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1.
鸡的产蛋性能包括产蛋量、蛋重、蛋的晶质及蛋壳强度等指标。母鸡产蛋性能的高低,受许多因素的影响,但关系最密切的是鸡的品种、饲料、饲养管理以及外界环境。一、品种优良品种的产蛋母鸡,在科学的饲养管理条件下,能将优良的产蛋性能充分发挥出 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2016,(2)
正优良稳定的产蛋和优秀的蛋品质对依靠蛋鸡产量的养殖户来说至关重要。不良的饲养管理方法、饲料和环境相关问题以及疾病可能是对产蛋和蛋品质产生负面影响的因素。另外,动物方面的因素,如日龄和蛋鸡品系,也不能忽略。已知较大日龄和换羽后的鸡群产蛋较大且蛋壳较薄,在产蛋量方面,本土品系无法与商品蛋鸡相比。一些饲养管理问题(表1)可能会引起鸡群紧张和/或卵巢创伤,导致较差的蛋品质(易碎的蛋壳/血斑/肉斑)。营养方面,钙、磷和维生素D的不平衡会导致蛋壳变薄。在日粮中添加大量的苜蓿粉可导致由饲料成分中维生素K拮抗剂引起的血斑。有趣的是,使 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2019,(8)
鸡产蛋下降综合征(EDS)是由EDS-76腺病毒引起的一种蛋鸡特殊传染病,其主要临床表现为健康蛋鸡的产蛋量急骤下降,蛋壳质量和蛋品质变差,给养鸡业造成了严重的经济损失。鸡产蛋下降综合征的防治措施主要是做好饲养管理和生物安全,定期进行疫苗预防,以增强机体免疫力。 相似文献
4.
骨骼健康状况对蛋鸡生产性能的稳定持久具有重要意义,尤其是对延长产蛋周期后产蛋后期的蛋品质等。本文从骨骼健康重要性、骨骼组成及其生长发育机制、鸡蛋形成过程以及对骨骼健康和蛋壳质量的影响因素(遗传、饲养管理、饲养环境、疾病与药物应用)4个方面进行综述,以促进蛋鸡科学饲养管理体系形成,同时为后续蛋鸡骨骼发育和蛋壳质量研究提供思路。 相似文献
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武秀云 《青海畜牧兽医杂志》1991,(1):28-30
蛋鸡钙磷代谢很复杂。这方面的研究和维生素D对鸡产蛋性能及蛋壳品质的影响报道较多。来航鸡的蛋壳质量问题迄今未得到解决;笼养京白鸡产蛋后期也存在严重的蛋壳质量问题(杜伦等,1986)。近年来,国内已开始重视鸡的钙磷需要,并开展改善笼养蛋鸡蛋壳质量的研究。在总产蛋量中,有6—8％蛋壳质量低劣,造成严重的经济损失。大量资料表明,除管理、气候等因素 相似文献
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植酸酶对蛋种鸡生产性能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验用１４０ｍｇ／ｋｇ植酸酶制剂替代对照组饲粮中骨粉的全部磷饲喂产蛋种鸡。结果表明,鸡的产蛋率、产蛋量、产蛋重、产蛋壳重、料蛋比、死亡数、蛋品质部分指标以及种蛋受精率均未受到不良影响,但种蛋蛋壳质量变差,孵化率降低。 相似文献
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辛学 《兽药与饲料添加剂》2006,11(1):46
1看产蛋量产蛋高峰期的蛋鸡,产蛋量有大小日,产蛋数量略有差异是正常的。但如果产蛋量波动较大,说明鸡群不健康;突然下降20%,可能是受惊吓、高温环境或缺水所引起;下降40%￣50%,则应考虑鸡是否患减蛋综合症或饲料中毒等。2看蛋壳正常蛋壳表面均匀,呈褐色或褐白色。出现异常蛋壳 相似文献
8.
选用北京油鸡为试验材料,在相同的饲养条件下进行饲养。分别在产蛋前期(50%产蛋率)、产蛋中期(43周龄)和产蛋后期(63周龄)进行蛋品质测定。结果表明:蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数和蛋壳比率等感官物理指标以及胆固醇等营养化学指标在不同产蛋阶段不存在显著差异,而其余指标存在显著(P0.05)或极显著(P0.01)的差异。蛋品质随着产蛋日龄的增加呈现一定的变化规律。总体而言,北京油鸡鸡蛋大小适中、蛋壳粉色、蛋黄比率高、蛋黄颜色较深,并且在卵磷脂、不饱和脂肪酸、氧化型谷胱甘肽、粗蛋白及粗脂肪等营养化学指标方面具有较高的营养价值。 相似文献
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一个值得重视的问题——蛋壳质量及其影响因素 总被引：2，自引：1，他引：1
<正> 在生产中,蛋的破损是一个由来已久的严重问题。特别是工厂化养鸡业中更为突出,如美国因蛋壳质量差,牧场主每年亏损7,000—15,920万美元。澳大利亚每年产的破蛋占产蛋量的8%,估计亏损370万美元。巴西因此而亏损1500万英磅。国内,因蛋壳质量而引起的经济损失也不可低估。经证明随家禽生产力和产蛋量的提高,蛋壳有缺陷的蛋数也增多。当然这些损失除了蛋壳质量本身问题外,还有管理因素:饲养密度过大,产蛋箱 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2020,(12)
为了研究广西地方鸡品种东兰乌鸡不同周龄蛋品质及其变化规律,试验在饲养条件相同的条件下,测定了东兰乌鸡不同周龄(28,32,36,40,44,48,52,56,60周龄)的蛋品质指标,检测指标包括蛋重、蛋形指数、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋壳比率、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄比率。结果表明:蛋重随着产蛋周龄的增加而增大,产蛋后期显著高于产蛋前、中期(P0.05),蛋形指数和蛋黄比率随着产蛋周龄的增加呈上升趋势,蛋壳强度和蛋壳比率随着产蛋周龄的增加呈下降趋势,蛋壳厚度、哈氏单位和蛋黄颜色在整个产蛋周期内无明显的变化规律。总体而言,东兰乌鸡蛋蛋重较小、蛋壳较薄、蛋形规则、蛋白浓稠、蛋黄比率高、蛋黄颜色适中。说明东兰乌鸡作为广西地方鸡品种具有较好的蛋品质,且在不同产蛋期的蛋品质具有一定的变化规律。 相似文献
11.
蛋鸡育成期的生长特性与其后的产蛋性能高度相关，影响到鸡的开产日龄、蛋重、产蛋高峰持续期等一系列产蛋指标。因此，后备蛋鸡的体重直接关系到鸡群整个生产期的总产蛋量。也就是说，鸡群的产蛋性能不仅是产蛋期间的饲养管理问题，而且受育成期间的饲养管理和开产体重的支配，提高后备蛋鸡的体重调控技术有助于鸡生产性能的发挥。 相似文献
12.
《中国家禽》2019,(17)
为探究广西地方鸡品种南丹瑶鸡的蛋品质变化规律,以南丹瑶鸡为试验材料,在饲养条件相同的情况下,对其整个产蛋期的蛋品质进行了研究。检验指标包括蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄颜色、蛋黄重等。结果显示:蛋重随着产蛋周龄的增加而增大,产蛋后期极显著高于产蛋前、中期(P0.01),蛋形指数和蛋黄比率随着产蛋周龄的增加呈上升趋势,蛋壳强度和蛋壳厚度在整个产蛋周期内无明显的变化规律,蛋壳比率随着产蛋周龄的增加呈下降趋势,哈氏单位在产蛋前期和产蛋中期无明显变化,在产蛋末期急剧下降,蛋黄颜色在产蛋初期颜色最深,随着产蛋周龄的增加呈下降趋势,在产蛋末期急剧下降。总体而言,南丹瑶鸡鸡蛋蛋重较小、蛋壳较薄、蛋形规则、蛋白浓稠、蛋黄比率高、蛋黄颜色较深。由此可见,南丹瑶鸡作为广西地方鸡品种具有较好的蛋品质,且在不同产蛋期的蛋品质具有一定的变化规律。 相似文献
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<正>产蛋下降综合症是常见的商品产蛋鸡和种母鸡产蛋下降的一种病毒病,主要特点是在饲料管理正常的情况下,出现群发性产蛋量突然下降、蛋壳畸形、异常以及蛋质低劣等情况,给养殖户造成严重损失。1主要症状1.1从产蛋量情况来看在鸡群产蛋高峰时,突然出现不明原因的产蛋下降,并伴有畸形蛋和蛋质下降发生,产蛋率可下降10%~30%,蛋壳破损率达40%,无壳蛋或软壳蛋可达15%。1.2从蛋质情况来看 相似文献
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为了探讨不同饲养方式对海兰褐蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响,试验选择22周龄的健康海兰褐蛋鸡300只,随机分成2组,分别进行笼养和林地散养,除饲养模式外其他条件均相同,每10 d统计2组的产蛋性能和蛋品质指标。结果表明:在产蛋性能方面,笼养组的破软壳率显著高于林地散养组(P0.05),而两组间产蛋率、平均蛋重、日均采食量、料蛋比均差异不显著(P0.05);在蛋品质方面,散养组的哈氏单位、蛋壳强度、蛋黄颜色均好于笼养组,且差异显著(P0.05),但两组的蛋相对体积质量差异不显著(P0.05)。说明笼养蛋鸡的产蛋性能高于林地散养蛋鸡,而林地散养鸡的蛋品质高于笼养鸡。 相似文献
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夏季维持蛋鸡高产稳产的技术措施 总被引：1，自引：0，他引：1
夏季气温高、雨水多、湿度大 ,鸡的食欲减退 ,采食量可下降 30 % ,往往造成蛋白质、能量、维生素、氨基酸及矿物质等营养成分摄入不足 ,导致产蛋量下降 ,蛋壳品质降低 ,蛋重减轻 ,甚至中暑和死亡。为维持蛋鸡夏季高产稳产 ,提高饲养效益 ,必须加强饲养管理 ,采取有效的综合技术措施。1 降低鸡舍温度 ,改善饲养环境蛋鸡产蛋的最适宜温度是 2 0℃。 2 8℃以上时 ,鸡的采食量开始减少 ,产蛋量逐渐下降。达到 38℃时 ,产蛋量显著下降 ,甚至停止 ,有的极容易发生热衰竭而死亡。因此 ,要采取各种有效的措施 ,使鸡舍温度保持在 2 8℃以下。1 .1 … 相似文献
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蛋鸭饲料粗蛋白质、氨基酸最佳水平研究 总被引：1，自引：0，他引：1
浙江蛋鸭又称“绍兴麻鸭”是我国优秀的蛋用型地方品种，原产于浙江省绍兴、萧山等地方。绍鸭的特点是产蛋多、成熟早、体形小、耗料少、抗病力强、易饲养管理等优点，在珠江三角洲地区也常见大批量饲养。影响蛋鸭的产蛋量及蛋的品质有许多因素，包括饲养环境条件、产蛋前期的营养控制、日常管理工作、防疫措施、配合饲料的选用等。配合饲料的饲养效果好坏，主要是由饲料中粗蛋白质及各氨基酸的含量是否适当等因素来决定。如果配合饲料中必需氨基酸供应不足或者它们之间的比例不协调，就会影响鸭的生长发育、产蛋量和蛋的质量；氨基酸过量或… 相似文献
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唐启娟 《畜牧兽医科技信息》2019,(2)
正蛋鸡的生产性能直接影响养殖户的经济收益,主要由产蛋量、蛋的品质和蛋重三个指标来衡量。在实践生产中,影响蛋鸡生产性能指标的因素有很多,现对主要因素进行总结,并提出应对措施。1生产性能下降的表现表现为鸡群产蛋量(率)下降,出现畸形蛋、小蛋,软壳蛋、薄壳蛋、无壳蛋,蛋壳颜色变浅,表面粗糙。2影响因素2.1疾病因素主要由病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病等造成。病毒性疾病主要包括禽流感、新城疫、产蛋 相似文献
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影响蛋鸡饲养效益有很多方面,既要供给蛋鸡全价饲料,根据产蛋量随时调配饲料,又要调整好环境的温度和湿度,还要注意防病治病。对鸡蛋品质还要格外注意,包括蛋重、蛋壳质量、蛋壳颜色、蛋形指数等鸡蛋的外部品质和蛋白高度、蛋黄颜色、蛋黄膜强度、化学成分、功能特性、血斑和肉斑、风味等内部品质。生产者和消费者非常关注的鸡蛋品质是蛋重、 相似文献