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三聚氰胺对蛋鸡生产性能影响及其排泄规律的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究三聚氰胺对蛋鸡生产性能影响及其排泄规律。分两部分进行:试验1,选用28周龄海兰褐壳蛋鸡144只,随机分为3组,每组6个重复,分别饲喂玉米-豆粕型基础日粮(对照组)和三聚氰胺添加水平为50、100 mg/kg的日粮(处理组),测定蛋鸡生产性能和粪样中三聚氰胺、三聚氰酸、消化率的变化;试验2,选用42周龄海蓝褐壳蛋鸡24只,分为2组,每组12个重复,处理组在基础日粮中添加100 mg/kg三聚氰胺,测定蛋鸡不同等级卵泡中三聚氰胺的变化。结果显示,日粮中添加50、100 mg/kg三聚氰胺对蛋鸡生产性能和粪中三聚氰酸的浓度均无显著影响(P0.05);试验1两处理组粪中三聚氰胺的浓度均显著高于对照组(P0.05),两处理组粪中三聚氰胺至停喂三聚氰胺日粮后96 h时仍未消除完毕。试验2在不同等级卵泡中均含有三聚氰胺,且随卵泡发育呈稳定增长趋势。结果表明,日粮中添加50、100 mg/kg三聚氰胺对蛋鸡生产性能无显著影响;三聚氰胺可在体内蓄积并达到稳定状态;可通过粪便及蛋黄排除体外;停喂三聚氰胺日粮96 h蛋鸡体内三聚氰胺仍未消除完毕。 相似文献
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高效液相色谱法检测牛奶中三聚氰胺残留量的方法研究 总被引：1，自引：0，他引：1
三聚氰胺（Melamine）是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,为重要的氮杂环有机化工原料。分子式C3N6H6（见图1）,分子量126．12,简称三胺,又称2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗉、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2015,(13)
为了研究三聚氰胺与三聚氰酸联合导致蛋雏鸡肝脏氧化损伤,试验分别在基础饲料中添加30 mg/kg三聚氰胺+10 mg/kg三聚氰酸(低剂量组)和50 mg/kg三聚氰胺+16.7 mg/kg三聚氰酸(高剂量组),饲喂8日龄蛋雏鸡,在第7,14,21,28,35,42天宰杀鸡群(每次每组8只),取肝脏提取蛋白,检测蛋白浓度、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、丙二醛(MDA)含量。结果表明:三聚氰胺与三聚氰酸联合作用后第1~5周内,试验组T-SOD活性差异不显著(P0.05);第6周试验组TSOD活性低于对照组,低剂量组差异极显著(P0.01),高剂量组差异显著(P0.05)。第1~6周试验组MDA含量与对照组相比差异不显著(P0.05)。说明三聚氰胺与三聚氰酸联用可显著增加肝细胞线粒体损伤,但对法氏囊组织细胞生物膜损伤不明显。 相似文献
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三聚氰胺(英文名Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的有机化工原料。简称三胺,又叫2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺,分子式C3N6H6或C3N3(NH2)3,分子量126.12。1.物理、化学特性三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体 相似文献
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三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。化学名称2,4,6—三氨基—1,3,5—三嗪,简称三胺、蜜胺。2007年,美国发生宠物食品受污染事件,事后调查表明:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的宠物食品小麦蛋白粉是导致中毒的原因。2008年9月,中国爆发婴幼儿奶粉受 相似文献
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《中国畜牧兽医》2010,(12)
本试验旨在研究口服1次三聚氰胺,其由饲料向牛奶中排出形式,以及随后由牛奶向干酪和乳清中的转化。同时对于三聚氰酸的转化进行了研究。24头泌乳荷斯坦奶牛随机分为4个处理,设定为D1、D2、D3和D4组,各组奶牛仅饲喂1次三聚氰胺,饲喂量分别为0.05、0.50、5.00和50.00 g/d。试验第1、2、3、4、5、7天采集牛奶样品测定其中三聚氰胺和三聚氰酸含量。摄入三聚氰胺后第2次采集的奶样用于实验室条件下制作干酪。三聚氰胺和三聚氰酸采用固相萃取柱萃取,并利用液相色谱/串联质谱法进行测定。处理后第6至18 h三聚氰胺浓度最高并呈对数(线性和二次)上升,范围在0.019～35.105 mg/kg之间。三聚氰胺摄入30 h后,60%以上的三聚氰胺转移至乳中。D1组奶牛饲喂后第5天其乳中三聚氰胺含量低于检出限(检出限0.002mg/kg),而D2、D3和D4组奶牛饲喂后7 d乳中三聚氰胺含量低于检出限。血尿氮不受摄入三聚氰胺影响。制作干酪过程中,三聚氰胺主要转移至乳清中。奶牛乳中、干酪或乳清中均未检出三聚氰酸。当奶牛每天摄入0.50 g三聚氰胺时,其排出方式为乳和乳清,可能引起人们对健康的关注。但只有摄入量为5和50 g/d时,干酪中三聚氰胺含量超过欧盟规定限量。本研究结果说明,三聚氰胺污染乳和乳制品也许既与直接污染有关,同时也与动物饲料掺假有关。 相似文献
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为评价三聚氰胺的毒性,本试验参照2008年辽中貉子中毒死亡饲料中三聚氰胺含量,在正常饲料中添加512 mg/kg三聚氰胺对成年貉进行了毒性观察试验。试验中将230日龄貉子分成用药和正常饲料两组,每组4只,雌雄各半,在同一环境条件下饲养,连续观察24周。结果用药组貉子临床上主要表现为厌食,精神委靡,皮毛干枯,生长受阻。剖检可见肾脏损害严重。病理切片检查发现,用药组貉子肝、肾组织结构中有大量结晶体,正常组织结构发生了明显的改变,功能性结构基本消失。结果显示,饲料中512 mg/kg三聚氰胺对成年貉具有明显的渐进性毒副作用,可以引起肝、肾等重要器官严重的毒性损伤。 相似文献
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高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中三聚氰胺 总被引：3，自引：0，他引：3
本研究建立了高效液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)测定饲料中三聚氰胺含量的方法。饲料用三氯乙酸和乙酸铅溶液提取,再经PCX固相萃取柱净化,HILIC色谱柱分离、电喷雾离子化(ESI~+)和选择反应监测(SRM)方式采集,并以~(15)N_3-三聚氰胺为同位素内标定量。该方法的检出限为1 μg/kg;三聚氰胺的测定在1～50ng/mL时具有良好的线性关系;配合饲料、浓缩饲料、预混饲料中的平均回收率分别为97.5%、98.9%和98.0%,平均变异系数分别为4.3%、4.1%和4.3%。通过与外标法比较,该方法定量准确可靠,更加适合用作饲料中三聚氰胺的定量测定。 相似文献
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为了确保生鲜乳的质量安全,保障人民群众的身体健康,生鲜乳的质量检测非常重要.据此,笔者整理了一些常见的质量检测项目和方法,供读者参考.
1三聚氰胺
三聚氰胺是一种伪蛋白氮,其分子中含有大量氮元素.添加在生鲜乳中,可以提高检测时生鲜乳中蛋白质的检测数值.用普通的全氮测定法测饲料和食品中的蛋白质数值时,根本区分不出是否添加有三聚氰胺. 相似文献
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试验拟通过在日粮中添加不同剂量的三聚氰胺,研究其在鸡蛋和蛋鸡组织中的残留规律。选用65周龄的海兰灰商品蛋鸡240只,随机分为6个处理,分别饲喂添加了0、2、10、100、1000 mg/kg和2000 mg/kg三聚氰胺的日粮,试验期21 d。结果表明:随着日粮三聚氰胺添加量的增加,鸡蛋、肝脏、肾脏、血浆、肌肉和小肠组织中三聚氰胺的沉积量均呈线性增加(R2≥0.93);蛋鸡饲喂三聚氰胺7 d后,鸡蛋中三聚氰胺的沉积量基本保持稳定;而肝脏、肾脏、血浆、肌肉和小肠中的三聚氰胺沉积量呈现先增加后降低的趋势,14 d时达到最大值,第21天略微下降。结果提示,日粮中的三聚氰胺会富集在鸡蛋和蛋鸡组织中,且随着日粮三聚氰胺添加量的增加,鸡蛋和组织中三聚氰胺沉积量均呈线性增加。 相似文献
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原料乳及乳制品中三聚氰胺/三聚氰酸对动物和人类危害的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
《山东畜牧兽医》2017,(10)
正三聚氰胺变成社会热点话题始于2007年美国宠物饲料致死猫犬事件和2008年三鹿奶粉事件。在回收的宠物食品、死亡动物的尿液结晶和肾脏细胞中都发现有三聚氰胺。近年来,国内外对三聚氰胺的研究取得了很大的进展,本文综述了饲料乳制品中三聚氰胺的代谢和中毒机制等方面的研究进展。三聚氰胺(Melamine)是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,又称三胺、2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺,有3种同系物:三聚氰酸 相似文献
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三聚氰胺对黄羽肉鸡生长性能和血液生化指标的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
选择1日龄健康黄羽肉鸡500 ,随机分为5组,每组4个重复,每个重复25只鸡.在5个处理组基础日粮中分别添加0、0.25%、0.5%、0.5%、3.0%的三聚氰胺,进行为期42d的饲养试验,研究三聚氰胺对肉仔鸡生长性能和血液生化指标的影响.试验结果表明:在基础日粮中添加三聚氰胺可显著降低黄羽肉鸡的平均体重(P<0.05).在血液生化指标方面,总蛋白与白蛋白含量各试验组间无显著差异(P>0.05);3.0%三聚氰胺添加组黄羽肉鸡血液中谷丙转氨酶、谷草转氨酶及尿酸含量与对照组相比显著提高(P<0.05);尿素氮含量3.0%添加组高于对照组,但差异不显著(P>0.05).以上结果初步表明三聚氰胺对黄羽肉鸡的生长有一定的危害性. 相似文献
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饲粮中添加三聚氰胺对肉鸡生长性能和健康的影响 总被引：4，自引：2，他引：2
本试验旨在研究饲粮中添加三聚氰胺对肉鸡生长性能和健康的影响.试验采用单因子试验设计,分别在玉米-豆粕型饲粮中添加0(对照组)、250、500、1 000和2 000 mg/kg三聚氰胺,将375只1日龄健康艾维茵白羽肉鸡随机分到以上5个处理中,每个处理5个重复,每个重复15只鸡.试验期42 d,于21、42 d以重复为单位空腹称重,计算采食量、体增重和料重比;并于22和43 d翅下静脉采血,分离血清,测定血清中尿素氮、肌酐含量,谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性,组织病理学切片观察十二指肠和肾脏的损伤情况.结果表明:1)饲粮中添加三聚氰胺对肉鸡平均采食量和平均体增重无显著影响(P>0.05),但添加量为1 000和2 000 mg/kg时平均体增重有下降的趋势.在22～42 d,1 000 mg/kg组的料重比与对照组比显著增加(P<0.05).2)饲粮三聚氰胺水平达到或高于500 mg/kg时,肉鸡血清谷草转氨酶活性显著升高(P<0.05);饲粮中添加三聚氰胺显著提高血清中谷丙转氨酶活性、肌酐和22 d尿素氮的含量(P<0.05).3)饲粮三聚氰胺水平达到或高于250 mg/kg时,十二指肠形态结构、肾脏肾小球和肾小管的损伤程度也随着饲粮三聚氰胺水平的增加而加剧.本研究结果显示,饲粮中添加三聚氰胺达到或高于1 000 mg/kg时对肉鸡的生长性能有负面影响,达到或高于250 mg/kg时对肉鸡健康有负面影响,其伤害程度也随三聚氰胺水平增加而加剧. 相似文献
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为了研究饲料中三聚氰胺向牛乳中的迁移规律,选用24头健康经产中国荷斯坦泌乳奶牛,以产奶量为区组(区组1和2分别为低产和高产奶牛),区组1和2奶牛随机分为4组,每组6头。4组试验牛三聚氰胺饲喂量分别为0(对照0)、90(处理1)、270(处理2)和450 mg/(d.头)(处理3)。试验期共19 d,前13 d饲喂期分别饲喂相应剂量的三聚氰胺,6 d停喂期。试验结果表明:饲料中三聚氰胺含量对奶牛产奶量及乳常规成分没有影响。处理组饲喂三聚氰胺3 d后牛奶中三聚氰胺含量开始增加,饲喂10 d后牛奶中三聚氰胺含量呈现轻微波动。停喂后4 d,各处理组乳中均无三聚氰检出。在第3天至第13天,牛乳中三聚氰胺含量显著受到饲喂剂量的影响,但不受产奶量的影响。日粮中三聚氰胺向乳中的转化效率与三聚氰胺剂量无关(处理组1、2、3的转化效率分别为0.95%、0.70%、0.66%),但与产奶量线性相关(区组1为0.56%,区组2为0.95%,R2=0.80),乳中三聚氰胺浓度与饲料中三聚氰胺含量线性相关(R2=0.80)。现有研究结果表明,当奶牛日摄取三聚氰胺超过312.7 mg,其牛奶将不能用于生产婴儿奶粉。 相似文献