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日前,农业部与卫生部联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2673-2012),将于2013年3月1日起实施。新标准规定了322种农药在10大类食品中2 293个残留限量,成为我国食品监管中农药残留唯一强制性国家标准,标志着我国《食品安全法》和《农产品质量安全法》实施以来,农药残留标准 相似文献
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食品中的农药残留安全是食品安全的重要组成部分。国际上,从1966年开始,国际食品法典农药残留委员会(CCPR)就作为国际食品法典委员会(CAC)的一个综合主题委员会开始工作.协助CAC制定国际政府间达成共识的食品中农药残留标准,保护消费者健康和促进食品国际贸易;国内方面.我国政府对食品安全和农药残留安全格外重视.先后颁布了《农产品质量安全法》、《食品安全法》,今年,成立第一届食品安全国家标准审评委员会农药残留分委员会和第一届国家农药残留标准审评委员会,是我国农药残留工作的里程碑.标志着国家层面的农药残留标准体系建设全面展开。 相似文献
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农药最大残留限量是指农产品及食品中允许摄入的农药残留量的最大值。农药最大残留限量不仅是判断农产品质量安全的重要技术指标,同时也是各国按照世界贸易组织(WTO)《关于实施卫生与植物卫生措施协定》(SPS协定).保护本国农业产业安全的技术性贸易措施。2009年《食品安全法》颁布实施后,农业部根据《食品安全法》和《食品安全风险评估管理规定》(试行)的有关规定,参照国际食品法典委员会(CAC)和欧美等国家有关农药残留限量标准制定的技术要求及管理程序,制定了《农产品及食品中农药最大残留限量制定指南》和《农产品及食品中农药残留风险评估指导原则》,对我国农药最大残留限量制定的技术要求进行了规范。 相似文献
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从2005年10月1日起,我国开始执行《食品中农药最大残留限量》新的国家标准(以下简称新标准)。该标准由我国卫生部和国家标准化管理委员会共同发布,标准号为GB 2763-2005,代替和废止了1981年以来我国发布过的34种农药残留限量的原国家标准。在新标准中,涉及水果最大残留限量的农 相似文献
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我国最近颁布一批农药残留限量标准张莹(卫生部食品卫生监督检验所100021)中华人民共和国卫生部于1994年1月24日、2月22日、3月18日分别发布了若干食品中农药残留限量标准,并于1994年9月1日开始实施。现将其国家标准编号及标准名称公布于后,... 相似文献
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国外食品中农药残留监测概况 总被引:17,自引:0,他引:17
本文简要介绍了近年世界卫生组织和联合国粮农组织在保证食品安全中对农药残留的管理情况、各国农药多残留分析方法进展 ,以及欧美和日本等国对食品中农药残留监测的概况 ,并对我国开展农药残留监测和加强管理提出建议 相似文献