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近几年来,我国对花粉的开发利用发展很快,在花粉食品和药品上需要大量的蜂花粉;另外,在外贸出口上也需要很多蜂花粉。今年各方面对蜂花粉需要量较大。因此在收购蜂花粉和生产蜂花粉制品吋,更应重视蜂花粉的质量,防止收购或采用变质陈旧 相似文献
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近几年来,蜂花粉在食品和保健方面大量开发利用,国内外蜂花粉需要量剧增。为了确保蜂花粉的质量、防止陈旧或变质的蜂花粉被收购生产成花粉制品,需要一种简便的检测方法或仪器供收购部门或生产单位使用,以确保蜂花粉的质量。目前一般采用蜂花粉染色法或荧光法,判断蜂花粉 相似文献
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蜂花粉营养成分变化的跟踪观察 总被引：1，自引：1，他引：0
蜂花粉自采集至加工需经过一段时间,由于路途遥远和蜂花粉的季节性生产等因素,有时甚至超过一年。为了探讨保存时间,保存方式对蜂花粉各项培养指标的影响,我们进行了蜂花粉营养成分变化的跟踪观察试验。蜂花粉的新鲜程度通常用酶的活性来表 相似文献
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DHG—1型电热蜂花粉干燥器的研制及使用 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,许多养蜂者都不同规模地生产了蜂花粉,但由于缺乏适当的蜂花粉干燥器,蜂花粉未能及时干燥而霉变损失,或因干燥处理不当,蜂花粉的营养成分受到严重破坏,影响产品质量。为解决花粉干燥设备短缺这个问题,我们参考了国外蜂花粉干燥设备及技术,研制出DHG—1电热蜂花粉 相似文献
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浅析蜂花粉降血脂作用机理 总被引：4，自引：0，他引：4
蜂花粉有很好的降血脂作用,其机理主要是蜂花粉中所含黄酮类化合物、维生素、常量和微量元素、不饱和脂肪酸、蜂花粉多糖和核酸等综合作用的结果。 相似文献
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蜂花粉在化妆品中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
一、引言蜂花粉(Pollen)含丰富的营养成份和多种生物活性物质。近年来逐渐引起了人们的广泛重视,同内外对蜂花粉开发利用的研究正在不断深入。各种以蜂花粉为原料的营养食品,保健药品层出不穷。但蜂花粉用于化妆品方面,在国内报道甚少。我们将蜂花 相似文献
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蜂花粉主要用于保健、医疗或制成营养品。一般蜂花粉菌落总数为1万个／克以下，而质量差的蜂花粉可达100万个／克以上，远远超过食品卫生指标。也有的蜂花粉营养成分含量明显偏低，甚至基本无活性。市售蜂花粉有的质量不错，也有的质量很差，含杂质较多。服用质量低劣的蜂花粉或其制品，不可能获得应有的治疗、保健作用，难以取得消费者的良好影响，而且还会使消费者淡化对蜂花粉固有的疗效和营养价值的认识，影响蜂花粉的推广和应用。因此，作为蜂花粉的生产源头——养蜂场，整个生产过程中注意质量控制具有特别的意义。 相似文献