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相似文献
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1.
《中国瓜菜》2019,(6):65-68
作为中国"蔬菜之乡",寿光蔬菜的发展在全国起到了积极引领作用。目前普通蔬菜供应基本满足社会需要,甚至出现局部滞销的情况,消费者对蔬菜品质越来越高的要求,对营养、安全、绿色的高端品牌蔬菜需求增加。笔者从寿光蔬菜现状、寿光蔬菜走高端品牌化发展的必要性、寿光蔬菜高端品牌化发展的措施等方面进行了分析。寿光要在蔬菜生产方面继续发挥"领头羊"的作用,就要在营养、安全、绿色的高端品牌蔬菜生产方面走在前列,做出特色,推动寿光蔬菜产业转型升级,促进寿光蔬菜品牌的健康成长。  相似文献   

2.
环保型蔬菜即通常所说的生态蔬菜、无污染蔬菜、卫生蔬菜、安全蔬菜、营养蔬菜等.广义上讲,环保型蔬菜应集安全、卫生、优质、营养于一体.环保型蔬菜在产销过程中不能受环境的污染,也不污染生态环境,能保持生态平衡,能保持或发展优良的生态环境,并使蔬菜生产获得持续发展的可能.  相似文献   

3.
近年来我国蔬菜出口贸易的新变动:蔬菜出口数量和出口金额呈逐年增加趋势;蔬菜出口目的地逐渐呈现出多元化趋势;蔬菜出口国内来源地区具有不平衡性,主要集中在沿海地区;蔬菜出口种类结构也具有不平衡性,保鲜蔬菜的出口金额远远高于其他蔬菜种类,腌制蔬菜的出口金额很低。  相似文献   

4.
科技助推现代蔬菜产业战略发展   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,我国蔬菜产业得到了迅猛的发展,表现在蔬菜播种面积年平均增长率在3.4%左右;蔬菜总产量和品质不断提高;蔬菜生产区域布局更加优化;蔬菜产品流通格局基本形成;蔬菜农药残留抽检合格率在98%以上;蔬菜产品出口量显著增加,出口效益显著。这其中,蔬菜科技发挥了巨大的作用。本文从种质资源的开发与优良品种的选育,优良种苗的繁育和推广,蔬菜栽培技术的研究与开发,蔬菜产品的贮藏、保鲜和加工技术研究等方面总结了我国近年来科技在蔬菜产业发展过程中发挥的具体作用,并探讨了今后我国蔬菜科技工作的重点。  相似文献   

5.
<正>2010~2013年,我们在西藏日喀则地区农科所开展援藏工作,走访了各市县蔬菜生产基地,详细了解了当地蔬菜产业情况,开展了蔬菜科研和技术指导等工作,对日喀则地区发展保护地蔬菜产业进行了积极的探索和研究。1日喀则地区保护地蔬菜产业发展的重要意义1.1民生意义新疆日喀则地处高寒地带,蔬菜栽培历史比较短,栽培面积较小,每年适宜栽培蔬菜的时间较短,自产蔬菜远远不能满足当地的需求。在当地,除个别蔬菜品种适宜露天栽培外,大多数蔬菜品种必须在温室大棚等保护地内生长。由于交通成本、蔬菜保鲜  相似文献   

6.
郭辉  姚龙 《北方园艺》2024,(4):129-136
在乡村振兴战略推动下,新疆不断加快蔬菜产业现代化发展进程,蔬菜产业朝着规模化、机械化、智能化方向稳步发展,特别是2020年新疆启动实施南疆设施蔬菜产业发展3年行动计划以来,新疆蔬菜自供能力提高,但受蔬菜产业科技水平滞后和气候等约束,新疆蔬菜产业发展过程中供给规模和种类仍然存在缺口、产品质量低、品牌建设滞后、蔬菜产业与其它产业融合度低、流通方式单一等现实困境。鉴于此,科技创新是新疆蔬菜产业向高质量转型的关键着力点,在此基础上不断加快南疆设施蔬菜产业发展,延长蔬菜产业链,加大蔬菜品牌建设力度,拓展蔬菜流通渠道,完善蔬菜质量监管体系,这些领域齐抓共管、形成合力促进新疆蔬菜产业高质量发展。  相似文献   

7.
无公害蔬菜是指在良性生态环境中,按照一定的技术措施生产出的符合国家食品卫生标准的商品蔬菜。其产品要求不仅有毒有害重金属、农药残留、硝酸盐含控制在国家规定的范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜,而且具备安全、营养、优质的内在品质。无公害蔬菜是绿色蔬菜和有机蔬菜发展的基础,绿色蔬菜和有机蔬菜是在无公害蔬菜基础上的进一步提高,无公  相似文献   

8.
《蔬菜》2010,(2):21-21
<正>广西农业科学院蔬菜研究所蔬菜新品种专栏广西农业科学院蔬菜研究所是从事蔬菜优良新品种选育、蔬菜高新栽培技术研究、蔬菜病虫害综合防治技术研究以及蔬菜贮藏加工技术研究的省级科研单位,在瓜类、茄果类新品种选育及推广、无土栽培技  相似文献   

9.
《长江蔬菜》2010,(17):56-57
7月25日,记者获悉。沈阳市将实施蔬菜产品准出制度。今后,凡在沈阳市行政区域内生产的蔬菜,出售时都应由生产者出具产地证明和蔬菜质量合格证明。蔬菜生产者还要建立蔬菜生产档案,蔬菜质量则要进行公示。蔬菜质量出现问题,则要实行召回制度。  相似文献   

10.
近年来,随着我区蔬菜规模经营的逐步推进,蔬菜种植种类也有所调整,十字花科蔬菜种植面积有所增加,针对十字花科蔬菜的病虫防治也越来越重视。十字花科蔬菜是蔬菜种类中较大的类群,在人们日常食用的蔬菜中非常常见,归纳起来大体有下述几类:白菜类、甘蓝类、芥菜类、萝卜类。霜霉病是十字花科蔬菜的主要病害,几乎所有十字花科蔬菜均可受害,尤以白菜受害最为严重,流行年份常可造成严重减产。现将十字花科蔬菜霜霉病的发生与防治  相似文献   

11.
张京社  阎世江 《蔬菜》2018,(10):53-57
物联网技术应用于设施蔬菜质量安全控制体系,可实现蔬菜产前、产中、产后的全过程监控,对蔬菜标准化生产、蔬菜质量安全监管、保障食品安全、设施蔬菜产业升级都具有十分重要的意义。在介绍物联网技术在蔬菜质量安全控制中的应用现状基础上,具体列举了山西省农业科学院蔬菜研究所与合作单位开发的一款蔬菜安全生产管理平台应用实例,包括系统总体方案、通信系统设计、智能控制子系统和智能管理系统,以及其应用效果,并对物联网技术和蔬菜质量安全控制管理体系的进一步开发和应用提出了相应建议,以期加快蔬菜质量安全控制体系的发展。  相似文献   

12.
青海高原地区蔬菜产业发展既是农业产业结构调整、增加农民收入的重要手段,又是高原蔬菜走向全国市场的关键措施,在青海具有十分重要的意义,就青海高原蔬菜产业如何适应这种发展需要进行了探讨。在深入分析当前现状的基础上,提出了以建立健全蔬菜产业的市场支撑体系、构筑蔬菜产业的科技支撑体系、发展优势产业和特色产业、推行无公害蔬菜的规范化生产、标准化上市、高效设施蔬菜为主要内容的高原蔬菜产业发展对策。  相似文献   

13.
青海高原地区蔬菜产业发展既是农业产业结构调整、增加农民收入的重要手段,又是高原蔬菜走向全国市场的关键措施,在青海具有十分重要的意义,就青海高原蔬菜产业如何适应这种发展需要进行了探讨.在深入分析当前现状的基础上,提出了以建立健全蔬菜产业的市场支撑体系、构筑蔬菜产业的科技支撑体系、发展优势产业和特色产业、推行无公害蔬菜的规范化生产、标准化上市、高效设施蔬菜为主要内容的高原蔬菜产业发展对策.  相似文献   

14.
鲁建斌 《蔬菜》2018,(7):65-69
在探讨蔬菜预测、预警理论发展情况的基础上,介绍了蔬菜市场预测预警的核心内容即蔬菜价格监测和蔬菜价格预警理论体系的概况,着重从蔬菜价格监测的概念、蔬菜价格监测的品种及范围、蔬菜价格监测体系3个方面介绍了蔬菜价格监测的主要内容;并分别从数量供应、需求、贮藏库、市场价格4个角度总结蔬菜预测预警现状,最后进行了展望。  相似文献   

15.
蔬菜是建瓯市主要的农业产业之一,早春蔬菜在建瓯蔬菜生产上占有重要的比重。文章分析建瓯市发展早春蔬菜的优势及存在问题,并提出发展春早熟外运蔬菜的对策措施。  相似文献   

16.
蔬菜种质资源收集评价和创新利用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
北京市农林科学院蔬菜研究中心蔬菜种质资源库建立于1982年,蔬菜资源库现存量达3万余份,74.2%为国内资源,25.8%为国外资源,包括许多传统蔬菜及野生蔬菜。现总结的是近10余年北京蔬菜研究中心在蔬菜种质资源的收集、保存、评价和优异种质创新利用等方面的研究成果。  相似文献   

17.
叶菜类蔬菜生产机械化发展对策研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
叶菜类蔬菜约占蔬菜生产的1/3,劳动力紧缺、机械化水平低已经成为叶菜类蔬菜生产发展的制约因素。本文以蔬菜生产产业链为主线,论述叶菜类蔬菜生产的主要环节和对机械化的技术需求,在分析叶菜类蔬菜生产机械化现状和存在问题的基础上,结合国际蔬菜生产装备先进经验,提出叶菜类蔬菜生产机械装备和技术的发展对策。  相似文献   

18.
根据贵阳市蔬菜产业发展现状,分析了蔬菜产业在生态文明城市建设中的地位和作用,指出了贵阳市蔬菜产业存在的主要问题,提出贵阳市蔬菜产业应突出集群发展,大力实施蔬菜产业园区建设、蔬菜标准化生产、蔬菜品牌建设,积极探索“创新驱动”机制,建立生态效益补偿制度,大力拓宽投资渠道。  相似文献   

19.
2022年至2023年上半年,我国蔬菜机械化迎来新的发展机遇,蔬菜机械化发展工作备受业内广泛关注,蔬菜机械化整体呈加快发展态势。本文总结了蔬菜机械化技术在蔬菜移栽、收获等关键环节装备研发、典型蔬菜机械化模式创新、蔬菜生产智能化技术探索等方面取得的新突破;概述了蔬菜机械化在示范推广、农机农艺融合、宜机化建设等方面取得的新进展。但我国蔬菜机械化发展距离蔬菜产业高质量发展还有不小差距,为此建议从构建“一体化导向目标、一体化融合措施、一体化成套装备、一体化服务实体”4个层面加快推进蔬菜机械化发展。  相似文献   

20.
近年来,伴随着农业蔬菜种植技术逐渐研发,传统大面积蔬菜种植方式弊端凸显。在倡导绿色无公害蔬菜栽植的背景下,农业蔬菜种植方式需要进行改革。基于蔬菜模块化的基质栽培箱种植方式的出现,改变了传统的蔬菜统一化种植方式,以模块化、高效化的栽植方式,提升了蔬菜种植效率,易于蔬菜种植管理。但是基质栽培箱的设计结构、尺寸以及材料的应用上都存在着较多问题。为了促进的蔬菜模块化发展,本文对基质栽培箱的设计进行研究,研究出相应的创新结构,并且分析其在实际蔬菜种植中的应用。  相似文献   

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