共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
梁木寿 《广东畜牧兽医科技》2003,28(4):32-33
猪瘟、猪丹毒和猪肺疫是屠宰检验中较为常见的疾病。据深圳市肉品卫生检验所的检验数据统计:1998—2002年间由深圳市肉联厂屠宰经市肉检所检验的3 757 649头生猪中,检出患有上述三种疾病的猪只达2 696头,其中猪瘟933头,猪丹毒1 661头,猪肺疫102头。这三种疫病之中,败血型猪瘟、败血型猪丹毒、败血型猪肺疫尤为多见,但由于它们都具有败血症状,因此在宰后的病理剖检有相似之处,在现场检验时较易混淆,难以 相似文献
2.
<正> 要确诊为猪瘟、猪丹毒、猪肺疫,在流行初期单凭临床表现是不容易的。正确的判断,必须从宰前检查、白血球计数、药物试验、流行病学调查、宰后检验、病理组织学检查、微生物学检验等几方面的结果作综合性判断。但在屠宰厂的情况下,要求于短时间内作出结论,我们感到这些措施来不及。因此要求兽医人员 相似文献
3.
4.
在屠宰厂进行肉品检验时,往往要在很短的时间内,对病猪作出正确的判断。因此,要求卫检人员不但要有熟练的检验技术,同时要掌握各种疫病的病变特点,特别要掌握猪瘟、猪丹毒、猪肺疫这三种常见传染病的特征性病变,抓住检验的着眼点,进行综合判断处理。 相似文献
5.
猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪口蹄疫、猪炭疽是屠宰生猪检疫的主要病种。在屠宰检疫过程中主要从临床症状、病理变化两方面进行“五种疫病”的鉴别。 相似文献
6.
猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪口蹄疫、猪炭疽是屠宰生猪检疫的主要病种.在屠宰检疫过程中主要从临床症状、病理变化两方面进行"五种疫病"的鉴别. 相似文献
7.
8.
9.
为全面落实农业农村部119号公告,进一步加强生猪定点屠宰行业监管,打好非洲猪瘟防控攻坚战,2019年2月13日,黄石市畜牧兽医局提出了对屠宰环节非洲猪瘟实验室建设要求,还进一步明确了生猪屠宰厂(场)非洲猪瘟样品采集、检测试剂及相关器材等由生猪屠宰厂自行购置并主动接受监督检查,同时品质检验人员要熟悉掌握非洲猪瘟快速检测技术及规范。 相似文献
10.
11.
12.
13.
14.
淋巴结的检验是生猪屠宰最基本的检疫手段和措施,是基层兽医卫生检疫监督员必须掌握的主要检验检疫方法之一,通过对淋巴结的剖检和观察可以初步判断出疑似患有猪链球菌病、猪炭疽病、猪瘟病、猪肺疫病、猪丹毒病、结核病等疫病生猪,然后通过试验室的进一步检验和其它诊断方法,进行确诊。因此,淋巴结的选择和剖检在生猪屠宰检验检疫中具有重要指导意义,本文根据国家《肉品卫生检验试行规程》和实践经验阐述了宰后被检淋巴结的选择、淋巴组织系统的功能和作用、病猪淋巴结的形态及病理变化等。 相似文献
15.
16.
红膘肉是指屠宰猪皮下脂肪组织由于血管充血、出血或者血红素浸润而呈现粉红色。在宰后检验过程中,发现红瞟肉的产生主要是非传染性因素所致,如创伤、长途运输、宰前未得到充分休息而立即屠宰、宰前未充分饮水以及背部受冷、热空气刺激和麻电等。另外,还与感染急性猪丹毒,猪瘟、猪肺疫、猪剐伤寒、附红细胞体病及其他原因引起的剧烈腹泻和寄生虫病等有关。 相似文献
17.
猪丹毒是由猪丹毒杆菌引起的一种传染病,这种传染病呈世界性的分布,是一种常见的人畜共患传染病。鉴于猪的易感年龄是3～12月龄,而商品猪的屠宰又多在7～10月龄,所以在宰后的肉品检验中的检出率居各常见传染病之首位。笔者通过几年来在肉联厂实施监督检疫的工作过程中积累了一些关于猪丹毒检验技术的经验,认为猪丹毒的检验在屠宰检疫中处于十分重要的地位,人也可以感染猪丹毒,人的丹毒在人畜共患病中居第三位,猪丹毒杆菌可引起人的类丹毒, 相似文献
18.
“猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪口蹄疫、猪炭疽”等五种疫病是国家有关动物防疫法律规定的对屠宰生猪进行检疫的主要检疫对象。多年来．我们对其发病过程、临床症状和病理变化进行了认真的探究．并应用于生猪屠宰检疫，找出检疫的着眼点、病状和病变．大大地提高了检疫效果和质量。 相似文献
19.
陆文卿 《河南畜牧兽医(综合版)》2008,29(6):41-41
在生猪屠宰检疫工作中,典型的猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等染疫动物产品比较好认定,也便于分类做无害化处理。但是,对于那些在宰前检疫和宰后检验中,症状及体征均不典型的染疫和疑似染疫动物产品的认定、定性和处理就比较困难。屠宰检疫中常见的非典型染疫动物产品有以下两种情况：一是染疫动物在发病初期,宰前检疫临床症状不明显,宰后检疫内脏病理变化不明显, 相似文献
20.
将要屠宰的生猪在屠宰前开展的临床检查叫生猪宰前检疫。生猪屠宰前的检疫是生猪屠宰过程中的重要环节，是屠宰检疫必不可少的首要程序。有些生猪经过长途运输，不可避免地感染和产生一些疾病，通过宰前检疫可以尽早发现患病生猪并及时剔出处理，避免混入正常的屠宰加工过程，污染屠宰产品和屠宰场地。因此，搞好生猪宰前检疫能为宰后检疫打下良好基础，意义重大。生猪宰前检疫，只做临床检查，其主要检查下列疫病：口蹄疫、传染性水泡病、猪瘟、猪肺疫、炭疽等病，至于其他疫病和不符合防疫要求的患病生猪一律剔出处理。检查的内容和方法如… 相似文献