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张江 《国外畜牧学(猪与禽)》2016,(11):57-58
正液体饲料是指使用食品业液体副产品与常规干物质混合或干性原料与水混合后制成的日粮。发酵液体饲料是指按照1∶1.5~1∶4的比例将饲料与水混合足够长的时间并达到稳定状态的饲料。如果饲料混合与饲喂之间几乎没有间隔时间或发酵时间太短而不能达到稳定状态,可以使用液体饲料或非发酵液体饲料等术语。饲料原料中天然存在的乳酸菌和酵母与水混合后可发酵、增殖,并产生乳酸、乙酸和乙醇,降低混合物的p H。p H降低可抑制病 相似文献
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发酵液体饲料应用研究进展 总被引：3，自引：0，他引：3
1 发酵液体饲料的优越性发酵液体饲料(Fermentedliquidfeed ,FLF)作为一种新型饲料,最早使用是在2 0世纪80年代末的荷兰,当时的发酵液体饲料实际上就是湿拌料。之后,丹麦、法国、瑞典、西班牙、瑞士等国也陆续加入到了使用者的行列,发酵液体饲料开始得以探索性地使用,发酵液体饲料在以下几方面对断奶仔猪表现出优越性:1 1 维持肠绒毛生长,提高采食量 小肠绒毛是猪体内生长最快的组织,其生长所需的多种养分直接从肠道吸收,即使是短暂的饥饿也会使肠绒毛高度迅速降低,从而影响肠道的吸收能力(Pluske等,1 996)。而发酵液体饲料解决了液体… 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(11)
<正>1发酵液体饲料的作用机理相对于干性颗粒饲料和液体饲料,发酵液体饲料主要通过改变饲料的适口性、增加有益微生物(如乳酸菌)及提供可改变胃肠道环境的酸性发酵产物来发挥作用,因而饲喂结果体现在促进肠道发育、减少抗原刺激、降低胃的p H和抑制有害病原微生物繁殖等方面,因仔猪对这些因素最为敏感,故以对仔猪的研究为最多,生长育肥猪和母猪仅有少量研究。1.1促进肠道发育,提高采食量初生仔猪小肠黏膜抵抗能力弱,前3周内消化酶分泌能力不完 相似文献
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发酵液体饲料在猪日粮中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
发酵液体饲料是利用微生物对饲料进行发酵后的液体饲料。与使用酸化剂相比饲料发酵能产生更多的酸和有益中间产物。因此,饲喂前的精细发酵已经成为液体饲料研究的一个新进展。现代饲料生产中,利用悬浮技术将配合饲料加工成均匀分散的液态饲料。同时,使用有益微生物对饲料进行发酵,最终得到发酵液体饲料。 相似文献
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不同水料比液体饲料对生长肥育猪生长性能的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
湿饲法允许使用低端的的干物质副产品,因此能够显著降低生产成本,且在某种程度上,能在夏季高热环境下提高动物福利（scott等,2007）。与干饲法相比,湿饲法具有提高生长速度、减少上市时间、提高饲料转化率等优点（Braude,1967,1971;Jensen等,1998;Canibe等,2003）。饲喂非发酵型液体饲料的新生断奶仔猪平均日增重比干饲组提高了12％±9．4％（Jensen等,1998）;猪饲喂通过乳酸酸化的液体饲料能够达到与饲喂发酵型液体饲料相同的生长效果（Geary等,1999）。 相似文献
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在饲料酵母生产中,一般采用液体深层发酵和固体发酵这两种工艺。由于液体深层发酵设备投资较大,故大多数厂家采用固体发酵工艺进行饲料酵母生产。我所于1992年承担了万县市科委、计委下达的饲料酵母研究开发课题,于1996年通过了万县市科委组织有关单位和技术专家的验收和成果鉴定。 1 酵母菌的细胞数 酵母制品分活性干酵母和非活性干酵母。活性干酵母的主要产品有面包酵母、酿酒酵母等,其主要技术指标是发酵力;非活性干酵母 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2016,(3)
正大豆是重要的植物蛋白质和油脂来源,具有极高的营养价值,是畜禽饲料生产中常用的一种原料。但因大豆中含有胰蛋白酶抑制剂、植酸、大豆凝集素、脂肪氧化酶、脲酶等多种抗营养因子,这些抗营养因子的存在又限制了大豆及其制品在畜禽饲料中的使用~[1~2]。因此,为了提高大豆及其制品的使用效率和水平,必须采取合适的措施来钝化和灭活大豆及其制品中的抗营养因子。已有研究表明,降低或去除大豆及其制品中抗营养因子的方法有热处理~[3~4]、蒸汽处理~[5]、挤压膨化~[6~8]和益生菌发酵~[9~10] 相似文献
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发酵液体饲料在欧洲已广泛使用 ,并成为当前人们研究的新热点。本文仅从发酵液体饲料对猪的生产性能、胃中酸度及肠道菌群的影响、发酵液体饲料的发酵控制 ( p H、温度、水料比及日粮组成、发酵促进剂 )和发酵液体饲料的应用现状及存在的问题几个方面的研究进展进行论述 相似文献
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发酵液体饲料的研究进展 总被引：3，自引：0，他引：3
发酵液体饲料在欧洲已广泛使用，并成为当前人们研究的新热点，本文仅从发酵液体饲料对猪的生产性能，胃中酸度及肠道菌群的影响，发酵液体饲料的发酵控制（pH、温度、水料比及日粮组成，发酵促进剂）和发酵液体饲料的应用现状及存在的问题几个方面的研究进展进行论述。 相似文献
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液体饲料生产中的配料及其质量控制 总被引：2，自引：0，他引：2
液体饲料生产中的配料及其质量控制甘肃省粮油科学研究所石永峰液体饲料是利用粮食加工、制糖加工、食品发酵、肉类加工以及其它农产品加工过程中所产生的副产品，根据动物营养需要辅以其它配料，利用悬浮技术加工而成的一种均匀分散的液态动物饲料。近年来，国外的液体饲... 相似文献
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<正>我国是世界第一大猪肉生产国和猪肉消费国,生猪产业规模化、集约化程度越来越高,环境污染问题也日益突出。此外,受俄乌冲突、新冠肺炎、极端气候等影响,饲料行业进入高成本时代,生猪养殖成本也有所提高。液体饲料发酵工艺作为一种古老的生物技术,在顺应时代进步与产业需求的基础上不断发展,已被越来越多地应用于全球养猪生产中。液态饲喂,通常是指在饲喂前将各种原料与水按照一定比例混合均匀,然后通过管道等方式饲喂猪只。目前,对发酵液体饲料的研究越来越多,相对于干性颗粒饲料和液体饲料,发酵液体饲料对于动物的生长性能、生产性能、 相似文献
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芝麻饼代替鱼粉的养鱼效果,印度水产科研人员对平均体重3.82±0.05g的露斯塔鲮鱼种进行了投饵试验。芝麻 饼先用乳酸菌发酵以消除或降低丹宁酸和植酸抗营养因子。饲料1—3不添加任何氨基酸,饲料4—7添加赖氨酸,饲料7—9添加蛋氨酸和胱氨酸,饲料10—12添加蛋氨酸、胱 相似文献