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宾在出席中国奶业协会主办的第四届中国奶业大会时表示,2008年婴幼儿奶粉事件发生以来,中国奶业没有被摧毁,反而绝地重生。重点要加快推进标准化规模养殖,建设优质奶源基地,从源头上提高生鲜乳质量安全水平,确保生鲜乳质量安全。高鸿宾强调,奶业是中国的朝阳产业,也是畜牧业中最有潜力和活力的产业,当前正处在不进则退的爬坡阶段,必须正视机遇和挑战,克服前进中的困难,用现代物质装备、现代科学技术、现代产业体系、现代经营方式、现代发展理念、培养新型奶农来推进、改造和提升我国传统奶业,走出一条中国特色的奶业现代化发展之路。从长远看,要做好优化生产布局、调整品种结构、优化乳制品产品结构、创新生产经营体制和推进产业一体化发展这五篇文章,从近期看,重点要加快推进标准化规模养殖,建设优质奶源基地;加快实施奶牛遗传改良计划,提高奶业生产水平;大力实施“振兴奶业苜蓿发展行动”,从源头上提高生鲜乳质量安全水平;加强奶站监管和生鲜乳监测,确保生鲜乳质量安全;加强技术推广培训,切实提高奶牛生产水平;加大宣传力度,引导科学、健康消费,提振消费信心,共同营造奶业发展良好舆论氛围。 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2021,(2):12-13
为了提升各级奶业监管人员依法履职、加强生鲜乳质量安全监管能力,更好地保障生鲜乳质量安全,加快推进河南奶业振兴,近日省农业农村厅在郑州举办了全省生鲜乳质量安全监管法规培训.
各地生鲜乳质量安全监管业务科室主要负责人和日常监管工作负责人,省内各乳制品生产企业负责生鲜乳收购和生鲜乳质量安全信息化追溯体系操作使用的负责人,生鲜... 相似文献
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<正>江苏省委、省政府历来高度重视奶业发展。近年来,持续推进奶业发展方式转变,奶牛养殖规模化、标准化不断提升,奶业全产业链质量监管体系日趋完善,现代奶业建设取得明显成效。为贯彻落实国务院办公厅《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称《意见》),今后一段时期, 相似文献
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《现代畜牧兽医》2012,(7):4-5
提高奶业科技创新能力加快奶业发展方式转变第三届中国奶业大会暨第十届中国国际奶业展览会在河南省郑州市举行。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾强调,必须通过科技创新不断提高奶业科技贡献率,加快奶业发展方式转变,解决奶业发展中的突出问题,保障乳品供给、提高乳品质量安全水平、促进奶农增收、增强产业竞争力和实现可持续发展。高鸿宾指出,20世纪80年代以来,我国奶业快速发展,产业素质不断提升,奶牛标准化规模养殖加快推进,良种覆盖率稳步提高,单产水平有新上升,生鲜乳质量监管得到强化,现代奶业格局初步形成。2011年,全国奶牛存栏1440万头,奶类产量3810万吨,分别比2008年增长 相似文献
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生鲜乳是食品的重要组成部分,其质量安全直接关系到百姓健康和社会稳定.在国务院食品安全委员会的统一部署下,国家加大奶业监管力度,加强政策扶持,促进了奶业恢复和振兴.当前中国奶业正在逐步摆脱三聚氰胺、皮革奶等事件的影响,转型升级步伐加快,奶业正在由数量扩张型向质量效益型转变. 相似文献
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2009年中国奶业回顾与展望 总被引：1，自引：0，他引：1
2009年,我国奶业遭受了三聚氰胺事件后续影响和全球金融危机双重考验,机遇与挑战并存。这一年,生鲜乳质量安全监管与产业振兴双管齐下,在一系列新政推动下,中国奶业正在逐步走出困境。在这个过程中,作为首批实施的两大畜牧产业体系之一的国家奶牛产业技术体系,对推动中国奶业向着高产、高效、安全、环保方向健康发展发挥了重大的作用。岁末年初,在我们为读者奉献的这期"特别策划之畜牧篇"中,特别邀请国家奶牛产业技术体系的专家们,带领我们一起回顾2009年中国奶业热点形势,并对2010年奶业发展做出预测。 相似文献
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