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相似文献
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1.
任丹丹 《兽医导刊》2022,(4):214-215
畜牧业的发展中兽药得到了广泛的应用和推广,在保证畜产品经济效益的同时也会出现兽药残留问题,不仅会影响畜牧产品的质量,也会威胁人类的身体健康,为此,加强对畜产品中的兽药残留的检测势在必行.本文以畜牧产品中常用的兽药残留的危害为切入点,分析了具体的兽药残留的检测方法,以期为畜牧业的发展提供一些参考.  相似文献   

2.
近年来,随着人们对食品安全问题的重视,对动物食品兽药残留检测工作提出了更高的要求,要保障动物源性食品质量安全,必须做好兽药残留检测工作.该项工作不仅影响着药物残留的准确性,同时也是保障动物源性食品质量安全的重要举措.为了更好的掌握应用多兽药残留前处理技术,做好对相关技术的分析成为一项重要工作.  相似文献   

3.
在进行兽药使用的过程中如果不断地增加剂量,就会出现一些兽药使用不合理的现象.同时,会导致兽药的残留,从而进入人体和环境,造成一定的危害.所以,对药物材料进行严格的整治,能够推动畜牧业的健康发展.因此,要采取有效的畜产品药物残留防控措施,促进畜牧业的发展,加强对其进行广泛宣传,使相关主体对兽药残留形成正确的认知.  相似文献   

4.
1 兽药残留 兽药残留是兽药在动物源食品中的残留的简称,根据联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)食品中兽药残留联合立法委员会的定义,兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,及与兽药有关的杂质.  相似文献   

5.
兽药残留是"兽药在动物源食品中的残留"的简称,根据联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)食品中兽药残留联合立法委员会的定义,兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质.所以,兽药残留既包括原药,也包括药物在动物体内的代谢产物和兽药生产中所伴生的杂质.  相似文献   

6.
随着我国养殖业的发展和兽药的广泛使用,导致了兽药残留问题越来越严重.本文描述了禽类产品兽药残留现状,介绍了兽药残留的危害,并提出了相应的解决对策.  相似文献   

7.
兽药残留,是指动物使用兽用药物后造成动物机体以及动物产品蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质.兽药残留主要包括兽药在生态环境中和兽药在动物性食品中的残留.本文从兽药残留的产生,对养殖业、公共卫生及环境的危害几个方面论述了兽药残留的危害,并提出了一些针对性的建议,仅供同行参考.  相似文献   

8.
国家对兽药残留监控工作的管理越来越规范化、法制化.本文从法律法规、取样过程、兽药残留检测实验室、企业责任等四个方面介绍了我国兽药残留监控工作的现状,旨在为基层人员更好地开展兽药残留监控工作提供参考.  相似文献   

9.
免疫亲和色谱技术在兽药残留检测中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着对兽药残留检测领域研究的不断深入,免疫亲和色谱技术得到了广泛的应用.本文详细阐述了免疫亲和色谱的原理和关键技术,介绍了其在动物性食品中兽药及饲料药物添加剂残留检测中的应用与进展. 兽药残留不仅与公众的健康密切相关,还直接影响到产业界的经济利益和国际贸易.对兽药残留的监测与控制成为国内外兽药研究、开发、使用和管理中的重要内容.由于药物残留检测属于痕量分析,采用一种有效、快捷、普及的净化方法非常必要.近年来,免疫亲和色谱技术在兽药残留检测中的应用越来越广泛.  相似文献   

10.
随着人们生活水平的提高和养殖业的发展,兽药残留对食品安全的危害日益受到人们的关注.中国作为畜禽产品重要出口国,将在相当长的一段时间内必须面对兽药残留所形成的贸易壁垒.因此,必须加强兽药残留检测技术的研究.文章就毛细管电泳技术及其在兽药残留分析中的应用做一综述.  相似文献   

11.
为加强兽药残留监控工作,保证动物产品安全,维护人民群众身体健康,依据<兽药管理条例>有关规定,农业部下达了<2009年度动物及动物产品兽药残留监控计划>(以下简称<监控计划>).本刊现将有关情况整理如下,供各地参照.1.各级兽医行政管理部门要认真组织落实<监控计划>,并在完成本计划的同时,制订本辖区残留监控计划,监控数量不得低于本计划的20%.  相似文献   

12.
畜禽养殖产业的快速发展也导致养殖中的疾病问题开始逐渐凸显,防治畜禽养殖中疾病兽药的使用量也不断提高,兽药的不规范使用易导致残留的情况,对于畜产品中兽药的残留问题受到广泛的关注。畜产品中兽药的残留会影响畜产品的质量,对消费者的机体健康带来负面影响,同时部分兽药的残留会导致生态环境的污染,进而影响人类健康。该文对畜禽养殖中畜产品兽药残留出现的原因,造成的危害及改进和防控措施进行论述。  相似文献   

13.
兽药残留分析技术研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着兽药的种类和应用规横剧增,人们对兽药残留问题的日益关注以及国际间贸易等原因,使兽药残留分析对象,样本数量和测定难度大大增加.迫切需要发展简便、快速、灵敏、并能同时处理测定大批量样品的兽药残留分析技术.传统的波谱、色谱等理化分析手段难以适应兽药残留分析的要求。  相似文献   

14.
姜学珍 《兽医导刊》2016,(10):36-37
本文分析了动物性食品兽药残留产生的原因,揭示了兽药残留对公共卫生及环境的影响和危害,提出了监控动物性食品兽药残留的综合性应对措施.  相似文献   

15.
在畜禽养殖过程中,若出现不规范使用兽药情况,易造成药物残留等问题.药物残留不仅会对人体健康造成较大的威胁,还会威胁生态环境,影响畜牧业的发展.基于此,该文以畜产品存在兽药残留的原因为切入点,分析兽药残留的危害,探究常用兽药检测措施,以期提高畜禽产品的安全性,实现畜牧业可持续发展.  相似文献   

16.
兽药与动物性食品安全   总被引:11,自引:3,他引:11  
介绍了兽药与动物性食品安全的关系,分析了影响动物性食品安全的主要原因:滥用药物、人畜共患病蔓延、重金属和有毒生物素污染.全面介绍了我国兽药残留监控工作概况,包括动物产品的残留监控、修订兽药最高残留限量标准、加强残留检测方法研究、制定兽药使用休药期标准、规范兽药使用、建立兽药残留监测体系等方面的发展概况;指出了我国动物性食品安全方面存在的主要问题和今后加强动物性食品安全管理应采取的主要措施.  相似文献   

17.
近年来,随着养殖业的快速发展,动物疫病也随之不断增多,为预防和控制动物疫病大量的兽药被广泛用于养殖业中,滥用兽药和非法使用违禁药物导致兽药残留的发生严重影响着畜产品质量安全,给人体健康和环境污染带来严重的危害,影响到我国畜牧业的健康发展和出口贸易.兽药残留已成为人们普遍关注的社会问题之一,必须采取有效的措施控制和减少兽药残留危害的发生.本文将对兽药残留的危害做一分析并提出相应的控制措施.  相似文献   

18.
《中国动物保健》2015,(3):79-80
为加强兽药残留监控,保障动物源性食品质量安全,我部制定了《2015年动物及动物产品兽药残留监控计划》(附件1,以下简称《监控计划》),现印发给你们,并就有关事项通知如下。一、组织实施我部负责全国兽药残留监控组织实施工作。各省(自治区、直辖市)兽医行政管理部门负责本辖区兽药残留监控组织实施工作,在组织完成国家计划的同时,应制定实施辖区兽药残留监控计划,监控数量不得低于国家计划的20%。  相似文献   

19.
随着兽药残留分析前处理技术的不断发展,分子印迹固相萃取技术(MISPE)已成为兽药残留分析前处理领域的研究热点.就该技术在兽药残留分析中的研究应用现状作一综述.  相似文献   

20.
兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体、代谢产物以及与兽药有关的杂质残留,简称药残。随着养殖业的迅速发展,兽药的使用范围及用量不断增加,药物的应用在提高动物产品产量的同时,引起了极为严重的食品中兽药残留,特别是不遵守休药期规定、超量使用或非法使用违禁  相似文献   

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