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张泉 《农产品加工.学刊》2011,(6)
1.原料处理虾米的原料有白虾、桃红虾、红虾、水虾、钩虾等。将原料中杂鱼和其他杂质剔除干净,用海水或湖水漂洗干净。2.煮虾根据各地习惯分为盐水煮虾(咸干品)、海水煮虾、淡水煮虾(淡干品)。 相似文献
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为研究4种虾脊兰属植物光合作用的差异,了解不同种适应温室栽培的能力,为引种栽培提供理论依据,以银带虾脊兰(Calanthe argenteo-striata)、葫芦茎虾脊兰(C. labrosa)、长距虾脊兰(C. sylvatica)和三褶虾脊兰(C. triplicata)为材料,对其光响应曲线和CO2响应曲线等进行测定,并通过非线性回归拟合响应曲线。结果表明:4种植物的光合能力由大到小排序:葫芦茎虾脊兰(2.04)>银带虾脊兰(1.75)>长距虾脊兰(1.65)>三褶虾脊兰(0.83);4种植物的净光合速率随光强和CO2浓度的增加均增大;最大光化学效率排序:银带虾脊兰(0.625)>长距虾脊兰(0.583)>葫芦茎虾脊兰(0.561)>三褶虾脊兰(0.544);叶绿度排序:三褶虾脊兰(39.90)>银带虾脊兰(31.29)>葫芦茎虾脊兰(27.75)>长距虾脊兰(27.25)。银带虾脊兰和葫芦茎虾脊兰有较大的光能利用范围,对光能的适应性较强。 相似文献
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为了评估微生物在感染了WSSV的克氏原鳌虾(Procambarus clarkii)死亡过程中的作用,对染毒鳌虾注射抗生素,并对鳌虾血淋巴中的细菌进行了数量比较以及种属鉴定。结果表明抗生素可以显著降低染毒鳌虾的死亡率但对WSSV的增殖没有显著影响。染毒鳌虾的血淋巴中微生物数量有明显增加。微生物主要是嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)、弗劳地柠檬酸杆菌(Citrobacter freundii)、嗜麦芽窄食单胞菌(Stenotrophomonas maltophilia)和琼氏不动杆菌(Acinetobacter junii)等条件致病菌。研究结果表明鳌虾在感染了WSSV后血细胞的消失导致体内病原微生物的数量大幅增加,从而加速了鳌虾的死亡速度。 相似文献
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非生物胁迫结合诱导剂提高雨生红球藻虾青素产量已被广泛研究。为了提高雨生红球藻虾青素含量,本研究在高光照下外源添加胺鲜酯(DA-6)诱导藻细胞积累虾青素,并研究了胺鲜酯对中间代谢产物(β-胡萝卜素,角黄质)含量及虾青素合成相关基因表达的影响。研究显示,0.1 mmol/L DA-6可显著(p0.05)提高虾青素产量,其最大含量可达24.94 mg/g,是对照组(16.43 mg/g)的1.52倍;此外,虾青素合成相关基因pds、ptox、bkt、chy表达也呈现出了不同水平的上调。表明强光照联合胺鲜酯诱导促进雨生红球藻中虾青素的大量积累可能与虾青素生物合成相关基因的高表达有关。为提高天然虾青素的产量和研究诱导虾青素合成机制提供一些参考资料。 相似文献
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南美白对虾又称白晶虾、水晶虾,白对虾为世界 三大优良虾种之一。原产于南太平洋沿岸水域,是热 带经济虾类。该虾具有广盐性(0%-46%)、生长快、 食性杂、饲料营养要求较低、抗病力强、产量高等特 点,适合高密度集约化养殖,加工出肉率高,味鲜美, 是目前市场畅销产品,为内陆地区调整水产养殖结 构、优化养殖品种、提高养殖效益的优选品种。 相似文献
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在稻田中养殖罗氏沼虾,既能利用稻田的自然资源而获得虾产量,又能利用虾捕食昆虫,减少稻田虫害,促进水稻生长。一、稻田条件养虾的稻田要求水源充足、 相似文献
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克氏螯虾具有耐低氧、耐高温、适应力强、繁殖率高、食性杂、生长快、抗病力强等优点,加之池塘精养克氏螯虾是一项投资少、产出高、效益好的项目,因而具有广阔的养殖前景。现将克氏螯虾高产、高效生态养殖技术介绍如下: 相似文献
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克氏原螯虾形态与体重的通径分析 总被引:2,自引:2,他引:0
[目的]确定影响克氏原螯虾体重的主要形态性状,以期为克氏原螯虾的亲本选育、形态辅助育种提供理论基础。[方法]选取了350尾雌性克氏原螯虾和302尾雄性克氏原螯虾,分别测量其体重(Y)、全长(X1)、头胸甲长(X2)、头胸甲宽(X3)、腹节总长(X4)、第一腹节长(X5)和第一腹节宽(X6)。采用相关分析、多元回归分析和通径分析,以体重为因变量形态性状为自变量,计算了雌雄克氏原螯虾各性状间的相关系数,通径系数和决定系数。[结果]相关分析结果显示,雌雄克氏原螯虾各性状间相关性皆达到了极显著水平(P<0.01);多元回归分析中,雌雄克氏原螯虾剔除了与体重性状不显著的形态性状,建立的多元回归方程分别为Y雌=-34.689+10.629X2+6.479X3+0.803X1,Y雄=-33.413+5.727X2+6.770X3+2.043X1+3.045X6 ;通径分析结果表明,头胸甲长在雌性克氏原螯虾中对体重的直接作用最大,其次是全长和头胸甲宽,全长和头胸甲宽通过头胸甲长对体重的间接作用较大。在雄性中,也是头胸甲长的直接作用最大,其次是全长和头胸甲宽以及第一腹节宽,第一腹节宽通过头胸甲长、宽和全长对体重的间接作用最大。[结论]以上结果可为克氏原螯虾的选育奠定基础。 相似文献
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基于引力模型的中国虾产品出口影响因素分析 总被引:1,自引:1,他引:0
中国是虾产品出口大国,出口规模从总体上逐年增大但也有小范围的波动,文章主要研究影响虾产品出口规模的因素及影响程度,为虾产品的出口调整提供理论依据,并为政府企业部门决策时作参考。使用贸易引力模型,基于2005—2009年24个国家的面板数据来分析影响出口的主要因素。结果表明:进口国的GDP、中国虾产品的产量及APEC成员对虾产品的出口起促进作用,尤其是产量起着决定性作用,而两国间的距离起阻碍作用。根据结果提出加强健康养殖、提高运输保鲜条件与技术、加快区域经济一体化的建议。 相似文献
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想要的茶花不能现买,就只好邮购了。不少花友的邮购史也许更像一部"血泪史"。看看文中这些点滴积累起来的经验和教训,或许能给您一些借鉴吧? 相似文献