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为了明确稻茬烤烟主栽品种上部烟叶烘烤特性,给稻茬烤烟制定烘烤工艺提供参考,采用暗箱方法和密集烤房“中温中湿”烘烤工艺,探索了湖南稻作烟区主栽品种K326、云烟87和湘烟7号上部烟叶变黄变褐特性、失水特性、叶绿素降解特性、多酚氧化酶活性及淀粉和还原糖含量的变化。结果表明：（1）暗箱试验中湘烟7号、云烟87和K326上部烟叶变黄时间均为40 h;湘烟7号与云烟87褐变时间均为60 h,K326为72 h;3个品种变黄速率差异不显著,K326变褐指数较小。（2）叶绿素降解率为K326＞湘烟7号＞云烟87,降解均匀度为K326＞湘烟7号＞云烟87。（3）上部烟叶失水速率为云烟87＞K326＞湘烟7号。（4）在烘烤变黄期（0 ~ 48 h）,叶绿素降解量为K326＞湘烟7号＞云烟87;烘烤末期,湘烟7号的类胡萝卜素降解量最大,K326与云烟87接近。（5）PPO活性的变化规律一致,湘烟7号上部烟叶第1个峰值与云烟87一致,较K326晚12 h;湘烟7号第2个峰值出现时间与K326一致,较云烟87晚12 h;K326、湘烟7号和云烟87的多酚氧化酶活性平均值分别为0.125、0.127和0.123 U。（6）淀粉降解率为湘烟7号＞K326＞云烟87;K326、湘烟7号和云烟87的还原糖含量变化类似。综上所述,湖南稻茬烤烟主栽品种上部烟叶烘烤特性存在差异,在制定烘烤工艺时要区别对待。 相似文献
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《湖北农业科学》2021,60(9)
针对湖北烟区生态条件,培育适应性强、品质与主栽品种K326和云烟87相当的烤烟新品种。以优质烤烟品种K326的雄性不育系为母本,抗赤星病、黑胫病、根结线虫病和PVY品种龙江911为父本,配制杂交种鄂烤030,并参加湖北省烟草品种试验和全国烟草品种试验。结果表明,鄂烤030中抗黑胫病和根结线虫病,适应性较强。平均产量、产值、均价和上等烟率分别为2 222.10 kg/hm2、48 782.55元/hm2、21.86元/kg和40.04%。其中,产量和产值分别比主对照品种K326提高了7.10%和11.94%,比副对照品种云烟87提高了8.29%和8.07%;均价和上等烟率与云烟87相当,但比K326提高了2.92%和5.47%。烤后原烟颜色金黄,身份适中,油润感较强;综合物理特性优于对照品种;主要化学成分含量适宜,整体协调性较好;烟叶感官评吸质量档次中等偏上,整体吸食品质略优于对照品种。鄂烤030是一个在品质、经济效益、抗性、适应性等方面均能兼顾的优良烤烟新品种。 相似文献
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不同烤烟品种在南阳烟区的生态适应性研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为了筛选出适宜南阳烟区生态条件的优良品种,以当地主栽品种云烟87为对照,对8个品种的农艺性状、田间抗病性、经济性状、外观质量、化学成分和感官评吸进行了综合全面的分析研究。结果表明,渠首1号田间长势强、抗病性强、烤后烟叶外观质量优、内在化学成分协调,感官质量好,整体表现最优;豫烟6号田间抗病性强,其他指标和云烟87相当;K326烤后烟叶质量较优,但其产量、产值和均价等低于云烟87,且田间抗病性一般。总之,渠首1号可以作为主栽品种进行大面积推广,而豫烟6号和K326则可作为搭配品种进一步示范。 相似文献
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《贵州农业科学》2021,49(8)
【目的】筛选适宜驻马店烟区特色烟叶原料需求烤烟新品种应用于生产,为其优质烟叶的生产与利用提供依据。【方法】采用大田试验方法,研究云烟豫烟13、NC89、闽烟312、贵烟2号、鄂烤2号、云烟116、云烟121、NC71、K326和云烟87(CK)等10个品种(系)的大田生育期、农艺性状、植物学性状、田间自然发病率、经济性状、常规化学成分含量、烤后烟叶外观质量和烟叶感官质量的差异。【结果】不同品种的大田生育期差异较小,为108～111d;云烟121的田间生长势强,内在化学成分含量适宜,外观质量和感官质量均较好,其株高、叶片数、茎围、节距、腰叶长、腰叶宽等农艺性状和产量、产值、中上等烟比例等经济性状的综合表现最好,且优于CK;豫烟13较抗病,烟叶化学成分协调,其感官质量优异。【结论】综合看,豫烟13号和云烟121的大田生长势强,病害发生少,且烟叶的易烤性与烤后外观质量、感官质量和经济性状均较好,上部叶不挂灰,可在驻马店烟区生产上推广种植。 相似文献
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通过对不同烟草品种农艺性状、经济效益、外观质量、化学成分、感官质量分析,研究其对贺州浓香型特色优质烟叶的影响.结果表明,云烟99、粤烟97、湘烟3号在农艺性状、产值、均价、中上等烟比例、化学成分等方面均接近或超过对照云烟87;特别是粤烟97感官质量方面更偏向于浓香型,适宜较大面积试种;云烟97各项指标与对照云烟87差异不明显,感官质量稍差;NX232、K326和NC297综合表现相对云烟87较差,尤其是烤后烟叶经济性状和质量方面,有待进一步研究. 相似文献
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2012年以保山烟区主栽品种K326为对照,对7个烤烟新品种在保山主产烟区的适应性进行了研究,比较了各品种的农艺性状、田间抗病性、烤后烟叶外观质量、经济性状等方面。结果表明:与主栽品种K326相比,C7、NCT13、云烟119、云烟206综合表现较好,而云烟117、云烟118、YK01综合表现较差。 相似文献
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以K326及当地主栽品种云烟87为对照,进行烤烟湘烟3号在长沙烟区的适应性试验,经生育期、农艺性状、植物学性状、抗病性、烘烤特性、原烟外观质量等方面的调查测定,表明湘烟3号的综合抗性、烘烤特性及原烟外观质量表现均优于2个对照,其产量产值、单价和上等烟比例均明显高于云烟87及K326。 相似文献
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特色烤烟品种筛选及配套栽培技术研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为筛选适应郴州烟区生态条件并能彰显浓香型特色的烤烟品种,在湖南省桂阳县山东烟草舂陵江基地单元选择了云烟87、K326、NC297和湘烟3号4个品种进行了对比试验,对4个品种的植物学性状、农艺性状、抗病性、原烟外观质量、经济性状、感官评吸质量及配套栽培技术进行系统的研究。结果表明:云烟87、湘烟3号生长势较强,易早生快发,经济性状和原烟外观质量较好,可以作为主栽品种。K326感官评吸质量表现最佳,但上部烟叶易挂灰,可以在水肥条件较好的区域种植。NC297有效叶较多,但株高较矮,烟叶质量一般,可以列为后备品种。各品种必须要按照各自的配套栽培技术-求组织生产。 相似文献
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南阳烟区浓香型特色烤烟品种的筛选 总被引：3，自引：0，他引：3
为筛选出适合南阳烟区种植的特色、优质、高产、抗病性好的烟草品种,以云烟105、NC71、NC297、K326、豫烟6号、豫烟7号、豫烟9号、豫烟10号、豫烟11号、豫烟12号为试验品种,以当地主栽品种云烟87为对照,对各品种的生育期、大田农艺性状、植物学性状、田间自然发病率、经济性状、常规化学成分、烤后烟外观质量、烟叶感官质量等指标进行了综合比较和分析。结果表明,各品种的生育期差异不明显,株高最高的是云烟105,达1493 cm,茎围和节距均大于对照品种的有云烟105、豫烟6号、豫烟12号,云烟105、NC71、豫烟9号、豫烟12号分层落黄难;豫烟11号、豫烟12号的抗病性表现最好,各病害发生率均处于较低水平;产值以豫烟6号最高,其均价也最高;与对照品种云烟87相比,豫烟6号、豫烟11号、K326的烟叶浓香彰显程度较高、感官质量较好。总的来说,在南阳烟区,豫烟6号和豫烟11号田间长势强,产量、产值高,抗病性强,内在化学成分含量适宜,外观质量和感官质量均较好,可以在南阳烟区进一步示范验证。 相似文献
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为了评价5个烤烟品种的初烤烟叶在云南昭通的工业可用性,筛选出能够适应云南昭通生态条件的特色烤烟品种,提高该地区的烟叶品质,以当地主栽品种之一K326为对照,进行KRK26、NC71、PVH1452、云烟110烤烟品种的小区比较试验,对各品种初烤烟叶的化学成分、物理特性、外观质量和感官评吸质量进行测定分析。结果表明:品种云烟110和NC71化学成分含量适宜,物理特性、外观质量和感官评吸质量较好,表现出较强的的工业可用性,优于对照K326,尤其以云烟110表现最优异。品种PVH1452和KRK26各方面表现一般,工业可用性较对照K326差。 相似文献
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《云南农业大学学报(自然科学版)》2020,(3)
【目的】研究驻马店烟区各品种上部烟叶的烘烤特性以优化和完善配套品种烘烤工艺,为河南浓香型烟叶开发提供理论支持。【方法】分析密集烘烤中(0～96 h)云烟87、K326、豫烟13号、NC71和贵烟2号上部烟叶水分、色素、多酚氧化酶活性以及烤后烟叶外观质量的差异。【结果】云烟87、NC71和贵烟2号的变黄与失水协调性较好,耐烤性相对较好,烤后烟外观质量较好;K326失水快,色素含量高且降解较慢,变黄稍慢,多酚氧化酶活性在定色期较高,耐烤性最差,烤后烟外观质量较差;豫烟13号失水慢,色素降解慢,变黄慢,多酚氧化酶在定色期含量较高,耐烤性相对较差,烤后烟外观质量相对较差。【结论】应当使云烟87、NC71和贵烟2号变黄期的干湿球温度与烟叶的变黄排湿相一致,促进烟叶的变黄失水相协调;豫烟13号应当适度保湿变黄,延长变黄时间为10～15 h,将干湿球温度差缩小到约1℃;K326应当加大排湿量,使干湿球温度差扩大到3～4℃。为促进烟叶变黄,转入定色期的转火速度要稳,定色期间应该加大排湿而不升温,促进烟叶内在物质充分转化。 相似文献
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【目的】建立一种符合烟叶化学成分综合评价的方法,以探讨陕南烟区烟草化学品质的优劣,为陕南烟区选择优良的烟草品种提供理论依据。【方法】对陕南烟区代表性区域(商洛市洛南县、安康市旬阳县和汉中市洋县)的主栽烟草品种(云烟87、云烟97、秦烟96和K326)上、中部叶片分别进行取样测定,之后采用隶属函数法和因子分析法对各指标数据进行转化和分析,最终对陕南烟区烟草化学品质进行综合评价和排序。【结果】陕南不同地区烟叶化学成分经隶属函数法转换后进行因子分析,提取了4个公因子,分别为钾氯-氮碱比因子、糖碱因子、还原糖-两糖比因子和氮因子。因子综合得分结果表明,在陕南三县,旬阳县云烟87的上部叶化学品质最好;旬阳县K326品种在三县主栽品种中化学品质最好;旬阳县、洋县、洛南县主栽品种中化学品质最好的分别为K326、秦烟96和秦烟96。【结论】结合隶属函数法的因子分析法可以用于烟草化学成分综合分析;在陕南烟草中,旬阳县更加适合烟叶优良品质的形成,其中以K326、云烟97和云烟87较优。 相似文献
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万州烟区不同品种烤烟质量分析 总被引：2，自引：1，他引：1
为探究万州区不同品种烤烟烟叶品质的关系,进行了品种比较试验,即以重庆万州烟区主栽品种云烟87与示范品种K326为材料,研究了这2个品种的内在质量差异。结果表明,云烟87外观质量较好、化学成分整体比较协调,整体质量水平较好;K326外观质量稍差,化学成分以及香气含量略显不足。综合认为,云烟87较K326更适宜在万州烟区种植。 相似文献
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7个烤烟品种烟叶质量和经济性状及上部烟叶的比较研究 总被引：7，自引：3，他引：4
选取7个烤烟品种KRK26、PVH19、云烟97、南江三号、云烟100、云烟105与云烟87,在湘西凤凰县开展大田品种比较试验,研究各品种烟叶的外观质量、吸食质量、上部烟叶开片程度及上部烟百分率、经济性状。结果表明：①上等烟百分率以KRK26、云烟97、云烟100较高（均大于40%）,外观质量以KRK26、南江三号、云烟105、云烟97及云烟87较好,吸食质量以云烟105、云烟100、南江三号和云烟87较好;②上部烟叶开片程度最好的为云烟100和云烟97,其次为KRK26和云烟87,初烤烟中上部烟所占百分率以云烟105、云烟100最低（均为33.6%）;③产值高低依次为KRK26〉云烟100〉南江三号〉云烟105〉云烟97〉云烟87〉PVH19;④综合分析可知,各品种中以云烟100、云烟105与云烟87的综合特性较好。 相似文献
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《现代农业科技》2016,(13)
湖南浓香型特色烤烟品种的香气前体物与致香物质含量分析研究结果表明,烟草香气前体物中叶绿素的最大积累量以湘烟3号和云烟87最高,湘烟3号和K326相当。成熟后期的类胡萝卜素含量相比,湘烟3号降解量较大,云烟87较小。烟碱含量的品种间差异与可溶性蛋白含量相似,品种间以湘烟5号和云烟87含量较高,湘烟3号和K326较低。烟碱含量以湘烟5号和云烟87含量较高,在烟叶成熟后期不同品种均处于较低的水平。品种间氨基酸含量在叶龄30 d和45 d差异显著,其他时期品种间相差不大。品种间多酚含量以湘烟3号最高,其次是湘烟5号,云烟87最低。烟叶石油醚提取物以湘烟3号最高,云烟87最低,湘烟5号和K326相当。特别是在烟叶成熟后期,石油醚提取物积累量大。中性挥发性香气物质总量以湘烟3号最高,K326略高于湘烟5号,云烟87最低,与新植二烯一致。总体来看,湘烟3号的香气品质最优,K326略高于湘烟5号,云烟87最低。综合品种表现来看,湘烟3号在各个方面表现最优,湘烟5号和K326略优于对照云烟87。 相似文献
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