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<正>1制作青贮料应创造的条件青贮原料中的糖分含量不宜低于鲜重的1.0%～1.5%;青贮原料含水量65%～75%,适于乳酸菌的繁殖;装填青贮原料时必须踩紧压实,排除空 相似文献
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青贮饲料可保持青绿饲料的营养特性,富含多种维生素;消化性强,适口性好,具有酸香味,柔软多汁;占用空间小,管理费用低,可长期保存。(一)青贮原料用青贮原料禾本科的有玉米、甜高粱、黑麦草、无芒雀麦;豆科的有苜蓿、三叶草、紫云英;其他根茎叶菜类有甘薯、南瓜、苋菜、水生植物等。在选择青贮原料时要注意掌握含糖量和含水量。青贮原料中的含糖量应为鲜重的1%～1.5%。禾本科牧草具有较多的糖,青贮容易成功;而豆科牧草一般含糖量低,青贮不易成功,通常采用特殊青贮或禾本科牧草混贮。最适合乳酸菌活动的含水量为65%～75%,对水分过多的饲料,应稍… 相似文献
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1方法青贮方法,概括起来就是要做到适时收割,适当切碎,随装随踩,压实封严。掌握各种青贮原料的适宜收割期,及时刈割。玉米青贮,最好在乳熟后期带果穗收割、入窖、塔、壕、袋;牧草青贮应兼顾营养成分和产量;禾本科草宜在孕穗及抽穗期进行青贮;豆科牧草宜在孕蕾至始花期进行青贮;一般来说,将青贮的原料切碎后,握在手里感到湿润,但不滴水时含水量较为适宜。如果水分偏高,可稍加晾晒或加入些秕壳等干粗料,水分偏低可适当喷洒些水。切碎原料 相似文献
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分别利用纤维素酶、乳酸杆菌微生物制剂、‘贮宝1号’纤维素降解菌液作为青贮添加剂进行青贮生产利用研究,试验设4个处理,分别为处理1（CK）：青贮原料中不添加微生物菌剂;处理2：青贮原料中添加纤维素酶;处理3：青贮原料中添加纤维素降解菌液;处理4：青贮原料中添加乳酸菌剂。经30d青贮发酵。结果表明：各种青贮添加剂均能降低青贮饲料的pH和NH3-N含量,显著提高乳酸含量;在营养品质方面,处理2～4组粗蛋白含量分别比CK提高了6.73%、9.20%和16.35%,差异均达到显著水平（P〈0.05）;处理2纤维素降解效果最好,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量分别比CK降低了17.72%和12.19%。试验结果显示,3种微生物菌剂均能显著改善杂交狼尾草青贮发酵效果,提升青贮饲料营养品质。 相似文献
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<正> 如果养殖规模不大,可采用将青贮原料喷洒添加剂后装入塑料袋进行青贮。这种方法简单方便,易于推广。塑料袋青贮简称袋式青贮,它只需要将青贮原料切短,装入塑料袋,使湿度适中,抽掉袋内空气,并尽量将装料压实即可。如果没有抽气设备,必须保证装填紧密,最大限度地减少袋内空气量。如将蜡熟末期收穗后的玉米秸铡碎至0.6～1厘米长,作为青贮原料,每千克玉米秸,用小型喷雾器均匀喷洒添加甲酸3克,并搅拌均匀,然后装入青贮塑料袋,压实,扎口密封。青贮袋为两层,外层为编织袋,内层为无毒聚乙烯塑料薄膜;袋宽1米,长1.5米。这样加工的青贮料能保存1年。 相似文献
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就青贮原料、原料种类、原料季节性、质量要求、青贮加工工艺、青贮质量分析等进行系列报道,并指出平地青贮在南方地区的可行性。 相似文献
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试验研究了美拉德反应对添加5%糖蜜的苜蓿青贮品质的影响。结果表明：美拉德反应严重破坏了苜蓿青贮饲料的营养价值,粗蛋白质、粗脂肪和可溶性糖分含量均与青贮原料和正常的青贮料差异显著（P<0.05）,且随着青贮时间的延长,正常青贮料的粗蛋白质和粗脂肪也随之发生显著性下降（P<0.05）。苜蓿青贮后酸性洗涤纤维（ADF）变化不显著,中性洗涤纤维（NDF）为下降趋势,发生美拉德反应后ADF和NDF均为升高的趋势（P<0.05）。17种氨基酸的含量在青贮前期变化不显著（P>0.05）,随着青贮时间的延长和美拉德反应的发生,半胱氨酸有升高的趋势,但差异不显著（P>0.05）,缬氨酸和异亮氨酸含量青贮料高于青贮原料（P>0.05）,发生美拉得反应的苜蓿其含量低于青贮原料和青贮料,且差异显著（P<0.05）,其它14种氨基酸和总氨基酸含量均为降低趋势,其中以赖氨酸降幅最大（77%）。 相似文献
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为了研究荔枝加工副产物的青贮工艺,设置了2个阶段的试验。第1阶段以荔枝渣为原料,设置对照组(A),添加10%玉米粉组(B),每组3个重复,密封厌氧青贮40 d,在青贮前后对粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分含量进行测定。第2阶段根据青贮原料的不同分为3个试验组:G组,以果皮、果核为原料;C组,以果皮、果核、次果为原料;Y组,以次果、果皮、果核、玉米粉为原料,青贮40 d后取样对其进行感官评定和营养物质含量、发酵品质的测定。结果表明:第1阶段,B组青贮前的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分含量均高于A组;B组青贮后的粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分含量高于A组,而粗纤维含量低于A组。第2阶段,3组青贮品质优良,感官评定等级均为一级。其中,Y组干物质、粗蛋白质、粗脂肪含量均显著高于其他组别(P0.05),乳酸含量、乳酸乙酸比值显著低于其余2组(P0.05)。研究表明,荔枝加工副产物是一种良好的青贮原料,而使用玉米粉可改善青贮品质。 相似文献
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晾晒时间和青贮时间对青贮玉米发酵品质的影响 《畜牧与饲料科学》2022,43(4):25-32
目的 探究不同晾晒时间和青贮时间对全株青贮玉米发酵品质的影响。方法 以玉米（Zea mays L.）青贮品种“曲辰9号”为试验材料,将乳熟末期的青贮玉米全株收获粉碎后,在阴凉处分别晾晒0（对照,CK）、1、2、3、4 d,然后在塑料桶（5 L）中分别进行青贮,待青贮60、90、120 d时进行发酵品质的评定。结果 青贮玉米的含水量随着晾晒时间的增加而降低,在晾晒2、3、4 d后含水量显著（P<0.05）低于CK;用晾晒2、3、4 d的全株青贮玉米原料进行青贮,pH值显著（P<0.05）高于CK,晾晒2 d青贮120 d处理除外。晾晒时间对乳酸、丁酸、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量均产生显著（P<0.05）影响,青贮时间仅对乳酸、丁酸产生显著（P<0.05）影响,其中,乳酸含量随着青贮时间的延长而增加,丁酸含量在原料晾晒之后明显增加。CK处理中,青贮90、120 d的NDF含量显著（P<0.05）高于青贮60 d处理。利用氨态氮、乙酸、丙酸、丁酸开展V-Score分析,晾晒导致青贮玉米发酵品质降低,试验中品质较优的青贮为原料粉碎后未经晾晒的处理（CK）。结论 在未经晾晒处理下进行青贮60 d的青贮玉米,综合品质较高。在青贮玉米原料含水量为74%时,不建议粉碎之后通过晾晒降低含水量再青贮。 相似文献
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本文就青贮原料、原料种类、原料季节性、质量要求、青贮加工工艺、青贮质量分析等，进行了系列报道，并指出平地青贮在南方牧业的可行性。 相似文献
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<正> 苏联某试验农场研究了在青贮始花期刈割的红三叶时各种保存剂的效果。每吨青贮料用焦硫酸钠2—4公斤,苯甲酸2公斤,低分子酸浓缩剂11公斤作为保存剂。低分子酸浓缩剂是合成高级脂肪酸时的副产品。在四个较深的青贮壕里装入各种青贮料120—150吨、用保存剂分层(20—30厘米)处理粉碎的青贮原料。低分子酸浓缩剂在放入青贮原料前先加1∶1的水进行稀释,而苯甲酸和焦硫酸钠则撒干粉。装满压实以后用聚乙烯薄膜复盖再培10—15厘米厚的土。每天检查青贮料的温度。检查后确定,三叶草中撒入保存剂可降低青贮原料的温度, 相似文献
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本试验探讨添加剂和水分对苜蓿(Medicago sativa L.)青贮品质的影响,苜蓿经晾晒其原料含水量分别达到51.29%,58.9%和70%后,分别添加植物乳杆菌、干酪乳杆菌、蔗糖、纤维素酶、绍曼乳酸菌、亚芯乳酸菌及复合添加剂并制作青贮饲料,在室温条件下袋贮30天后开启,分析其青贮品质。研究结果表明:添加剂和晾晒处理均可以有效提高苜蓿青贮的发酵品质(P0.05)。当青贮原料含水量为51.29%时,植物乳杆菌+纤维素酶混合处理的改善效果最好;当青贮原料含水量为58.9%时,纤维素酶处理组和植物乳杆菌+蔗糖混合处理组效果最好;当青贮样品含水量在70%时,蔗糖处理组和植物乳杆菌+蔗糖处理组效果最佳。原料含水量越低,其青贮效果越好。 相似文献
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Ｓ.Ｆ.Ｓｐｏｅｌｓｔｒａ 《动物营养学报》1998,(2)
通过凋萎降低原料作物的水分含量,可提高其干物质含量;和通过使用青贮添加剂,或通过更精细的机械加工使原料作物长度变得更短、更碎等措施,在技术上可以达到提高某种青贮作物的青贮品质的目的。当前青贮调制系统不同程度上依赖于此三种措施。本文例举了一些不同的青贮调制系统的例子,并对添加剂类型和收获机械种类之间的相互作用进行了讨论。 相似文献