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相似文献
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1.
[目的]介绍利用紫外分光光度法测定发酵液中卑霉素含量的方法。[方法]以乙酸乙酯为提取剂,扫描卑霉素的乙酸乙酯溶液在200~400 nm的吸收峰,准确配制出系列浓度的卑霉素乙酸乙酯溶液,绘制标准曲线,在最佳波长下进行测定,然后对发酵样品进行3次离心处理得到样品溶液,再对样品液进行重现性、稳定性的研究和回收率的计算,用抑菌圈法验证样品的抑菌效果。[结果]选择275nm波长作定量峰,卑霉素的乙酸乙酯溶液浓度在0.5~12.0 mg/L范围内、pH值为4.6的条件下,其吸收度与浓度的线性关系良好,线性回归方程y=15.968 0x+0.030 7,相关系数为0.995 5。样品溶液在室温条件下放置24 h保持仍稳定,平均回收率为102.13%。[结论]试验证明,用紫外分光光度计法检测发酵液中的卑霉素含量是可行的。  相似文献   

2.
以50%乙醇为溶剂,采用紫外分光光度法测定芒果叶提取物中芒果苷的含量。结果表明,芒果苷在319nm波长处有最大吸收峰,且峰形一致,无杂峰干扰;经线性关系考察,在5~50μg/mL范围内线性关系良好(R^2=0.9968);检测过程稳定性在2h以内。与HPLC法比较,该方法具有快速、简便、准确、重现性好等优点,可用于实际生产中芒果苷含量测定。  相似文献   

3.
纪春涛  汪之和 《安徽农业科学》2008,36(10):4244-4246
[目的]为保证金枪鱼的鱼肉品质,建立其工业化生产、运输和储存条件提供理论依据。[方法]分析温度、pH值和盐浓度对金枪鱼肌红蛋白稳定性的影响,研究了不同温度下贮藏的金枪鱼的肌红蛋白含量随贮藏时间的变化情况。[结果]在25℃下,金枪鱼肌红蛋白的特征吸收峰明显。肌红蛋白的稳定性随温度的升高而下降。当温度超过60℃时,肌红蛋白失去其特征吸收峰。在室温下,当pH值由5.8增至8.6时,肌红蛋白的特征吸收峰逐渐增强。肌红蛋白的稳定性在4%NaCl溶液中最好。在不同浓度NaCl的溶液中,肌红蛋白的保存率都随温度的升高而下降。在-80℃条件下贮藏的金枪鱼肌红蛋白含量变化最小,在28 d内仅下降15.34%。[结论]冷藏温度越低,金枪鱼肌红蛋白的保存效果越佳。  相似文献   

4.
一、方法提要 利用芦荟制品中乙酰化甘露聚糖的乙酰基,在碱性羟胺溶液中,能生成含乙酰基的复合物,并与三氯化铁-盐酸溶液在酸性条件下作用,缩合成有色化合物(芦荟制品颜色一般为微黄色~棕色,其余显色均为非芦荟O-乙酰基的正常显色),在540nm处有吸收峰,通过吸光度即可测定其O-乙酰基含量。  相似文献   

5.
韩瑾 《安徽农业科学》2009,37(9):4113-4114
[目的]确定实验条件下索氏法提取麻黄碱和酸性染料比色法测定含量的最佳参数。[方法]以不同生长期的麻黄草为材料,干燥粉碎后,用索氏法提取麻黄碱,酸性染料比色法测定含量。研究了不同波长、pH值,溴百里酚蓝用量对麻黄碱提取效果的影响。[结果]麻黄碱溶液与pH值为6.8的溴百里酚蓝缓冲溶液混合后,在410 nm处有最大吸收峰 麻黄碱溶液与不同pH值的溴百里酚蓝缓冲溶液混合后,与pH值为6.8的缓冲溶液混合后的吸收峰最大 在pH值为6.8溴百里酚蓝缓冲溶液中,麻黄碱与溴百里酚蓝的体积比超过1∶4时,在410 nm处的吸光度基本保持恒定。[结论]酸性染料比色法的最低检出限为10 mg/L,平均回收率为98.39%。  相似文献   

6.
以茶树紫色芽叶制备红茶浓缩液,利用其富含花青素,在酸性条件下呈稳定红色的特性,旨在解决冰红茶饮料呈红色不足的技术难题.研究表明:紫芽红茶浓缩液的固形物含量为28.72 g/L,花青素含量高达0.84 g/L,是绿芽红茶浓缩液的84倍.UV-Vis扫描表明:紫芽红茶浓缩液分别于274 nm和380 nm处有儿茶素类和茶黄素的2个强吸收峰,还在530 nm处有花青素的特征吸收峰,这与其呈色特征相关.在一般冰红茶饮料的酸性和浓度条件下,试样溶液的色价值为26.68±1.26.稳定性实验表明:紫芽红茶浓缩液对pH值、光照、加热及柠檬酸、蔗糖和少量食盐等饮料添加成分均有相当耐受性,其红色明亮稳定,显色与着色性好,可以满足冰红茶饮料的生产条件要求.  相似文献   

7.
【目的】参考硫酸头孢喹肟注射液兽药质量标准,建立了硫酸头孢喹肟乳房注入剂有关物质的检测方法,建立专属性强、灵敏度高、快速简便的方法,可有效的分析硫酸头孢喹肟乳房注入剂的有关物质,为制剂的质量控制和工艺优化提供依据。【方法】仪器方法按照硫酸头孢喹肟注射液兽药质量标准要求,色谱条件:流动相为高氯酸钠缓冲溶液(精密称取NaClO_4·H_2O_3.45g于1 000 m L水溶解,加入磷酸12 m L,乙腈115 m L,三乙胺调pH3.6),流速为1 m L·min~(-1),检测波长为270 nm,进样量为20μL。采用高效液相色谱法(HPLC)峰面积归一化法计算硫酸头孢喹肟乳房注入剂(干乳期)中有关物质的检测限及其浓度;考察该检查方法精密度及仪器精密度;考察样品主成分及有关物质的稳定性及线性相关性;对样品以适当条件的破坏后对该方法进行专属性考察,例如使用0.2 mol·L~(-1) HCl溶液、0.2 mol·L~(-1) NaOH溶液对硫酸头孢喹肟乳房注入剂进行4 h的破坏;使用10%H_2O_2溶液对硫酸头孢喹肟乳房注入剂进行30 min的破坏;以及90℃高温对硫酸头孢喹肟乳房注入剂进行1 h的破坏。对比样品破坏前后主成分峰面积的降解程度,有关物质含量的变化程度,主成分峰与杂峰之间及有关物质峰与杂质峰之间的分离度,以及杂质峰个数的变化等主要参数。并对硫酸头孢喹肟乳房注入剂(干乳期)三批样品中的有关物质含量进行测定。【结果】硫酸头孢喹肟乳房注入剂经过一系列的梯度稀释后,当样品主成分浓度为7.5μg·m L~(-1)时,有关物质的信噪比≥3,按HPLC峰面积归一化法计算,有关物质浓度为0.05μg·m L~(-1);100μg·m L~(-1)浓度样品进样精密度RSD达到0.8%,方法精密度RSD达到0.6%;主成分在7.5—300μg·m L~(-1)浓度范围内,按HPLC峰面积归一化法计算,有关物质浓度范围为0.05—2μg·m L~(-1),有关物质浓度对峰面积线性回归分析方程为y=45935x-130.03,相关系数r=1。硫酸头孢喹肟乳房注入剂在一定时间内在强酸、强碱、氧化、高温破坏条件下均有降解,以破坏前样品主成分含量为100%计,使用10%H_2O_2溶液对制剂进行30 min的氧化破坏后主成分含量降解达30%左右,在90℃高温下对制剂进行1 h的高温破坏后主成分含量降解达20%左右,使用0.2 mol·L~(-1) HCl溶液和0.2 mol·L~(-1) NaOH溶液对制剂进行4 h的酸、碱破坏后主成分含量降解均在10%左右。破坏前后主成分峰与有关物质峰的保留时间均未发生变化,主峰与杂峰以及杂峰与杂峰之间分离度均大于1.5,杂质峰含量发生变化,杂质数量破坏后均有增加。对硫酸头孢喹肟乳房注入剂(干乳期)三批制剂有关物质含量进行检测后,按HPLC面积归一化法计算显示有关物质峰面积均未超过主峰峰面积的2%,符合兽药质量标准的规定。【结论】硫酸头孢喹肟乳房注入剂有关物质检测方法简便易行,专属性强,灵敏度好,精密度高,可应用于硫酸头孢喹肟乳房注入剂有关物质的考察。  相似文献   

8.
用吸收光谱法研究戊唑醇与人体血清之间的相互作用。戊唑醇溶液在221、326、566 nm处有明显的特征吸收峰,血清水溶液在278 nm处有明显的特征吸收峰。当血清样本中加入不同浓度的戊唑醇药液后,血清的特征吸收峰出现衰减现象,而且在可见区域内逐渐出现戊唑醇溶液的特征吸收峰。利用Matlab对血样中戊唑醇药液浓度值与326、566 nm处吸光度进行线性函数拟合,相关系数均超过0.98,拟合误差都小于0.000 6,此结果说明线性拟合效果很好,并且在波长为566 nm处的函数模型比波长为326 nm处的函数模型拟合效果更好。因此,566 nm处的波长可作为血样中戊唑醇农药残留的特征吸收峰。此结果可为血样中农药残留吸收光谱检测作参考依据。  相似文献   

9.
试验采用不同品种甘薯进行无土栽培,通过人工喷施不同浓度硒溶液,比较不同硒浓度下相同品种甘薯中硒含量和分布以及相同硒浓度下不同品种甘薯中硒含量和分布。结果表明,无土栽培甘薯可以通过人工施硒肥富硒,且硒含量随着人工硒溶液浓度的增加而增加;不同甘薯部位硒吸收量不同,表现为叶中硒含量高于茎中硒含量;不同品种甘薯水培和基质培吸收硒肥效果较好的均为苏薯16和苏薯17。  相似文献   

10.
以香根草为研究对象,通过温室培育、样本试验和室内分析,研究了高浓度氮含量(0.49mg/L)、中浓度氮含量(0.33 mg/L)、低浓度氮含量(0.16 mg/L)3种浓度氮素水平条件下,香根草对单子叶营养液中扑草净的吸收、去除效果。结果表明:氮素能显著提高香根草根系对单子叶溶液中扑草净的吸收,同时能促进扑草净在根系与茎叶之间的转移;中浓度氮素为水平时,扑草净在溶液中的残留率最小为1.80%,此时香根草对扑草净的去除率最大为18.07%。试验第40天时,氮浓度为低浓度水平时,扑草净在溶液中的残留率为1.86%,香根草对扑草净的去除率为16.51%;试验第40天时,与高浓度氮水平相比,中低浓度氮水平条件下,香根草表现出更佳的生长态势,且对溶液中扑草净的吸收、去除效果更好。  相似文献   

11.
[目的]用高效液相色谱法测定橘皮中橙皮苷含量,为其质量评价和鉴定提供科学依据。[方法]在温度70℃左右,pH为6~7条件下,用碱性溶液提取橙皮苷,并采用HPLC法对提取到的橙皮苷进行纯度测定。[结果]橙皮苷浓度与峰面积之间的回归方程为Y=466.097X-0.4150(r=0.9996),线性范围为0.2-1.4μg;橙皮苷样品溶液室温下放置24h稳定良好;橙皮苷的平均回收率为98.41%。[结论]HPLC法快速、简便、线性关系良好,可以作为橙皮苷的一种常规分析方法。  相似文献   

12.
链霉菌702所产抗细菌组分S2的分离纯化   总被引:2,自引:0,他引:2  
用硅胶柱层析进行链霉菌702所产抗细菌物质的初步纯化,柱层析硅胶为160~200目,以乙酸乙酯作为洗脱剂,收集R f值为0.46的洗脱液,45℃减压浓缩后在-20℃下静置24 h得到黄色针状结晶(组分S2)。此结晶甲醇溶解液经紫外吸收光谱测定结果表明,该抑细菌活性物质在199 nm有强吸收峰,而在240.2 nm处有弱吸收峰。此结晶用HPLC分析得到分离抑细菌物质的最佳条件为流动相:乙腈溶液600 g/L,检测波长200nm,从HPLC图谱峰面积来看有效物质含量达到961.1 g/L。使用制备型液相色谱进行扩大制备,收集峰尖物质,冻干后可得红色絮状物,此物质经生物检测,其抑菌效果良好,再经分析型液相色谱分析,可得其有效物质达994.7 g/L。  相似文献   

13.
采用水培法比较了在分阶段添加镉的情况下2种基因型白菜(北京小杂55和北京小杂60)对镉的吸收、累积以及再分配的差异。结果表明,本试验选择的5μmol/L镉处理对白菜生物量并无显著影响;2个品种根部镉含量显著高于地上部镉含量,但2个品种地上部生物量显著高于根部,故地上部吸镉量均高于根部,吸收的镉大部分累积在地上部;与北京小杂60相比,北京小杂55由根部向地上部转移镉的能力更强;2个品种在前期给镉培养8 d吸收的镉会随生长期推进而部分损失掉,且这种损失主要发生在根部,地上部镉变化幅度相对较小,这可能与镉的迁移与再分配有关。  相似文献   

14.
钼蓝比色法测定甜樱桃中还原型VC含量的条件优化   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用钼蓝比色法测定甜樱桃中还原型VC含量,探讨了此方法的最佳测定条件。结果表明,钼蓝比色法的最大吸收峰为850 nm,5%硫酸溶液和5%钼酸铵溶液的最佳用量分别为1.50 m L和3.00 m L,最适反应时间为14 min,在此条件下测得R2为0.998 7。优化后的测定方法变异系数小于5%,平均回收率为98.52%,还原型VC含量在0.00~0.12 mg/50 m L内呈良好的线性关系。该方法准确、快速、稳定,适合少量和批量样品的测定。用此法测得天水甜樱桃样品中的还原型VC的平均含量为2.032 mg/100 g。  相似文献   

15.
Cd对小白菜萌发生理影响的FTIR-ATR研究   总被引:4,自引:1,他引:3  
应用傅立叶变换-衰减全反射红外光谱(FTIR-ATR)分析方法,用在一定浓度(0.0、0.1、0.5、1.0、5.0mg·kg-1)Cd胁迫下萌发3d的小白菜做试验材料,揭示了小白菜幼芽和幼根中蛋白质、碳水化合物的含量以及蛋白质二级结构对Cd胁迫的不同响应。结果表明,Cd处理导致幼根和幼芽1632cm-1和1030cm-1吸收峰强度显著增强,且1632cm-1峰的波数降低,说明蛋白质、碳水化合物含量增高以及蛋白质二级结构保持稳定,是小白菜种子萌发过程中抵御Cd毒害的重要原因。幼根FTIR谱未出现1710cm-1峰,说明分泌有机酸螯合Cd并非种子萌发初期幼根抗Cd毒机制。幼根中碳水化合物吸收峰强度,随着Cd处理浓度的增加增大,而幼芽中则先减小后增大,说明幼芽(主要为子叶)中的糖类转运至根部,以提高对Cd的耐受性。FTIR谱主要吸收峰强度与生理指标之间的相关性分析结果表明,小白菜幼根FTIR谱中主要吸收峰的强度与根长、超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)活性、丙二醛(Malondial dehyde,MDA)含量等指标之间显著相关。以上结果说明FTIR-ATR法可用于植物对Cd胁迫的适应过程的生理学研究。  相似文献   

16.
多波长分光光度法测定稻米中的直链与支链淀粉   总被引:2,自引:0,他引:2  
稻米中的直链和支链淀粉组成直接影响稻米的品质和米饭的食味。稻米中合适的直链与支链淀粉比例是衡量稻米品质优劣的一个重要指标。在酸性条件下,直链淀扮与碘反应,其络合物在630~670nm范围内有最大吸收峰,而支链淀粉与碘的络合物在530~590nm范围内有最大吸收峰。吸收峰波长差为△入=40~140nm。由此,利用DU-7紫外/可见分光光度计,建立了多波长分光光度法测定稻米中直链与支链淀粉含量的方法,此法与传统方法比较,具有迅速、简单、重现性好的特点。  相似文献   

17.
目的研究不同存储条件下"张杂谷"系列小米主要营养成分的变化。方法以"张杂谷"系列小米为研究材料,采用双波长法、索氏抽提法及高效液相色谱法研究在-18℃、4℃、25℃、45℃和55℃贮藏条件下,存储时长1个月、3个月和5个月小米中淀粉、粗脂肪含量,及存储4个月维生素E (VE)的含量变化。结果 (1)淀粉:在-18℃的条件下,支链淀粉含量上升,直链淀粉含量下降,其中"张杂谷3号"和"张杂谷10号"小米中直链淀粉下降比较快;在4℃条件下,支链淀粉呈现上升趋势,直链淀粉呈现下降趋势;25℃储存的小米淀粉变化大,45℃及55℃条件下各品种直链淀粉含量快速下降。在4℃和-18℃条件下,3号小米总淀粉含量较高;45℃和55℃条件下储存,小米中总淀粉都有很大幅度的变化。(2)粗脂肪:在25℃及低于25℃的存储温度下,张杂谷"8311号"小米长时间储存粗脂肪含量变化最小;"张杂谷10号"在55℃以下温度储存粗脂肪含量变化趋势较缓;"张杂谷5号"在不同温度下随着时间的延长变化量差别不大,只有55℃下其粗脂肪含量变化较大;"张杂谷3号"在4℃及-18℃条件下对粗脂肪的保留最好,其次是25℃条件。(3)VE:不同品种小米中VE含量"张杂谷3号""张杂谷10号""张杂谷5号""张杂谷8311"。"张杂谷8311"明显低于其它3个品种,其VE含量仅为34.83μg·g-1,"张杂谷3号"、"张杂谷10号"和"张杂谷5号"VE含量差别不大,分别为76.19、70.55、60.11μg·g-1;"张杂谷10号"与"张杂谷3号"小米25℃贮藏VE的保留情况最好,"张杂谷5号"和"张杂谷8311"都是在4℃条件下VE保留情况最好。结论建议在25℃贮存"张杂谷"系列小米,且进行良好的通风,避光存贮。  相似文献   

18.
使用傅里叶红外光谱(FTIR)对南方红豆杉[(Taxus wallichiana var.mairei(LeméeLéveillé.)L.K.FuNan Li)]样本进行了检测和分析。结果表明,9个南方红豆杉样本的主要共有吸收峰一致,部分共有峰在不同样本中的峰相对强度有一定的差异。经对叶、树皮和木材不同部位红外光谱进行比较,叶在2 850 cm-1处独有的C-H弯曲振动吸收峰、树皮在1 741~1 730 cm-1范围内无明显吸收峰,这些特征可作为部位间识别的光谱特征。叶和树皮波数在1 620 cm-1位置的较强吸收峰强度、在1 151~1 146 cm-1范围内有明显的吸收峰,可以反映出紫杉醇在树皮和叶样本中的含量明显高于木材。此外,经过对3个产地南方红豆杉样本的比对,证明产地间样本的红外图谱具有一定的差异,主要体现在峰形、特征吸收峰的数量及强度等方面。  相似文献   

19.
[目的]为了研究空心金属包覆波导所构造的光波导振荡场传感器对小球藻溶液浓度的检测灵敏度。[方法]将小球藻溶液注入波导结构中,采用波长为650nm的激光经衰减器准直衰减后直接入射于波导上表面银膜,经角度扫描得到反射率随入射角的变化曲线即衰减全反射吸收(ATR)谱,通过ATR吸收峰极小值(及其同步角)来检测小球藻溶液的浓度。[结果]在0~4 nmol/L范围内吸收峰极小值(及其同步角)与浓度呈较好线性关系。[结论]用该方法检测小球藻溶液浓度是可行的。  相似文献   

20.
火龙果红色素稳定性研究   总被引:13,自引:0,他引:13       下载免费PDF全文
以火龙果果皮为材料,用乙醇提取红色素并研究其稳定性。结果表明:火龙果红色素在80℃以下较为稳定,在80℃以上颜色逐步由鲜红变成淡黄。酸性条件下,色素红色加深,热稳定性增强;碱性条件下,色素由鲜红色变为黄色,最大吸收波长由535nm移至390nm。有机酸及碳水化合物具有加深色素溶液红色和增强稳定性的作用。常用食品防腐剂、可见光照射及黑暗中放置均不影响色素稳定性,紫外光照射使色素颜色由鲜红变为橙红。氧化剂和还原剂使色素溶液变色或褪色,Ca^2 、Mn^2 、Mg^2 、Na^ 、K^ 使色素溶液红色加深,且红色稳定,但Al^3 、Cu^2 、Zn^2 和Fe^3 使色素溶液红色减褪,变成淡蓝色或黄绿色。  相似文献   

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