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[目的] 分析我国散养肉牛的饲养成本收益及影响因素。[方法] 利用1999—2019年《全国农产品成本收益资料汇编》中黑龙江、河南、宁夏、陕西、新疆5个省(区)散养肉牛的统计数据,对散养肉牛养殖成本收益和结构变化进行分析;采用Eviews 10.0软件建立模型,以仔畜费、精饲料费、青粗饲料费、死亡损失费、医疗防疫费、燃料动力费和人工成本费7项指标作为解释变量,分析不同生产要素对五大主产省(区)散养肉牛生产总成本的影响。[结果] 1998—2018年,五大主产省(区)散养肉牛养殖的生产总成本呈缓慢上升趋势,净利润也呈现波动上涨趋势,2008年以后成本利润率在30%左右。物质与服务费的直接费用中,仔畜费占生产总成本的比重较大,其次是饲料费;除燃料动力费外,其他直接费用均呈上涨趋势;间接费用呈先降低、后升高的趋势。2009年之后,劳动日工价与雇工工价同步增长,人工成本占生产总成本的比重不断提高。在生产要素中,仔畜费、精饲料费和人工成本费是影响散养肉牛生产总成本的主要因素,与生产总成本有正相关关系。[结论] 从五大主产省(区)散养肉牛养殖成本收益来看,养殖成本在不断提高,养殖收益良好;建议适度提升饲养规模,以降低边际成本。 相似文献
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《畜牧与饲料科学》2021,42(6)
[目的]分析我国散养肉牛的饲养成本收益及影响因素。[方法]利用1999—2019年《全国农产品成本收益资料汇编》中黑龙江、河南、宁夏、陕西、新疆5个省(区)散养肉牛的统计数据,对散养肉牛养殖成本收益和结构变化进行分析;采用Eviews 10.0软件建立模型,以仔畜费、精饲料费、青粗饲料费、死亡损失费、医疗防疫费、燃料动力费和人工成本费7项指标作为解释变量,分析不同生产要素对五大主产省(区)散养肉牛生产总成本的影响。[结果]1998—2018年,五大主产省(区)散养肉牛养殖的生产总成本呈缓慢上升趋势,净利润也呈现波动上涨趋势,2008年以后成本利润率在30%左右。物质与服务费的直接费用中,仔畜费占生产总成本的比重较大,其次是饲料费;除燃料动力费外,其他直接费用均呈上涨趋势;间接费用呈先降低、后升高的趋势。2009年之后,劳动日工价与雇工工价同步增长,人工成本占生产总成本的比重不断提高。在生产要素中,仔畜费、精饲料费和人工成本费是影响散养肉牛生产总成本的主要因素,与生产总成本有正相关关系。[结论]从五大主产省(区)散养肉牛养殖成本收益来看,养殖成本在不断提高,养殖收益良好;建议适度提升饲养规模,以降低边际成本。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2012,(11)
近年来南方产区肉牛养殖发展迅猛,多数地区农户养殖肉牛效益显著,但仍有一些共性问题亟待解决。通过此次对南方产区肉牛标准化养殖发展调研发现,政府、养殖企业和农户均应采取一定的措施,努力探索更好的惠农政策和适宜的养殖模式,共同推动肉牛产业发展壮大。 相似文献
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肉牛养殖是临夏州产业发展的支柱产业,也是广大农户增收致富的优势产业,但目前,临夏州肉牛产业发展还存在一些瓶颈,结合这些问题,提出了符合临夏州肉牛产业发展的几点建议。 相似文献
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采用吉林省126个肉牛养殖户的调查数据,对不同养殖规模和不同育肥方式的经济效益进行了计算,并通过C-D生产函数模型,测算了各投入和产出因素对农户肉牛养殖经济效益的影响程度。结果表明,架子牛育肥方式和50~99头规模组效益最佳,而出售时牛的体重、出售单价、购牛成本及精饲料费用因素是影响农户肉牛养殖效益的最主要因素,扩大规模对提高肉牛成本利润率也是有利的。建议通过保护基础母牛、加强良种繁育、规范农户饲养技术、发展适度规模养殖等途径来提高肉牛养殖户的经济效益。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2020,(9)
加大肉牛产业发展,至关重要的因素就是品种如何得到优化的问题,为解决品种老化、生长缓慢、个体小、养殖效益低等问题,在云南省景谷县肉牛养殖基地开展了肉牛品种改良技术的应用。通过试验证明,应用同期发情和可视输精枪技术比普通人工授精技术的授精率提高48%,繁殖效益得到提高。说明此技术的应用将对整个肉牛产业发展的增量扩群、降低养殖成本、提高养殖效益、增加农民收入、助推产业发展具有重要意义。 相似文献
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2009年上半年,辽宁省肉牛发展走势近乎"V"字形.第一季度受饲料价格上涨、后节日效应、金融大环境等因素影响,肉牛养殖持续低迷;第二季度受饲料玉米价格回落、打工者回乡增加、牛源紧缺拉动养牛收益增加等因素影响,肉牛养殖逐渐呈现了农户积极参与养牛、母牛快速补栏、育肥生产出现良机、本地屠宰企业提升价格收拢本地牛源等良好形势. 相似文献
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为充分了解我国肉牛产业发展形势,明晰当前肉牛繁育模式现状及存在的问题,北京林业大学牛肉生产潜力和繁育模式研究课题组通过对河北省、辽宁省和山西省代表肉牛养殖场开展实地调研,分析我国肉牛繁育模式现状及面临的主要问题,并针对这些问题提出优化路径。结果表明:当前在我国主要包括自繁自育、仔畜繁育和育肥三种肉牛繁育模式,其特点各有不同。肉牛繁育模式发展面临的主要问题有良种化水平较低,选育潜力有待挖掘;养殖用地管理缺位,用地成本不断增加;劳动力数量减少,老龄化现象加剧;养殖融资贷款难,金融政策待完善。可通过加快肉牛品种改良,强化科学饲养管理;推进“牧繁农育”肉牛产业模式;推进“托管+肉牛培育”经营方式;推进“企业+合作社+农户”组织形式对肉牛繁育模式进行优化。针对上述问题,笔者提出了如下建议:加大良种繁育力度,推进肉牛良种化发展;完善肉牛扶持政策,稳固饲草基础保障;健全金融保障制度,创新养殖融资渠道;探索高效肉牛生产模式,提高肉牛产业发展水平;重视人才队伍建设,提高养殖技术水平。 相似文献
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我国的肉牛产业规模化供应市场是从20世纪80年代中期开始起步的,目前肉牛生产处于一种农户分散饲养比重大、饲养成本因地域不同而不均衡,稳定成熟的肉牛产业尚未形成的状况。虽然我国牛品种资源丰富,发展空间潜力大,但我国本土牛品种的商品率相比国外专门的食用肉牛品种低,生长周期相对较长,牛肉加工方法单一,加上我国当前肉牛养殖业的生产规划、区域布局等还不够明晰,各地的养殖和育肥模式也处于"自由经济类型",缺乏科学性和长远的规划性。本文是农业部全国畜牧总站设置的专门课题,旨在通过对全国现有的肉牛养殖、育肥模式的研究,探讨和研究我国肉牛产业发展中现存的问题和生产流转模式现状,对形成适合我国国情的稳定成熟的肉牛产业,为合理制定肉牛产业布局,为肉牛产业持续发展提供参考依据具有重要意义。汇总我国现有的肉牛育肥生产流转模式现状,进一步分析我国目前肉牛育肥生产流转模式存在的问题,并提出建议。 相似文献
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《甘肃畜牧兽医》2015,(12)
根据甘肃省农牧厅办公室"关于开展全省畜牧业生产形势调研的通知"的要求,笔者于2015年3月9日~18日重点对张掖市甘州区、临泽县、高台县,平凉市崆峒区、泾川县肉牛产业发展情况进行了认真的调研,实地察看了甘肃博峰肥牛开发有限公司、张掖市华峰农业开发有限公司养殖场、张掖市恒源农业发展有限公司、泾川县盛腾牧业有限责任公司等21家大中型肉牛养殖企业,走访了高台县牧童肉牛养殖场、高台县建兵肉牛养殖场、泾川县陇鑫肉牛养殖场等30个规模养殖场和肉牛养殖专业合作社、部分农户,并与市、县(区)畜牧部门领导、技术人员进行了座谈交流。通过调研,笔者总结分析了肉牛产业发展中存在的问题,并提出了有效的解决对策。 相似文献
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随着张掖市百万头肉牛基地建设工程和甘州区肉牛产业大区的确立,甘州区三闸镇肉牛养殖业已成为带动全镇经济发展、增加农民经济收入的重要产业之一。但在肉牛产业发展中也存在着一些问题,主要表现在不能科学适度规模化发展肉牛产业,养殖内部结构不合理,防疫制度不健全,组织管理不到位,能繁母牛存栏不稳定,品牌意识不强,肉牛养殖小区建设不合理,市场小,流通渠道少等。肉牛养殖缺乏统一的指导性思想,产业化生产程度不高。肉牛产业发展存在很多限制性因素,文章就此提出一些肉牛产业的发展思路与建议,为肉牛养殖户提供参考。 相似文献