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韩浩月 《国外畜牧学(猪与禽)》2019,39(2):1-1,2-3
人们将大量低成本的纤维副产物纳入到猪日粮中以降低养猪成本。但是,富含纤维的日粮其营养价值通常较低,因为猪无法降解日粮纤维。另外,高纤维日粮会降低猪的养分利用率和生产性能。最近的报道通常相互矛盾,高纤维日粮的负面效应受纤维来源、类型和水平的影响。此外,日粮纤维对猪生长和生理效应的影响常常被检测日粮纤维及其组分的分析方法的多样性混淆。人们采取了多种策略来缓解高纤维日粮对猪的负面影响,并力求改善这种日粮的营养价值。外源性纤维降解酶应用广泛,主要用于提高养分利用率和猪的生产性能。然而,相关研究报道的结果并不一致,因此有必要阐明外源酶对饲喂高纤维日粮猪的代谢和生理反应的作用方式。另一方面,人们也越来越多地将日粮纤维用作提高猪肠道健康和妊娠母猪福利的手段。本综述将探讨日粮纤维对猪营养、肠道生理和母猪福利的影响。此外,在需要进一步研究的领域中,我们建议更深入地探究日粮纤维以及外源酶提高猪对高纤维日粮利用率的具体机制。 相似文献
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韩浩月 《国外畜牧学(猪与禽)》2019,39(2):4-7
本文是《高纤维日粮对猪营养和代谢的影响》的第二部分,主要介绍日粮纤维对猪营养的影响,包括日粮纤维对猪生长性能、营养物质消化率、脏器的影响。 相似文献
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微量元素铁在猪生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
铁是动物体内所必需的微量元素之一。常规饲料中的含铁量能够满足动物机体的需求,但畜牧业生产中使用的饲粮主要为植物性原料,其中所含的铁主要是非血红素铁。动物机体对非血红素铁的吸收容易受到植酸、铜、锌、日粮纤维以及单宁等抗营养因子的影响,导致动物对铁的利用率降低。近年来,生物基因工程技术在育种上得以广泛应用,使得动物的生长性能、繁殖性能等指标得到极大的改善,动物对饲粮中添加剂的营养功能要求也更加全面。文章主要对微量元素铁的营养代谢功能以及在猪生产中的应用进行简单介绍。 相似文献
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猪营养中日粮纤维对环境的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
尽管由于纤维型日粮较低的蛋白质和能量消化率会对猪的生产性能带来不利影响,但是因为日粮纤维(Dietary Fibre,DF)具有多种生理功能,在过去十年中,DF在猪营养领域还是得到了越来越多的关注。本综述研究了DF对消化过程和对猪的蛋白质和能量营养、以及健康和环境的影响。DF被认为是一类植物多糖,它不易消化,并且很可能会成为单胃动物肠道细菌发酵的基质。抗性淀粉(ResistantStarch,RS)也被认为是一种日粮纤维。经细菌发酵后产生的短链脂肪酸可以为宿主提供能量,并且对菌群区系构成和肠壁细胞的生长也起调控作用,尤其是在有丁酸存在时这种作用更明显。通过发酵,细菌获得生长,同时将宿主排出的尿氮转变为粪氮。除了发酵性能外,日粮纤维的物理特征,如持水能力、粘度和可溶性也会影响动物的消化、饱感和食糜的转运时间。本综述揭示了DF与动物消化过程之间的互作,讨论了猪日粮中大量添加纤维以及在更为热带地区的粗放型生产系统中使用纤维型日粮的时机和方法。使用DF的确是一种可减少生产单位的氮损失、改善猪肠道健康和动物福利的有效方法。本文最后,讨论了体外发酵方法在研究DF在动物消化系统中最终代谢产物上的潜在作用。 相似文献
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1氨基酸配比与猪日粮营养的关系
动物对饲料中蛋白质的吸收程度取决于饲料中必需氨基酸赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸的配比.因为这些氨基酸在猪体内不能合成。如果动物日粮中缺乏上述任何一种营养,都会影响新陈代谢.并降低动物的生产性能. 相似文献
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猪的膳食纤维营养与应用概述 总被引:1,自引:0,他引:1
膳食纤维对不同生长阶段猪营养作用表现不同。日粮中添加膳食纤维有助于仔猪肠道发育并维持肠道健康和微生态平衡,减少仔猪断奶应激,缓解仔猪断奶腹泻。肥育猪日粮中添加膳食纤维,可增强后肠发酵,减少粪氮的排放量,降低环境污染,也可节约常规原料。妊娠母猪日粮中添加膳食纤维可减少限饲应激和便秘的发生,并且能改善母猪的繁殖性能,促进哺乳仔猪生长。本文主要综述了膳食纤维的定义、理化性质、分析体系及其在猪营养上的应用,以期为实际生产提供一定的指导意义。 相似文献
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韩浩月 《国外畜牧学(猪与禽)》2019,39(2):8-11
本文是《高纤维日粮对猪营养和代谢的影响》的第三部分,主要介绍日粮纤维对猪营养的影响,包括日粮纤维对猪能量代谢、发酵和肠道健康以及妊娠母猪行为的影响。 相似文献
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试验研究了微生物初级代谢产物"多能宝"对PIC育肥猪营养强化日粮生产性能和经济收益的影响。结果显示:在营养强化料中添加微生物初级代谢产物可以提高育肥猪日采食量、日增重,改善料肉比,改善幅度分别为3.78%、15.89%和10.6%;同时,添加微生物初级代谢产物还降低了育肥猪的增重饲料成本,降幅为10.98%;降低日粮营养水平会降低育肥猪的生产性能,但添加微生物初级代谢产物后可以消除这种不利影响,并降低育肥猪的增重饲料成本。试验表明,在育肥猪营养强化日粮中添加微生物初级代谢产物"多能宝",可以改善育肥猪生产性能,提高饲料利用率,增加养殖效益。 相似文献
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日粮纤维可为动物提供一定能量,且配合日粮中适宜的纤维水平对动物胃肠道的生长发育、正常消化机能的维持以及动物健康等方面都有较为积极的作用。但作为一种抗营养因子,日粮纤维可降低饲料转化率,限制饲粮中的使用配比。阐述了日粮纤维的理化特性及其在单胃动物中的营养作用,并讨论了在动物生产中提高纤维利用率的可行性措施。 相似文献
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动物饲料中植酸和非淀粉多糖抗营养因子的作用是降低畜禽对饲粮中营养物质的消化、吸收及利用,影响畜禽健康和生产性能。动物日粮中添加复合酶制剂可提高肉鸡、猪采食量、日增重和饲料转化率。蛋用种鸡日粮中添加ALIZYME SSF复合酶,不影响其生产性能和繁殖性能,并能够降低饲料成本,提高经济效益。 相似文献
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一、简介猪饲养营养界有研究显示,颗粒饲料可提高增重速度、改善饲料转化效率,但会增加猪只腹部的不饱和脂肪酸,高纤维日粮比玉米大豆为主要成分的日粮对腹部脂肪的碘值升高效果更明显。宰前停用高纤维饲料可解决饲喂高纤维日粮导致的屠宰率降低现象,但对猪只腹部脂肪碘值升高现象只能部分缓解。日粮形式与纤维饲料的使用策略这两大因素对生长育肥猪生长性能的影响却鲜有研究,本试验拟在这方面进行探究,以期对饲料使用者有所帮助。 相似文献
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日粮纤维目前基本认定为第七大营养素,在猪体内中虽然消化率不高,甚至会影响其他营养素消化吸收,但能发酵产生短链脂肪酸,具有改善肠道微生物环境、调控母猪生理行为、调控猪肠道健康等作用。文章综述了日粮纤维在猪体内的营养特性和对肠道的调控作用,为日粮纤维在猪生产中的应用提供参考。 相似文献