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<正>辣椒是世界上最大的调味料作物,也是我国人民喜食的一种蔬菜。我国辣椒种植面积仅次于印度,居第2位,年产量占世界总产量的50%以上,居世界首位。目前,我国辣椒年种植面积在2 000万亩,年产干椒25万t左右,年产鲜椒约2 700万t,在蔬菜作物中种植规模仅次于白菜,产值和效益则高于白菜,居蔬菜作物首位。据统计,我国目前育成 相似文献
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蔬菜主栽品种问卷调查结果——-辣椒 总被引：1，自引：0，他引：1
据湖南省蔬菜研究所马艳青研究员报道，我国
辣椒种植面积133 万hm2，占世界辣椒面积的35 %，
辣椒总产量2 800 万t，占世界辣椒总产量的46 %，
经济总产值700 亿元，居蔬菜之首位。我国辣椒种植
面积较大的省区包括江西、贵州、湖南、河南、四川、
河北、山西和湖北等。全国各省市区均有鲜辣椒种
植，湖南、内蒙古、湖北、贵州、云南、河南、四川、广
西、广东、江西、重庆、新疆、海南等地是重要的鲜椒
产区。干辣椒主要分布在云南、新疆、内蒙古、贵州、
陕西、河南、湖南等地。加工型辣椒多产自湖南、四
川、新疆、江西、河北、贵州、内蒙古等地。 相似文献
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湖南冬春季低温阴雨寡照天辣椒育苗关键技术 总被引：1，自引：0，他引：1
辣椒是湖南种植面积最大的蔬菜作物,年种植面积6．67万hm^2左右,约占全省蔬菜种植面积的8％,遍布40％的农村自留地和20％的城郊商品蔬菜地。育苗是辣椒高产栽培的关键,育成数量充足、素质良好的壮苗是保证全苗、苗齐、苗壮,提早栽培,健身栽培,延长供应和提高辣椒品种的生产能力,增加产值及避免自然灾害的一项重要措施。 相似文献
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为筛选出适宜湖南衡阳地区春提早设施栽培的辣椒新品种,作者于2018~2020年引进湖南省蔬菜研究所选育的博辣、兴蔬系列9个辣椒品种,以湖南省衡阳市蔬菜研究所筛选出的优良辣椒品种丰源3号作对照对其生育期、丰产性、抗病性、商品性等性状开展了品种比较试验。试验结果表明,兴蔬早惠属早熟牛角形品种,青熟果绿色,辣味浓,品质佳,适宜早采收,可作早熟品种推广种植;兴蔬皱皮辣、博辣皱线1号、兴蔬208、兴蔬201、兴蔬16、兴蔬皱辣2号属中早熟品种,植株坐果力强,果实辣,品质好,青熟果绿色或浅黄绿色,可作鲜青椒或红椒上市;兴蔬215和博辣红帅属中熟品种,其中博辣红帅青熟果浅绿色,成熟果鲜红色,果面光亮,果实长线形、顺直少皱、口感好、味辣,植株坐果能力强,可作加工品种种植。各参试辣椒品种的产量和抗病性均高于丰源3号(ck),可作为衡阳地区春提早设施栽培辣椒新品种大面积推广种植。 相似文献
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辣椒是我国重要的蔬菜作物,常年种植面积在130万hm2左右。簇生朝天椒味辣、干物质含量高,适宜干制,在我国北方种植面积非常大,以＂山鹰椒＂常规地方品种为主。近年来簇生朝天椒由干制向加工、鲜食配料发展,南方地区开始推广栽培,由于杂交品种具有产量高、抗病性强等特点,推广面积逐年增大。簇生朝天椒花簇生、花朵小,常规杂交制种中去雄、授粉和做杂交标记很困难, 相似文献
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辣椒原产于中南美洲热带地区,属一年生或多年生草本茄科作物,全球2/3的国家都有辣椒种植,种植面积近400万hm2,干、鲜辣椒产量6 100万t以上[1],已成为人们餐桌上的常见蔬菜.辣椒在我国大部分地区都有种植,主产区在河北、浙江、安徽、湖北、湖南、广东、四川、云南等省,种植面积133.3万hm2左右,占全球的1/3,产量占全球产量的1/2,我国已成为世界上最大的辣椒生产、消费和出口国,而辣椒成为当地农民增收致富的重要作物. 相似文献
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<正>辣丰十四号线辣椒由湖南省蔬菜研究所育成,近两年来在陕西凤翔的示范种植中表现突出。现将其特征特性及育苗技术作一介绍。 相似文献
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靳艳革张雪平陈建芳顾桂兰张瑞花 《长江蔬菜》2023,(19):27-29
辣椒(Capsicum annuum)属茄科辣椒属,为一年或多年生草本植物[1],是我国人民喜食的主要蔬菜之一。我国是世界第一大辣椒生产国与消费国,辣椒在我国蔬菜产业中为第一大产业,我国辣椒年播种面积在150万~200万hm^(2),占全国蔬菜总播种面积的8%~10%,居蔬菜首位[2,3]。其中河南省辣椒种植面积在20万hm^(2)以上,已成为我国辣椒栽培面积较大的省份[4]。近年来,河南省辣椒品种更新速度较慢,病虫害及土传病害频繁发生,影响了辣椒品种的产量及效益,严重挫伤了农民种植辣椒的积极性。随着辣椒市场的不断发展,选育优质、高产、适应性强的辣椒新品种已成为辣椒产业发展的关键。 相似文献
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辣椒是世界上的重要蔬菜之一,同时也是食品工业的重要原料,为食品增加风味、颜色、维生素C和辣味。中国是世界上辣椒种植面积最大的国家,而湖南则是中国名符其实的辣椒大省,其辣椒种植的面积与产量,辣椒加工的深度与广度均处在全国前列。给人们一个总的印象:湖南是辣椒的山,辣椒的海,辣椒的云。概括起来有三多。 相似文献
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辣椒(Capsicum annuum L.)是一种重要的蔬菜作物,其VC含量居蔬菜作物之首,因营养丰富、适应性强,在全国各地得到广泛种植。据农业农村部大宗蔬菜体系统计,目前我国辣椒年播种面积超过200万hm2,占全国蔬菜总播种面积的8%~10%。其中,四川省辣椒常年种植面积超100万亩(6.67 hm2)。近年来,随着生活水平不断提高,人们对辣椒的品质提出了更高的要求。螺丝线椒为高品质辣椒类型,具有皮薄、味辣、亮度佳、椒条较螺丝椒更顺直等特性,既具有线椒的商品性和丰产性,又有螺丝椒的口感,商品性状和口感俱佳,因此,受到了广大菜农和消费者的青睐。 相似文献
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辣椒高垄深沟水肥一体化高效栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
正华南地区雨水较多,辣椒疫病严重,选择高抗疫病品种,再辅以高垄深沟栽培及水肥一体化技术,大大提高了辣椒种植成功率。该技术已在广东粤西地区、惠州及河源地区推广近800 hm~2(1.2万亩)。辣椒是世界上仅次于番茄的第二大茄科蔬菜作物,是我国播种面积大、经济产值高的蔬菜作物之一(王立浩等,2016)。广东作为北运蔬菜大省,辣椒年种植面积稳定在7万hm2(105万亩)左右,年产值达20亿～30亿元,占广东省蔬菜年总产值的5%～7%。特别是粤西地区,作为"南菜北运"的重要基地,辣椒已经成为当地的支柱产业之一,如茂名和江门地区的甜椒、尖椒;另外,粤北清 相似文献