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相似文献
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1.
保鲜剂对阿克苏灰枣贮藏效果的研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
[目的]冷藏条件下不同保鲜剂对灰枣贮藏效果的影响,提高阿克苏灰枣的保鲜方法.[方法]试验设置贮藏温度为-1℃,采用A、B、壳聚糖、1-MCP、2,4-D等药剂对果实进行预处理,同时,结合塑料薄膜包装对阿克苏灰枣进行贮藏试验.[结果]采用A+2,4-D处理,可减缓阿克苏灰枣果实硬度、可滴定酸和总糖含量的下降、延缓果实VC的降解、抑制组织相对电导率的升高,这一处理使枣果果实在整个贮期转红率较低,较好的维持了果实贮藏期间的品质,延缓其衰老速度.[结论]壳聚糖+B处理的枣果果实脆腐果率较低,贮至108 d时,果实脆腐果率仅为0.19;,有效降低了枣果贮藏期间的发病率.  相似文献   

2.
姜华 《安徽农业科学》2011,39(27):16999-17001
[目的]研究草莓在贮藏保鲜过程中的生理生化变化。[方法]以草莓为试验材料,分别采用1-MCP、壳聚糖复合涂膜、香辛料提取液对其进行处理后,置于低温气调库中进行贮藏,对草莓的腐烂率、失重率、呼吸强度、Vc含量及丙二醛含量进行测定,研究不同处理方式对草莓的保鲜效果。[结果]贮藏13 d时,1-MCP、壳聚糖复合涂膜、香辛料提取液处理的草莓的腐烂指数、失重率、呼吸强度、MDA含量比空白组(CK组)低,Vc含量、总糖、总酸高于空白组,差异均达到显著水平(P〈0.05)。草莓在低温4℃条件下的贮藏保鲜时间被延长。[结论]该研究为草莓贮藏保鲜提供一定的理论依据。  相似文献   

3.
以软枣猕猴桃品种"魁绿"为试材,研究低温(2℃~4℃)贮藏条件下不同保鲜剂对鲜果贮藏品质及生理生化的影响。结果表明,不同保鲜剂处理均能不同程度地降低果实硬度下降速度,延缓成熟进程,降低果实腐烂率;处理第40天,1-甲基环丙烯(1-MCP)(500μL/L)处理和高锰酸钾氧化钙复合保鲜剂处理的果实VC含量明显高于对照组和山梨酸处理;高锰酸钾氧化钙复合保鲜剂处理果实多酚氧化酶活性变化较小,其次为0.1%山梨酸处理;0.1%山梨酸处理果实的超氧化物歧化酶活性最高,其次为1-MCP处理,二者明显高于对照组和高锰酸钾氧化钙复合保鲜剂处理组。综合各项指标,1-MCP(500 L/L)处理优于其他处理组和对照组。  相似文献   

4.
为了解复合保鲜剂对火龙果常温贮藏的效果,研究了1-MCP、CaCl2、壳聚糖对火龙果常温贮藏期品质的影响,结果表明:常温条件下火龙果的货架期为8 d左右,不同复合保鲜试验处理贮藏的整体效果优于对照,以1.0μg/L 1-MCP+2%CaCl2+2%壳聚糖的复合保鲜剂处理效果最佳。  相似文献   

5.
为了探讨不同贮藏温度下1-MCP处理对不同成熟度的甜柿采后生理的影响。方法:以甜柿品种‘富有’、‘次郎’为材料,分别在低温(5℃)和室温(20℃)的贮藏条件下研究不同浓度(0.50μL.L-1和1.00μL.L-1)1-MCP(1-甲基环丙烯)处理对不同成熟度(成熟度I与成熟度II)甜柿好果率、硬度和若干生理指标的影响。结果表明,在贮藏期间,成熟度I果实在室温下贮藏时间可延长14d,低温下贮藏可延长21d;0.50μL.L-1 1-MCP处理,室温下能使甜柿果实(尤其是成熟度I的果实)保持较好的贮藏效果,贮藏后期果实好果率比对照高30%;低温处理与0.50μL.L-1浓度的1-MCP处理结合明显延缓了甜柿果实硬度的降低,贮藏后期可比对照高约40%,推迟果皮颜色的转红,降低可溶性糖、可溶性单宁、呼吸强度及PG和Cx活性。结论:成熟度I果实较成熟度II果实更耐贮藏,低温与0.50μL.L-1浓度的1-MCP处理结合对甜柿果实具有更好的保鲜效果。  相似文献   

6.
为了解复合保鲜剂对火龙果常温贮藏的效果,研究了1-MCP、CaCl2、壳聚糖对火龙果常温贮藏期品质的影响,结果表明:常温条件下火龙果的货架期为8 d左右,不同复合保鲜试验处理贮藏的整体效果优于对照,以1.0μg/L 1-MCP+2%CaCl2+2%壳聚糖的复合保鲜剂处理效果最佳。  相似文献   

7.
黄月琴  盛玮  郭春凤  谢影 《安徽农业科学》2011,39(29):18233-18235
[目的]研究1-甲基环丙烯(I-MCP)、茉莉酸甲酯(Me-JA)和壳聚糖3种保鲜剂在低温条件下对菜用大豆的保鲜效应。[方法]配制不同浓度的1-甲基环丙烯、茉莉酸甲酯和壳聚糖溶液对菜用大豆荚进行处理,在(1±1)℃条件下,定期测定其主要生理生化指标变化。[结果]1.5%壳聚糖处理的豆荚保水性最好,失重率和腐烂率最小;1μmol/L 1-MCP处理的豆荚叶绿素含量在贮藏期间损失是最小的;10μmol/L Me-JA处理的大豆在VC和蛋白质含量变化方面表现出最佳效果。[结论]菜用大豆保鲜为一项综合性的工作,需要进行更深入研究。  相似文献   

8.
冰水预冷复合药剂处理对哈密瓜贮藏品质的影响   总被引:2,自引:1,他引:1  
《天津农业科学》2015,(5):35-37
为探究冰水预冷结合不同药剂处理对哈密瓜贮藏品质的影响,以哈密瓜品种西州密25号为试材,研究冰水预冷处理结合保鲜剂、杀菌剂、保鲜剂复合杀菌剂处理对哈密瓜生理及贮藏品质的影响。定期测定哈密瓜采后贮藏期间的可溶性固形物含量、硬度、电导率、色差等指标随时间的变化。结果表明:冰水预冷复合药剂处理,贮藏期间,采用氟硅唑杀菌剂复合壳聚糖保鲜剂涂膜处理果实,较好地保持了果实硬度、哈密瓜中心TSS含量,细胞膜渗透率的变化平缓;采用氟硅唑杀菌剂处理果实,抑制哈密瓜果实在贮藏期间的色差变化效果较好。试验证明,在冰水预冷温度0℃左右、处理时间120 min,6~8℃贮藏温度下,对西州密25号进行采后氟硅唑杀菌剂复合壳聚糖保鲜剂涂膜处理果实,减缓了哈密瓜可溶性固形物的消耗,抑制了果实的软化,较好地保持哈密瓜的品质,有效延长了哈密瓜的贮藏期。  相似文献   

9.
研究了在0~2℃低温条件下,1-MCP保鲜剂和ClO2防腐剂两者协同作用对魁金杏果实贮藏期和货架期品质影响。结果表明,1-MCP+ClO2处理能够降低魁金杏果实腐烂率,延缓衰老,延长贮藏保鲜期和货架期。  相似文献   

10.
本文选用1-MCP和CaCl_2对甘孜州糖心苹果进行采后贮藏保鲜处理,分析了2种保鲜剂对甘孜州糖心苹果采后常温贮藏过程中生理方面的影响。结果表明,经1-MCP与CaCl_2处理后的果实没有出现明显的病理性病害,但果实品质在贮藏过程中逐渐下降。经1-MCP处理后,果实色泽明亮鲜红、口感脆硬、气味芳香,在贮藏期始终保持着较高的营养成分,很好地维持了采后商品价值。经CaCl_2处理后,贮藏后期果实果皮色泽暗淡、表面皱缩、口感绵软,且部分果实出现冰糖心腐烂,商品价值明显降低。综合来看,以1.00μL/L 1-MCP处理保鲜效果最佳,建议甘孜州糖心苹果使用1.00μL/L 1-MCP保鲜剂进行采后贮藏保鲜。  相似文献   

11.
饲料中有效能是供动物生长发育的基础.不同动物所用的有效能体系不同,目前大多数动物采用消化能、代谢能体系,但随着研究的发展与深入,发现最能反映饲料有效能的是净能体系.无论哪种体系,采用合理的测定技术准确测定饲料中的有效能值显得尤其重要,通过对饲料有效能值的准确测定可以实现动物所需能量的精确供给,减少养殖成本,使经济效益最大化.文章综述了几种有效能评价体系的测定技术.  相似文献   

12.
国家贫困生资助政策实施以来,对贫困生帮助很大,同时在实际运行中还存在着一些问题。本文提出贫困生认定工作仍需要进一步采取各种相关配套措施,以推动和保障贫困生资助工作更好地开展。  相似文献   

13.
《河北农业大学学报》创刊年代考   总被引:3,自引:0,他引:3  
清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。  相似文献   

14.
为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查.结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展.开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传.  相似文献   

15.
甘肃省设施农业发展历史悠久,古代创造了麦草覆盖生产韭 黄及泥碗护苗等传统设施农业技术,至今仍然受到农民欢迎,在 甘肃省中部应用面积约5万多hm2。建国后,甘肃设施农业获得 了新生,大致经历了三个阶段;第一阶段为引进应用北京改良式 温室阶段,时间在20世纪50-60年代;第二个阶段为塑料拱棚 与地膜覆盖栽培阶段,时间在20世纪70-80年代:第三阶段为  相似文献   

16.
利用已构建的过表达拟南芥(Arabidopsis)GEF7基因植株,在光照培养箱中进行培养,并与野生型植株进行对比分析,对GEF7基因过表达植株的幼苗表型进行了观察分析。结果表明,GEF7基因过表达植株幼苗的根长比野生型对照明显增加;其子叶形态、数目和幼苗形态等方面均有异常表型,表明GEF7基因的功能与根的发育有关,并参与调控植物的发育过程。  相似文献   

17.
[目的]通过体外抗氧化体系比较黑豆不同部分馏油抗氧化性活性。[方法]通过正交试验优化索氏提取黑豆馏油的最佳工艺,提取黑豆不同部分馏油;研究黑豆不同部分馏油对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)的清除能力。[结果]在样品浓度为1.0 mg/mL时,黑豆不同部分馏油对·OH的清除率分别为全豆馏油83.9%、豆黄(黑豆去皮部分)馏油64.8%、豆皮馏油17.3%,对DPPH·的清除率分别为全豆馏油41.3%、豆黄馏油33.2%、豆皮馏油77.9%。[结论]黑豆不同部分馏油均具有较好的抗氧化性,是良好的天然抗氧化剂。黑豆不同部分馏油对·OH的清除能力从大到小依次为全豆馏油、豆黄馏油、豆皮馏油,对DPPH·的清除能力从大到小依次为豆皮馏油、全豆馏油、豆黄馏油。  相似文献   

18.
应用萄聚糖凝胶柱层析对水牛梭形住肉孢子虫包囊包溶性抗原进行了纯化。结果表明:纯化水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的最适条件为:选用萄聚糖凝胶G—100柱层析系统;洗脱液为03MPBS(pH72),床体积为10cm×165cm,上样体积为500HL;流速为12mL/h。纯化抗原可使琼脂凝胶双扩散试验的阳性检出率提高30%。  相似文献   

19.
结合河北省玉米生产机械化现场演示会情况 ,简析了影响玉米收获机械发展因素 ,并提出了发展建议  相似文献   

20.
切花菊耐热性鉴定方法研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以8个切花菊品种为材料,通过对离体叶片进行50℃高温胁迫后,采用电导法、电阻抗图谱法测定电导率、电阻,并对大田栽培植株进行田间高温胁迫试验,比较品种间的耐热性。结果表明:电导法测得的50℃直接相对电导率、修正相对电导率和电阻抗图谱法测得的胞外电阻在品种间有明显差异,但与田间高温胁迫法测定的热害指数不完全一致。电导法和电阻抗图谱法都可以作为测定切花菊耐热性的方法,但需要结合田间耐热性观察。  相似文献   

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