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1.
喷钙对红地球葡萄果实钙、果胶含量和品质的影响 总被引：7，自引：2，他引：5
为明确适用于红地球葡萄的补钙钙源、 时期和部位,设计了在葡萄果实发育的不同时期（幼果膨大期和采收前2周）对不同部位（叶片和果实）分别喷施硝酸钙和糖醇钙的田间试验,分析了喷钙后果实钙、 果胶含量和果实品质的变化。结果表明, 外源喷钙显著提高了红地球葡萄叶柄和果实各部位的钙含量。从喷钙时期上看,幼果膨大期喷钙对果实各部位钙含量的提高明显大于采收前2周喷钙;从钙源种类上看,硝酸钙适合叶片喷施,糖醇钙适合果穗喷施;从喷钙部位看,叶片喷糖醇钙对提高果实采收期的叶柄钙含量效果最为明显,喷钙后,在果实各部位中,果皮钙含量增加最多,为对照的6.6~20.3倍。在幼果膨大期和采收前2周两个时期,果穗喷钙对果皮钙含量的影响均明显大于叶片喷钙,叶片喷钙则更有利于果籽中钙含量的提高。幼果膨大期果穗喷糖醇钙处理采收后的果肉钙含量最高,达到3.98 mg/g,DW,是对照的2.84倍。果肉钙含量与果肉原果胶含量、 总果胶含量以及果粒硬度均呈极显著正相关,说明通过喷钙来提高果肉钙含量有助于提高果实的贮运品质。 相似文献
2.
喷硼对梨果硼、钙含量及石细胞形成相关酶活性的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以黄花梨为试验材料,分别于幼果期、膨大期和成熟期进行叶面喷施硼酸,研究外源硼对梨果实硼和钙含量、石细胞含量及相关酶活性的影响。结果表明:1）从叶面喷硼对果实吸收硼的短期效果来看,果实发育的不同时期叶面喷施硼酸均促进果实对硼的吸收,其各处理的促进效果顺序为幼果期果实膨大期果实成熟期,不同时期叶面喷施硼酸均提高了果肉中水溶态硼、半束缚态硼和束缚态硼的含量; 2）幼果期喷硼提高了梨果实的钙含量,而果实膨大期和成熟期喷硼降低了果实内的钙含量,但各时期喷硼处理均提高梨果肉细胞壁内的钙含量; 3）不同时期叶面喷施硼酸降低了梨果石细胞含量,果实过氧化物酶、多酚氧化酶和苯丙氨酸解氨酶活性也低于对照,且幼果期处理效果最佳。 相似文献
3.
生长期喷钙提高锦橙果实品质及延长贮藏期 总被引：2，自引：0，他引：2
探讨钙对柑橘果实贮藏品质及衰老的影响,为合理调控柑橘钙素营养、延长果实的贮藏保鲜期提供理论和技术支撑。通过在北碚447锦橙(Citrus sinensis Osbeck cv.Jincheng)生长的不同时期进行树体补钙,研究钙对果实贮藏品质及酶活性的影响。结果表明,在锦橙的生长期喷钙能提高果实钙含量,抑制果实贮藏过程中维生素C等物质的氧化分解,提高果实可溶性固形物含量和糖酸比,改善果实品质。不同时期喷钙均能提高果实中抗氧化酶(CAT、SOD)活性,降低细胞壁水解酶(PG、CX)、过氧化物酶(POD)活性,减轻脂质过氧化程度,果胶的分解转化速度减慢,丙二醛、可溶性果胶的含量明显降低,从而维持果皮具有一定的强度,延缓了果实的衰老,降低烂果的发生率,延长了果实的贮藏保鲜期。其中以幼果期喷钙在提高果实钙含量、延长贮藏期等方面的效果较好,其次是果实膨大期喷钙,成熟期喷钙效果最差。在幼果期和果实膨大期喷钙是提高果实品质、延长采后果实贮藏保鲜期的重要措施。 相似文献
4.
喷施钙对肥城桃果活性钙含量及其在亚细胞分布的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
【目的】肥城桃是山东特产,但经常发生缝合线褐变、 不耐储藏等问题,补充钙肥是减轻其生理病害的有效措施。了解肥城桃的需钙规律,为肥城桃补充钙素营养提供理论依据和技术指导。【方法】以11年生红里肥桃为试材,从花后一个月开始,每隔30 d在选取的肥桃果树上喷施钙肥。试验设3个处理: 1)喷施0.5%氨基酸钙溶液; 2)喷施0.5%硝酸钙; 3)喷施清水为对照。从4月28日起每隔30 d采样,测定果皮、 果肉、 果核、 果仁总钙含量及果肉钙组分含量,在成熟期取果实用透射电镜观察果肉细胞内钙的亚细胞分布。【结果】3个处理果实中的钙含量均以幼果期最高,随着果实的成熟,全钙、 水溶性钙、 果胶酸钙含量均呈下降趋势,喷钙处理在一定程度上提高了果皮、 果肉、 果核及果仁的总钙含量,其中果肉总钙含量变化最明显,在果实成熟期,喷施氨基酸钙及硝酸钙的处理果肉总钙含量分别增加了68%、 77%。通过电镜观察,喷钙果肉细胞中钙均匀分布于细胞壁、 细胞膜、 液泡膜上,液泡中有钙的堆积; 未喷钙细胞壁中钙的分布减少,细胞膜、 液泡膜上钙也均匀分布; 发生褐变的果肉细胞内钙分布很少且不均匀。【结论】肥城桃果实中全钙含量随着果实生长而迅速下降。喷施钙肥能提高果实全钙尤其是水溶性钙及果胶钙的含量,增加细胞壁钙的分布,有利于缓解果实发育过程中钙含量的下降。喷施氨基酸钙和硝酸钙都能增加肥城桃果肉的不溶性果胶含量,提高果实硬度。 相似文献
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土壤施钙对设施栽培油桃果实钙含量及品质的影响 总被引：5，自引：1，他引：4
以设施栽培的“曙光”油桃为试材,研究了土壤施Ca(NO3)2和CaSO4对油桃产量和品质的影响。结果表明,在一定施钙水平范围内,随施钙量的增加,设施油桃果实单果重、产量、钙含量、可溶性糖含量、果实硬度、Vc含量均呈显著性增加,土壤施Ca(NO3)2和CaSO4量分别为120和160 g/plant时达到最佳施肥效果; 土壤施Ca(NO3)2和CaSO4可显著降低设施油桃果实裂核率,并均在施钙量为200 g/plant时达到最低,分别为36.1%和38.3%。不同钙肥和施钙水平对油桃果实可滴定酸含量均无显著影响,可滴定酸含量在0.43%～0.45%间波动。 关键词: 设施栽培; 油桃; 钙; 品质 相似文献
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施氮水平对富士苹果果实钙形态及品质的影响 总被引：5，自引：2，他引：3
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磷、钾与钙配合对保护地番茄钙吸收的影响 总被引：7，自引：1，他引：7
采用随机区组设计方法研究了石灰性土壤磷、钾与钙配合对保护地番茄钙吸收的影响,并利用差值法计算了钙的利用率。研究结果表明,CaP1和CaK2处理最佳,可以显著提高保护地番茄总吸钙量和果实吸钙量,提高钙的利用率;与单纯施钙处理相比,钙的利用率分别提高10.3和16.1个百分点,同时,CaP1和CaK2处理能明显改善保护地番茄生物学特性,显著提高番茄果实产量;与单施钙处理相比,番茄的果实产量分别提高了16.1%和22.9%。研究结果同时证明钙磷配合或钙钾配合施用可以提高番茄果实中Vc的含量、糖分含量,降低酸度含量和脐腐病果的数量,明显地改善果实的品质。 相似文献
8.
喷钙对苹果果实生理特性的影响 总被引：18，自引：0，他引：18
采用田间调查、小区试验及生理生化分析相结合的方法研究钙与苹果果实生理性病害发生的关系及其防治机理。结果表明，与健康果比较，发病果全钙含量及不提取态和１ｍｏＬ／Ｌ ＮａＣＩ提取态钙含量大为减少，果实氮／钙比、果胶甲脂酶（ＰＥＡ）活性、超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）和过氧化物酶（ＰＯＤ）活性及丙二醛（ＭＤＡ）含量较高。幼果期喷钙显著增加了单果重，降低了苦痘病发病率，改善了苹果品质，并可增加果实全钙、水提取态 相似文献
9.
喷钙对苹果果实生理特性的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
采用田间调查、小区试验及生理生化分析相结合的方法研究钙与苹果果实生理性病害发生的关系及其防治机理.结果表明,与健康果比较,发病果全钙含量及水提取态和1moL/L NaCl提取态钙含量大为减少,果实氮/钙比、果胶甲脂酶(PEA)活性、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性及丙二醛(MDA)含量较高.幼果期喷钙显著增加了单果重,降低了苦痘病发病率,改善了苹果品质,并可增加果实全钙、水提取态和1moL/L NaCl提取态钙组分,降低果实氮/钙比、PEA、SOD和POD活性及丙二醛(MDA)含量. 相似文献
10.
不同肥料配施对酸性土钙素活化及花生产量和品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为了揭示增施钙肥和不同肥料配施对沿海地区酸性土钙素增量及活化效应,于2015—2016年设置单施无机肥(CK_1)、无机肥/熟石灰配施(T_1)、无机肥—有机肥配施(CK_2)、无机肥—有机肥—熟石灰配施(T_2)、无机肥—有机肥—微生物肥配施(CK_3)、无机肥—有机肥—微生物肥—熟石灰配施(T_3)6个处理,研究了不同肥料配施对酸性土有效钙含量、花生植株性状、荚果产量和籽仁品质的影响。结果表明:CK_2和CK_3均在一定程度上提高酸性土中水溶性钙和交换性钙含量,0—20cm水溶性钙含量各生育期平均分别比CK_1提高48.13%和66.50%,交换性钙含量分别提高39.12%和60.88%。增施钙肥处理(T_1、T_2和T_3)能显著增加水溶性钙和交换性钙含量,但_T1处理对有效钙含量增加较少,而T_2和T_3处理增加幅度较大,其中T_3处理0—20cm水溶性钙和交换性钙含量各生育期平均比CK_3提高1.63,1.74倍,说明钙肥与有机肥和微生物肥配施能显著提高酸性土钙素活化度。不同肥料配施均提高了酸性土花生的主茎高、分枝数、主茎绿叶数、单株干物质重、叶面积指数和实收株数,增加了单株结果数和荚果饱满度,显著提高了荚果产量,并提高了蛋白质、总氨基酸和脂肪含量以及O/L值。其中T_3处理分别比CK_3、T_2、CK_2、T_1和CK_1增产14.38%,4.99%,18.31%,25.65%和52.52%,增产幅度最大,其籽仁品质也最优。增施钙肥并与有机肥和微生物肥配施能显著提高酸性土钙素活化度、有效钙含量、荚果产量和籽仁品质。 相似文献
11.
J. Moreno‐Caselles A. Pérez‐Espinosa M. D. Pérez‐Murcia R. Moral I. Gómez 《Journal of plant nutrition》2013,36(9):1231-1237
An experiment developed in soilless culture was used to study the effect of several levels of cobalt (Co) (0, 5, 15, and 30 mg.L‐1) on yield and nutrient evolution of the tomato fruits (Lycopersicon esculentum M. cv. Ramy). The incidence of this pollutant in leaf chlorophyll contents was also studied. Increasing concentration of Co in nutrient solution reduced drastically yield in tomato plants. Total, a and b chlorophyll contents were affected by Co level in nutrient solution. A significant increase of nitrogen (N), phosphorus (P), calcium (Ca), and copper (Cu) in the fruit in function of Co treatments were observed. Similar evolution in iron (Fe) and manganese (Mn) fruit content affected by Co presence in higher treatment were obtained. No significant effect of Co presence on potassium (K), magnesium (Mg), sodium (Na), and zinc (Zn) fruit contents were observed. Cobalt absorption was very high, with values of Co in fruit around 250 μg Co g‐1. 相似文献
12.
5-氨基乙酰丙酸(ALA)为高等植物中叶绿素等卟啉类化合物的生物合成前体,在促进作物生长、增强抗逆性及提高产量方面发挥着重要作用。为探究ALA对番茄果实成熟过程中品质和矿质元素含量的影响,本研究以原味1号品种为试验材料,向绿熟期番茄果实表面涂抹不同浓度(0、50、100、200、300 mg·L-1)ALA溶液,筛选出促进设施栽培番茄成熟及品质形成的最佳ALA施用浓度,并进一步研究其对设施番茄果实成熟过程中硬度、可溶性固形物以及矿质元素含量的影响。结果表明,外源ALA通过降低果实硬度促进了果实的成熟,并通过提高番茄果实中可溶性固形物含量提升了果实品质。另外,在坐果后40 d,200 mg·L-1ALA处理的K、Ca和Fe元素含量分别比对照提高了21.82%、56.25%和12.86%,但P、Mg和Cu元素含量分别比对照降低了9.92%、21.74%和25.00%。相关性分析结果表明,可溶性固形物含量与K含量呈正相关关系,与Cu含量呈负相关关系;果实硬度与K含量呈负相关关系。成熟期番茄果实中P含量与Cu含量呈正相关,与Mn、K和Ca含量呈负相关... 相似文献
13.
The concentration of major and trace elements was determined for tomato (Lycopersicon esculentumcv. Aromata F1) fruits grown in three different substrate systems. The systems were soil and rockwool irrigated with a normal nutrient solution and rockwool irrigated with a nutrient solution with elevated electrical conductivity (EC). At three harvest times, tomato fruits were analyzed for Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, S, Sr, and Zn by ICP-AES and for Cd, Cr, Mo, Ni, Pb, Sn, and V by HR-ICPMS. The concentrations of Ca, Cd, Fe, Mn, Mo, Na, Ni, Sr, and Zn were significantly different (p < 0.05) for tomato fruits grown on the different substrates. Between the harvest times different levels (p < 0.05) were shown for Ca, Cd, Fe, Mn Na, Ni, Sr, Zn Cu, K, Mg, P, Sn, and V. The concentration of Cd was >15 times higher and the concentration of Ca was 50-115% higher in soil-grown fruits than in rockwool-grown fruits. Principal component analysis applied on each harvest split the data into two groups. One group includes soil-grown fruits, and the other group includes rockwool-grown fruits with the two different nutrient solutions. 相似文献
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The hypothesis that a relatively high Ca content in the fruit associated with relatively low K/Ca, K/Ca and K + Mg/Ca ratios are indicators of a slow ripening and a delayed senescence has been confirmed by analysing the sound and greenback fruits of two tomato varieties. The elemental changes characterizing a retardation of ripening are associated with the greenback disorder not only in the diseased calyx end of the fruit but also in the apex end where the fruit seems to ripen and colour uniformly. 相似文献
15.
以三月红荔枝(Litchi chinensis Sonn.cv Sanyuehong)成年树为试材,以叶面喷施Ca、Mg肥以及它们的混合液为处理,以清水为对照(CK),探讨叶面喷施Ca和Mg肥对三月红荔枝果皮着色影响的初步机理。结果表明,叶面喷施不同的肥料可以明显提高果皮同种矿质元素的含量;不同处理和CK的果皮水溶性K含量与全Ca含量、水溶性K含量与全Mg含量、水溶性Mg含量与全Ca含量以及全Ca含量与全Mg含量的偏相关系数均达到显著水平,水溶性和全量K、Ca和Mg含量之一分别与其余5种含量间的复相关系数达到极显著水平;Ca+Mg处理解决了三月红荔枝果皮"滞绿"问题,Mg处理解决了三月红荔枝果肉"退糖"问题;Mg处理和CK的果皮水溶性Mg含量较高,是促进其果皮红色着色的主导因素,Ca处理的果皮全Ca含量较高,是促进其果皮红色着色的主导因素,Ca+Mg处理的果皮水溶性Mg含量以及全Ca含量较高,是促进其果皮红色着色的主导因素;不同处理和CK的果皮全Mg、水溶性Ca、全Ca含量均与其花色素苷含量呈正相关指数函数回归关系,不同处理和CK的果皮水溶性Ca含量均与叶绿素含量呈负相关指数函数关系。可见,在三月红荔枝果皮着色发育过程中,Ca和Mg元素具有增益作用,不同的施肥处理通过提高Ca、Mg元素的含量而促进果皮着色。 相似文献
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磷、钾和钙元素对三月红荔枝果皮着色的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
试验通过采用0．2％的KH2PO4（PK）、CaCl（Ca）溶液和KH2PO4与CaCl2混合液（PK＋Ca）及清水（对照）对三月红荔枝（Litchi chinensis Sonn．cv．Sanyuehong）树冠进行叶面喷布，探讨三月红荔枝果皮着色的初步机理和上述3种矿质营养元素对其着色的影响。结果表明，果实在发育过程中，果皮的糖含量变化动态曲线呈“W”形，果皮的酸和叶绿素含量总体呈下降趋势，果皮的类胡萝卜素含量变化动态曲线呈“之”字形，果皮的花色素苷含量总体上呈上升趋势。不同施肥处理对类胡萝卜素含量动态变化和各时期的高低没有影响，而显著影响花色素苷、叶绿素、可溶性糖和酸含量的动态变化特征。三月红荔枝果皮着色由花色素苷含量上升，而光合色素含量下降引起；PK、Ca和PK＋Ca处理促进果皮着色。 相似文献
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不同氮钾施用水平对番茄营养吸收和土壤养分变化的影响 总被引：17，自引：1，他引：17
以“辽园多丽”番茄为试材,在日光温室内桶栽条件下,研究不同氮钾水平对番茄养分吸收和土壤养分变化的影响。结果表明:在一定范围内,随着土壤中施氮量和施钾量的增多,番茄叶片和果实中含氮量、含钾量越高。说明氮、钾两种元素可互相促进彼此的吸收,但是,超过一定范围,会降低果实中氮素和钾素的比例。不同氮钾处理对植株磷素的吸收影响不大。土壤中增施钾肥在一定程度上抑制了番茄植株对钙素和镁素的吸收,土壤中氮素含量的高低对叶片中钙的吸收影响不大,土壤中适当氮水平可促进番茄叶片和果实中镁素的吸收和积累,施氮量过高则降低了果实中钙素、镁素的积累。随着土壤中氮肥和钾肥施入量的增多,土壤中碱解氮和速效钾的含量呈升高趋势,不同施钾水平条件下,中等钾素处理土壤中碱解氮含量较高。 相似文献
18.
Gabriela Cristina Salgado Edmilson José Ambrosano Fabrício Rossi Ivani Pozar Otsuk Paulo Cesar Ocheuse Trivelin Takashi Muraoka 《Journal of plant nutrition》2020,43(8):1119-1135
AbstractThis work aimed to evaluate the nitrogen transfer, the yield and the nutrient contents of organic cherry tomatoes intercropped with legumes in two successive years. The randomized block experimental design was used with eight treatments and five replicates, as follows: two controls with single cherry tomato crop (with and without corn straw cover); cherry tomato intercropped with jack bean (Canavalia ensiformis DC); white lupine (Lupinus albus L.); sunn hemp (Crotalaria juncea L.); velvet bean-dwarf [(Mucuna deeringiana (Bort) Merrill)]; mung bean (Vigna radiata (L.) Wilczek), and cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp). The number of total fruits, the weight of total fruit and an average weight of the total fruit in the first year was 25%, 33% and 13% higher than the second-year, respectively. The lower N-content of cherry tomato leaves in the treatment with mung bean can be reflected of lower %N transfer of cherry tomato leaves in the same treatment compared to treatment with cowpea bean. The N-content and %N transfer of cherry tomato leaves was 50 and 42% higher in year 1 than in year 2, successively. Nevertheless, in general, the legumes used in this study contributed equally in the N transfer to the cherry tomato plants. The P, K, Mg, Ca, Cu, Mn, Fe and Zn content in the leaf and shoot were no difference between the treatments. However, the Mg, Ca, Cu, Fe, Mn and Zn content of the leaf were higher in year 2 than year 1. 相似文献
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An hydroponic experiment was conducted to study the effects of chromium (Cr3+) on the distribution of nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), sodium (Na), calcium (Ca), magnesium (Mg), and Cr in the plant, and the growth and yield of a tomato plant. Three Cr treatments were established (0, 50, and 100 mg Cr/L in a nutrient solution). In general, the nutrient element concentration in stems and branches was significantly affected by the Cr treatments. Chromium accumulated preferentially in the roots and low transport was detected to the aerial parts. Growth was diminished due to Cr presence in the nutrient solution. Total yield was not affected, however the number of fruits was diminished and the mean fresh weight of fuit increased with each increment of Cr in the nutrient solution. Chromium was not detected in the edible part (fruit) of the plant. 相似文献