茶叶行业为提高自身经济效益,不断进行农工贸、产学研的联合. 相似文献
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湖南湘西山区无公害茶叶优质高效栽培管理技术研究 总被引：2，自引：0，他引：2
随着人们生活水平的逐步提高,人们的营养保健意识与消费安全水平也随之有所提高,使得国内外市场中大力生产无公害化食品与饮料的呼声越来越高。茶叶不仅是一种商品,同时也是一种食品,故其对卫生质量的安全要求相较于其他食品或商品来说更加严格。因此,加快无公害茶叶的生产与栽培,减少有害物质的污染,以逐步提高茶叶产品的卫生质量是保障人们消费安全,增强国际间茶叶贸易的需要,同时也是发展农村经济,并促进农民增收、建设社会主义新农村的一个重要举措。文章以湖南湘西地区山区为例,对当前茶叶的发展现状进行分析,进而对该地区无公害茶叶优质栽培管理技术展开深入的研究。 相似文献
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浅谈茶叶深加工科技的发展与应用 总被引：3，自引：0，他引：3
概述了国内外茶叶深加工科技的发展与应用情况，认为我国目前茶叶深加工的研究与开发尚处于初始阶段。提出了加强茶叶科技知识的普及宣传、加大科研投入以及开发注意问题的建议 相似文献
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人们在社会发展的进程中,在对自然环境产生出的生物、植物形态探索的过程里,我国古代先民发现能通过冲泡,进行饮用的饮品——茶叶,茶叶的普及也从春秋后期的菜食、西汉中期的药用、西汉后期的宫廷饮料,在西晋以后发展为普及全民的饮用饮料,也因为对其的需求扩大,出现了人工种植茶树的茶园经营行业;并通过对外交流和经济贸易的发展传播到世界各地,增加茶叶的生产、储备途径的同时,要从茶园自身生态环境出发,以农业防治为基础,规模化、系统化对有机茶园进行病虫害综合防控管理也是此次要探讨和分析的问题。 相似文献
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<正>茶叶是世界三大饮料之一。栽培制作茶叶除满足人们生活所需外,还能出口创汇,增加国民收入。随着世界经济的发展和我国人民生活水平的提高,国内、外市场对茶叶品质要求越来越高,尤其是对农药残留量的标准要求越来越严。为了降低茶叶中的农药残留量,实现茶叶无害化生产,笔者进行了多年的大面积茶园病虫害综合调控技术的实验示范推广,取得了丰硕成果,现将主要技术措施总结如下。1栽培适宜当地土壤、气候条件的抗 相似文献
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利用资源优势大力发展茶叶——道真茶叶产业开发的调查与思考 总被引：2，自引：0，他引：2
茶叶,是我国南方的主要经济作物之一,也是我国大宗传统出口商品；茶叶,是世界流行的三大饮料之一,茶叶食品对于人体的好处尽人皆知。在拥有丰富的适宜发展茶叶生产的山地资源的贵州省道真仡佬族苗族自治县,积极发展茶叶生产,变自然资源优势为商品优势,是山区经济发展、财政税收增加,农民脱贫致富的有效途径之一。 相似文献
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德国是一个以咖啡为主要饮料的国家,但是茶叶消费也在发展中,以后还将进一步发展,市场潜力可观。 德国茶叶市场逐步发展的原因是越来越多的德国人意识到茶叶是一种健康饮料,茶叶比咖啡和其它任何饮料更有益于健康,饮茶还是一种享受。 相似文献
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进入80年代以来,世界茶叶生产得到了迅速发展,各主要茶叶生产国都十分重视本国的茶叶生产和出口贸易工作。但同时,一些茶叶消费国也在不断压缩茶叶的进口量。此外,茶叶也受到其他饮料的冲击,从而出现了一些波动现象。 相似文献
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从人类营养对脂质的需要和油料产品的深加工潜势，预测油料有广阔市场。又从油菜对高原气候的适应性和抗灾稳产能力，论证了油菜在我省农业生产中的优势地位。提出扩大油菜生产，发展油菜产品加工，是我省农业开发增值和加工增值有机结合的经济增长点。 相似文献
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《农村实用科技信息》2008,(10)
我国是养鹿大国,也是鹿茸销售大国。现存栏梅花鹿60余万头,年产鹿茸约600吨。梅花鹿茸除内销外,还出口日本、韩国和东南亚国家,,港澳台市场也频频从内地进货。发展养鹿业,开发鹿产品深加工是企业创收、农民增收新的经济增长点。专家指出,目前,我国在鹿茸及鹿产品深加工方面还处于初级阶段,只是以鹿茸片等初加工产品的形式上市,市场上缺少以鹿茸为主要原料的保健品、食品和化妆品等深加工产品。鹿全身是宝,鹿茸、鹿鞭、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿胎等可以加工生产上百种药品,还可以深加工出很多保健品、化妆品等。 相似文献
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随着我国经济不断发展,人们的物质生活水平也在不断地提高,对食品安全也越来越重视。茶叶作为我国甚至是全世界最为畅销的饮料之一,各国对茶叶的安全性要求也在不断提升。茶叶的安全性要求主要在于防治茶树病虫的感染和降低茶叶中农药残留物的含量。 相似文献