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甜瓜果实含糖量的高低是衡量其品质的一项重要指标,直接影响甜瓜风味、经济价值.近几年,由于有些瓜农盲目引种,加之栽培管理不当或采收过早等原因,致使甜瓜含糖量下降,极大的影响了瓜农的经济效益.因此,提高甜瓜果实的含糖量,已成为栽培中的关键技术.生产中,可以根据实际情况从以下几个方面考虑提高甜瓜的含糖量 相似文献
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不同品种风味甜瓜果实品质比较 总被引：1，自引：0，他引：1
以风味4号、风味5号甜瓜为主要试材,雪里红甜瓜为对照,比较不同品种甜瓜果实品质差异.试验结果表明,雪里红单瓜质量达到2 kg以上,属于大果型,风味4号和风味5号属于中小果型.风味5号的可溶性固形物和可溶性糖含量最高,风味4号的游离氨基酸和可滴定酸含量最高,雪里红的可溶性蛋白和维生素C含量最高;而糖酸比则是风味5号居中,雪里红最高,风味4号最低.风味4号的蔗糖和有机酸含量均高于其他两个品种,风味5号果糖含量最高,雪里红的柠檬酸含量仅为风味4号的1/3、风味5号的1/2.风味4号的17种游离氨基酸和氨基酸总含量普遍高于风味5号和雪里红,而风味5号与雪里红的氨基酸成分与含量相当.综合比较,风味5号甜瓜果实大小、酸甜口感适中,营养品质较好. 相似文献
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厚皮甜瓜以其独特的风味、浓郁的香味、优良的品质深受人们的喜爱.近年来南方厚皮甜瓜保护地栽培获成功.现介绍厚皮甜瓜塑料中棚栽培技术如下. 相似文献
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网纹甜瓜香甜可口，风味极佳，是瓜果中的佼佼者，深受消费者青睐。秋季栽培网纹甜瓜，因前期高温多雨，后期低温寡照，且病虫害发生频繁，故种植难度较大。2003年，笔者引进了10多个国内外网纹甜瓜品种进行试种，并对其秋季栽培技术进行了研究。现将其总结如下： 相似文献
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薄皮甜瓜育种研究现状及发展趋势 总被引：2，自引：0，他引：2
黑龙江省薄皮甜瓜栽培历史悠久。由于昼夜温差大 ,生产出的甜瓜甜脆可口 ,风味也好。近几年来 ,薄皮甜瓜以其香甜可口而受到人们的青睐 ,成为市民夏季消费鲜食水果主要品种之一 ,市场上销售供不应求。同时农民在保护地里抢早栽培薄皮甜瓜都可获得较高的经济效益。但目前在生产上应用的品种大部分都是常规品种 ,且名目繁多而杂乱。即利于露地又利于保护地栽培的薄皮甜瓜杂交品种在单位面积内创造巨大经济效益的杂交种很少。为此 ,选育适宜不同栽培方式且前期产量高 ,结果集中 ,果实膨大速度快 ,抗逆性强等特点的杂交新品种是薄皮甜瓜育种工作… 相似文献