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近年来沿海养鳗集中地区养殖生态环境日趋恶化，日本鳗苗的滥捕已造成资源枯竭，养殖成本上升，而山区自然环境优越、水质清新、无污染，使得欧洲鳗的养殖在福建省内陆山区遍地开花。但由于成鳗价格萎缩不前，一旦暴发欧洲鳗疾病，养鳗业主往往血本无归。几年来倒闭或转产的鳗场已近二成。笔者通过１９９４～２００１年间对本地区鳗场和临界江西鳗场欧洲鳗病害流行情况的调查和诊治，对内陆山区欧洲鳗疾病发生及防治提几点看法，以促进山区欧鳗养殖的发展。１山区欧洲鳗疾病发生的调查情况１９９４～２００１年间调查和诊治发现，福建省三明… 相似文献
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近年来.由于日本鳗鲡苗种资源锐减,造成日本鳗苗价格大幅上涨,致使日本鳗养殖成本日益增高,极大地阻碍了我国养鳗业的深度发展。为了能从根本上克服当前养鳗业的障碍,我国部分养鳗发达地区如广东、福建及江苏等地,已尝试引进欧洲鳗的养殖,以期降低养殖成本。由于欧洲鳗的生活习性及养殖方式与日本鳗有较大的区别,而大部分鳗农只是延用过去养殖日本鳗的成功经验来管理欧洲鳗,加之引进欧洲鳗时条件不严格,使大量不健康的苗种也随之引入,致使欧洲鳗病害丛生,欧洲鳗发生大规模的病害,造成有相当数量的鳗农在养殖欧洲鳗方面遭到惨败。因此,我们将邢华同志编写的“欧洲鳗病害防治”一文予以介绍,供参考。 相似文献
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欧洲鳗闻养殖在我国已形成较大规模。由于日本鳗细菌种资源的严重衰减，现欧洲鳗已替代日本鳗纪成为我国养鳗业的主导品种。欧洲鳗细养殖过程中，由于其特定生物学特点导致了其抗病能力低，对环境变化应激能力差，从而使养殖中病害发生严重，导致严重的经济损失。同时，在养殖生产中发现欧洲鳗闻生长不整齐，僵鳗所占比率相对较高，导致养殖商品规格（＞200g）率较低。基于以上缘故，许多单位都在不断研究及实践，以期减轻养殖中病害发生率，加快鱼体生长速度、降低僵苗比例、提高养殖经济效益。在各类研究中，一些单位在进行“渡夏饲料”、… 相似文献
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由于日本鳗苗供不应求，苗价不断上涨。近年来，全国各地又开始养殖欧洲鳗．但多在淡水水域养殖。有些养鳗场户虽引进欧洲鳗苗进行试养，但仍照搬日本鳗的养殖方法．故效果往往不甚理想。为了搞好欧洲鳗养殖，推广海水网箱养殖欧洲鳗。福建省平潭县裕胜水产养殖场，于1995年7月7日首先在海水网箱投放欧洲鳗苗种1500尾．经精心喂养和科学管理，至1996年4月15日经有关部门验收．平均个体重250．70克，成活率达85％以上，达商品鳗规格．使该县首次海水网箱养殖欧洲鳗获得成功。其优点表现在发病率低，成活率高，能安全度过酷暑．经济效益甚佳。… 相似文献
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欧洲鳗养殖的现状、问题与前景 总被引：1，自引：0，他引：1
我国养鳗产业始于七十年代初期，主要养殖日本鳗缅。欧鳗养殖在我国的迅速兴起，主要原因是由于日本鳗苗供应不稳定和苗种价格过高，因为欧鳗苗的价格只有日本鳗苗的1／10左右，且苗种的供应比较稳定，而成鳗的价格略低于日本鳗，所以养殖欧鳗的利润比日本鳗效益更好。在日本和我国台湾多年养殖欧鳗的经验基础上，欧鳗养殖在我国南方一带迅速发展起来。本文将对欧鳗的养殖、市场等各个环节给予浅述和分析：一、苗种进口与饲养欧洲鳗的主要产地是法国和英国，每年的11月份至第二年的5月份为捕捞欧鳗玻璃鳗的时期。目前，欧鳗在海中的自然繁殖… 相似文献
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由于我国及周边国家近几年日本鳗苗的天然产量持续下降、鳗苗严重不足.使得我国的日本鳗苗价格大幅度上涨,由1992年的每尾2元左右上涨到今年的8～9元,最高竟达12元,养殖生产者们难以承受.因此,近两年来许多养鳗单位及个人开始转养欧洲鳗.仅1994年,两广及福建一带就进口欧洲鳗苗40余吨,形成了养殖欧洲鳗热潮.但由于我国欧洲鳗养殖起步不久,养殖技术尚未很好掌握,故养殖成功者较少,失败者较多.因为欧洲鳗与日本鳗在行为生态及养殖技术上有很大差异,套用日本鳗养殖技术并不十分有效.为确保我国欧洲鳗养殖技术的尽快成熟,减少不必要的损失,现将井田精进所著的鳗鲡养殖技术介绍如下. 相似文献
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欧洲鳗原产于欧洲,近来被引入我国并已形成了养殖规模,该鱼是一种营养价值很高的品种,但与日本鳗(Anguill Japonica)相比,欧洲鳗具有摄食不旺、长势迟缓、不耐高温等弱点。然而由于近年来日本鳗苗种资源的溃乏,直接影响了日本鳗养殖业的发展,从而兴起了养殖欧洲鳗的热潮。欧洲鳗的营养需求研究落后于日本鳗等一些鱼类,养殖生产中多采用日本鳗的营养配方,一定程度上限制了欧洲鳗养殖业的发展,因此深入了解欧洲鳗营养需求特点,对于研制营养均衡适合该鱼特点的饲料具有重要意义。为此,笔者对国内外有关资料进行了总结,以供参考。一、欧洲鳗的… 相似文献
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黄霉素对欧洲鳗僵鳗促生长初探 总被引：5，自引：0，他引：5
黄霉素（Flavomvcin）是一种抗生素类动物专用促生长饲料添加剂。该产品已广泛应用于畜禽,取得很好的促生长效果,在水产中的应用也逐渐开始。鳗鱼生长快,差异大,在日本鳗中约占5－Ic％的鳗鱼生长速度极慢,达不到商品规格,在养殖生产上称其为鳗尾、老头鳗或侵鳗。在欧洲鳗的养殖中,但鳗的比例更高,约占20－40％,如何减少僵鳗和促进但鳗的生长,已成为欧鳗养殖亟待解决的问题。我们用不同剂量黄霉素对生长缓慢的欧洲鳗做了促生长的研究,得出10－15PPm为最适添加剂量。为了进一步了解黄霉素对欧洲鳗僵鳗的生产应用效果,本试验以恒… 相似文献
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潮汕地区1993年初从欧洲引进了几千万尾欧洲鳗苗进行养殖,大部分养殖失败,但也有少数养殖场养殖成功,于去年初上市。笔者总结了潮汕地区养殖欧洲鳗的一些成功经验与失败教训,供养殖单位参考。 一、欧洲鳗的特性 白仔鳗体圆型、个体较大,体重在0.2—0.4g间,肥满度在2.0以上。成鳗的肥满度也较高,比日本鳗粗短些,两者外观很相似。欧洲鳗分泌粘液较少,皮肤薄,易看到鳃丝。 欧洲鳗喜清水,对环境适应能力较差。不耐高温耐低温,6℃时尚能摄食,10℃即可增重,生长发育适温为 相似文献
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欧洲鳗红头病的防治方法 总被引：3，自引：0，他引：3
欧洲鳗养殖过程中,在黑仔及幼鳗期易发生头部充血发红的疾病,常称为红头病。该病蔓延速度迅速、死亡率高,与狂游病称为欧洲鳗养殖中两大杀手。 该病主要流行于高密度养殖的精养池。土池养殖的欧洲鳗亦易发生,流行水温为26—28℃,病情发展快,如不及时控制,往往于2—3天内感染整池鳗的30％左右(仅指精养池),在水质偏酸PH值为6.5以下,养殖密度高的养殖池中尤为严重,近年在养殖日本鳗鲡的黑仔及幼鳗亦发现该病。 相似文献
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影响欧洲鳗指环虫病治疗的因素及对策 总被引：2，自引：0，他引：2
指环虫病是欧洲鳗养殖中最主要的病害之一,它直接关系到欧洲鳗养殖的产量和经济效益,甚至关系到欧洲鳗养殖的成败。福建省在1992－1993年试养欧洲鳗,1993－1994年本人在福清东张鳗业公司在养殖中试用甲苯咪哩驱除指环虫取得成功,以后又在鳗业生产中大力推广,均取得了很大成效。但是在99年度使用甲苯咪喷时遇到了难题,效果较差,相当部分场因指环虫病而导致鳗鱼食量下降,甚至因此而并发细菌性疾病：败血症、烂鳃、脱粘病等,给欧鳗养殖业主造成很大的经济损失。作为水产科技工作者,本人深入生产实践,探索出几点经验,在此与有关业者… 相似文献
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浙江省舟山市普陀区欧鳗养殖充分挖掘水资源潜力，积极探索养殖技术和管理经验，从去年至今年一季度，已出售成鳗近300吨，创产值2700万元。其中挑渔公司客浦鳗场去年初放养欧洲鳗苗63万尾，目前已出售成鳗60多吨，可望在整个养殖周期结束时除收回全部投资（包括固定资产投资）外，尚有数百万元的盈余，为该区欧鳗养殖业树立了一个成功的典范。由于养殖欧鳗回报丰厚，今年普陀区养殖规模在去年基础上又新增加了一倍，欧洲鳗养殖公司（场）由去年的6家发展到13家，累计完成固定资产投资3000万元，建（或租）温室水泥地13．6万平方米，比去年… 相似文献
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欧洲鳗和传统养殖的日本鳗之间的种间差异性,随着欧洲鳗养殖业的不断发展,日益受到养殖者和研究人员的注意和重视。一、食性、生理生化及生长特性欧洲鳗和日本鳗同为肉食性鱼类,但欧洲鳗摄食强度较弱,摄食时间较长,如果沿用日本鳗的投饲方式,将引起剩饵腐败水质,任... 相似文献
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欧洲鳗养殖在中国大陆已快 10个年头了，经过 10年市场风雨的洗刷，欧洲鳗养殖业已从过去暴利时代转向今天的微利时代。同时，在养殖技术上提出了更高要求：缩短养殖周期、提高成活率、商品率。而欧洲鳗的白苗期培育是整个欧洲鳗养殖的关键环节，是欧鳗成功养殖的基础。笔者从 1994年起，一直从事欧洲鳗苗的培育工作。通过多年的对比、筛选，总结了欧洲鳗苗培育的一些技术操作要点，现分述如下。 1培育条件 1.1水源的选择 欧洲鳗育苗水源首选是经过充分曝气的地下深井水，其次是无污染的山溪水、水库水等。 1.2培育环境 培育池面积… 相似文献
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鳗鲡是我国渔业名特优养殖主要品种之一,但由于传统养殖的日本鳗苗紧缺,已危及我国养鳗业的发展。因此,近几年各地大量引进欧洲鳗苗进行养殖,但是由于品种特性和地域不同,使养殖业者喜忧参半,十分关注欧洲鳗在我国的发展前景。为此,笔者走访了中国水产科学研究院淡水渔业研究中心鱼病室副主任、“欧洲鳗养殖技术及病害防治研究”项目负责人、助理研究员邢华同志。现将访谈刊录如下,以飨读者。 问:邢先生,本刊不少读者十分关注欧洲鳗在我国的养殖前景,请谈谈您的看法。 答:养鳗业在我国应该说已具有一定的基础,从品种而言,历来以日本鳗养殖为主。应该肯定,日本鳗具有一定的养殖优势。但近年日本鳗苗资源锐减,苗价暴涨,使投入与回报比发生剧变,众多从业者的目光转向新种的引进和驯养,欧洲鳗就是在这样的现实中得到重视的。尽管初期对欧洲鳗的生态习性、生长特点以及抗御病害能力等方面了解还不全面,但自90年代初以来,在我国一些养鳗地区已有试养的实践,且养殖水面逐年增大,养殖方式多种多样,业绩可谓喜忧掺半,值得在此一提的是,1994年11月在北京召 相似文献