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<正>2009年1月19日,广东省"瘦肉精"事件导致70人中毒,社会影响很大,再一次敲响了警钟。瘦肉精猪肉对广大消费者的危害性,人们早已是耳熟能 相似文献
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“瘦肉精”猪肉事件再次上演 政府监管咋应对 总被引：1，自引：0，他引：1
刚刚过去的"3·15"消费者权益日上演了几起轰动民众的消费品质量安全事件。其中最让人关注的食品安全问题莫过于"双汇瘦肉精"事件。据了解,央视记者通过明察暗访,最终调查得知有关"健美猪"黑色产业链的相关问题。 相似文献
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在饲料中添加“瘦肉精”屡屡导致人员中毒事件 ,既影响社会安定 ,又损害消费者身体健康 ,为广大消费者所痛恨 ,政府也进行了查处打击 ,取得了一定的成效。但从总体上看情况并不乐观 ,此类事件仍时有发生 ,查禁工作中还存在薄弱环节 ,必须采用综合性的防范措施 ,多管齐下 ,以提高效果。笔者认为以下几个方面是“瘦肉精”禁而不止的主要原因 ,可从这几方面着手 ,进一步加大工作力度 ,保持高压态势 ,“围剿”“瘦肉精”。1 源头管理不力在基层 ,对“瘦肉精”中毒事件的调查处理过程中 ,从政府部门到经营者、消费者几乎异口同声地强烈要求追查… 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(1)
<正>国家明令禁止在饲料和动物饮用水中添加使用"瘦肉精"。围绕"国以民为本,民以食为天,食以安为先"的宗旨,为切实保障广大消费者的健康和生命安全,必须进一步加强"瘦肉精"监督执法工作。1"瘦肉精"监管意义动物产品是城乡居民膳食结构的重要组成部分。受利益驱动,少数不法分子将"瘦肉精"用于动物养殖,对消费者的健康 相似文献
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2011年3月15日中央焦点访谈栏目,对河南双汇"瘦肉精"事件曝光后,一石激起千层浪,举国震惊,世界关注。河南省近几年严厉打击了添加使用"瘦肉精"等违禁物品的不法行为,实行了防检疫员"一岗双责",生猪检疫与"瘦肉精"监测同步,实施养殖企业在生猪出栏前的"瘦肉精"自检或委托检验等监管新机制、新措施,2010年拿出专项检测经费 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(1)
<正>2011年3月15日,央视曝光河南双汇"瘦肉精"事件后,邹平县根据农业部《关于进一步加强生猪"瘦肉精"监管工作的紧急通知》精神,进一步加强产地、屠宰和运输环节的检疫监管和动物卫生监督执法工作,逐步构建"瘦肉精"等违禁药物监管的长效机制,有效保障动物及动物产品食用安全,维护公共卫生安全 相似文献
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<正>近年来,国家有关部门对"瘦肉精"监管力度逐渐加大,但"瘦肉精"事件时有发生。今年初广东"瘦肉精"猪肉中毒事件,给我们再次敲响了警钟。"瘦肉精"问题猪肉的屡禁不止暴露出我们的监管体制 相似文献
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浅谈生猪“瘦肉精”残留的危害性 总被引：1，自引：0，他引：1
钟学稳 《畜牧兽医科技信息》2009,(9):35-36
动物性食品质量安全关系到广大消费者的健康,历来广受市民所关注.本论文就简单介绍了生猪"瘦肉精"导致食肉中毒的主要因素、中毒症状与危害,并对"瘦肉精"控制残留提出对策及防制措施. 相似文献
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从“瘦肉精”事件看国内食品安全问题 总被引：1，自引：0，他引：1
2011年3月15日中央电视台新闻频道播出了"瘦肉精"猪肉流入双汇集团的济源分公司的报道,受此消息影响,不仅中国的生猪产业受到重创,而且知名肉类加工企业双汇集团也遭受巨大的经济损失。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到能否建立和谐社会。笔者就"瘦肉精"的由来、危害、我国禁用"瘦肉精"的相关政策、"瘦肉精"事件为何屡禁不止及应该采取哪些措施杜绝此类事件的发生等问题撰写成文以飨读者。 相似文献
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当前,肉食品安全已成为消费者关注的热点,尤其是猪肉食品安全更是消费者关注的焦点。在我国,猪肉是所有肉类消费中比例最大的品种,而肉类安全事故,特别是违法使用“瘦肉精”等禁用药品,也大多发生于猪肉。因此,采取扎实有效措施,严查“瘦肉精”违法生产、经营、使用等行为,不仅迫在眉睫,而且是长远大计。 相似文献
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"民以食为天"。近年来,畜产品的安全问题已成为公众关注的焦点问题。畜产品的质量关系着公众的生命健康,而当前畜产品安全问题的主要威胁是在养殖过程中添加"瘦肉精",最近几年时有报道"瘦肉精"中毒事件,使消费者的心理产生了恐慌感。本研究中,作者在介绍"瘦肉精"理化特性的基础上,阐述了"瘦肉精"对人体的危害性,并提出了相应的监管策略,以提高公众认知能力,加强畜产品质量监管。 相似文献
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2011年3月15日,央视曝光河南双汇"瘦肉精"事件后,我市根据农业部《关于进一步加强生猪"瘦肉精"监管工作的紧急通知》及省政府办公厅《关于进一步加强"瘦肉精"整治工作的紧急通知》精神,进一步加强产地、屠宰和运输环节的检疫监管和动物卫生监督执法工作,逐步构建"瘦肉精"等违禁药物监管的长 相似文献
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2011年的3月15日,中央电视台曝光的"健美猪"事件引发的食品安全事故,使消费者对猪肉产品产生恐慌心理。同时,对动物检疫人员也是很大的教训,究其背后的原因有利益的诱惑与责任的缺失。近年来,一系列食品安全事 相似文献